Пассивное курение во время беременности или после неё являются фактором риска для развития аллергических заболеваний у детей (Балаболкин И. И., Ильина Н. И.).



Грудное молоко, содержащее компоненты гуморального и клеточного иммунитета, обеспечивает иммунологическую защиту ребёнка не только от пищевых антигенов, но и от инфекций дыхательного и желудочно-кишечного тракта. Сохранение грудного вскармливания до 4–6 месяцев жизни существенно уменьшает риск возникновения в последующем аллергической патологии у ребёнка. Прикорм таким детям вводится не ранее 5–6 месячного возраста (Боровик Т. Э.). Я рекомендую не торопиться с вводом прикорма и при его вводе начинать со спичечную головку.

Основным пищевым аллергеном является белок коровьего молока. К распространённым аллергенам относятся белки молока, яиц, курицы, говядины, свинины, сои, пшеничный белок глютен, рис, гречиха, кукуруза, картофель, рыба, ракообразные (креветки, крабы, лобстеры и др.), орехи (грецкий, лесной), арахис, бананы. У 50 % детей, не переносящих молоко, возникают реакции на белок сои. К широко распространённым аллергенам относятся также какао и шоколад, цитрусовые, клубника, земляника, мёд, икра.

Аллергия проявляется как на сам продукт, так и на количество продукта.

Пищевая аллергия может проявляться в самой разнообразной форме и степени тяжести. Основными признаками являются высыпания и покраснения на коже, боли в животе, рвота, вздутие живота, иногда — запоры, стеаторея («жирный» стул).

Самым опасным последствием пищевой аллергии является анафилактический шок: резко падает артериальное давление, появляются удушье, судороги, краснеет лицо, человек даже может потерять сознание. Пищевая аллергия может проявиться в виде ринита, ларингита, головной боли, мигрени.

Животные всегда были и будут соседствовать с человеком, так же как и всегда цвели и будут цвести деревья. Они в числе виновников возникновения проблем аллергического характера. Также причиной появления аллергии является улучшение качества нашей жизни: постоянное появление новых чистящих средств, аэрозолей, парфюмерии, огромного количества пищевых добавок, деликатесов — всё это способствует напряжённости иммунного статуса человека, которая не всегда выдерживает нагрузки — происходит сбой, зачастую в виде аллергических реакций. Это так называемая болезнь цивилизации.

Особого внимания требуют тяжёлые аллергические реакции — с отёком гортани, вплоть до анафилактического шока — на пищевой краситель тартразин жёлтый, добавляемый, например, в некоторые конфеты, лимонады и другие «цветные» напитки.

При пищевом нарушении главной задачей является выявление аллергена и его исключение из питания. Для этих целей на обследование сдаётся кровь (на голодный желудок) на иммуноферментное определение антител к пищевым белкам с целью выявления степени чувствительности к пищевым аллергенам. Этот анализ также применим при наличии аллергических реакций на растения, животных, фармакологические препараты и пр. Такой анализ не только исключит все сомнения по поводу данной проблемы, но и позволит принять правильное решение в отношении создания соответствующих бытовых условий.

Другой способ определить причину аллергии — это «пульс-тест» доктора Кока.

Он заключается в следующем: измерьте пульс до еды, затем ограничьте приём пищи всего одним продуктом. Через полчаса измерьте пульс снова. Небольшое увеличение числа ударов (до 16 ударов) вполне нормально. Если же пульс превышает 84 удара в минуту, то аллерген вами выявлен. Если меньше, нет причин для беспокойства.

В дальнейшем продукты, провоцирующие высокую и среднюю чувствительность, исключаются минимум на полгода. Через полгода сдаётся повторный анализ, и в случае изменений в положительную сторону продукт начинают вводить в рацион в гомеопатических дозах, начиная с размера спичечной головки, не торопясь увеличивать количество. В таком случае организм адаптируется к продукту. Аллергии излечимы при грамотном подходе. Единственный продукт, на который не зафиксированы случаи излечения — это рыба и морепродукты. Людям с подобной группой риска надо периодически делать данный анализ крови. В процессе лечения необходимо подключать продукты и растения, нормализующие работу печени, такие как расторопша шрот, лецитин, артишоки, хитозан, индол и т. п. в случае их переносимости. О питании при заболеваниях печени было сказано выше.

Нельзя исключать и наличие паразитарной инфекции как возможной причины аллергических реакций. В связи с этим необходимо обследование на гельминтозы и подключение противопаразитарных продуктов питания, о которых мы поговорим ниже.

Также крайне необходимо к лечебным мерам подключить висцеральную терапию (массаж живота по методу Огулова А. Т.) с целью улучшения работы внутренних органов и в первую очередь печени и нормализации энергетического баланса. Можно освоить принципы такого массажа и самостоятельно делать его себе или своим близким.


Дата добавления: 2019-08-30; просмотров: 136; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!