ДОСТИЖЕНИЕ ВЫСОКОЙ РАБОТОСПОСОБНОСТИ 10 страница
принуждать не стоит. При дефиците какого-нибудь витамина или
микроэлемента ребенок сам набросится на необходимое ему яблоко или на
зелень.
Нужно следить, однако, за сочетанием фруктов с другой пищей.
Вообще правила сочетания справедливы и для взрослых, и для детей.
6. Многие считают, что дети будто бы не могут нормально расти без
мяса. Разумеется, это не так, что и доказывает опыт многих семей.
Более того, избыток любых белков вреден. Белковую пищу можно давать
детям один или два раза в день, по их желанию, но не волноваться, если
творогу или гороховой каше ребенок предпочитает рис или картофель.
Иногда спрашивают, как быть, если ребенок предпочитает колбасу.
Но колбаса - ненатуральная пища, обманывающая органы вкуса. Из
нормальных же продуктов ребенок может выбирать все, что едят взрослые.
Если в семье употребляют мясо, то его, конечно, дают и детям. Если же
родители вегетарианцы, то и дети отлично растут без животной пищи.
7. Молоко - великолепная еда для детей. А также йогурт, кефир,
простокваша... Но смешивать их с крахмалами нежелательно. После одного
- полутора лет не стоит также варить каши на молоке. И хотя нельзя не
признать, что дети переваривают такие сочетания лучше взрослых, вред
от подобной пищи все равно велик.
Лучше всего есть молоко и кисломолочные продукты (комнатной
температуры или теплые, но не из холодильника!) как отдельную пищу.
|
|
|
Хотя если кушанье состоит из творога с морковью или с помидорами, то
молоко, а тем более йогурт или кефир вполне подойдут.
8. О сладостях. Если и давать их ребенку, то хотя бы не после
еды. Можно за полчаса, за час. Обычно же делают как раз наоборот...
Но сладкое, как уже говорилось, детям нужно. Природные сладости -
сухофрукты, фрукты, мед отлично покрывают потребности детского
организма.
При сниженном иммунитете, болезненных состояниях можно даже на
весь день предложить ребенку фрукты, или замоченные сухофрукты, или
арбузы, дыни, - и горячее питье вволю. И больше ничего. И пусть он
сам, по своему выбору, ест то, что хочет и когда захочет. Наверняка в
этот день ребенок и не вспомнит о супе и каше, а несколько таких дней
в месяц дадут ему огромный потенциал здоровья.
9. Воды детям, как правило, дают столько, сколько они хотят. Воду
лучше брать сырую, отстоянную или пропущенную через хороший фильтр.
Еще лучше подходит талая вода.
Неплохо постепенно приучать детей выпивать по 1/4 - 1/2 стакана
теплой воды утром, после пробуждения, за полчаса до еды и вечером,
перед сном.
10. В отличие от взрослых ребенок почти никогда не ест впрок, не
пытается заглушить едой плохое настроение и, как следствие, не
|
|
|
переедает. Поэтому после еды он может бегать, купаться и т.п. безо
всякого ущерба для здоровья. То есть запрещать ребенку играть после
еды и тем более уговаривать его полежать не стоит.
7.18. На заметку
1. Тугие резинки на одежде приводят не только к нарушению
кровообращения, они также неблагоприятно действуют на точки
акупунктуры, прижимая участки, связанные с самыми разными органами.
Резинки считаются безвредными, если после них на коже не остается
следов.
Пережимание очень важных зон происходит также, если человек
сидит, закинув ногу на ногу. Поль Брэгг приводит высказывание
известного кардиолога, проследившего, что большинство инфарктов
случается именно в тот момент, когда человек спокойно сидит, положив
ногу на ногу.
2. Синтетическая одежда накапливает огромные электрические
заряды, дает положительные ионы (вредные для нас), приводит к
повышенной утомляемости и ослабляет организм.
3. Согнутая спина - источник многих бед. С физиологической точки
зрения страдает кровоснабжение головы, спинного мозга и внутренних
органов, защемляются нервы, исходящие из позвоночника, нарушается
иннервация многих частей тела. Наконец, согнутая спина является
|
|
|
символом неуверенности в себе, приниженности, раболепия.
4. Значительно улучшить свое состояние, повысить
работоспособность и выносливость можно благодаря использованию т.н.
"Люстры Чижевского". В Москве ее можно приобрести в магазине
экологической техники, при заводе "Диод" - м. Павелецкая ул.
Дербеневская, д.11-А (авт. №13, 632, 158 до остановки "Детский сад"),
тел: 235-7787, 235-0668.
