Трудоемкость ремонтов на единицу ремонтной сложности механической части технологического оборудования по видам работ, нормо-ч 2 страница
• производства товаров и услуг;
• переработки продукции;
• сбыта промышленной, сельскохозяйственной или иной продукции;
• выполнения работ;
• торговли;
• бытового обслуживания.
Объединение в форме производственного кооператива (артели) основано на личном трудовом или ином участии членов кооператива, объединении его членами имущества в виде паевых взносов.
Именно этими признаками определяется особенность данной организационно-правовой формы.
В производственном кооперативе:
• количество членов не должно быть менее 5;
• предусмотрено участие в деятельности кооператива юридических лиц;
• члены кооператива несут субсидиарную ответственность по обязательствам кооператива (артели);
• фирменное наименование должно содержать его наименование и слова «производственный кооператив»;
• учредительным документом является устав, который утверждается общим собранием и содержит следующие сведения:
о членах кооператива и размере их паевых взносов;
составе и порядке внесения паевых взносов;
характере и порядке трудового участия членов кооператива в его деятельности;
порядке распределения прибыли и убытков;
составе и компетенции органов управления кооператива;
фондах кооператива (уставом кооператива, например, может быть установлено, что определенная часть имущества кооператива составляет неделимые фонды, которые будут использоваться на определенные уставом цели);
|
|
иных вопросах организации и деятельности кооператива;
• на момент регистрации кооператива его члены должны внести не менее 10 % паевого взноса, а остальную часть — в течение года с момента регистрации;
• прибыль распределяется в соответствии с трудовым участием (или в другом порядке, если это определено уставом);
• в таком же порядке распределяется имущество после ликвидации кооператива.
Кооператив может быть добровольно реорганизован в хозяйственное товарищество или общество по единому согласию всех членов кооператива.
Высший орган управления производственным кооперативом — общее собрание членов кооператива, которое решает вопросы исключительной компетенции:
• изменение устава кооператива;
• прием и исключение членов;
• образование наблюдательного совета;
• утверждение годовых отчетов, бухгалтерских балансов, распределение прибылей и убытков;
• ликвидация и реорганизация кооператива;
• иные вопросы деятельности.
Другими органами управления производственного кооператива являются:
• правление и его председатель, назначаемые общим собранием;
• наблюдательный совет (создается для координации деятельности участников).
|
|
При управлении производственным кооперативом учитываются следующие принципы:
• членами наблюдательного совета, правления и председателем могут быть только члены кооператива;
• каждый член кооператива имеет один голос при принятии решений. Это еще одна из особенностей производственного коо-
ператива, поскольку в отличие от ООО и АО в кооперативе голос имеют сами члены артели независимо от размера их пая);
• член кооператива имеет право выйти из кооператива, в этом
случае ему должна быть выплачена стоимость его паевого взноса.
К достоинствам производственных кооперативов следует отнести:
• обязательность трудового участия и распределение прибыли в соответствии с трудовым вкладом;
• распределение имущества после ликвидации кооператива в соответствии с трудовым участием, что заинтересовывает каждого члена кооператива в активном участии в трудовой деятельности;
• равенство всех членов кооператива в управлении (каждый член кооператива имеет один голос при принятии решений);
• неограниченное количество участников кооператива, что дает возможность включения в его деятельность множества участников, как физических, так и юридических лиц.
|
|
К недостаткам производственных кооперативов следует отнести:
• субсидиарную ответственность по долгам;
• наличие большого количества участников на момент организации, что затрудняет его управление.
Унитарное предприятие — коммерческая организация, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество. В форме унитарных предприятий могут быть созданы только государственные и муниципальные предприятия.
Имущество унитарного предприятия:
• является неделимым и не может быть распределено по вкладам (долям, паям), в том числе между работниками предприятия, в отличие от других коммерческих организаций, например хозяйствующих товариществ и обществ или производственного кооператива;
• находится соответственно в государственной или муниципальной собственности (принцип унитарности) и принадлежит такому предприятию на праве хозяйственного ведения или оперативного управления, т. е. право собственности сохраняется за учредителем унитарного предприятия. Таким образом, унитарное предприятие в отличие от других предприятий имеет свой особый имущественный статус.
