Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Архангельской области «Вельский индустриально-экономический колледж»



 

Утверждаю

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 8

 

по ПМ.03. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

Рассмотрено
Зав. отделением   ____________ Бровина И.Ю.         подпись На заседании методической (цикловой) комиссии бухгалтерско-экономических дисциплин   Протокол №___ от «___» _______2018 г. Председатель___________С.В. Ромашова                       подпись

 

Специальность    38.02.04 Коммерция (по отраслям)                             

 

Курс           2            Учебная группа     К-21        

 

Задание 1. Ответить на вопросы:

1) Ассортиментная характеристики включает группу, подгруппу, вид, разновидность, наименование, торговую марку. Приведите пример, который показывает отличия групповых и видовых свойств товаров.

2) Какая информация о товарах относится к основополагающей?

3) Расшифровать маркировку консервов:    М21772

                                                               160115

4) Рассчитать контрольное число штрих-кода: 4 606086 060240

Задание 2. Решить ситуации.

1)    Определите коэффициент устойчивости ассортимента зубной пасты в двух магазинах по следующим данным:

¾ в магазине № 1: в продаже имеется 17 наименований зубных паст, 10 из них пользуются устойчивым спросом;

¾ в магазине № 2: в продаже имеется 10 наименований зубных паст, 8 из них пользуются устойчивым спросом.

       Проанализируйте полученные результаты.

2)    Определить размер списания боя при получении оптовым предприятием посуды кухонной из жаростойкого стекла перевезенной двумя видами транспорта, если расстояние доставки – 5 000 км, а сумма партии – 40 000 руб.

3)    Определить полноту и правильность маркировки парфюмерного изделия.

4)    Сделайте заключение о качестве поступившей партии мужских повседневных ботинок верхом из искусственной кожи с ниточным методом крепления. Размер партии – 270 пар обуви. При нормальном контроле качества было обнаружено:

Характеристика дефекта Размер и количество дефектов Количество изделий с дефектами
Разная высота задинок Отклонение ходовой поверхности каблука от горизонтальной плоскости Неправильное комплектование пар обуви 2 мм   длиной 2,5 мм - 8 пар   3 пары 4 пары

Можно ли данную партию принять к реализации? Проведите диагностику дефектов.

Задание 3. Дать товароведную характеристику шоколаду:

¾ полное наименование;

¾ сырье основное и дополнительное;

¾ способ производства;

¾ ассортимент шоколада.

Преподаватель:                       А.В. Ермолаева                   

Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Архангельской области «Вельский индустриально-экономический колледж»

 

Утверждаю

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 9

 

по ПМ.03. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

Рассмотрено
Зав. отделением   ____________ Бровина И.Ю.         подпись На заседании методической (цикловой) комиссии бухгалтерско-экономических дисциплин   Протокол №___ от «___» _______2018 г. Председатель___________С.В. Ромашова                       подпись

 

Специальность    38.02.04 Коммерция (по отраслям)                             

 

Курс           2            Учебная группа     К-21        

 

Задание 1. Ответить на вопросы:

 

1) Ассортиментная характеристики включает группу, подгруппу, вид, разновидность, наименование, торговую марку. Приведите пример, который показывает отличия групповых и видовых свойств товаров.

2) Виды эксплуатационных  документов, для каких товаров их наличие обязательно.

3) Расшифровать маркировку консервов:    101А218

                                                                       261215

4) Рассчитать контрольное число штрих-кода: 4 606086 217255

 

Задание 2. Решить ситуации.

 

1)    Рассчитайте коэффициент устойчивости и обновления детских курток в двух магазинах по следующим данным:

¾ магазин № 1: в продаже в течение месяца было 25 артикулов, известно, что 5 из них поступили впервые;

¾ магазин № 2: в продаже было 32 артикула, 2 из них поступили впервые.

       Устойчивым спросом в обоих магазинах пользовалось 7 артикулов курток.

       Проанализируйте полученные результаты.

 

2)    На момент проведения инвентаризации маргарин хранился на складе учреждения, расположенного во второй климатической зоне 23 дня. Определите норму естественной убыли.

 

3)    Определить полноту и правильность маркировки мясных консервов.

 

4)    Дайте заключение о качестве ядрицы, если в навеске массой 25 г обнаружено: 0,1 г сорной примеси; 0,075 г испорченных ядер; 0,3 г колотых ядер. Возможна ли реализация данной крупы, если на маркировке указан 1-й сорт?

 

Задание 3. Дать товароведную характеристику ткани:

 

¾ наименование;

¾ группа по  назначение;

¾ волокнистый состав, его свойства;

¾ вид переплетения;

¾ вид колористической отделки.

 

 

Преподаватель:                       А.В. Ермолаева


Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 149; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!