Дезоксиниваленол (ДОН, вомитоксин)



Образуется на зерновых культурах в процессе их вегетации грибом Fusarium graminea. Наиболее часто поражается грибом - продуцентом микотоксина пшеница, затем по убывающей идут кукуруза и ячмень.

ДОН - 4-дезоксиниваленол, относится к химическому классу 8- оксотрихотеценов.

ДОН и родственные его метаболиты хорошо растворяются в полярных органических растворителях - ацетонитриле, ацетоне, хлороформе, практи­чески нерастворимы в воде.

Распространен в южной зоне России, начиная от Белгородской области.

Оптимальные условия для образования ДОНа в лабораторных условиях - высокая влажность и температура среды выращивания около 300С. Токсигенные штаммы гриба при оптимальных условиях выращивания в течение 30 дней создают концентрацию микотоксина в субстрате до 10-15 г/кг. Процесс токсикообразования, хотя и с меньшей интенсивностью, может происходить и при температуре 18-29 °С.

ДОН по токсичности для млекопитающих относится ко второму классу опасности с ЛД50 для белых крыс и мышей при однократном введении внутрь 46-51 мг/кг массы тела, яйцекладка кур-несушек выросла на 10-20% по срав­нению с контролем при скармливании 18 мг/кг корма микотоксина.

ДОН и другие микотоксины сравнительно быстро разрушаются в же­лудочно-кишечном тракте и печени животных, не накапливаясь в их органах и тканях.

У свиней вызывает отказ от корма, снижение массы тела.

Токсикодинамика недостаточно изучена, предполагают, что действу­ет на рвотный центр.

Клиника и патологоанатомические изменения. Основные признаки интоксикации - отказ от корма, рвота и диарея, в результате чего снижается прирост живой массы. Симптомы развиваются при содержании в корме 2-4 мг ДОНа в 1 кг корма и в значительной степени зависят от содержания в ра­ционе незаменимых серосодержащих аминокислот - метионина, цистина, триптофана, которые выполняют функции антидота.

На вскрытии отмечают дистрофические и пролиферативные процессы в печени и почках, признаки катарального воспаления слизистой оболочки желудка и тонкого кишечника.

Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза аналогичны лечению и ветеринарно-санитарной экспертизе при интоксикации афлатоксинами.

Зеараленон

Зеараленон (F-2-токсин, эстрогенное вещество ФЭВ) - 6-(10-гидрокси- 6-оксо-транс-1-ундецил)-Р-резорциловой кислоты лактон. Хорошо растворяется в полярных органических растворителях- ацетоне, ацетонитриле, хлороформе, плохо - в гексане, петролейном эфире.

Основной продуцент - гриб F. Graminearum, распространен в южной части РФ, а также во многих странах, выращивающих кукурузу на зерно. Споры гриба обитают в почве, откуда они попадают на вегетирующие расте­ния и при благоприятных условиях (высокая влажность) прорастают, пора­жая колос или початок и образуя продукты своей жизнедеятельности - микотоксины. Наибольшей продуцирующей способностью грибы обладают на ку­курузе, рисе, сорго, меньшей - на других зерновых культурах. Оптимальные условия образования микотоксина - влажность субстрата 45-50%, темпера­тура 15-30 °С.

Зеараленон является микотоксином вегетации и хранения, поэтому его образование происходит как в процессе вегетации растений, так и при хране­нии зерна с повышенной влажностью.

Зеараленон обладает выраженной эстрогенной активностью, в дозе 1,5 мг/кг корма вызывает у свиней вульвовагиниты, у стельных коров - аборты.

Иногда зеараленон может продуцироваться с дезоксиниваленолом и может наступать потенцированный эффект.

Токсикодинамика. Механизм интоксикации зеараленона недостаточ­но изучен и связан с эстрогенным действием.

Клиника. При интоксикации зеараленоном наблюдаются симптомы вульвовагинитов: общее возбуждение, зуд кожи, покраснение и набухание половых губ у свиноматок, отек препуциального мешка и набуханием мо­лочных желез у кабанчиков. У отдельных животных отмечается выпадение влагалища, прямой кишки. Наблюдается каннибализм: погрызание хвостов, выпавших органов. У свиноматок нарушаются воспроизводительные функ­ции, у самок других видов животных также наблюдаются аборты.