Унитарное предприятие отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом и не несет ответственности по обязательствам собственника этого имущества, т.е. государства.
|
|
Устав унитарного предприятия должен содержать помимо сведений о местонахождении, наименовании и т.д. сведения о предмете и целях деятельности предприятия, а также о размере уставного фонда предприятия, порядке и источниках его формирования.
Фирменное наименование унитарного предприятия должно содержать указание на собственника его имущества.
Органом управления унитарного предприятия выступает руководитель (директор), который назначается собственником либо уполномоченным собственником органом. Руководитель подотчетен им, что является существенным отличием такого предприятия от других коммерческих организаций.
В зависимости от прав, предоставляемых учредителем предприятия, унитарное предприятие бывает двух видов: предприятие, основанное на праве полного хозяйственного ведения и на праве оперативного управления.
Унитарное предприятие, основанное на праве полного хозяйственного ведения:
• создается по решению уполномоченного на то государственного органа или органа местного самоуправления;
• учредительным документом такого предприятия является его устав, утверждаемый уполномоченным на то государственным органом или органом местного самоуправления;
• уставный фонд должен быть полностью оплачен собственником до государственной регистрации предприятия.
Унитарное предприятие, основанное на праве хозяйственного ведения, может создать в качестве юридического лица другое унитарное предприятие путем передачи ему в установленном порядке части своего имущества в хозяйственное ведение (дочернее предприятие). Собственник имущества предприятия, основанного на праве хозяйственного ведения, не отвечает по обязательствам предприятия.
К особенностям российского унитарного предприятия, основанного на праве оперативного управления, относится следующее:
• оно образуется по решению Правительства РФ на базе имущества, находящегося в федеральной собственности, как федеральное казенное предприятие;
• государство несет субсидиарную ответственность по обязательствам казенного предприятия при недостаточности его имущества;
• казенное предприятие может быть реорганизовано или ликвидировано только по решению Правительства РФ.
Потребительским кооперативом является добровольное объединение граждан и юридических лиц на основе членства в целях удовлетворения материальных и иных потребностей участников, осуществляемое путем объединения его членами имущественных паевых взносов.
Устав потребительского кооператива должен содержать следующие условия:
• о размере паевых взносов членов кооператива;
• о составе и порядке внесения паевых взносов членами кооператива;
• об ответственности членов кооператива за нарушение обязательства по внесению паевых взносов;
• о составе и компетенции органов управления кооперативом и порядке принятия ими решений (в том числе по вопросам, решения по которым принимаются единогласно или квалифицированным большинством голосов);
• о порядке покрытия членами кооператива понесенных им убытков.
Наименование потребительского кооператива должно содержать указание на основную цель его деятельности, а также или слово «кооператив», или слова «потребительский союз», либо «потребительское общество».
Члены потребительского кооператива солидарно несут субсидиарную ответственность по его обязательствам в пределах невне-сенной части дополнительного взноса каждого из членов кооператива.
Доходы, полученные потребительским кооперативом от предпринимательской деятельности, осуществляемой кооперативом в соответствии с законом и уставом, распределяются между его членами.
Правовое положение потребительских кооперативов, а также права и обязанности их членов определяются законами о потребительских кооперативах.
Рассмотренные виды хозяйственных обществ могут быть малыми предприятиями, представляющими собой не особую организационно-правовую форму и не особый вид предпринимательской деятельности, а понятие, которым определяются небольшие количественные параметры организации и объемы хозяйственного оборота.
Организационно-правовая форма малого предприятия может быть любой: индивидуальное предприятие, товарищество, акционерное общество и т.д.
Для организаций — субъектов малого предпринимательства характерно следующее:
• доля в уставном капитале коммерческой организации, принадлежащая одному или нескольким юридическим лицам, не являющимся субъектами малого предпринимательства, не превышает 25 %;
• доля участия государства, субъектов РФ, общественных и религиозных организаций или.каких-либо фондов также не должна превышать 25 %;
• численность работников в зависимости от вида деятельности организации не должна превышать:
в научно-технической сфере — 60 человек; оптовой торговле — 50 человек;
розничной торговле и бытовом обслуживании населения — 30 человек;
при осуществлении других видов деятельности — 50 человек.
