Тема 4. АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (6часов)



Амины. Строение молекул аминов.Принципы номенклатуры ИЮПАК для аминов.Физические свойства аминов.Химическиесвойства алифатических аминов на примере метиламина: реакция с водой, галогеноводородами, горение аминов. Химические свойства ароматических аминов на примере анилина: реакция анилина с бромной водой, галогеноводородами. Получение анилина из нитробензола по реакции Зинина. Применение аминов.

 

Аминокислоты. Изомерия и номенклатура аминокислот.Физические свойства аминокислот.Химические свойства аминокислот какамфотерных органических соединений на примере глицина (реакции с щелочами, кислотами, спиртами). Образование пептидов. Понятие о витаминах.

Белки. Строение молекул белков.Классификация белков.Физические свойства белков.Качественные реакции белков:биуретовая иксантопротеиновая реакции. Гидролиз белков. Денатурация белков.

Демонстрации:

1. Реакция анилина с соляной кислотой.

2. Бромирование анилина.

3. Реакция аминоуксусной кислоты с индикаторами.

 

Лабораторные опыты:

1. Денатурация белков.

2. Качественные реакции на белки.


 

 

Практические работы:

Решение экспериментальных задач.

Экскурсии. Обучающийся: Выявляет отношение и оценивает: проявления химических явлений и процессов,наблюдаемых во времяэкскурсий.

ОРИЕНТИРОВОЧНЫЕ ТЕМЫ ИССЛЕДОВАНИЙ В РАМКАХ УЧЕБНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБУЧАЮЩИХСЯ

Ø Анализ продуктов переработки нефти с помощью качественных реакций.

Ø Выделение натурального каучука из млечного сока фикуса или одуванчиков.

Ø Изготовление универсального клея.

Ø Разработка тест-метода определения метанола или этанола.

Ø Омыление жиров. Изготовление мыла.

Ø Выделение лимонной кислоты из лимонов.

Ø Выделение эфирных масел из растений.

Ø Обнаружение углеводов в продуктах питания при помощи качественных реакций.

Ø  Гидролиз ацетилсалициловой кислоты.

Ø Классификация лекарственных препаратов.

Ø Витамины: их химический состав и функции в организме человека.

Ø Гормоны – сложные органические молекулы.

Ø Масло какао.

Ø Технология изготовления шоколада.

Ø  «Молекулы-гиганты».

 

 

Календарно-тематическое планирование

Учебно-тематический план

№ темы Тема Кол-во часов Формы контроля
Тема 1. Теория строения органических соединений 3 Текущий контроль
Тема 2. Углеводороды 10 Текущий контроль Контрольных работ – 1
Тема 3. Кислородсодержащие органические соединения 12 Текущий контроль
Тема 4. Азотсодержащие органические соединения 6 Текущий контроль Практических работ - 1 Контрольных работ – 1
  Резерв 2  
  ИТОГО 33 Практических работ –1 Контрольных работ – 2

Программа: Химия: 10–11 кл.: программа для общеобразоват. организаций/сост. Козлова Т. Л., Дробышев Е. Ю.; ДИППО. – Донецк: Истоки, 2018. – 23 с.

Учебник: Рудзитис Г.Е., Фельдман Ф.Г. Химия. 10 класс: учеб.для общеобразовательных организаций: базовый уровень. – М.:

№ п/п Дата Тема урока* Программные требования к уроку Практическая часть Домашнее задание

Тема 1. ТЕОРИЯ СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ (3 часа)

1. Вводный инструктаж по БЖД. Предмет органической химии Предмет органической химии. Становление органической химии как науки. Причины многообразия органических соединений.   Учить §1 №№ __________ Стр.___________
2. Явление изомерии Теория строения органических соединений А.М. Бутлерова. Явление изомерии. Демонстрации: 1. Шаростержневые модели молекул органических веществ. Учить §2 №№ __________ Стр.___________
3. Строение атома углерода Строение атома углерода. Понятие о возбужденном состоянии атома. Гибридизация атома углерода. Строение молекулы метана. sp3-гибридизация. Учить §4, 5, 7 №№ __________ Стр.___________

Тема 2. УГЛЕВОДОРОДЫ (10 часов)

