Опыт 2.1 Открытие углерода и водорода окислением вещества оксидом меди (II)



Реактивы, материалы, приборы: глюкоза (или сахароза), оксид меди (II), баритовая или известковая вода, безводный сульфат меди (II), газоотводная трубка с пробкой, пробирки, спиртовки.

 

При нагревании органического вещества с оксидом меди (II) углерод превращается в оксид углерода (IV), а водород – в воду. Окисление глюкозы происходит по уравнению:

 

С 6 H12O6 + 12CuO ¾ ® 6CO2 + 6H2O + 12Cu

 

В сухую пробирку вносят смесь исследуемого вещества с оксидом меди (II). В верхнюю часть пробирки помещают маленький кусочек ваты, на который насыпают немного безводного сульфата меди (II). Пробирку закрывают пробкой с газоотводной трубкой, конец которой опущен в пробирку с баритовой (известковой) водой. Пробирку закрепляют горизонтально и нагревают на пламени горелки. Баритовая вода мутнеет, вследствие выделения осадка карбоната бария, что указывает на присутствие углерода в исходном веществе. При дальнейшем пропускании СО2 происходит переход нерастворимого в воде карбоната бария в растворимый гидрокарбонат. Пары воды, пройдя через ватный тампон, присоединяются к безводному сульфату меди и образуют кристаллогидрат сульфата меди синего цвета (медный купорос), что свидетельствует о присутствии водорода в глюкозе.

Ba (OH)2 + CO2   ¾ ® BaCO3↓ + H2O

BaCO3 + H2O + CO2 ¾ ® Ba (HCO3)2

CuSO4 + 5 H2O ¾ ® CuSO4 5 H2O

 

Наблюдение:

 

Выводы:

 

 

ОТКРЫТИЕ АЗОТА И СЕРЫ В ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЯХ

Опыт 2.2.1 Открытие азота в мочевине

 

Реактивы, материалы, приборы: мочевина, натронная известь, красная лакмусоваябумага, пробирки, спиртовки.

 

В пробирке смешивают несколько кристаллов мочевины и натронной извести. Смесь в пробирке осторожно нагревают. К отверстию пробирки подносят влажную красную лакмусовую бумагу. Мочевина разлагается натронной известью с образованием аммиака. Аммиак обнаруживают по запаху и изменению цвета (посинение) лакмусовой бумаги.

 

 

Выделение аммиака указывает на наличие азота в исследуемом веществе.

 

Наблюдение:

 

Выводы:

 

Опыт 2.2.2 Определение серы в органическом веществе

 

Реактивы, материалы, приборы: оксид свинца, 5 н раствор гидроксида натрия, шерстяное волокно, лопаточка, капельницы.

 

В пробирку добавляют одну четвертую часть лопаточки оксида свинца, кусочек шерстяного волокна, 5 капель 5 н раствора гидроксида натрия и смесь нагревают на пламени спиртовки. Наблюдают выпадение осадка сульфида свинца черного цвета, который свидетельствует о присутствии серы в исследуемом волокне.

 

Наблюдение:

 

Выводы:

 

Опыт 2.2.3 Определение азота и серы в тиомочевине

 

Реактивы, материалы, приборы: тиомочевина, натронная известь, вода, 0,5 н раствор уксуснокислого свинца, красная лакмусоваябумага, лопаточка, пробирки, спиртовки, капельницы.

 

В пробирку помещают четвертую часть лопаточки тиомочевины и половину лопаточки натронной извести, смесь перемешивают, встряхивая пробирку. Пробирку осторожно прокаливают в пламени горелки. Присутствие азота определяют по изменению цвета влажной лакмусовой бумаги. Затем пробирку охлаждают. В нее приливают 1 см3 воды, содержимое взбалтывают и раствор декантируют в другую пробирку. В жидкость добавляют 2 капли 0,5 н раствора ацетата свинца. Выпадает черный осадок сульфида свинца.

 

Na2S + (CH3COO)2 Pb ¾ ® 2 CH3COONa + PbS↓

 

Наблюдение:

 

Выводы:

 

 


Дата добавления: 2020-04-08; просмотров: 666; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!