Химический состав бактериальной клетки



Билет 1.Различия бактериальных клеток по форме.

Бактерии -одноклеточные организмы, лишенные хлорофилла, прокариоты. Меняются под влиянием внешней среды.

По форме:

· кокки(шаровидные клетки)

Ø микрококки(беспорядочно, хаотически расположены, являются сопрофитными)

Ø диплококки(расположены попарно-(гонококк)

Ø тетрококки(расположены по 4, делятся в двух разных плоскостях)

Ø сарцины(кубик-рубик)

Ø стафилококк(гроздевидно расположен хаотично «кучей»)

Ø лептоспиры(кокки выстроенные в цепочки закрученные в спираль)

· Палочковидные (удлиненные формы с различными окончаниями). Расположение может быть единичным, цепочкой, ветвящийся.

· Вибрионы( не законченный виток спирали 1-3 до 2-3 окружности)

· Спириллы(несколько оборотов спирали ). Не плотные, рыхлые бактерии

· Спирахеты(штопорообразная форма). Бактерии в виде винта-штопора (3-12 оборотов спирали)

Все микроорганизмы обладают полиморфизмом( индивид. Изменчивостью форм под влиянием различных физических и химических форм)

Общие признаки микроорганизмов сем.Enterobacteriaceae

Грам(-) палочки

Факультативные анаэробы (кислород не влияет на жизнедеятельность).

Спор не образуют.

Могут иметь и не иметь жгутики.

Множество представителей семейства являются частью нормальной миклофлоры кишечникаи могут быть найдены в кишечнике человека и других животных, тогда как остальные обитают в почве, воде или паразитируют на различных растениях и животных.

Устойчивы во внешней среде. Погибают при кипячении и применении дезинфицирующих средств.

Включает такие микроорганизмы, как : кишечная палочка (Escherichia coli), сальмонеллы (Salmonella spp.), шигеллы (Shigella spp.), клебсиеллы (Klebsiella pneumoniae и др.), протеи (Proteus mirabilis, P.vulgaris), энтеробактеры (Enterobacter spp.), серрации (Serratia spp.), провиденции (Providencia spp.), цитробактеры (Citrobacter spp.) и др.

E.coli - Они входят в состав микрофлоры толстой кишки теплокровных, пресмыкающихся, рыб и насекомых. Может вызывать кишечные инфекции (эшерихиозы), инфекций мочевыводящих путей, раневой инфекции, бактериемию -расселение происходит как правило через кровь, менингит - развивается как осложнение сепсиса.

Сальмонеллы и шигеллы вызывают кишечные инфекции (сальмонеллез и шигеллез), сальмонеллы определенного типа (S.typhi) являются возбудителями брюшного тифа.

Клебсиеллы, протеи и энтеробактеры могут вызывать инфекции мочевыводящих путей, пневмонии.

H.influenzae - возбудитель инфекций дыхательных путей, кроме того может вызывать менингит, артрит и остеомиелит (преимущественно у детей до 5 лет).

3) В инфекционную больницу поступил больной с подозрением на «ботулизм». В анамнезе употребление рыбных консервов из бомбажной банки.
1) Как провести лабораторную диагностику ботулизма биологическим методом?
2) Какой препарат необходимо ввести больному?

ОТВЕТЫ: 1) Берут 5 мышей 1-ю заражают фильтратом пищевых продуктов, 2,3,4, и 5-ю – смесью исследуемого материала с 200АЕ антитоксической сыворотки соответствующего типа: A, B, C и E, смесь перед заражением 40 мин. Выдерживают при комнатной t для нейтрализации антитоксином. Учет результата: в живых остается та мышь, у которой тип совпал с типом антитоксической сыворотки (реакции нейтрализации)

2)Больному необходимо ввести противоботулистическую антитоксическую сыворотку

Билет 2. Главное отличие от эукариот

· Отсутствие ядра и ядерной оболочки

· Отсутствие аппарата Гольджи

· Отсутствие эпс

· Отсутствие митохондрий

Ультраструктура ( внутреннее строение) бактерий.

1. Нуклеоид-ядерное вещество клетки. Ее наследственный аппарат. Из двойной цепочки ДНК, сомкнутая в кольцо и погруженный в цитоплазму

2. Цитоплазма-дисперсная смесь каллоидов сост. Из воды, белков, углеводов, липидов, минеральных соединений. Бактериальная цитоплазма неподвижна, имеет высокую плотность.

3. Рибосомы-мелкие зерна погруженные в цитоплазму

ü на 60% состоит из РНК

ü на 40% из протеина(белок)

    основная функция-синтез белка

4. Включения- гранулы из белка,жиров, углеводов, минеральных включений. В свободном виде в цитоплазме

5. Вакуоли-являются накопителем продуктом метаболизма бактериальной клетки. Функция-процесс дыхания.

37. Микрофлора кишечника – это совокупность микроорганизмов, обитающих в кишечнике,находящихся в симбиозе с человеком.Дисбактериозэто нарушение обычного баланса микрофлоры кишечника и огромный рост патогенной микрофлоры в просвете кишечника. Из-за этого возникают процессы гниения и создаются яды, которые приводят к отравлению организма

Билет 3 Оболочка бактериальной клетки

3 слоя:

· Внутренняя цитоплазматическая мембрана

· Клеточная мембрана из полигликана с включением белков(гликопротеин)

Держит форму («скелет»)

На основе наличия клеточной стенки построен принцип классификации бактерий

Тинкториальные свойства наличие или отсутствие клеточной стенке

Доктор грамм отношение к окрашивания

Грамм(+) - есть стенка

Грамм (–)- нет стенки или очень тонкая

· Наружная цитоплазматическая мембрана.