5. Фирма "Россоя" представляет на российском рынке один из
замечательных по качествам и полезности продукт - сою. Сегодня
"Россоя" предлагает вам огромный ассортимент изделий из соевых бобов.
Адрес фирмы: г. Москва, Большой Тишинский переулок, д.37 Тел.
255-97-79, факс 253-46-75 e-mail: roma@gpntb.ru.
6. Трудно себе представить, что есть какое-то средство, более
полезное, чем чеснок, когда вы шагаете по пути к здоровью.
Если у вас нет времени заниматься у себя на приусадебном участке
выращиванием чеснока, приготовлением из него в домашних условиях
различных целебных средств, вы можете воспользоваться услугами аптеки,
где найдете уже готовые препараты из чеснока (например "Царские
таблетки").
7. Большую опасность представляют т.н. "Вросшие ногти", поэтому
|
|
|
усвойте некоторые правила, которые помогут избежать этого страшного
заболевания:
Вросшие ногти
7 методов лечения
Если у вас вросший ноготь, то вы знаете, каково чувствовать себя
так, будто слон отдавил палец на ноге, а затем рак намертво схватил
его клешнями. Проблема возникает тогда, когда ноготь, обычно на
большом пальце, врастает или вдавливается в мягкие ткани,
расположенные по бокам. Более чувствительны к этому люди, у которых
ногти имеют выпуклую форму, но стать жертвой может буквально любой.
Следите за тем, что вы делаете!
"Несмотря на то что причиной вросших ногтей в большинстве случаев
является их неправильное обрезание, - говорит д-р медицины Фредерик
Хасс, - они могут также явиться результатом несчастных случаев,
например того, что вы споткнулись дома или уронили тяжелый предмет на
ногу на работе.
Я рекомендую для домашней работы свободные, удобные туфли. Если
вы на работе постоянно поднимаете тяжелые предметы, такие, как детали
машин и ящики, я бы определенно посоветовал вам носить рабочую обувь
со стальными носками. Они помогут предохранить ваши пальцы от наиболее
серьезных несчастных случаев".
И с этого мгновения вас не может не беспокоить, как развивается
ситуация; вы хотите знать, как избавиться от этого. И хотя ваша
долговременная цель состоит в том, чтобы предупредить повторные
случаи, ближайшая цель заключается в том, чтобы успокоить боль. Здесь
речь идет о том, как добиться и того, и другого.
Попробуйте средства, имеющиеся в продаже. "Есть множество
средств, которые не нужно выписывать у врача и которые размягчают
ноготь и смягчают кожу вокруг него и таким образом облегчают боль, -
рассказывает д-р Сьюзэн М.Левин, клинический ассистент-ортопед
больницы Маунт Синай в Нью-Йорке. - Два из них - раствор д-ра Сколла и
раствор Аутгро - некоторым людям помогают при вросшем ногте. Но
убедитесь в том, что вы точно следуете инструкции, и не пользуйтесь
ими, если у вас диабет или нарушение кровообращения".
Вздох облегчения. "Ваша задача заключается в том, чтобы помочь
вросшему ногтю на пальце выбраться из кожной западни. Начните с теплой
ножной ванны, для того чтобы размягчить ноготь, - советует д-р
Фредерик Хасс, автор "Книги о ногах", работающий в больнице в
Гринбраз, штат Калифорния. - Тщательно высушите, затем осторожно
вставьте пучок, (но не тампон) стерильной хлопковой ваты под
зарывающийся край ногтя. Вата слегка приподнимет ноготь, чтобы он мог
расти, минуя ткань. Смажьте антисептиком для предупреждения инфекции.
Меняйте ватную вставку ежедневно до тех пор, пока ноготь перерастет
опасное место".
Не делайте клинообразный разрез. "Что бы вы ни делали, не верьте
бабушкиным сказкам о вырезании У-образного клина из центра ногтя, -
предупреждает ортопед Глен Клоупленд из больницы Женского колледжа в
Торонто. - Люди думают, что вросший ноготь слишком большой и если вы
удалите клин из центра, то края его будут расти по направлению к
центру, удаляясь от вросшего края. Это абсолютная чепуха! Все ногти
растут только по направлению вверх".
ТРЕВОЖНЫЙ СИГНАЛ
Остерегайтесь инфекции
"Если ноготь воспалился, вы должны обязательно пойти к врачу
Чтобы уменьшить воспаление до встречи с врачом, периодически
смазывайте ногу раствором йода, а затем нанесите крем с антибиотиком"
(ЛЕВОМЕКОЛЬ например, прим. Авторов), - советует Сьюзэн М. Певин.
