ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛНЕИЯ ТЕКУЧЕСТИ КАДРОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ
Образовательное частное учреждение высшего образования
Российская международная академия туризма
Факультет менеджмента туризма
Кафедра государственного и муниципального управления
И управления персоналом
ВЫПУСКНАЯ
КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА
Совершенствование системы управления текучестью кадов в «ООО Моя италия»
| Выпускник | Жукова Валерия Евгеньевна | (__________) |
| Научный руководитель | Д.э.н ., профессор Салтыкова Г.А. | (__________) |
| Заведующий кафедрой | к.воен.н., доцент Вобликов В.М. | (__________) |
2017 г
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЯ………………………………………………………………………3
ГЛАВА 1. теоретические аспекты управления текучестью кадров……...........................................................................................................6
1.1Сущность, понятие и основные показатели текучести кадров.....................6
1.2Факторы, влияющие на текучесть кадров ...................................................15
1.3Управление процессом текучести кадров и методы снижения ее уровня.....................................................................................................................21
1.4Вывод………………………………………………………………………...27
ГЛАВА 2 АНАЛИЗ управления текучестью кадров И ПРОЦЕСС ЕГО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ, НА ПРИМЕРЕ, КАФЕ «МОЯ ИТАЛИЯ»………………………………………………………………………..28
2.1 Общая характеристика ООО «Моя Италия ……………………….....…28
2.2 Анализ управления текучестью кадров…………………………………….35
|
|
|
2.3 Вывод…………………………………………………………………………56
Глава 3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СИСТЕМЫ ТЕКУЧАСТИ КАДРОВ……………………………………………………..….56
3.1. Программа мероприятий по снижению текучести каཾдрཾов……………….56
3.2 Оценка эффективности предлагаемых рекомендаций…………………..68
ЗАКЛЮЧЕНИЯ…………………………………………………………………71
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ………75
ВВЕДЕНИЕ
Текучесть персонала– представляет собой движение рабочей силы, обусловленное неудовлетворенностью сотрудника рабочим местом или неудовлетворенностью организации конкретным специалистом.
Текучесть кадров непосредственно оказывает влияние на производительность труда не только тех работников, которые непосредственно уходят из организации, но и тех, кто продолжает работу в организации. Так как отсутствие хотя бы одного работника на своем рабочем месте влечет за собой снижение эффективности работы предприятие в целом.
При анализе состояния дел с текучестью персонала применительно к конкретной организации важно учитывать не только специфику ее бизнеса и сложившиеся на рынке значения нормы текучести. Следует принимать во внимание реализуемую организацией стратегию своего развития. При этом для организации в конкретный момент времени может сложиться значение нормы текучести, отличное от общепринятой величины, хотя разброс значений в каждой отдельной сфере бизнеса не должен быть значительным.
|
|
|
Если текучесть в организации не выходит за отраслевые «нормы», и ее качественный состав определяется сотрудниками из последних двух, наименее эффективных групп, а также, если после увольнения сотрудников и найма новых в компании поддерживается баланс кадрового состава, то можно говорить о том, что в компании нормальная, естественная текучесть, которая несет в себе определенные положительные последствия.
Актуальностью выбранной темы является тот фактор, что на сегодняшний день все больше руководителей понимают, что при постоянном составе коллектива организация несет меньше убытков, и таким образом стремятся, чтоб текучесть кадров на их предприятиях не превышала норму.
Объектом выпускной квалификационной работы является кафе «Моя Италия».
Предметом – управление текучестью кадров в кафе «Моя Италия».
Цель курсовой работы является изучение проблемы текучести кадров в кафе «Моя Италия» и предложение мероприятий по ее снижению.
|
|
|
Задачами, поставленными в дипломной работе являются:
- изучение сущность и понятия текучести кадров;
- рассмотрение факторов влияющих на текучесть кадров;
- изучение управления текучестью кадров и методов ее снижения.
-разработка системы мероприятий по снижению текучести кадров
Гипотиза иследования- выявления проблем мативации оргонизации
Методы исследования –
1.введения системы материального вознаграждения
2. улучшения адаптиции
3.возможность саморазвития
Научная новизна заключаеться в разработке мативационного подхода к регулировки текучати кадров
Практическая значимость –регулирования текучасти пресонала в оргонизации
Положения выносимые на защиту
1. причины текучасти кадров в ООО «Моя Италия»
2. выяления основных причин текучасти кадров
3. основные рекомендации по снижения текучасти кадров
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛНЕИЯ ТЕКУЧЕСТИ КАДРОВ НА ПРЕДПРИЯТИИ
Дата добавления: 2018-10-27; просмотров: 339; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!