Водные эпидемии инфекционных заболеваний характеризуются массовостью и одновременностью.
Расскажите о приборах самописцах, об их назначении, устройстве, принципе работы.
Приборы – самописцы это термограф, гигрограф, барограф. Предназначены приборы для контроля за физическими параметрами (температурой, влажностью, атмосферным давлением) во времени.
Термограф – воспринимающей частью является биметаллическая пластинка, которая при колебании
температуры меняет свой радиус кривизны. Это изменение передается через систему рычагов на стрелку, перо, которое фиксирует это изменение на ленте.
Гигрограф – воспринимающей частью является пучок обезжиренных человеческих волос, которые меняют свою длину в зависимости от величины влажности. Изменение длины передается через систему рычагов на стрелку, перо, которое фиксирует это изменение на ленте.
Барограф - воспринимающей частью являются стенки металлических коробочек (внутри вакуум), которые при колебаниях атмосферного давления прогибаются или выгибаются. При этом изменяется форма коробочек, что передается через систему рычагов на пишущий механизм.
Решите ситуационную задачу.
Ответ:
Пищевое отравление – ботулизм. Продукт – овощные консервы.
Меры профилактики:
- сан-просвет работа
- тщательный отбор, обработка и мытье сырья, надежная тепловая обработка,
внесение необходимого количества уксусной кислоты и соли, хранение консервов
при низкой температуре.
|
|
|
Эталон ответа к билету № 7
Санитарно-химическая характеристика воды поверхностных и подземных водоисточников.
Санитарно-химические показатели качества воды поверхностных водоисточников
( рек, озер, водохранилищ) во многом зависят от: а) гидрологической характеристики,
б) благоустройства расположенных по берегам населенных пунктов и промышленных предприятий, в) времени года. Зимой подо льдом водоемы лишаются поверхностного питания и вода в них чище, чем весной и осенью. В период стока атмосферных вод санитарное состояние рек и озер ухудшается. Поверхностные воды, как правило, слабоминерализованы, мягкие.
Качество грунтовых вод в значительной степени связано с процессом их образования, а именно фильтрацией через почву. Фильтруясь, она освобождается от взвешенных веществ и обогащается минеральными, но если почва, через которую фильтруется вода, загрязнена отбросами и нечистотами, то создается опасность загрязнения грунтовых вод.
Грунтовые воды, благодаря их доступности ( глубина залегания от 1-2м до нескольких десятков м), широко используются в сельской местности путем устройства колодцев.
Межпластовые напорные (артезианские ) и не напорныезалегают на глубине от15м до нескольких сот метров. Они обычно бесцветны, прозрачны, имеют низкую температуру, В них возможен избыток солей и потому они могу быть жесткие, соленые, горько-соленые, богатые фтором, железом, сероводородом, радиоактивными веществами.
|
|
|
Благодаря хорошему качеству и постоянству состава межпластовые воды являются лучшими источниками водоснабжения для водопроводов небольшой и средней мощности.
Родники – самостоятельный выход подземных вод на поверхность ( грунтовые и межпластовые)
Санитарные правила предлагают выбирать источники водоснабжения в следующем порядке: артезианские, межпластовые не напорные, грунтовые, открытые водоемы.
Расскажите о приборах для определения влажности воздуха. Определите влажность воздуха в аудитории и оцените полученный результат
Для определения влажности воздуха используются приборы: психрометр Августа, психрометр Ассмана, гигрометр, гигрограф.
3.Решите ситуационную задачу.
Решение:
п х N 4 х 150
Х = ------- х Е = -------------- х 2,5 = 67,5 лк.
S 22
Заключение: искусственная освещенность в процедурном кабинете не отвечает гигиеническим требованиям ( Сан ПиН 2.1.3. 1375 – 03 – не менее 300лк.)
|
|
|
Эталон ответа к билету № 8
Геохимические эндемии.
В состав всех клеток и тканей человека входят минеральные соли: кальция, магния, натрия, калия, фосфора и др. Кроме этих солей в очень незначительных количествах( от 0,001% и менее) такие элементы как йод, фтор, медь, цинк и др.. Это микроэлементы. Они играют важную роль в процессах жизнедеятельности организма, участвуя в обмене веществ, росте и развитии тела.
Они поступают в организм из внешней среды: почвы( с продуктами питания), воды, воздуха.
Распределение микроэлементов в земной коре неравномерно и в определенных географических р-нах может иметь место их недостаток или избыток.
В связи с этим люди, проживающие в них, могут получать с пищей и водой недостаточное или избыточное количество какого-либо микроэлемента.
При этом у людей могут обнаруживаться характерные заболевания, которые называются геохимическими эндемиями. В этом названии отражена связь заболевания с характерным минеральным составом почвы и воды.
Наиболее широко распространенной геохимической эндемией является эндемический зоб,связанный с недостатком йода во внешней среде. При этом в организм в организм не поступает достаточного количества йода для нормального развития и функционирования щитовидной железы ( 100 - 200 мг в сутки). Щитовидная железа вырабатывает гормоны, являющиеся пусковым механизмом всех гормонов. Недостаток йода приводит к гипофункции и гипотиреозу, заболеванию, приводящему к нарушению деятельности мозга, половых желез, к заболеванию костей и суставов, к нарушению функции надпочечников, поджелудочной железы. Нарушение функции мозга выражается в снижении уровня умственного развития ( снижению коэффициента IG.).
|
|
|
Гипофункциящитовидной железы сопровождается ее увеличением. У всех возрастов наблюдается утомляемость, слабость, сонливость, отечность нижних век, сухость и шелушение кожи, выпадение волос, задержка роста и развития у детей ( поздно начинает говорить и ходить, медленно соображает). У женщин в любом возрасте отмечаются гинекологические заболевания ( миома, фибромиома, мастопатия), у мужчин - проблемы с половой функцией.
Другой геохимической эндемией является флюороз –заболевание, возникающее при избыточном поступлении в организм фтора и проявляющееся поражением зубов в виде пятнистости (желтые пятна), зубы становятся хрупкими, эмаль разрушается. В тяжелых случаях флюорозом поражается костно-связочный аппарат. При недостатке фтора в воде у детей развивается кариес зубов. Содержание фтора в воде – 0,7 – 1,5 мг/л
Водно-нитратная метгемоглобинемия– возникает при вскармливании грудных детей питательными смесями, приготовленными на воде с избыточным содержанием нитратов. Заболевание обусловлено значительным повышением содержания метгемоглобина в крови, который нарушает перенос кровью кислорода от легких к тканям. У детей наблюдаются диспепсические явления, одышка, цианоз кожных покровов и видимых слизистых, в тяжелых случаях – судороги и смерть.
Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 521; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!