Лечение ветеринарно-санитарная экспертиза. Проводятся общие мероприятия по изъятию пораженных кормов, такое зерно можно использо­вать в ограниченных количествах в рационы птице.

При убое животных в период развития клинических признаков (вульвовагиниты) половые органы утилизируют. Тушу и субпродукты выпускают в соответствии с Правилами осмотра убойных животных и ветеринарно- санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов.

Охратоксины

Грибами - продуцентами охратоксинов являются грибы родов Asper­gillus и Penicillium. Свое название получили по виду гриба первого проду­цента этого микотоксина.

Из культуры гриба A. ochraceus выделено четыре орахнотоксина - А, В, С и D. Наибольшее санитарно-токсикологическое значение имеет охратоксин А.

Основные грибы-продуценты охратоксинов - грибы A. ochraceus и P. veridicatum. В странах с теплым климатом корма наиболее часто контаминированы охратоксином гриба A. ochraceus, в странах умеренного климата - гриба P. veridicatum. оптимальная температура субстрата, при которой идет наибольшее токсинообразование при культивировании, для грибов A. ochraceus - 280 °С и для грибов P. veridicatum - 200 °С.

Грибы - продуценты охратоксина А - достаточно часто обнаруживают в кормах в России, однако случаев заболевания животных зарегистрировано очень мало. Это связано с отсутствием чувствительного и спецефичного ме­тода определения охратоксина А в кормах.

Охратоксины, так же как и другие микотоксины, сравнительно быстро разрушаются в организме животных. Однако имеются сообщения, что микотоксин в зависимости от дозы может задерживаться в мышечной ткани и в мышцах свиней до 2 недель, в печени до 3 недель, в почках до 4 недель.

Охратоксин А - высокотоксичное соединение, ЛД50 при оральном вве­дении 20-28 мг/кг массы тела, обладает кумуляцией, более чувствительны свиньи, затем птица.

Токсикодинамика недостаточно изучена. Известно, что в крови быст­ро связывается с белками, полагают, что в кислой среде почек микотоксин освобождается от белка и проявляет нефротоксическое действие.

Клиника и патологоанатомические изменения. Чаще бывает хрониче­ский токсикоз и проявляется очень слабо. У животных наблюдается жажда, полиурия, уменьшение прироста массы тела, в крови лейкоцитоз за счет лимфоцитов. У птиц общее угнетение, перья взъерошены, снижена продук­тивность, на скорлупе яиц могут быть желтые пятна.

На вскрытии отмечают поражение почек, они увеличены, капсула мес­тами сросшаяся с корковым слоем. На разрезе корковый слой бледный, под капсулой иногда кисты в 1-2 мм. В отдельных случаях почки увеличены с некрозом клеток. В полости брюшины много жидкости.

Ветеринарно-санитарная экспертиза.При вынужденном убое жи­вотных в случае охратоксикоза органы и ткани, и прежде всего почки, необ­ходимо исследовать на присутствие микотоксина. МДУ охратоксина в мясе и субпродуктах не установлен. При обнаружении остатков микотоксина тушу и внутренние органы утилизируют.

Т-2-токсин

Т-2-токсин - продукт жизнедеятельности грибов рода Fusarium, поэто­му до конца 60-х годов токсикозы, вызываемые этим микотоксином, диагно­стировали как фузариотоксикозы.

Основным продуцентом Т-2-токсина в условиях России является гриб F. sporotrichioides. Продуцирование Т-2-токсина на зерновых субстратах про­исходит при относительно невысоких температурах. Наиболее высокая кон­центрация Т-2-токсина установлена при выращивании гриба-продуцента на зерне пшеницы и кукурузы при температуре 8-14 градусов. При этих услови­ях и оптимальной влажности концентрации микотоксина в зерне к 40-50-му дню достигает 3-4 г/кг.

Т-2- токсин относится к первому классу опасности с величиной ЛД50 для белых мышей и крыс при однократном оральном введении 5-10 мг/кг, для цыплят 3-5 мг/кг массы животного. В дозе 2 мг/кг живой массы Т-2- токсин вызывает выраженные клинические признаки интоксикации у круп­ного рогатого скота, доза 3 мг/кг массы животного является смертельной; максимально переносимая доза Т-2-токсина для овец 6 мг/кг и поросят 3 мг/кг массы животного.

Грибы F. sporotrichioides широко распространены во всех зонах России. Уровень содержания микотоксина невысок и составляет 30-80 мг/кг.

