ОРГАН13АЦІЯ ТА УПРАВЛІННЯ ДІЯЛЬНІСТЮ ПІДПРИЄМСТВ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА ГРЕЦІЇ
| Модератор секції | Антоненко Ірина Ярославівна, д.е.н., професор |
| Секретар секції | Черкашина Анастасія Ігорівна, студентка магістеріуму |
Мета – визначити особливості та специфічні ознаки діяльності підприємств готельного господарства у Греції; вивчити передовий досвід щодо принципів та методів управления діяльністю підприємств готельного господарства в цій державі.
Учасники круглого столу ставлять перед собою питання щодо:
· проаналізувати сучасний стан готельного господарства у Греції;
· проаналізувати особливосі організації діяльності департаментів засобів розміщення Греції;
· визначити тенденції розвитку готельного господарства у Греції;
· сформувати пропозиції щодо вдосконалення діяльності підприємств готельного господарства у Греції.
ДОПОВІДІ
| Аналіз управління якістю послуг в готельному комплексі "Potidea Palace", м. Халкідікі | Дударенко Ліна Сергіївна 5 курс 1 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Мельниченко Світлана Володимирівна, д.е.н., професор | |||||
| Дозвілля як складова рівня обслуговування готелю | Волгіна Анастасія Сергіївна 5 курс 1а група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Магалецький Андрій Володимирович, к.е.н., ст. викладач | |||||
| Особливості організації системи харчування в готелях Греції на прикладі "IBEROSTAR Creta Panorama Hotel" | Луценко Яна Вікторівна 5 курс 1а група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Магалецький Андрій Володимирович к.е.н., ст. викладач | |||||
| Гастрономічний фестиваль Sani Gourmet як метод підвищення цінності готельного продукту | Романовська Яна Олександрівна 5 курс 1а група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Бойко Маргарита Григорівна, д.е.н., професор | |||||
| Особливості організації праці департаментів в готелях Греції | Слинько Антон Геннадійович 5 курс 1а група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Єсипова Катерина Андріївна, асист. | |||||
| Інноваційні процеси обслуговування туристів у готелях Греції | Снісар Анастасія Олександрівна 5 курс 1а група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Дупляк Тетяна Петрівна, к.е.н., ст.виклалач | |||||
| Підвищення якості готельних послуг (на прикладі готельного комплексу Греції "Sani Resort 5*") | Соколюк Іван Іванович 5 курс 1а група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Ракша Наталія Вікторівна, к.е.н., доц. | |||||
| Дослідження внутрішнього середовища готелю "Aegean Melathron Hotel" | Горбатова Катерина Костянтинівна 5 курс 2 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Жученко Валентина Григорівна, к.е.н., доц. | |||||
| Організація торговельно-виробничої діяльності закладів ресторанного господарства в готелі "Aegean Melathron" | Притуленко Ганна Олександрівна 5 курс 2 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Міска Віктор Григорович, к.е.н., доц. | |||||
| Особливості організації відділу Spa в готельному комплексі Греції "Sani Resort 5*" | Вихор Ірина Сергіївна 5 курс 4 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Антоненко Артем Васильович, асист. | |||||
| "Aegean Melathron Thalasso Spa Hotel 5*" на ринку туристичного бізнесу півострова Халкідікі | Заворотня Дарина Валеріївна 5 курс 4 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Собко Анна Борисівна, ст. викладач | |||||
| Корфу як перспективний напрям розвитку туризму Греції | Ковальчук Анастасія Олександрівна 5 курс 7 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Опанасюк Наталія Анатоліївна, к.ю.н., доц. | |||||
| Греція,Ситонія "Anthemus Sea Beach Hotel & Spa" | Гнедик Анастасія Олегівна
4 курс 3 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Магалецький Андрій Володимирович к.е.н., ст. викладач
| |||||
| Особливості управління персоналом в готелі "Aquis Sandy Beach Resort" | Петрук Олександр Олександрович 4 курс 3 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Бабенко Олена Василівна, асист.
| |||||
| Екскурсійні об’єкти Греції | Мороз Анастасія Олександрівна 4 курс 4 група ФРГТБ КНТЕУ
Науковий керівник: Бойко Маргарита Григорівна, д.е.н., професор | |||||
| Організація ресторанного господарства в готелі "Iberostar Creta Marine 4*", о. Кріт, Греція | Ліщенко Варвара Леонідівна 4 курс 4 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Дупляк Тетяна Петрівна, к.е.н., ст. викладач | |||||
| Організація роботи бару в готелі "Porto SaniVillage", м. Халкідікі | Шулхуб Джулія Жихад 4 курс 5 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Бабенко Олена Василівна, асист.
| |||||
| Розвиток анімації в рекреаційному туризмі Греції | Соловйова Єлізавета Володимірівна 4 курс 9 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Магалецький Андрій Володимирович к.е.н., ст. викладач
| |||||
| Характеристика комунікаційного процесу в готелі "Aegean Star Hotels Creta Royal 5*", о. Кріт | Іващенко Анна Валеріївна 5 курс 7 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Бойко Маргарита Григорівна, д.е.н., професор
| |||||
| Особливості організації івентивних вечорів у готелі "Fodele Beach Hotel", о. Кріт Греція | Подун Мирослава Іванівна 5 курс 7 група ФРГТБ КНТЕУ Науковий керівник: Охріменко Алла Григоріївна, к.е.н. доц.
| |||||
Учасники дискусії:
Засоба Н.Ю., Прохоренко В.Д., Кондратенко Є.Л., Єлікова К.І., Майорова Ю.Е., Галкіна Д.Г., Гомон Є.О., Тишко О.М., Крижевська А.А., Дударенко Л.С., Волгіна А.С., Луценко Я.В., Романовська Я.О., Слинько А.Г., Снісар А.О., Соколюк І.І., Горбатова К.К., Притуленко Г.О.,Вихор І.С., Заковоротна Д.В., Ковальчук А.О.
|
|
|
СЕКЦІЯ 3
Дата добавления: 2018-10-27; просмотров: 268; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!