ВОПРОСЫ К ЭКЗАМЕНУ ПО БИОХИМИИ
Строение и функции белков.
1. Представление о белках как важнейшем классе органических веществ и структурно - функциональном компоненте организма человека.
2. Аминокислоты, входящие в состав белков, их строение и свойства Пептидная связь. Первичная структура белков. Зависимость биологических свойств от первичной структуры.
3. Конформация пептидных цепей в белках (вторичная и третичная структуры).
4. Четвертичная структура белков. Особенности строения и функционирования олигомерных белков на примере гемсодержащих белков и их денатурация.
5. Лабильность пространственной структуры белков и их денатурация. Факторы, вызывающие денатурацию.
6. Многообразие белков. Глобулярные и фибрилярные белки.
7. Классификация белков по их биологическим функциям.
8. Физико-химические свойства белков. Молекулярный вес, размеры и форма, растворимость, ионизация, гидратация. Методы выделения индивидуальных белков.
Ферменты.
9. Особенности ферментативного катализа. Специфичность действия ферментов.
10. Классификация и номенклатура ферментов. Изоферменты.
11. Зависимость скорости ферментативных реакций от температуры, рН, концентраций фермента и субстрата.
12. Кофакторы ферментов: ионы металлов и коферменты.
13. Коферментные функции витаминов (на примере трансаминаз и дегидрогеназ, витаминов В6, РР, В2).
14. Ингибиторы ферментов: обратимые и необратимые, конкурентные.
|
|
|
15. Регуляция действия ферментов: аллостерические ингибиторы и активаторы, каталитический и регуляторный центры, четвертичная структура аллостерических ферментов.
16. Регуляция активности ферментов путем фосфорилирования и дефосфорилирования. Участие ферментов в проведении гормонального сигнала.
17. Различие ферментного состава органов и тканей. Органоспецифические ферменты.
18. Изменение активности ферментов при болезнях. Наследственные энзимопатии.
19. Определение ферментов в плазме крови с целью диагностики болезней, происхождение ферментов плазмы крови.
20. Применение ферментов для лечения болезней.
21. Применение ферментов как аналитических реагентов при лабораторной диагностике.
Биосинтез нуклеиновых кислот и белков(матричные биосинтезы).
22. Строение нуклеиновых кислот. Связи, формирующие структуру ДНК, РНК. Строение хроматина и рибосом.
23. Типы РНК: рибосомальные, транспортные, матричные. Биосинтез ДНК (репликация): стехиометрия реакции.
24. Субстраты, источники энергии, матрица, ферменты и белки ДНК-репликативного комплекса.
25. Биосинтез РНК (транскрипция): стехиометрия реакции.
26. Биосинтез белков (трансляция).
27. Свойства биологического кода.
|
|
|
28. Теория оперона. Функционирование оперонов, регулируемых по механизму индукции и репрессии.
29. Молекулярные механизмы генетической изменчивости. Молекулярные мутации: замены, делеции, вставки нуклеотидов.
Введение в обмен веществ. Биохимия питания.
30. Основные пищевые вещества - углеводы, жиры, белки, суточная потребность.
31. Незаменимые аминокислоты: пищевая ценность разных белков.
32. Витамины. Классификация витаминов.
33. Функции витаминов. Алиментарные и вторичные авитаминозы и гиповитаминозы. Гипервитаминоз.
34. Биохимическая характеристика патогенеза рахита.
35. Биохимическая характеристика гипервитаминозов А и Д.
36. Понятие о метаболизме, метаболических путях. Ферменты и метаболизм. Понятие регуляции метаболизма.
37. Методы изучения обмена веществ. Исследования на целых организмах, органах, срезах тканей. Гомогенаты тканей, растворимые фракции гомогенатов. Субклеточные структуры.
Биологические мембраны.
38. Основные мембраны клетки и их функции. Общие свойства мембран: жидкостность, поперечная асимметрия, избирательная проницаемость.
39. Липидный состав мембран - фосфолипиды, гликолипиды, холестерин.
40. Роль липидов в формировании бислоя.
|
|
|
41. Участие фосфолипаз в обмене фосфолипидов.
42. Белки мембран: интегралъные, поверхностные,"заякоренные".
43. Механизмы переноса веществ через мембраны: простая диффузия, первично активный транспорт (Na-К-АТФаза, Са-АТФаза), пассивный симпорт и антипорт. Вторично-активный транспорт, регулируемые каналы (Са-канал эндоплазматического ретикулума).
44. Трансмембранная передача сигнала. Участие мембран в активации внутриклеточных регуляторных систем: аденилатциклазной и инозитолфосфатной.
Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 530; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!