Фузариотоксикозы зарегистрированы во многих областях России и Ук­раины. Наиболее часто они возникают при выпасе животных по жнивью зер­новых культур, включении в рацион зерна или зерноотходов, пораженных плесенью.

Т-2-токсин, также как и другие микотоксины, сравнительно быстро метаболируются в организме животных, превращаясь в более полярные соеди­нения, такие, как НТ-2-токсин, Т-2-триол и Т-2-тетраол, обладающие мень­шей биологической активностью.

Токсикодинамика.Т-2- токсин обладает резко выраженным дермато- некротическим действием, так же он действует на слизистые оболочки рото­вой полости, пищевода, желудочно-кишечного тракта и на клетки печени, кроветворных органов. В начале интоксикации развивается лейкоцитоз, а в последующем - лейкопения. С действием микотоксина на кроветворные ор­ганы при интоксикации, по-видимому, связаны снижение свертываемости крови и увеличение протромбинового времени.

Клиника и патологоанатомические изменения. Симптомы интоксикации характеризуются воспалением слизистой оболочки ротовой полости с после­дующим появлением очагов некроза, губы и язык опухшие. Животные угнете­ны, малоподвижны, стоят с расставленными конечностями, тактильная и боле­вая чувствительность у них ослаблена, отмечается атаксия и потеря зрения. Изо рта выделения серозно-слизистой жидкости, наблюдается учащение пульса, аритмия, потеря аппетита. У жвачных тимпания рубца и атония преджелудков, перистальтика усилена. У птиц выпадение перьев, истощение.

На вскрытии у павших и вынужденно убитых животных отмечают нек­роз слизистой оболочки ротовой полости, гемопоэтических и лимфатических тканей, многочисленные точечные и полосчатые кровоизлияния в подкожной клетчатке, особенно в области подчелюстного пространства, грудной и брюшной стенок, дистрофические изменения в мышечной ткани, печени, почках.

Лечение ветеринарно-санитарная экспертиза.Проводят общие меро­приятия, рекомендуется вводить внутривенно 40%-ный раствор глюкозы и 10%-ный раствор кальция хлорида, подкожно инсулин, кофеин, внутрь натрия сульфат. Эффективны так же противовоспалительные средства, такие, как преднизолон, дексаметазон, антигистаминные препараты, дифенилгиурамин.

При вынужденном убое животных в период развития клиники инток­сикации органы и ткани исследуют на содержание остатков токсина методом ИФА. При обнаружении Т-2-токсина желудочно-кишечный тракт уничтожа­ют, тушу и внутренние органы направляют на техническую утилизацию или многократно (1:10) разбавляют мясом здоровых животных и используют для приготовления вареных мясных продуктов

Стахиботриотоксины

Продуцентами стахиботриотоксинов (сатротоксины, роридины, веррукарины) являются грибы Stachybotrys alternans, все микотоксины этой группы относятся к классу микроциклических трихотеценов.

Они устойчивы к действию повышенной температуры и кислот, час­тично подвергаются разрушению под действием щелочей. Хорошо раство­ряются в полярных органических растворителях (ацетоне, метаноле, этилаце- тате, ацетонитриле), практически не растворимы в воде.

Данные о токсичности стахиботриотоксинов очень скудные, ЛД50 сатротоксина для белых мышей 1,4 мг/кг массы тела при интраперитониальном введении.

Токсикодинамика.Все микотоксины этой группы подобно Т-2- токсину обладают резко выраженным дерматонекротическим действием.

Механизм токсического действия стахиоботриотоксинов, по-видимому, связан с местным некротическим действием микотоксинов на ткани живот­ных и общим токсическим действием на центральную нервную и кровенос­ную системы. В результате этого в первый период особенно подострой или хронической интоксикации выражен небольшой лейкоцитоз, сменяющийся в последующем стойкой и резко выраженной лейкопенией.

Клиника и патологоанатомические изменения.При интоксикации в начале появляются воспалительные явления кожи вокруг рта и носа. Особен­но характерны некротические поражения слизистой оболочки ротовой полос­ти. Животные угнетены. Аппетит понижен. Температура тела в норме.

У павших и вынужденно убитых животных находят некротические процессы на коже вокруг рта, носа, на слизистых оболочках ротовой полости, глотки, пищевода, пилорической части желудка. При выраженной степени токсикоза отмечают геморрагический диатез, дистрофию паренхиматозных органов.

Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза. Антидоты не разра­ботаны. Проводят общие мероприятия: исключить из рациона пораженные корма и подстилки. Для профилактики развития некротических процессов назначают отвары из крахмала, мучную болтушку, а также антибиотики.

При интоксикации животных с мясопродуктами поступают также, как и в случае с Т-2-токсинами.

Токсины змей

Количество змей на земле достигает около 400, а в России и странах СНГ встречаются до 58 видов, 10 из которых ядовиты и могут представлять опасность.

В России чаще встречаются разные виды гадюк: на Северном Кавказе, в Калмыкии, степных районах Ставрополья, Ростовской и Воронежской об­ластях гадюка степная, кавказская, рогатая (песчаная).

В Закавказье и на юге Средней Азии - гюрза (V. lebetina), на Дальнем Востоке - щитомордник восточный (Ancistrodon blomhoffi), в республиках Средней Азии - щитомордник Паласа, или обыкновенный (A. halys), эфа песчаная (Echis cariinatus), серая кобра (Najaoxiana).

Окраска ядовитых змей разнообразная - серая, серо-желтая, красно- коричневая и черная; длина тела от 35 до 120-250 см.

Ядовитые змеи живут очагами, обитая главным образом в кустарниках, траве, под камнями, в норах и на деревьях. Питаются лягушками, грызунами, ящерицами, птицами и насекомыми.

В спячку гадюки и щитомордники впадают с первым снегом, гюрза - в октябре, кобра в сентябре. Зимуют змеи в норах грызунов. Живут 10 и более лет. По способу размножения различают яйцекладущих змей (кобра, гюрза) и живородящих (эфа песчаная, щитомордники, гадюка степная и др.).

По форме и расположению зубов змеи условно подразделяются на три группы:

1) гладкозубые - ужи и полозы. Многие из них не ядовиты, их зубы од­нородные, гладкие, без каналов. Однако среди них встречаются виды, слюна которых содержит токсические вещества (полоз разноцветный - Coluber ravergieri, тигровый уж - Rhabdophis tigrina и медянка обыкновенная - Coronella austriaca), а ложные ужи, или подозрительно ядовитые, имеют ядовитую железу, протоки которой открываются у основания ядовитых зубов. Но у них зубы рас­положены в глубине пасти на заднем крае верхнечелюстной кости, поэтому змея кусает только тогда, когда жертва находится во рту;

2)заднебороздчатые змеи - кошачья и ящерные змеи, стрела-змея и др. Их ядоносные зубы с желобком на передней поверхности расположены на заднем конце верхней челюсти далеко в ротовой полости, поэтому мало опасны для животных и человека. Их иногда называют подозрительно ядови­тыми;

3) переднебороздчатые змеи - гадюки, гюрза, щитомордники, кобра и др. У них ядоносные зубы расположены в переднем отделе верхней челюсти.

Зубы змеи при закрытой пасти лежат под языком продольно, а при раскрытой ротовой полости они располагаются перпендикулярно верхней челюсти. При укусе животного или человека зубы легко вонзаются в кожу и мышечную ткань. Змея при этом пытается оставить жертву и устремляется вперед, и ме­жду зубом и тканью образуется пространство, куда стекает токсин.

Токсиновыделяющие железы расположены по обеим сторонам головы, позади глаз и обвиваются височными мышцами, а протоки открываются у основания ядовитого зуба. токсин при проникновении зуба в ткань вводится в рану в результате рефлекторного сокращения височных мышц, окружаю­щих ядовитую железу.

Нужно отметить, что укусы змеями животных очень редки и наблюда­ются они чаще весной, иногда осенью. Змеи кусают конечности, вымя и об­ласть морды, когда животные тревожат их или наступают. Обычно, боль­шинство змей стараются уползти.

В зависимости от глубины укуса токсин попадает под кожу, внутри­мышечно и в исключительных случаях в кровеносный сосуд.

Токсическое вещество представляет собой вязкую, бесцветную, желто­ватого или зеленоватого оттенка жидкость без запаха и вкуса. Оно быстро разрушается в органических веществах (хлороформе, спирте этиловом, эфи­ре), в растворах калия перманганата, аммиака, многих красках (бриллианто­вой зелени, метиленовой сини и др.) и при длительном воздействии высоких температур.

