Понятие, сущность и функции цен
Цена – ведущая рыночная категория, которая определяет поведение покупателей и продавцов на рынке и ее изменение влечет за собой серьезные экономически, социальные и политические последствия.
Ценой называется количество денег, за которое покупается или продается какое-либо экономическое благо. Она определяется в результате взаимодействия продавцов и покупателей, в ходе которого они устанавливают цену, сравнивая предложение и спрос на товар или услугу.
Сущность цен проявляет себя двояко. Цена может выступать как регулятор рынка, осуществляющий воздействие на спрос и предложение, и как индикатор, отражающий политику и состояние рынка.
Функции цен – это наиболее общие свойства, присущие ценам, характеризующие их назначение и действующие во взаимосвязи. В рыночной экономике цена широко реализует свою балансирующую функцию, которая заключается в том, что с помощью цен достигается баланс между производством и потреблением, предложением и спросом.
Также часто используется распределительная функция цены, которая проявляется в том, что цена участвует в перераспределении и распределении национального дохода, дохода между отраслями и сферами экономики, регионами и различными группами населения.
Помимо этого цена выполняет учетную функцию, благодаря которой цены позволяют сопоставить различные блага, несравнимые по потребительским характеристикам.[1]
|
|
|
В тесной взаимосвязи и различные виды цен, которые составляютединую систему цен и которые можно классифицировать. Так, учитывая сферы товарного обслуживания, выделяются:
- оптовые цены – продукция реализуется крупными партиями и не включает розничную скидку;
- цены производителей;
- розничные цены - товар продается индивидуальным покупателям в относительно небольшом объеме.
Кроме того, цены можно классифицировать по степени регулирования (жестко фиксированные, регулируемые, рыночные), в зависимости от отраслевого признака, от назначения товаров и услуг и т.д. [2]
Предметом статистического исследования же является вся система цен и процессы их образования и изменения. Изучение цен требует применения статистических показателей и методов, т.к. цена назначается на массовый товар и ее поведение носит факторный и вероятностный характер.
Задачи статистического изучения цен на продукты питания. Основные факторы, влияющие на изменение цен на продукты питания
Так как степень обеспеченности продовольственными ресурсами определяет продовольственную и экономическую безопасность страны, а питание является жизненно необходимым для человека, то информация о ценах на продукты питания и их изменениях необходима для разработки государственной социально-экономической политики, реализации мер социальной, региональной и денежно-кредитной политики.
|
|
|
Задачи статистики цен можно сгруппировать:
- изучение рынка и его конъюнктуры;
- определение средней динамики и тарифов на товары и услуги в производственной сфере и на потребительском рынке;
- определение стоимости минимального набора потребительской корзины;
- определение паритета покупательской способности валют для международного сопоставления национального продукта.
Задачи статистического изучения цен на продукты питания достаточно многообразны:
1. Изучение цен на продукты питания и их динамики как фактора уровня жизни;
2. Характеристика состояния рынка и характеристика цены как инструмента управления рынком. Для решения этих задач отслеживается поведение цен на продукты питания как ответная реакцию на изменение экономической ситуации, изменение уровня качества товара, изменение спроса и предложения. Статистика цен изучает степень воздействия и возможность воздействия цены товара на производство.
3. Международные и межрегиональные сопоставления. Задачи изучения цен со стороны государства – это изучение влияния на инфляционные процессы в стране, на формирование бюджета страны, рынок труда и т.д. Статистика цен является орудием оценки социальной и экономической эффективности рынка на межрегиональном уровне и международном. Изучение цен со стороны государства необходимо для решения задач по ценообразованию, контролем над денежным обращением в стране.
|
|
|
4. Изучение цен на продукты питания с позиции производителя и продавца.
Изучение цен с позиции производителя, как инструмента маркетинга, анализа по видам товаров, территориальный анализ, изучение взаимосвязи основных характеристик и альтернативных товаров и т.д.
Со стороны покупателя изучение цен является фактором доходов, формирования стоимости потребительской корзины и минимального прожиточного уровня жизни; сопоставление уровня цены товара к качеству; влияние изменения цен на уровень жизни различных слоев населения и т.д.
Все эти задачи статистического изучения цен на продукты питания решаются с помощью таких функциональных задач как:
- анализ уровня цен на продукты питания, их регистрация,
- наблюдение за их изменением;
- региональный анализ цен на продукты питания;
|
|
|
- анализ и моделирование факторов, которые влияют на уровень и динамику цен на продукты питания;
- прогнозирование цен на продукты питания.
С развитием рыночной экономики происходит переход к новой модели установления цен, что вызывает необходимость учитывать огромное количество ценообразующих факторов.
Прежде всего, этими факторами являются спрос и предложение, количество товара, условия платежа и поставки, регулирование цен государством и законодательством. Также цены зависят от уровня затрат произведенных предприятием, уровня прибыли, получаемой производителем и продавцом, количества посредников-продавцов.
Основными элементами, устанавливающими цену, являются:
- прибыль предприятия, налоги (НДС, акцизы), все издержки производства,
- торговые надбавки, посреднические надбавки.
В статистике при анализе структуры цены определяется удельный вес каждой составляющей в цене товара, на основании данных плановых расчетов и данных отчетов. Каждое предприятие определяет какие виды затрат оно будет включать в производимую продукцию, какую калькуляцию применять.
Уровень цены может устанавливаться тремя способами:
- минимальный - данный уровень определяется только произведенными затратами;
- максимальный уровень зависит, и определятся спросом на данный вид товара;
- оптимально возможный уровень – состоит из определенного размера прибыли и полученных издержек.
Самый распространенный расчет уровня цены на товар является затратный метод – где суммируются средние издержки и прибыль. Этот метод используется при определении цены на новую продукцию; на опытные образцы или специальным, разовым заказам; на товары по которым спрос выше предложения.
Уровень цен на товары и услуги – это показатель, который характеризует состояние цен на определенной территории, по видам товара, за определенный период времени.
Средняя цена товара определяется как обобщенная характеристика цен для одного вида товара, в определенный период времени, на определенной территории и рассчитывается:
- за определенный период времени;
- по территориям;
- по группам определенных видов и категорий товаров.
Дата добавления: 2018-05-02; просмотров: 343; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!