Под субъектами малого предпринимательства понимаются также физические лица, занимающиеся предпринимательской деятельностью без образования юридического лица.
Предприятия, занимающиеся несколькими видами деятельности (многопрофильные), относятся к числу малых предприятий по критериям того вида деятельности, доля которого является наибольшей в годовом объеме оборота или годовом объеме прибыли.
Малые предприятия могут функционировать в любой отрасли хозяйства, выполнять несколько видов деятельности, обладают самостоятельностью в выборе выпускаемой продукции и распоряжении прибылью.
Малые предприятия имеют налоговые льготы и упрощенный порядок расчета налогов, получают льготные кредиты.
1.5. Сервисные предприятия
Предприятия, оказывающие населению сервисные услуги, весьма разнообразны с точки зрения видов выполняемых услуг, масштабов деятельности, форм собственности, организационно-правовых форм и др. Однако при всем разнообразии их можно классифицировать по определенным признакам.
Классификация предприятий сферы сервиса необходима для того, чтобы систематизировать знания о предприятиях данной сферы; определять место предприятия и его роль на рынке товаров и услуг; оценивать эффективность и сравнивать деятельность различных видов предприятий; учитывать особенности функционирования различных типов предприятий при организации новых и анализе действующих предприятий сервиса.
При классификации предприятий сферы сервиса используются как общие признаки классификации (форма собственности, наличие прав юридического лица, вид юридического лица, уровень специализации, мощность предприятия), так и-специфиче-ские, присущие только сфере сервиса (метод обслуживания потребителей; качество предоставляемых услуг и др.).
Выбор данных классификационных признаков неслучаен, поскольку именно они оказывают существенное влияние на организацию деятельности предприятий сферы сервиса.
Форма собственности определяет порядок формирования имущества предприятия, формирует весь механизм хозяйствования фирмы, ее экономическую политику, влияет на построение производственной структуры и организационной структуры управления и др.
Наличие (отсутствие) прав юридического лица оказывает влияние на учетную политику предприятия, формирование экономических результатов деятельности.
Вид юридического лица (организационно-правовая форма) определяет организационно-правовые границы деятельности предприятия, оказывает влияние на организацию управления предприятием, формирование дохода предприятия и его распределение, характеризует имущественные отношения и степень ответственности каждого участника (учредителя) за результаты голосования предприятия.
Уровень специализации оказывает влияние на организацию основных (технологических) процессов выполнения услуг, подбор и подготовку персонала, формы организации труда и в конечном счете на производственную структуру предприятия. От уровня специализации во многом зависят издержки предприятия на выполнение и реализацию услуг.
Мощность предприятия сферы сервиса оказывает определяющее влияние на его деятельность, поэтому необходимо знать экономические преимущества и недостатки различных по мощности предприятий, а также учитывать взаимосвязь развития предпринимательства и выработки эффективной рыночной стратегии предприятия сервиса исходя из масштабов его функционирования.
1.6. Структура предприятия
Структура предприятия — это результат деления предприятия на составные части (элементы) по тем или иным организационно-техническим признакам и формы взаимосвязей между этими элементами.
По принципу удобства управления и рациональной организации производства строится производственно-административная структура предприятия (рис. 1.2). Она предусматривает выделение в составе предприятия подразделений, которые характеризуют отдельные объекты управления, во главе каждого из которых стоит руководитель. При рассмотрении возможных вариантов деления предприятия на составные части по принципу удобства управления необходимо учитывать, что оно представляет собой целостный производственно-хозяйственный организм, осуществляющее свою деятельность на основе самофинансирования и самоокупаемости, имеющее самостоятельный баланс и обладающее правами юридического лица. Во главе любого предприятия (организации, компании и т.д.) стоит руководитель (директор, генеральный директор, президент компании и другие должностные лица в зависимости от вида деятельности, мощности предприятия, формы собственности и других факторов).