При одном укусе у гадюк выделяется 5-10 мг токсина, у щитомордников - 20-70 мг, у кобры - 50-220 мг. При электростимуляции у змей можно полу­чить в несколько раз больше сырого токсического вещества. Наиболее чувстви­тельны к змеиному токсину лошади, крупный рогатый скот, овцы, интоксика­ции свиней редки, так как жировая ткань препятствует всасыванию токсина.

Токсикодинамика и клиника. Змеи выделяют токсическое вещество, которое содержит ферменты фосфолипазу, гиалуронидазу, фосфодиэстеразу а-аминокислот, нуклеотидазу и др., а также муцин, муциноподобные тела и бактерии ротовой полости, что указывает на филогенетическую связь ядови­тых желез с эндокринными железами пищеварительного тракта. У змей ас­пидов и морских змей в состав токсина входят токсические полипептиды (нейротоксины), нарушающие передачу возбуждения в нервно-мышечных синапсах, что приводит к частичному расслаблению скелетных и дыхатель­ных мышц. В нем содержится также фермент ацетилхолинэстераза, расщеп­ляющий ацетохолин, что еще в большей степени расслабляет мышцы. У га­дюк и щитомордников в яде присутствуют протеолитические ферменты, ко­торые повышают проницаемость сосудов, в силу чего и развиваются большие геморрагические отеки, выражен гемолиз эритроцитов, понижается артери­альное давление. Токсин гюрзы, эфы, щитомордников и кобры может вы­звать внутрисосудистое свертывание крови.

Действие токсина зависит от напавшего вида змей, места и глубины укуса, чем ближе к голове, тем быстрее проявляется клиника.

Токсины гадюки сначала вызывают возбуждение животного, а затем угнетение (сонливость). При этом отмечаются жажда, одышка, учащение сердечной деятельности, кровяное давление резко понижается. Место укуса сильно отекает; вокруг него появляются геморрагические пузыри, под которыми ткани некротизируются.

На месте укуса эфы сильная боль и быстро распространяющийся отек, затем беспокойство животных и общая интоксикация.

Токсин кобры оказывает нейротропное, гемолитическое и гепатотокси- ческое действие. Быстро снижается кровяное давление, после общего возбу­ждения наступают адинамия (обездвиживание) и сонливость, дыхание резко ослабляется, может наступить расслабление дыхательных (межреберных) мышц. Угнетается дыхательный центр, нередко наступает его паралич.

Укус щитомордника вызывает сильную боль, животное беспокоится; на непигментированных участках кожи наблюдаются покраснение и припухлость, сосуды сужаются, а затем расширяются, в результате происхо­дит геморрагический отек. В последующем выражено угнетение животного. Смерть наступает от паралича диафрагмы и остановки дыхания.

Патологоанатомические изменения. У животных трупное окочене­ние развивается медленно, легкие гиперемированы и отечны. Печень и почки имеют значительные очаги жирового перерождения с отдельными участками некроза. Сердце дряблое, цвета вареного мяса. Селезенка увеличена и гипе- ремирована, с точечными кровоизлияниями.

Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза.Применяют монова­лентные противозмеиные сыворотки «Антигюрза» и «Антиэфа» и полива­лентные сыворотки против токсинов кобры, гюрзы и эфы. Если они отсутст­вуют, укушенному животному придают боковое положение (голова ниже те­ла) и проводят симптоматическое лечение: применяют 10-20%-ные растворы кофеина, кровозамещающие жидкости, 1-2%-ные растворы промедола (ло­шадям 0,015-0,05г, коровам 0,004-0,008г), 2,5%-ный раствор аминазина (1-2 мг/кг) и 10 ЕД инсулина. Место укуса гадюки обрабатывают 5%-ным спир­товым раствором йода, в зону укуса вводят раствор гепарина в дозе 5-10 тыс. ЕД, внутривенно - 20%-ный раствор натрия тиосульфата и 10%-ный раствор кальция хлорида (по 0,5 мг/кг), а также 40%-ный раствор глюкозы (0,5-1 мг/кг), для обезболивания раствор новокаина.

Противопоказано наложение жгута выше места укуса, нежелательны разрезы и прижигания в области укуса, так как в таких случаях образуются долго не заживающие язвы и в них проникает вторичная инфекция.

У выздоровевших животных нередко отмечается длительное заболева­ние печени, почек и других внутренних органов.