Несет в себе антигенные структуры-трансмембранный белок

Трансмембранный белок( для каждого вида бактерий специфичный антиген

Антигенная детерминанта-трансмембранный белок без бактерий.

Бактерии, которые искусственно лишаются клеточной стенки-пропластытеряют свою форму становятся шаровидными остается способность к питанию размножению дыханию

Сохраняется на длительное время .пропласты используют для изучения влияния антибиотиков

Капсулапод влиянием различных факторов среды некоторых микроорганизмов обладают способностью откладывать на своей поверхности более мощных слизистый слой

Капсульный слой-полисахариды и мукосахариды. Основной полисахарид капсульного слоя и клеточной стенки –муреин

Жгутики-локомоторный орган бактерий. в результате их энергичного движения они создают поток воздуха или жидкости , с ним передвигаются.

По наличию жгутикового аппарата:

· Монотрихи( 1 жгутик)

· Перитрихи( по всей поверхности)

· Лофотрихи(из 1 точки два жгутика)

· Амфитрихи(два жгутика с двух сторон)

Формы сапрофитные. Патогенных нет. С телом бактериальной клетки жгутики связаны при помощи дисков

 Пили ( риснички, филаменты,фимбрии

Белковые образования

Короче жгутиков

Хемочувствительность и прикрепление к субстрату

«F-пили»-половая функция. Для осуществления процесса конъюгации путем сливания бактерий с «F-пили» и без него

Споры

Спорообразование свойственно некоторым видам бактерий. Преимущественно палочкообразные формы. При попадании клетки в неблагоприятные условия возникают структурные изменения. В этом участке клетки уплотняютсяцитоплазма и нуклеотид образуется пред споровая мембрана.Мембрана покрывается плотной многослойной оболочкой и отделяется от клетки. Внутри споры мин количество воды и сконцентрированы белки липиды углеводы и минеральная составляющая. Споры обладают повышенной устойчивостью. Длительно могут сохраняться в условиях внешней среды. Спорообразование-процесс сохранения вида (не половой). Из 1 споры→1 вегетативная особь

38.К развитию дисбактериоза могут привести различные причины: бесконтрольное применение антибиотиков; перенесенные кишечные инфекции (дизентерия, сальмонеллез); заболевания органов пищеварения (гастрит, язвенная болезнь, заболевания кишечника, панкреатит, желчекаменная болезнь);операции на желудке и кишечнике;нарушение питания (преобладание в пище мучного, острого, жирного, отсутствие достаточного количества растительной пищи и кисломолочных продуктов);снижение защитных сил организма. Дисбоктериоз бывает 4-х степеней. 1ст. -нормальная анаэробная флора преобладает над аэробной, Человек хорошо себя чувствует, и нет никаких проявлений заболевания,лечение не назначается. 2ст. -Возникают сбои в работе кишечника, чаще в виде поноса и вздутия, а также боли в животе, При диагнозе дисбактериоз 2 степени лечение назначается до нескольких месяцев. 3ст.- та же флора обнаруживается в тонком кишечнике и даже в других органах. Патогенные микроорганизмы вызывают воспалительный процесс в кишечной стенке, что проявляется постоянными поносами, болями в животе, нарушением процессов переваривания и появлением в испражнениях непереваренных пищевых частиц. Если обнаруживается дисбактериоз 3 степени, лечение назначается обязательно, причем на несколько месяцев. 4ст. -характеризуется явным господством в кишечнике условно-патогенной и патогенной флоры с выраженными нарушениями самочувствия, появлением симптомов интоксикации, расстройствами стула, снижением веса, признаками авитаминоза. Нередко развиваются кишечные инфекции, вызванные стафилококком и д.р

Химический состав бактериальной клетки

75-85%-h2O.

В спорах 40-50% воды

Состав сухого вещества:

ü        N-8-15%

ü        C-45-55%

ü        O-30%

ü        H-6-8%

ü        P- нуклеиновые кислоты

S.Na.Cl- осмотическое давление

Mg.Ca.K.Fe- энергия АТФ

Co.Mo.B-дыхательные инструменты

Mg.Zn.Cu- синтез белковых структур

Органический состав

ü        50-80%-белок( в цитоплазме, нуклеотидах, в мембране, плазмиды, рибосомы)

Количественное и качественное разнообразие белка наделяет микроорганизмы специфичностью.

ü        12-18% Углеводы( основной источник энергии в виде структурных компонентов: капсула, клеточная оболочка, слизистый слой)

Ряд бактерий образуют в клетке включения( гликоген или крахмал)

ü        До 9% липиды( клеточная мембрана). Откладывается в виде включений.

ü        До 40% жиры

Белки + липиды могут определить степень токсичности

39.Escherichia-кишечная инфекция. имеют фекально-оральный механизм передачи , пищевой, контактный, водный.клинические прояыления:Продолжительность инкубационного периода составляет 1–3 дня. Заболевание начинается остро.температура тела быстро поднимается до 37,5–38 °С. Спустя несколько часов от начала болезни появляется понос. стул становится жидким, с примесью слизи, иногда с кровью. Язык влажный, обложен белым или сероватым налетом. Живот при пальпации мягкий, как правило, несколько вздут. Заболевание обычно протекает легко и заканчивается выздоровлением через 5–7 дней.

5 билет


Дата добавления: 2018-04-04; просмотров: 466; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!