Рис. 1.2. Модель производственно-административной структуры
предприятия
Филиал, дочернее предприятие — обособленное подразделение юридического лица, расположенное вне его местонахождения, осуществляющее все его функции или их часть по производству и реализации продукции (услуг, работ). Чаще всего филиалы не являются юридическими лицами. Филиалы действуют на основании положений, утверждаемых создающим их юридическим лицом. В уставе основного предприятия оговаривается наличие филиалов, дочерних предприятий. Во главе филиала стоит руководитель (директор филиала).
Представительство так же, как и филиал, является обособленным подразделением юридического лица, расположенным вне его местонахождения. Оно представляет интересы юридического лица и осуществляет их защиту, однако самостоятельной хозяйственной деятельностью не занимается. Во главе представительства стоит руководитель, который непосредственно подчиняется директору предприятия (генеральному директору, президенту компании).
Производство отдельных видов продукции {работ, услуг) выделяется на крупных предприятиях, производящих различные виды продукции, или на комплексных предприятиях сферы сервиса, выполняющих различные виды услуг. Это — подразделение предприятия, как правило, предметно-специализированное, осуществляющее полный цикл производства продукции (выполнения работ, услуг), территориально обособленное, имеющее признаки хозяйственной самостоятельности, свой аппарат управления в рамках организационной структуры управления предприятием в целом; во главе — начальник производства.
Цех — структурное подразделение предприятия, территориально обособленное, состоящее из поточных линий, участков, рабочих мест, как правило, специализированное по технологическому признаку, выполняющее часть технологического процесса по производству продукции (выполнения работ, услуг); во главе цеха — руководитель — начальник цеха. Цех — подразделение средних и
крупных предприятий. На малых и микропредприятиях таких подразделений может не быть, и оно будет сразу делиться на производственные участки или рабочие места.
Поточная линия — подразделение цеха; такое подразделение возможно на крупных предприятиях, работающих по типу массового или серийного производства. Поточная линия, как правило, предметно специализирована. Во главе поточной линии стоит мастер.
Производственный участок — подразделение цеха (предприятия), может иметь и предметную, и стадийную, и технологическую специализацию. Чаще всего характеризуется общим воздействием на предмет труда. Во главе производственного участка — мастер участка или бригадир.
Рабочее место — часть производственного пространства, наделенная всем необходимым оборудованием, инструментом, имеющая соответствующие условия труда для высокопроизводительной и качественной работы персонала.
По принципу участия подразделения в производстве основной продукции (оказания основных видов услуг) строится производственно-технологическая структура предприятия, которая включает основное производство, вспомогательное и обслуживающее хозяйство.
Основное производство состоит из подразделений, создающих основной продукт (товар, услугу) — цель данного предприятия.
Вспомогательное производство создает необходимые условия для бесперебойной работы основных подразделений, т. е. оснащает их оборудованием и инструментом, поддерживает их в работоспособном состоянии, обеспечивает энергоресурсами.
Обслуживающее хозяйство призвано формировать процессы транспортирования, складирования материалов, запасных частей, готовой продукции.
На формирование производственной структуры предприятия оказывают влияние следующие факторы:
• вид деятельности;
• уровень специализации;
• формы кооперирования;
• структура технологического процесса выполнения услуги (изготовления продукции).
1.7. Состав инфраструктуры предприятия
Результат деятельности предприятия во многом зависит от организации работы вспомогательных и обслуживающих хозяйств и служб. В своей совокупности они представляют собой производственную инфраструктуру, поскольку способствуют более эффек-
тивному и бесперебойному протеканию процесса оказания услуг, выполнения работ, производства продукции.
От работы вспомогательных служб предприятий сервиса в значительной мере зависит уровень обслуживания населения. Так, своевременное обеспечение основных участков фабрик химчистки паром нужного давления, бесперебойная и точная работа оборудования создают условия для достижения высокого качества обработки изделий, а четкая и правильно организованная работа автотранспорта обеспечивает сохранение этого высокого качества и сокращение сроков выполнения заказов.
