ЧИСЛЕННОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ И ПРОИЗВОДСТВО
ЗЕРНА В МИРЕ
| Г. | Население | Зерно | ||||
| Численность млн чел. | Прирост за 10 лет | Производство млн т | Прирост за 10 лет | |||
| млн чел. | % | млн т | % | |||
| I950 | 2565 | 631 | ||||
| 1960 | 3050 | 485 | 19 | 847 | 216 | 34 |
| 1970 | 3721 | 671 | 22 | 1103 | 256 | 30 |
| 1980 | 4477 | 756 | 20 | 1442 | 339 | 31 |
| 1990 | 5320 | 843 | 21 | 1688 | 246 | 17 |
| 2000 | 6241 | 921 | 16 | 1846 | 158 | 9 |
Чрезмерная концентрация населения в городах также приводит к обострению продовольственной ситуации. Ускоренный рост городов в странах «третьего мира» связан с «выталкиванием» крестьян из деревень из-за усиливающегося малоземелья. Такая ускоренная, вынужденная урбанизация привела к тому, что более 1/3 всех мигрантов не имеют устойчивых источников существования, частично безработны.
Городская беднота, сосредоточенная в трущобных зонах, в фавеллах и скваттерских поселках, страдает не меньше, чем сельская. Да и в целом из-за низких доходов населения в городах основная доля семейного бюджета уходит на покупку продовольствия. (Например, в Кот-д'Ивуаре, Чаде более 60%; в Египте — 50-60%).
В городах к тому же меняется структура питания населения, а невозможность обеспечить большинство городского населения в развивающихся странах основными условиями нормальной жизни при постоянном росте численности малоимущих слоев вызывает расширение заболеваемости и смертности, связанных как с недостаточным и плохим питанием, так и с отсутствием элементарной санитарии.
|
|
|
РЕГИОНЫ И ЗОНЫКРИТИЧЕСКОЙ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ СИТУАЦИИ
Массовый голод — важный и печальный аспект отсталости развивающихся стран; кризис, угрожающий перерасти в катастрофу. Голод — это не только экстремальное проявление продовольственной проблемы, но и сигнал о неблагополучии всех систем жизнеобеспечения людей: ресурсно-экологических, социально-политических и экономических. Каждый пятый землянин (около 1 млрд человек) Сегодня живет впроголодь. Ежегодно от голода умирают от 12 до 18 млн человек, из них 75% составляют дети.
Голод обычно случается не потому, что в мире в целом не было запасов зерна, а потому, что при низких доходах населения в большинстве развивающихся стран продукты питания становятся недоступными для значительной его части. Возможностями увеличить долю продовольственных затрат в семейных расходах жители не располагают: она и без того часто превышает60% (для сравнения: во Франции — 16%, в США — 13%, в Японии — 11% (рис. 8).
В нашей стране данный показатель в последние годы также довольно высок (около 40% в середине 1980-х гг. в бывшем СССР), но многие семьи тратили и тогда на питание до 70% своего дохода, особенно это касалось жителей Средней Азии. После реформы цен в апреле 1991 г. доля расходов на продовольствие резко возросла, подтверждая, что уже по многим параметрам СНГ приближается к типично отсталым странам.
|
|
|
В 1992 г. доля расходов на питание в потребительских расходах семей в странах СНГ составила от 40 до 57% (по России— 46%), увеличившись только за год на 3—4 процентных пункта в Белоруссии и Узбекистане и на 8—11 пунктов — в России, Кыргызстане, Молдове и Таджикистане. Одновременно происходит ухудшение самой структуры продовольственного потребления. В ней все большее место занимают относительно дешевые продукты (хлеб, картофель), абсолютный уровень потребления которых несколько увеличился. Потребление же более дорогих мясных и молочных продуктов повсеместно сокращается.
На современной карте мира зона голода охватывает огромную территорию по обеим сторонам экватора, включая почти всю Африку к югу от Сахары, Западную Азию, Южную и Юго-Восточную Азию, Карибский бассейн, большую часть Южной Америки.
Ввиду крайней неравномерности распределения продуктов питания и отсутствия статистики по данному вопросу трудно получить достоверные данные о численности голодающих в мире. По оценке ФАО, численность лиц, располагающих количеством продовольствия менее «критической нормы» (1400—1600 калорий в день), составляла в развивающихся странах более 1/5 всего населения.
|
|
|
В соответствии с докладом ФАО «Земля, продовольствие и люди» в 2000 г. уже 64 развивающиеся страны (против 54 в начале 80-х гг. ) будут отнесены к категории критических, то есть их население не будет обеспечено продовольствием по нормативам ФАО-ВОЗ, и голод будут испытывать более 500 млн человек.
Особенно острая ситуация создалась в Африке; по мнению специалистов, ее современное продовольственное положение оценивается как критическое. Продовольственный кризис на этом континенте приобретает затяжной, хронический характер в силу чрезвычайно низких доходов большинства населения (более 70% из 598 млн человек в 1988 г. проживали «за чертой бедности»); очень высоких темпов роста населения, стихийных бедствий и многих других причин, о которых было сказано выше.
Таблица 15.
НЕХВАТКА ПРОДОВОЛЬСТВИЯ В
Дата добавления: 2018-04-04; просмотров: 307; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!