Биохимические показатели в организме рабочих особей в усовершенствованных кассетных ульях в процессе зимовки



Оценка качественного состояния рабочих особей связана с контролем изменения содержания резервных веществ, которые содержатся во всем теле медоносных пчел. Резервные вещества накапливаются в организме пчелиных особей при ассимиляции или усвоении органических веществ, поступающих в организм, и уподоблении их органическим веществам, свойственным данному организму. Обычно она протекает с использованием энергии, высвобождающейся при процессах диссимиляции. При этом образуются или синтезируются соединения, обладающие высокой энергией (так называемые макроэргические), которые становятся источником энергии, освобождающейся при диссимиляции.

К резервным веществам, откладывающимся в жировом теле и локомоторных органах, относится белок (в который входит азот). Белки служат пластическим материалом для построения организма и обеспечивают поддержание его в функциональном состоянии.

В процессе подготовки к зиме пчелы накапливают резервное количество азотистых веществ, которые откладываются во всех частях их тела. Потребляя зимой мед, в котором очень мало белковых веществ, пчелы имеют возможность удовлетворять потребности организма в азотистых веществах за счет запасов, отложенных в виде резервов в теле. Количество оставшегося азота в организме пчел к концу зимовки особенно важно при выращивании расплода, который появляется в гнезде уже в феврале. Хотя количество личинок в гнезде сначала бывает небольшим, пчелы в это время еще не могут в полной мере потреблять пергу и вынуждены вырабатывать молочко за счет резервов своего тела.

Так, данные, представленные в таблице 3.10, показывают, что усиленный расход резервных белков, регистрируемый по содержанию азота, наблюдается в 1‑й группе. Во 2-й группе данный процесс был более сглаженным. При этом содержание азота в данной группе заметно преобладало как в начале наблюдений, так и к третьему сроку исследований. Здесь описываемый параметр составил 41,91 мг, а контрольной группе его было меньше на 2,02 мг – 39,89 мг. Примерно такая же тенденция сохранялась и ко второму сроку наблюдений. К данному сроку эксперимента содержание азота в теле рабочих особей данной группы, было больше на 2,98 мг. Самый высокий уровень в сохранности азота к концу зимовки регистрировали во 2-й группе – 31,74 мг. Здесь он был выше аналогичного значения контрольной цифры на 2,3 мг. Данная разница является существенной, поскольку фактическое значение t-критерия Стьюдента равно 8,66, при t табл. с уровнем значимости α = 0,01, равным 3,707.

Таблица 3.10

Содержание азота в организме рабочих пчел по вариантам опыта, мг

Таким образом, количество оставшегося азота в организме пчел к концу зимовки показывает, что рабочие пчелы 2-й группы, зимовавшие в кассетах с дверцами с металлической сеткой, обладают более высокой способностью к выращиванию расплода и активному развитию пчелиной семьи в весенне-летний период.

Значение жиров в обмене веществ, протекающих в организме рабочих особей, чрезвычайно велико. Накопление жира в осенний и весенний периоды представляет собой одну из форм конденсации энергии в периоды активного питания, которая расходуется в состоянии вынужденного покоя. Тем более это важно для пчел в холодных районах страны с большим безоблетным периодом (до 140 и более дней). Данные об изменении содержании жира в теле рабочих особей приведены в таблице 3.11.

Таблица 3.11

Содержание жира в организме рабочих пчел по вариантам опыта, мг

Содержание жира в организме рабочих пчел 1-й группы на первый срок наблюдений было ниже аналогичного значения, регистрируемого во 2-й группе. Так через 30 дней после очистительного облета в 1-й группе он был на уровне 34,71 мг, а во 2-й группе больше на 2,17 мг – 37,87 мг.

Такая же тенденция в динамике содержания жира в теле пчелиных особей в разрезе контрольной и опытной групп сохраняется и 15 февраля (31,32 и 29,76 мг, в контроле меньше на 1,56 мг).

На третий срок наблюдений, даже несмотря на начало выращивания расплода, во 2-й группе уровень жира в организме пчел был выше по сравнению с контрольным значением. При этом понижение жира в организме пчелиных особей, по сравнению с его первоначальным уровнем, на данный срок наблюдений в 1-й группе составило 1,3 раза, а во 2-й группе – 1,34 раза. Но вместе с тем значение этого показателя у пчел 2-й группы, содержавшихся в кассетах с дверцами, снабженными сеткой на металлической основе, к концу зимовки, было выше на 2,3 мг, чем у пчел 1-й группы.

Таким образом, по остаточному количеству жира пчелы из 2-й группы имеют устойчивую тенденцию по преобладанию такого жизненно важного вещества относительно рабочих пчел 1-й группы. На конец исследований содержание жира в теле рабочих пчел составляло 28,3 мг во 2-й группе и 26,7 мг в 1-й контрольной группе.

Гликоген – это сложный углевод, представляющий энергетический резерв, который при необходимости может быстро восполнить внезапный недостаток глюкозы, обеспечить мышечные сокращения и восстановление структурных повреждений. Особенно он необходим для обеспечения микросокращений актомиозиного комплекса грудных мышц по обеспечению оптимальной температуры в улочках гнезда с зимующими пчелами. Данные, представленные в таблице 3.12, показывают, что расход гликогена интенсивно происходит как в 1-й контрольной группе, так и во 2-й группе. Однако, как показывают результаты наших исследований, на уровень его содержания влияют изменения конструктивных элементов кассетных ульев.

 

Таблица 3.12

Содержание гликогена в организме рабочих пчел по вариантам опыта, мг

Так, содержание гликогена в начале опытов находилось на уровне 11,7 и 13,1 мг. К концу исследований его уровень был заметно больше во 2-й группе – 10,37 мг (в контроле – 8,16 мг). При этом за время наблюдений по срокам исследований градиент расхода гликогена у пчел 1-й группы, содержащихся в кассетах с дверцами из ПЭТ-пленки, был выше по сравнению со 2-й группой, где дверцы были оснащены металлической сеткой, и разница в расходе данного вещества достигла в 2,21 мг.

Таким образом, расход оцениваемых резервных веществ (азот, жир, гликоген) был выше у пчел 1-й группы, по сравнению со 2-й группой. При этом исследуемые показатели у рабочих пчел во 2-й группе к третьему сроку наблюдений имели лучшую сохранность, чем в 1-й группе. Так, содержание азота было больше на 8 %, жира – на 6 %, гликогена – на 27 %. Следовательно, по окончании зимовки рабочие пчелы из 2-й группы, сохранившие в теле больше резервных веществ, способны не только выращивать больше расплода, но и обеспечивать большую летную активность по приносу нектара и пыльцы для наращивания силы семьи к летним медосборам.

Проведенный статистический анализ по данным параметрам содержания резервных веществ в организмах рабочих пчел, свидетельствует о наличии существенных различий между испытуемыми группами, поскольку фактическое значение критерия Стьюдента (t-статистика) по содержанию азота равно 8,66, по содержанию жира 3,96, по содержанию гликогена 7,23, что значительно выше табличного значения данного критерия с α =0,05.


Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 173; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!