Таким образом, можно определить понятие «производственная инфраструктура предприятия» как комплекс обслуживающих вспомогательных производств, обеспечивающих основной производственный процесс сырьем, материалами, топливом, энергией, инструментом, оснасткой, а также поддерживающих технологическое и энергетическое оборудование в работоспособном состоянии.
Работы, выполняемые этим комплексом, составляют содержание технического обслуживания производства. В производственную инфраструктуру предприятия входят вспомогательные цехи, службы или хозяйства: ремонтное, энергетическое, инструментальное, транспортное, снабженческо-складское и др. Состав этих подразделений предприятия и их структуры определяются особенностями основного производства, типом и мощностью предприятия, его производственными связями с внутренней и внешней средой.
Технические центры, ремонтные цехи и службы предприятия поддерживают постоянную эксплуатационную готовность технологического оборудования путем их ремонта и модернизации. Задачи этих цехов и служб заключаются в том, чтобы ремонт и модернизация оборудования выполнялись качественно и в установленные сроки при оптимальных затратах.
Энергетические цехи и службы обеспечивают предприятие всеми видами энергии, организуют рациональное ее использование, поддерживают электрооборудование и энергоустановки в постоянной эксплуатационной готовности путем их ремонта и модернизации, внедряют новое энергетическое оборудование, контролируют выполнение правил эксплуатации энергоустановок в основных производственных цехах, обеспечивают телефонную, радиосвязь.
Инструментальные цехи и службы предприятия обеспечивают инструментом все цехи и рабочие места, контролируют эксплуатацию инструмента, проводят мероприятия, направленные на сокращение его расхода, уменьшение затрат на изготовление, приобретение, хранение, ремонт и восстановление инструмента, поддержание минимально необходимых запасов инструмента.
Транспортные, снабженческие и складские хозяйства, цехи и службы занимаются своевременной поставкой всех материальных ресурсов, их хранением и движением в процессе производства. От их работы зависят ритмичность работы предприятия и экономичное использование материальных ресурсов.
Эффективность производственной инфраструктуры предприятия обеспечивает логистический подход к ее организации и управлению, который заключается в следующем:
• установление определенного порядка выполнения функциональных обязанностей путем рационального распределения работ по исполнителям во времени и объемах в установленной последовательности;
• разработка технологической, нормативной и организационно-методической документации, на основе которой функции, выполняемые обеспечивающими подразделениями предприятия, увязываются с режимом и графиком работы основных подразделений;
• постоянное соизмерение затрат на техническое обслуживание средств производства, складские и транспортные операции, операции снабжения с получаемым экономическим эффектом в целом по предприятию за счет увеличения межремонтных периодов работы оборудования и сокращения его простоев, более эффективного использования транспортных средств и складских мощностей, снижения уровня запасов и бесперебойного обеспечения предприятия материалами, запасными частями, топливом, энергией, инструментом.
Контрольные вопросы
1. Перечислите основные особенности рынка услуг.
2. Какие используются современные технические средства выполнения услуг?
3. Укажите основные отличия материальных и нематериальных услуг.
4. Какова структура процесса оказания услуги на предприятии?
5. Какими признаками обладает предприятие сферы сервиса?
6. Охарактеризуйте организационно-правовые формы хозяйственной деятельности предприятия.
7. Дайте характеристику модели производственно-административной структуры предприятия.
8. Какие направления сервисной деятельности по обслуживанию населения являются перспективными?
9. Какой состав подразделений технического обслуживания образует производственную инфраструктуру предприятия?
10. Чем определяются структуры подразделений предприятий технического обслуживания?
11. Дайте характеристику показателей для оценки эффективной производственной инфраструктуры предприятия.
ГЛАВА 2
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРОЦЕССА ПРЕДПРИЯТИЯ
2.1. Производственный и технологический процессы как основа проектирования
При проектировании предприятия сервиса приходится решать ряд взаимоувязанных экологических, экономических, организационных, технических, градостроительных, архитектурно-художественных и других вопросов. Современное предприятие и его производственные здания и сооружения должны быть запроектированы с учетом требований наиболее прогрессивного технологического процесса и перспектив его развития. Технологический процесс является составляющим звена производственного процесса.
