Расчет реально потребляемых калорий
Для начала нужно знать, что это – не так сложно. По крайней мере, спустя какое-то время данная процедура значительно упростится, ведь еда из индивидуального меню, как правило, типична и регулярно повторяется. Итак, для подсчета калорийность, указанная на 100 гр., индексируется на размер съеденной порции. Это можно сделать следующими основными способами:
- в уме / на калькуляторе и листе бумаги,
- в программах на телефоне,
- в программах, установленных на компьютере,
- посредством он-лайн программ,
- с помощью Мужа-технаря и т.д.
Для эффективного подсчета потребляемых калорий придется приобрести кухонные весы для продуктов, иначе определить размер порции будет весьма затруднительным.
Итак, калорийность готовой продукции считается совсем просто: написанная на пачке энергетическая ценность рассчитывается на количество съеденных граммов. Например: ряженка, 51 кк на 100 гр. Таким образом, выпив поллитровую упаковку, Вы получите 255 кк.
Если же Вы решили съесть огурец, то Вам нужно знать его вес и калорийность. Так, например, предварительное взвешивание установило, что этот конкретный овощ весит 200 гр. Следовательно, при его стандартной калорийности 15 кк на 100 гр. с этим огурцом Вы получили 30 кк.
Тот же самый принцип работает, когда Вы готовите какое-то комплексное блюдо. Зная вес и калорийность отдельных ингредиентов, можно посчитать калорийность общего блюда. Для этого также существуют удобные сервисы: http://www.calorizator.ru/analyzer/products Примечание: пользуясь таблицами, следует проверять данные, указанные в них.
Если необходимо съесть продукт на определенное количество калорий, это тоже можно и нужно высчитать. Например, на завтрак необходимо употребить льняную кашу на 130 кк. Калорийность 100 гр. данной каши = 300 кк. Следовательно, пропорция будет составлена следующим образом:
100 гр. = 300 кк
х гр. = 30 кк
Отсюда х = (100 * 130): 300 = 43, 3 грамма льняной каши представляют собой 150 кк.
При подсчете реально потребляемой суточной калорийности важно учитывать каждую мелочь: печенюшку на перекус, ложку сахара, по привычке положенную в чай и т.д. К слову, в одной сушке содержится 34 кк, баранка = 78 кк, круассан = 400 кк, одна чайная ложка сахара «весит» 32 кк, ложка сгущенки = 40 кк и т.д. (см. Приложение).
Кроме того, важно понимать и учитывать различные «мелкие» нюансы. Например:
- салат без заправки и салат, заправленный различными соусами, значительно отличаются по критерию калорийности и полезности (разные приправы оказывают разное воздействие)
- черный кофе без сахара и кофе латте, гляссе и иже с ними обладают тем же магическим эффектом сильнейшего увеличения калорий и т.д. И вообще важно внимательно относиться к напиткам. Так, в стакане среднестатистического компота нас поджидают 100 кк, соки тоже являются носителями, не говоря уже о чае с сахаром или вареньем.
Таким образом, суточную калорийность можно планировать на грядущий день, чтобы уложиться в рассчитанную индивидуальную норму, ведя при этом четкий учет всего съеденного, перекушенного и выпитого за день.
Дата добавления: 2015-12-17; просмотров: 19; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!