Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение Архангельской области «Вельский индустриально-экономический колледж»

Стр 1 из 6Следующая ⇒

Утверждаю

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1

по ПМ.03. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

Рассмотрено

Зав. отделением ____________ Бровина И.Ю. подпись

На заседании методической (цикловой) комиссии бухгалтерско-экономических дисциплин Протокол №___ от «___» _______2018 г. Председатель___________С.В. Ромашова подпись

Специальность 38.02.04 Коммерция (по отраслям)

Курс 2 Учебная группа К-21

Задание 1. Ответить на вопросы:

1) Ассортиментная характеристики включает группу, подгруппу, вид, разновидность, наименование, торговую марку. Приведите пример, который показывает отличия групповых и видовых свойств товаров.

2) Перечислите потребительские свойства непродовольственных товаров.

3) Расшифровать маркировку консервов: М21772

160115

4) Рассчитать контрольное число штрих-кода: 4 606033 077376

Задание 2. Решить ситуации.

1) Рассчитайте структуру (в относительных показателях – %) ассортимента кухонной металлической посуды в магазине, если в торговом зале и на складе имеются:

¾ кастрюли – 35 шт.;

¾ сковороды – 15 шт.;

¾ формы для выпечки – 3 шт.;

¾ жаровни – 1 шт.;

¾ чайники – 7 шт.

2) На момент проведения инвентаризации треска мороженая неглазированная хранилась на складе учреждения, расположенного во второй климатической зоне 10 дней. Определите норму естественной убыли.

3) Определить полноту и правильность маркировки рыбных консервов.

4) Сделайте заключение о качестве куска хлопчатобумажной бельевой ткани. Длина ткани в куске – 50 метров, ширина – 150 см. При осмотре было обнаружено:

- утолщенные нити основы от трехкратной до пяти кратной толщины общей длиной – 2,5 м;

- проколы на кромке – 85 см;

- масляные нити в виде штрихов длиной 12 см.

Можно ли данный кусок реализовать?

Задание 3. Дать товароведную характеристику изделию из пластмассы:

¾ полное наименование;

¾ назначение (группа);

¾ вид пластмассы, ее свойства.

¾ способ производства;

¾ способ декорирования.

Преподаватель: А.В. Ермолаева

Утверждаю

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 2

по ПМ.03. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

Рассмотрено

Зав. отделением ____________ Бровина И.Ю. подпись

Специальность 38.02.04 Коммерция (по отраслям)

Курс 2 Учебная группа К-21

Задание 1. Ответить на вопросы:

2) Какие предупредительные знаки могут наноситься на маркировку товаров?

3) Расшифровать маркировку консервов: 101А218

261215

4) Рассчитать контрольное число штрих-кода: 2 000060 850261

Задание 2. Решить ситуации.

1) Рассчитайте полноту (по торговым маркам) и глубину ассортимента фруктового сока в магазине «Универсам», если в продаже было представлено 10 торговых марок в количестве 54 наименований, а на рынке поступают фруктовые соки 29 торговых марок – 89 наименований. Полученные ответы проанализируйте.

2) Определить размер списания боя стеклянных изделий, хранившихся и отпущенных с оптового склада в распакованном виде по результатам инвентаризации, если установлено:

¾ остаток на начало отчетного периода – 30 000 руб.

¾ поступление на сумму 1 000 000 руб.

¾ фактический остаток 26 000 руб.

¾ фактический бой обнаружен на сумму 320 руб.

3) Определить полноту и правильность маркировки косметического изделия.

4) На реализацию поступила говяжья туша массой 180 кг. Определите (в кг) сколько оприходовано говядины 1 сорта, 2 сорта, 3 сорта.

Задание 3. Дать товароведную характеристику гречневой крупы:

¾ полное наименование;

¾ из какой зерновой культуры вырабатывается;

¾ способ производства;

¾ виды и сорта гречневой крупы.

Преподаватель: А.В. Ермолаева

Утверждаю

ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 3

по ПМ.03. Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

Рассмотрено

Зав. отделением ____________ Бровина И.Ю. подпись

Специальность 38.02.04 Коммерция (по отраслям)

Курс 2 Учебная группа К-21

Задание 1. Ответить на вопросы:

2) Причины возникновения потерь естественной убыли.

3) Расшифровать маркировку консервов: 029 1

070812

К 131

4) Рассчитать контрольное число штрих-кода: 4 606711 100129

Задание 2. Решить ситуации.

1) Рассчитайте структуру (в относительных показателях – %) ассортимента в магазине, если по результатам ревизии выявлены остатки плодовых консервов:

¾ соки – 10 тыс. руб.;

¾ компоты – 4,5 тыс. руб.;

¾ джемы – 2,0 тыс. руб.;

¾ повидло – 1,5 тыс. руб.;

¾ варенье – 3,2 тыс. руб.

2) На момент проведения инвентаризации говядина мороженая в четвертинах хранилась на складе учреждения, расположенного в первой климатической зоне 10 дней. Определите норму естественной убыли.

3) Определить полноту и правильность маркировки мясных консервов.

4) Сделайте заключение о качестве куска простынного полотна из хлопчатобумажной пряжи. Длина куска – 25 метров, ширина – 150 см. При осмотре было обнаружено:

¾ нарушение печатного рисунка по всему куску;

¾ непрорезы -8 мм.

Возможно ли данный кусок ткани реализовать? Проведите диагностику дефектов.

Задание 3. Дать товароведную характеристику изделию из стекла:

¾ полное наименование;

¾ группа, подгруппа по назначению;

¾ вид стекла, его отличительные признаки;

¾ способ выработки, его особенности;

¾ вид отделки.

Преподаватель: А.В. Ермолаева

Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 101; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

12 3 4 5 6 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!