Практическая часть - учебно исследовательская работа (УИРС).



 В УИРС задачах предлагаются следующие соединения: Аспирин, ацетон, глицерин, молочная кислота, винная кислота, фенол, формалин, циклогексен, щавелевая кислота, этанол.

 

Примерный вариант билета УИРС

Коллоквиум № 1

Практические навыки

Учебно-исследовательская работа (УИРС) по идентификации органических соединений

1. Определите, какое из двух соединений присутствует в задаче № 199: фенол или аспирин

Примерный план описания УИРС

Задача №. 199. Определите, какое вещество из двух предложенных находится в вашей пробирке:  фенол или ацетилсалициловая кислота

 

I . В тетради записать:

     1. Формулы предложенных соединений и классифицировать соединения по функциональным группам:

     2. Указать физические свойства: агрегатное состояние, цвет, запах, растворимость в воде.

б/ц кристаллы, роз. на воздухе, со специфич. запахом, плохо растворимые в воде, Б/ц кристаллы, без запаха, плохо растворимые в воде,

     3. Химизм реакций идентификации с указанием внешних признаков:

а) Качественные реакции на фенольный гидроксил:

 

 

 

б) Качественные реакции на карбоксильную группу плохо растворимых в воде карбоновых кислот:

                осадок                                                                    раствор

в) реакции идентификации алкоксикарбонильной группы ацетилсалициловой кислоты:

                            сине-фиолетовый

I . На отдельном листе записать:

1). План исследования:

Реактивы\ Вещества              \ Фенол Ацетилсалициловая кислота
NaOH + +
NaHCO3 - +
FeCl3 + -
H2O,t0/FeCl3 + +

2). Отчет об исследовании по пунктам:

1. В задаче под №199 находится кристаллическое вещество, без запаха, плохо растворимое в воде.

2. В насыщенном растворе NaHCO3 вещество растворяется с выделением пузырьков газа.

3. Вещество растворимо в NaOH.

4. Реакция с FeCl3  без нагревания отрицательна (нет фиолетового окрашивания).

5. После кипячения суспензии вещества в воде развивается фиолетовая окраска с FeCl3.

Вывод: В задаче № 199 находится аспирин.

 

ЗАНЯТИЕ 11

БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ. АЛКАЛОИДЫ.

ЦЕЛЬ: Сформировать знания:

– классификации и электронного строения азотсодержащих гетероциклических соединений;

– реакционной способности различных таутомерных форм гетероциклических соединений;

– физиологически важных производных гетероциклических соединений;

– классификации и знания алкалоидов.

Сформировать умения:

– находить реакционные центры и сравнивать реакционную способность гетероциклических соединений;

– писать таутомерные формы гидрокси- и аминопроизводных пиримидина и пурина;

– выполнять характерные и качественные реакции на гетероциклические соединения и алкалоиды.

 


Дата добавления: 2019-09-13; просмотров: 337; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!