"Если вы доведете вросший ноготь до серьезной инфекции, -
предостерегает она, - это может плохо кончиться. Некоторые пациенты
приходят ко мне только после того, как их пальцы покраснели и
раздулись от гноя. Если у вас плохое кровообращение, то вы рискуете
получить гангрену. Иногда на стороне вросшего ногтя появляется
кровяная опухоль. Это воспаление мягких тканей может быть очень
болезненным, если оно простирается в ногтевую лунку".
Пусть пальцы дышат. "Тесная, плохо подогнанная обувь может
вызвать врастание ногтя, особенно если ваши ногти склонны загибаться.
Вот почему вы должны избегать узконосых или тесных ботинок, которые
давят на ногти пальцев ног, - предостерегает д-р Левин. - Вместо них
выбирайте туфли соответствующего размера или широконосые. Если
необходимо, модернизируйте неудобные туфли, отрезая ту часть, которая
давит на ваш большой палец. Это может показаться крайней мерой, но
вросший ноготь повергнет вас в крайне мрачное состояние духа. Точно
так же избегайте плотных носков и не пропускающих воздух колготок".
Аккуратно стригите ногти. "Никогда не стригите ногти слишком
коротко, - советует д-р Хасс. - Сначала размягчите их в теплой воде,
чтобы уменьшить возможность расщепления, затем стригите по прямой с
помощью подходящих острых, с прямыми лезвиями ножниц. Никогда не
стригите ногти в форме овала, чтобы край не загибался вниз в кожу по
бокам ногтя. Всегда оставляйте наружный край параллельно коже. И не
срезайте ноготь глубже, чем верхушка пальца; нужно, чтобы он был
достаточно длинным, чтобы защитить палец от давления и трения".
Тщательно исправляйте ошибки. "Если вы случайно отрезали или
сломали слишком коротко ноготь, тщательно подпилите его по углам,
чтобы не оставлять острых краев, способных проткнуть кожу, -
рекомендует д-р Хасс. Сглаживайте края с помощью наждака или пилки для
ногтей. Воздержитесь от использования ножниц, как бы ни были они малы.
Просто здесь недостаточно места, чтобы работать ими как следует, и они
часто оставляют острый край ногтя".
* * *
Центр лазерной эстетической хирургии и косметологии
Вросший ноготь
Врастание ногтевой пластины - одно из самых частых и неприятных
заболеваний придатков кожи.
Основные симптомы: боль в области врастания ногтя, отек,
покраснение окружающих кожных покровов, гнойное отделяемое, избыточный
рост воспаленных тканей.
Осложнения: самым грозным осложнением является гнойное воспаление
костной ткани фаланги. Лечение: на начальном этапе заболевания
консервативные методы лечения могут быть достаточно эффективны.
Однако, как показывает опыт, постепенное прогрессирование заболевания
- в конечном счете - вынуждает пациента обратиться за хирургической
помощью.
На сегодняшний день наиболее рациональным и наименее травматичным
является метод лазерной хирургии вросшего ногтя.
С помощью СО 2 сканирующего лазера производится полная санация
очага гнойного воспаления мягких тканей, испаряется вросшая часть
ногтевой пластины и край корня ногтя. При этом кожные ткани не
рассекаются. Лучом лазера под кожей формируется тоннель, через который
и проводится испарение края корня ногтя.
тел: (095) 160-3403
факс: (095) 160-3277
mailto:ideallik@df.ru
1999 Идеал Лик
* * *
ДОМАШНИЙ ДОКТОР.
Ежемесячный специальный выпуск N1(13) январь 1999 года
Вросший ноготь
Часто встречается врастание ногтя в ногтевой валик вследствие
ненормального или усиленного его роста в ширину. О том, что ноготь
начал врастать в окружающие его ткани, свидетельствует появившаяся
боль, в особенности в области уголков ногтя или ногтевого валика. Чаще
всего это случается с ногтем большого пальца ноги. Боль ощущается при
надевании обуви или при надавливании на ноготь рукой.
Профилактика. Врастает ноготь чаще всего из-за того, что его
неправильно стригут, или потому, что носят тесную, неудобную обувь.
Следует: 1) правильно стричь ногти, не срезая уголков ногтевой
пластины, чтобы их края выступали за ногтевой валик; 2) подбирать
обувь по ноге, избегать чрезмерно высоких каблуков, такая обувь
деформирует ноги и ногти.
* * *
Для лечения "Вросшего ногтя" можете обратится к хирургу
Ельшанскому И.В. по телефону: 930-35-27 (Игорь Витальевич).
