Требования к продуцентам, используемым в биотехнологическом производстве



Требования к штаммам-продуцентам ферментов:

1) желательно образование внеклеточных ферментов, так как их легче выделить;

2) высокий выход фермента за короткое время;

3) очистка фермента от культуральной жидкости должна быть легкой;

4) штаммы не должны продуцировать антибиотики, токсичные вещества и не должны быть родственны штаммам, образующим токсины.

Критерии при выборе биотехнологического объекта:

1) Способен синтезировать целевой продукт.

2) Имеет высокую скорость роста;

3) Растет на доступных и недорогих питательных субстратах;

4) Устойчивость к заражению посторонней микрофлорой.

5) Непатогенный и не токсигенный для человека и животных, безопасный для окружающей среды.

Требования к продуцентам в биотехнологии

Штамм-продуцент должен характеризоваться следующими свойствами:

1) способностью расти в чистой культуре и генетической стабильностью;

2) отсутствием патогенности и токсичности;

3) высокой скоростью роста при промышленном культивировании и способностью синтезировать продукт в большом количестве и за короткий промежуток времени;

 4) устойчивостью к контаминации (например, за счет изменения физико-химических условий среды, способности к росту при повышенных температурах или к синтезу антибиотиков);

5) способности расти на недорогих и доступных питательных средах

13. Выделение и селекция микроорганизмов – продуцентов биологически активных веществ..Селекция биотехнологических объектов.

Получ-е ген рекомбинантов; у м.о. они получ путем слияния протопластов ( разрушкл стенки, соед-е 2х кл путем электрослияния, образ 2 генома в 1кл); дост-во этого метода сост в возм-тисовмещ в 1м геноме различн мутаций из разных родит штаммов,не прибегая к дополнит мутаген обраб и поиску нужной мутации у исходного штамма. Прим-е горизонт переноса генетического материала (коньюгация); Генетич инжененрия – введ-е чужер гена д/производ-тим.о. и оптимизации экспрессии гена (исп-е гормонов и Б-иммуномодуляторов)

А) Ген рекомбинация перераспред гены/их части и позвобъед в одном геноме признаки 2х организмов и более. В рез-те образ гибридн/рекомбикл, сочетающие св-ва родит форм. В опыты по гибридизации берут генетически марки­рованные штаммы м.о. - чаще всего ауксотрофн мутанты и мутанты, уст к ингибиторам роста. Это по­зв выявлять колонии, совмещ признаки 2х роди­телей. Гибрид-я промышл штаммов дрожжей осложняется тем, что они часто полиплоидны:содне­ск наборов хр-м, и у них редко набл слияние кл. Б) Важным комп-том бактерклявлкольц мол ДНК – плазмида,кот м находиться в автономном и в интегрированном сост по отн к хр-ме клетки- хозяина. Конъюгативнплазмидыспо­с к мобилизации хромосомных генов, что я исп д/получгенетичрекомбичантов у бактВпервыеконъюг перенос хромосомных генов был обна­ружен у Е. соli.Для конъюгационногоскрещ-я культуры донора и ре­ципиента смеш и инкубируют совместно в пит бульоне/ на пов-титвагаризованных сред. В этих услклсоед м-ду собой при помконъюгац мостика, ч/з кот в рецип клетку начиная с сайта ori Т плазмиды поступает хромосома донора. Почти кажд вид бактявл хозяином 1/ несквирулент/уме­ фагов, кот явлважн инструмен­том ген анализа и конструир-я штаммов бакте­рий с пом трансдукции и методов генетической инже­нерии. Трансдукцияперенос ген инф от клетки донора к клетке-реципиенту, кот осущ фагом. Оно основано на том, что в процразмн-я фагов в бакт иногда обр-ся частицы, кот наряду с фаговой ДНК или вместо нее сод фрагменты бактер ДНК. Такие ч-цыназтрансдуцирующими. Отбор рекомбинантов, кот назтрансдуктантами, проводят на селек­тивных средах, где не могут расти исходные реципиентныеклетки.Гл этапом обр-я трансдуиирующих ч-ц яв­лпроцупак ДНК.У разн фагов специф-тьупакки меняется в широких пределах по виду пакуемой ДНК (фаговая/бактер) и по сте­пени взаимод-я с различн участками на бактерДНК.Приобрспецифичтрансдуиирующих фагов в головку упак только фаговая ДНК и только с опредучастка.Если к ней присоед отрезок бакте­рДНК, прилеж к профагу, то они м быть упа­кованы вместе. При неспецифичтрансдукции фаговые оболочки могут начать упаковываться не только с фаговой, но и с бактерДНК в различных участках, специфичность кот м быть неодинак. Если упаковка началась с бактериальной ДНК, то головка фага полностью заполняется только ею, а избыток ДНК удаляется.


Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 2993; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!