4. Алканы. Изомерия алканов Гомологический ряд алканов. Изомерия алканов. Принципы номенклатуры ИЮПАК для алканов. Учить §8 №№ __________ Стр.___________
5. Свойства алканов Физические свойства алканов. Химические свойства алканов: реакции радикального замещения на примере хлорирования метана. Реакции изомеризации. Реакции полного окисления. Расчетные задачи: Вывод формулы углеводорода по массовым долям углерода и водорода, входящим в его состав. Учить §9 №№ __________ Стр.___________
6. Методы синтеза алканов и их применение Методы получения метана: реакция Вюрца, декарбоксилирование ацетата натрия с получением метана. Применение алканов. Выучить конспект. №№ __________ Стр.___________
7. Алкены. Свойства алкенов Строение молекулы этилена. sp2-гибридизация. Гомологический ряд алкенов. Изомерия алкенов: структурная и геометрическая (цис-транс-изомерия – на примере бутена-2). Принципы номенклатуры ИЮПАК для алкенов. Физические свойства алкенов. Химические свойства этилена. Реакции присоединения – гидрирование, галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация. Правило Марковникова. Реакции окисления – неполное (на примере реакции Вагнера) и полное окисление. Демонстрации: 1. Пропускание этилена в бромную или иодную воду. 2. Пропускание этилена в нейтральный холодный раствор перманганата калия. 3. Горение этилена. Учить §10, 11 №№ __________ Стр.___________
8. Методы синтеза алкенов и их применение Методы получения этилена: дегидрирование этана, дегидратация этанола, дегидрогалогенирование галогенпроизводных. Применение алкенов. Понятие о полимерах на примере полиэтилена и натурального каучука. Демонстрации: 4. Получение этилена дегидратацией этанола. 5. Образцы полиэтилена, натурального каучука. Выучить конспект. №№ __________ Стр.___________
9. Алкины. Свойства алкинов Строение молекулы ацетилена. sp-гибридизация. Гомологический ряд алкинов. Принципы номенклатуры ИЮПАК для алкинов. Физические свойства алкинов. Химические свойства ацетилена. Реакции присоединения – гидрирование, галогенирование, гидратация, гидрогалогенирование. Реакции окисления – неполное (на примере реакции ацетилена с горячим раствором перманганата калия) и полное окисление. Демонстрации: 6. Пропускание ацетилена в бромную или иодную воду. 7. Пропускание ацетилена в подкисленный горячий раствор перманганата калия. 8. Горение ацетилена. Учить §14 №№ __________ Стр.___________
10. Методы синтеза алкинов и их применение Методы получения ацетилена: пиролиз метана, реакция карбида кальция с водой, дегидрогалогенирование галогенпроизводных. Применение алкинов. Демонстрации: 9. Получение ацетилена из карбида кальция. Учить §14 (стр. 61-62). №№ __________ Стр.___________
11. Бензол Строение молекулы бензола. Физические свойства бензола. Химические свойства бензола: реакции замещения – галогенирование, нитрование. Реакции присоединения: гидрирование, хлорирование при УФ-облучении. Демонстрации: 10. Горение бензола. 11. Разрушение воздушного шара, смоченного бензолом. 12. Отсутствие признаков реакции при смешивании бензола с нейтральным раствором перманганата калия. Учить §15, 16 №№ __________ Стр.___________
12. Методы синтеза бензола. Природные источники углеводородов Методы получения бензола: тримеризация ацетилена, дегидрирование гексана и циклогексана. Применение аренов. Природные источники углеводородов. Демонстрации: 13. Коллекции: продукты переработки каменного угля и нефти. Учить §17, 18, учить конспект №№ __________ Стр.___________
13. Контрольная работа 1 Контрольная работа 1   Повторить ранее изученное

Тема 3. КИСЛОРОДСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (12 часов)