Мясо, продукты от вынужденно убитых животных после бактериоло­гических исследований направляют на промышленную переработку или из­готовление вареных и консервированных изделий.

В случае убоя после полного выздоровления место укуса зачищают (удаляют) и утилизируют, а мясо выпускают без ограничений.

Токсины пауков

Пауки - членистоногие насекомые, насчитывается их в природе огром­ное количество, но токсикологическое значение имеют скорпионы, фаланги и каракурт.

Скорпионов насчитывается около 12 видов, в Средней Азии, на Кавказе и в Крыму встречается желтый скорпион. Они ночные насекомые, обитают в селениях, под камнями, в развалинах, жалят животных и человека очень ред­ко и в порядке самозащиты. Токсин скорпиона представляет токсоальбумин, который вырабатывается парными железами и выводится протоком на вер­хушку жала. Железа снабжена мощными мышцами, сокращения которых обеспечивают впрыскивание токсина при укусе.

Фаланги относятся тоже к членистоногим насекомым, распространены на юге России в степных и горных районах, являются ночными хищниками, днем прячутся под камнями, в щелях. Укус фаланги вызывает интоксикацию, но желез, вырабатывающих токсины у них не обнаружено. На месте укуса развиваются флегмонозно-воспалительные процессы, в последующем сла­бость, рвота (у свиней и собак), одышка, усиление потоотделения (у лоша­дей), тетанические судороги, иногда гибель животных. Причиной таких по­следствий укусов фаланги нужно считать осложнения вторичной инфекцией, вносимой загрязненными холицерами.

Каракурты - членистоногие пауки, имеют большее токсикологическое значение. Название киргизское, означает кара - «черная», курт - «смерть».

Обитают каракурты в степных районах Астрахани, Дагестана, Калмыкии.

Самцы достигают 10 мм длины, самки - 15 мм. После спаривания самка съедает самца. Каракурты при укусе впрыскивают токсин в ранку на глубину 0,5 мм. Ядовитая железа находится в головогрудке, проток ее открывается на вершине челюстных коготков. Более чувствительны к токсину каракурта верблюды, лошади и крупный рогатый скот, укус двух пауков может вызвать гибель верблюдов. Смертность среди верблюдов составляет 32%, среди лошадей - 16% и среди крупного рогатого скота - 12%, устойчивы к токсину- каракурта собаки, овцы, свиньи и кролики.

Токсикодинамика. В состав токсического вещества каракурта входят нейротоксины белковой природы и ферменты гиалуронидаза, фосфодиэстераза, холинэстераза и кининаза, действующее начало - нейротоксин (белковое вещество альфа-латротоксин), в области пресинаптических нервных оконча­ний токсин взаимодействует с белком рецептора. В результате происходит ла­винообразное высвобождение нейромедиатора, резкое уменьшение его в си­напсе через 30 - 50 мин и блокада нервно-мышечной передачи возбуждения.

Клиника и патологоанатомические изменения.На месте укуса через 2-3 мин образуется красное пятнышко, через 15-20 мин оно достигает 8 мм в диаметре. Через 1 чв месте укуса отмечается сильная боль, в связи, с чем жи­вотные сильно беспокоятся, не едят и не пьют. Далее наблюдаются фибрил­лярные подергивания скелетных мышц (мышечная дрожь), обильное слюно­течение, повышенное потоотделение, адинамия, зрачки расширенны, слизи­стые оболочки синюшны, пульс частый, одышка, сердечный толчок ослаблен, кровяное давление повышается. Отмечаются также задержка мочеиспускания и дефекации, повышение температуры тела. Такая клиника наблюдается 2-7 ч после укуса, затем постепенно проходит, если не наступает смерть.

На вскрытии у животных обнаруживают отек легких, кровоизлияния в паренхиматозных органах.

Лечение и ветеринарно-санитарная экспертиза. Животным вводят противокаракуртовую сыворотку внутримышечно или внутривенно. Эффек­тивно внутривенное введение 0,25%-ного раствора новокаина, 10%-ного рас­твора кальция хлорида и магнезии гидросульфита.

Не позже 2-3 мин после укуса можно прижечь укушенное место вос­пламеняющейся спичкой.

В случае вынужденного убоя после лабораторных исследований мясо и субпродукты направляют на изготовление вареных колбас и консервов или проварку в кусках по 2-3 кг в течение 1-2 ч.


Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 682; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!