7.19. Вегетарианские рецепты
На примере этих рецептов можно изобретать блюда в различных
жизненных обстоятельствах. Если для какого-то рецепта отсутствуют
некоторые ингредиенты, то достаточно обойтись имеющимися.
ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ
Картофель очистить, нарезать круглыми пластинами не нарушая
радиальной структуры толщиной 0,5 см. Положить в кипящую воду так,
чтобы она только закрывала картофель. Довести до кипения и варить 5
минут. Перед окончанием варки добавить черные сухари, сметану или
сливки, сливочное или растительное масло. Посыпать зеленью и
перемешать. Накрыть полотенцем и сняв с огня дать настояться 20 минут.
Этот рецепт является основным для приготовления овощного рагу. Наряду
с картофелем используются кабачки, баклажаны, молодые стручки бобовых,
тыквенные семена с мякотью пропущенные через мясорубку, тыква,
различные коренья и травы, папоротник-орляк и страусник.
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ
Кабачок очистить, порезать кубиками, посыпать зеленью, заправить
растительным маслом.
ПАШТЕТ ИЗ БОБОВЫХ
Фасоль, бобы, чечевицу, горох отварить, пропустить через
мясорубку, добавить растительное масло и мелко нарубленную зелень.
КАША С ТЫКВОЙ
В кипящую воду всыпать рис и нарезанную тыкву.
ГРЕЧНЕВАЯ КАША
Гречку всыпать в кипящую воду (1 объем гречки к 2,5 объемам
воды), варить 15-20 минут. Затем положить туда масло (сливочное или
растительное), снять с огня и укутать полотенцем на 20-40 минут.
ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ПАСТА
Сыр потереть на терке, добавить творог и сливочное масло (можно
растительное). Затем посыпать мелко нарубленной зеленью.
ВИТАМИННЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Свежую, мелко нарезанную крапиву пропускают через соковыжималку
или мясорубку и полученную кашицу отжимают через полотняную
ткань. Остаток смешивают с небольшим количеством воды и еще раз
отжимают. Полученный сок фильтруют и сразу используют. Таким способом
можно извлекать сок из любых свежих растений. В один стакан сока
крапивы влить 1,5 стакана морковного сока и четыре чайные ложки
лимонного сока.
НАПИТОК "ДЕВЯТЬ СИЛ"
300г сырых или 50г сухих корней девясила измельчить и кипятить в
1л воды 20-25 минут. Процедить, добавить 0,5 стакана сока клюквы или
красной смородины.
ТОПЛЕНОЕ КОРОВЬЕ МАСЛО
Поместить масло в горшок. Растопить его на медленном огне пока
оно не вспенится. В растопленном состоянии оно должно занимать 1/2-3/4
от объема посуды. Большой ложкой снимать пену. Уменьшить огонь.
Постепенно масло станет более светлым и плотные частицы начнут
подниматься вверх. Масло не должно подгорать при нагревании. Снимать
шлаки еще 10 минут, пока масло не приобретет янтарный оттенок. Срок
приготовления 1,5-2,5 часа. Незначительные частички, оставшиеся на
дне, можно удалить, сливая масло в посуду через марлю. Такое масло
может храниться очень долго даже без холодильника.
ТВОРОГ ИЗ ПРОСТОКВАШИ
Подогреть молоко на водяной бане, пока оно не станет умеренно
теплым. Оно должно свернуться, загустеть. Снять его с огня и поставить
в теплое место, чтобы окончательно прокисло. Затем пропустить его
через льняную материю и сцедить сыворотку. Если творог слишком кислый,
прополоскать его водой и снова сцедить. Подвесить мешочек, чтобы
сыворотка стекла.
ТВОРОГ
На 3 литра молока получается 500г творога. Молоко можно заквасить
сметаной (100г на 3л), предварительно подогрев его до температуры
парного молока. Вместо сметаны используют корочку черного хлеба
которую потом удаляют. Когда образуется нежный сгусток без заметного
выделения сыворотки, попробовать его на излом чайной ложкой. Хороший
сгусток дает ровные гладкие края, выступает прозрачная сыворотка
желтоватого цвета. Порезать сгусток на кубики 2 на 2см и оставить на
час для выделения сыворотки. Сыворотку удалить, дать постоять еще
30-40 минут. Снова удалить сыворотку. Сгусток осторожно, кружкой,
переложить в холщевые или марлевые мешочки и подвесить на 1 час для
самопрессования. Затем уложить в дуршлаг или сито, сверху поставить
дощечку с грузом. Всю сыворотку собрать. Последний этап обезвоживания
творога лучше провести на холоде, чтобы продукт не скис.
Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 159; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!