14. Анализ КР 1. Спирты Строение молекул одноатомных спиртов. Принципы номенклатуры ИЮПАК для одноатомных спиртов. Понятие о функциональной группе. Учить §19 №№ __________ Стр.___________
15. Свойства одноатомных спиртов Физические свойства одноатомных спиртов. Химические свойства одноатомных спиртов: кислотные свойства – реакции с активными металлами (на примере натрия). Основные свойства – реакции с галогеноводородами. Реакции межмолекулярной и внутримолекулярной дегидратации спиртов. Полное и частичное окисление спиртов. Получение спиртов: гидратация алкенов, гидролиз галогенпроизводных алканов водным раствором щелочи. Применение одноатомных спиртов. Физиологическое действие метанола и этанола. Демонстрации: 1. Взаимодействие этанола с натрием. Учить §20 №№ __________ Стр.___________
16. Многоатомные спирты Многоатомные спирты. Физические свойства этиленгликоля и глицерина. Реакции глицерина с: натрием, галогеноводородами, азотной кислотой. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение многоатомных спиртов. Понятие о гормонах. Тестостерон, прогестерон – производные спирта сложного строения – холестерина. Лабораторные опыты: 1. Растворимость глицерина в воде. Качественная реакция на глицерин с гидроксидом меди (II). Учить §21 №№ __________ Стр.___________
17. Фенолы Строение молекулы фенола. Физические свойства фенола. Химические свойства фенола: реакции бензольного кольца – бромирование, нитрование; реакции гидроксильной группы – взаимодействие с натрием, гидроксидом натрия. Получение фенола: из каменно-угольной смолы; гидролизом галогенпроизводных бензола. Качественная реакция на фенол с бромной водой, хлоридом железа (III). Применение фенола. Демонстрации: 2. Растворимость фенола в холодной и горячей воде. 3. Реакция суспензии фенола с гидроксидом натрия. 4. Реакция фенола с бромной водой. 5. Реакция фенола с раствором хлорида железа (III). Учить §22 №№ __________ Стр.___________  
18. Альдегиды, их свойства Строение молекулы метаналя и этаналя. Номенклатура ИЮПАК для альдегидов. Физические свойства альдегидов. Химические свойства альдегидов: реакции окисления – реакция «серебряного зеркала», реакция с гидроксидом меди (II). Реакции присоединения – восстановление водородом до спиртов. Демонстрации: 6. Реакция «серебряного зеркала» на примере метаналя. Лабораторные опыты: 2. Реакция метаналя с гидроксидом меди (II).   Учить §23,24 №№ __________ Стр.___________  
19. Методы синтеза альдегидов, их применение Методы получения: окисление спиртов оксидом меди (II). Применение альдегидов. Расчетные задачи: 1. Определение органического вещества по расчетам связанным с уравнением реакции, записанным в общем виде. Выучить конспект. №№ __________ Стр.___________  
20. Карбоновые кислоты Строение молекул муравьиной и уксусной кислот. Номенклатура ИЮПАК карбоновых кислот и их тривиальные названия (муравьиная, уксусная). Физические свойства карбоновых кислот. Учить §25 №№ __________ Стр.___________
21. Химические свойства карбоновых кислот Химические свойства карбоновых кислот: реакции с металлами, оксидами металлов, основаниями, солями более слабых кислот. Реакция этерификации. Хлорирование уксусной кислоты. Демонстрации: 7. Получение уксусной кислоты из ацетата натрия. 8. Химические свойства уксусной кислоты. 9. Получение сложного эфира. Учить §26 №№ __________ Стр.___________
22. Методы синтеза карбоновых кислот, их применение Получение одноосновных карбоновых кислот: окисление альдегидов, реакции солей карбоновых кислот с более сильной кислотой (серной). Применение карбоновых кислот. Понятие о лекарственных препаратах на примере ацетилсалициловой кислоты. Выучить конспект. №№ __________ Стр.___________
23. Сложные эфиры. Жиры Гидролиз сложных эфиров водой и раствором щелочи. Сложные эфиры в природе. Жиры. Классификация жиров. Строение жиров на примере тристеарата и триолеата. Реакция щелочного гидролиза жиров – образование мыла. Гидрирование ненасыщенных жиров. Демонстрации: 10. Реакция раствора щелочи с растительным жиром (на примере оливкового, касторового или подсолнечного масла) с образованием твердого мыла. Учить §29, 30 №№ __________ Стр.___________
24. Углеводы. Глюкоза Классификация углеводов. Моносахариды. Глюкоза. Строение молекулы глюкозы (открытая форма). Понятие о циклической форме глюкозы (a- и в-глюкоза). Физические свойства глюкозы. Химические свойства открытой формы глюкозы: реакции окисления - реакция «серебряного зеркала», реакция с гидроксидом меди (II). Реакция восстановления водородом. Брожение: спиртовое, молочнокислое. Качественные реакции на глюкозу. Лабораторные опыты: 3. Реакция глюкозы с гидроксидом меди (II). Учить §31 №№ __________ Стр.___________
25. Сахароза, крахмал, целлюлоза Дисахариды. Сахароза. Физические свойства. Реакция гидролиза сахарозы. Полисахариды. Крахмал и целлюлоза. Различие строения молекул крахмала и целлюлозы. Физические свойства крахмала и целлюлозы. Химические свойства: гидролиз крахмала и целлюлозы. Качественная реакция на крахмал. Применение углеводов. Демонстрации: 11. Кислотный гидролиз сахарозы и обнаружение глюкозы. Лабораторные опыты: 4. Свойства крахмала: растворимость в воде, реакция с иодом, реакция крахмала с ферментом амилазой, с образованием глюкозы. Учить §32, 33, 34 №№ __________ Стр.___________