В общем виде производственный процесс предприятия состоит из совокупности отдельных взаимосвязанных процессов труда и естественных процессов для изготовления продукции. Для предприятий сервиса приемлемо два различных определения производственного процесса.
Производственный процесс как совокупность действий, в результате которых предмет труда превращается в готовое изделие. Это определение производственного процесса распространяется на сферу материальных услуг, задачей которой является производство изделий (одежды, трикотажных изделий, обуви, мебели и др.) по индивидуальным заказам клиентов. И производственный процесс как совокупность действий, в результате которых восстанавливаются потребительские свойства и внешний вид изделия (товара, предмета длительного пользования). Такое определение производственного процесса можно использовать для услуг химической чистки и крашения одежды, прачечных, разных видов ремонтных услуг.
Любой производственный процесс требует наличия трех основных компонентов: предмет труда; средство труда; сам труд, или целесообразная деятельность.
Предмет труда — это те материалы (ткани, пряжа, прикладные материалы, кожматериалы и др.), из которых изготовляется новый продукт по заказу клиента; материалы и запчасти, использующиеся для выполнения разного рода ремонтных работ; материалы (стиральные средства, растворители, химикаты) для выполнения работ по восстановлению потребительских свойств одежды.
Средство труда — это орудия производства (силовое и технологическое оборудование, приборы), здания, сооружения, транспортные средства, хозяйственный инвентарь, т.е. то, с помощью чего выполняется производственный процесс.
Труд, или целесообразная деятельность, осуществляется работником, который затрачивает нервно-мышечную энергию для выполнения работ, услуг, используя при этом средства труда для воздействия на предметы труда.
Основная часть производственного процесса, непосредственно связанная с воздействием средств труда и самого труда на предмет труда, в результате чего либо изготовляется новый товар, либо восстанавливаются потребительские свойства отремонтированного изделия, является технологическим процессом.
Таким образом, под технологическим (рабочим) процессом понимают последовательные качественные и количественные изменения (форм, размеров, свойств) сырья, материалов, полуфабрикатов и изделий при их обработке. Его цель — получение из сырья или материалов продукции, предназначенной для реализации.
В технологических процессах могут использоваться физическая сила работающего, вооруженного тем или иным ручным или механизированным инструментом, энергия рабочей части машины под непрерывным или периодическим управлением рабочего, а также тепловая, электрическая, химическая энергия и другие виды энергии в аппаратах.
Технологические процессы в зависимости от способа и характера воздействия на предмет труда подразделяют на машинные, аппаратные и ручные (без использования машин и аппаратов).
Машинные процессы — механическая обработка материалов или изделий путем воздействия на них рабочих органов машины за счет затраты и преобразования механической энергии.
Аппаратные процессы — обработка материала или изделия в специальных аппаратах путем воздействия на них тепловой, химической, электрической и других видов энергии. Машинные и аппаратные процессы подразделяются на непрерывные и периодические.
Непрерывные процессы протекают в машинах и аппаратах непрерывного действия, характеризующихся тем, что все операции, необходимые для его нормального течения, выполняются при непрерывном перемещении обрабатываемого объекта, без остановки оборудования.
Для периодических процессов используются машины и аппараты периодического действия, в которых основные операции выполняются с перерывами на загрузку сырья, материалов, выгрузку готового продукта или обработанных материалов и т.д.
Основная роль машины или аппарата в технологическом процессе заключается в том, чтобы передать энергию в процесс и обеспечить его протекание в заданных условиях.
Процесс обработки на машине может быть осуществлен в том случае, если со стороны рабочих органов будут воздействовать усилия, преодолевающие технологические сопротивления обрабатываемого объекта. Эти усилия на рабочих органах в большинстве случаев создаются за счет преобразования механической энергии в механическую работу. Таким образом, в простейших машинных технологических процессах взаимодействие между обрабатываемым объектом и рабочими органами характеризуется кинематическими (относительными скоростями движения) и силовыми (технологическими усилиями) параметрами.
Дата добавления: 2015-12-17; просмотров: 11; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!