Тема 4. АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (6 часа)

26. Амины Строение молекул метиламина и анилина. Физические свойства метиламина и анилина. Химические свойства метиламина: реакция с водой, галогеноводородами. Химические свойства анилина: реакция анилина с бромной водой, галогеноводородами. Получение анилина из нитробензола по реакции Зинина. Применение аминов. Демонстрации: 1. Реакция анилина с соляной кислотой. 2. Бромирование анилина.   Учить §36 №№ __________ Стр.___________
27. Аминокислоты. Химические свойства аминокислот Изомерия и номенклатура аминокислот. Физические свойства аминокислот. Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений на примере глицина. Образование пептидов. Понятие о витаминах. Демонстрации: 3. Реакция аминоуксусной кислоты с индикаторами. Учить §37 №№ __________ Стр.___________
28. Белки Строение молекул белков. Классификация белков. Физические свойства белков. Качественные реакции белков: биуретовая и ксантопротеиновая реакции. Гидролиз белков. Денатурация белков. Лабораторные опыты: 1. Денатурация белков. 2. Качественные реакции на белки. Учить §38 №№ __________ Стр.___________
29. Практическая работа 1. Инструктаж по БЖД. Практическая работа 1. Решение экспериментальных задач   Повторить правила ТБ
30. Контрольная работа 2 Контрольная работа 2   Не задано
31. Анадиз КР 2. Итоговый урок     Не задано
32-33. Резервное время      

Формы аттестации обучающихся

1. Оценка знаний, умений, навыков обучающихся должна быть плановой, систематической, целенаправленной, квалифицированной, многосторонней, дифференцированной, интенсивной, четко организованной, результативной.

 

2. С целью более глубокого изучения состояния обучения и воспитания используются следующие виды контроля:

 

Ø предварительный;

Ø текущий;

Ø тематический;

Ø персональный;

Ø фронтальный;

Ø итоговый.

 

3. Во время контроля используются различные методы:

Ø беседа;

Ø наблюдение;

Ø устные и письменные опросы;

Ø практические и лабораторные работы;

Ø тестирование;

Ø защита рефератов, презентаций, творческих работ;

Ø контрольная работа, зачет.

 

Зачетная работа предполагает самостоятельную подготовку обучающихся по заранее объявленным элементам контроля. Зачетная работа может выполняться как в устной, так и в письменной форме.

 

4. Перед проведением контролирующего мероприятия обучающиеся в обязательном порядке должны быть ознакомлены с требованиями учебных достижений (элементами контроля). При этом учитель должен провести обобщающее повторение по этим элементам.

 

Ø Обязательные 2 контрольные работы (по одной в семестре);

Ø Тестовые опросники в формате ГИА;

Ø Химические диктанты;

Ø Устные опросы;

Ø Защита проектных работ;

Ø Зачёты;

Ø Комбинированные опросы;

Ø Оценивание домашних работ;

Ø Защита рефератов:

Ø Промежуточная аттестация;

Ø Итоговая аттестация;

Ø Рейтинговая система оценивания по итогам темы, где не предусмотрена контрольная работа;

Ø Опрос у доски и т.д.


Дата добавления: 2018-11-24; просмотров: 143; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!