СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Знакомство с фирмой
Знакомство с фирмой начинается с экскурсии по основным производствам и его подразделениям. В результате студент должен получить представление о следующих аспектах работы фирмы:
¨миссия фирмы;
¨основные этапы создания и развития фирмы − краткая историческая справка;
¨характер собственности фирмы: частная, государственная, полугосударственная, кооперативная;
¨принадлежность фирмы по капиталу и контролю: национальная, иностранная, смешанная;
¨существующая организационно-правовая форма фирмы (ФГУП, ООО, ТОО, ЗАО, ОАО, аренда, кооператив, совместное предприятие и др.);
¨производственная структура фирмы;
¨продукция, выпускаемая компанией, ее назначение;
¨основные технико-экономические показатели (ТЭП) работы фирмы за последние 3-5 лет, их динамика (объем производства, численность рабочих, рентабельность и др.) (табл. 1):
Таблица 1.
Основные технико-экономические показатели
Показатели | 200_ г. | 200_ г. | 200_ г. | Темп роста, % |
Выручка (товарооборот), тыс. руб. | ||||
Затраты, тыс. руб. | ||||
Рентабельность, % | ||||
Численность работников, чел. | ||||
Средняя заработная плата, руб. | ||||
Основные фонды, тыс.руб. | ||||
Оборотные средства, тыс.руб. | ||||
Производственная площадь, кв.м |
¨объем и структура денежной выручки на предприятии (табл. 2):
|
|
Таблица 2
Объем и структура денежной выручки на предприятии
Вид продукции и услуг | 200_ г. | 200_ г. | 200_ г. | В среднем | ||||
тыс.руб. | % | тыс.руб. | % | тыс.руб. | % | тыс.руб. | % | |
ВСЕГО | 100 | 100 | 100 | 100 |
¨характеристика фирмы с точки зрения масштабов производства, уровня специализации, комбинирования, кооперирования;
¨внешнеэкономическая деятельность.
Знакомство с маркетинговой деятельностью фирмы
Познакомиться с работой отдела маркетинга и перечислить:
¨ цели, задачи и перспективы развития службы маркетинга на фирме;
¨ место службы маркетинга в системе управления компанией;
¨ основные функции, закрепленные за службой маркетинга (табл. 3):
¨ представить графическое изображение структуры службы маркетинга.
Таблица 3.
Характеристика службы маркетинга
Цель | Решаемые задачи | Функции | Количество сотрудников |
Как часто на предприятии проводятся маркетинговые исследования, какого рода. Кто на предприятии проводит маркетинговые исследования. Привлекаются ли с этой целью сторонние специализированные фирмы (указать какие).
|
|
Дать:
¨ краткую характеристику рынка, на котором работает фирма, провести анализ внешней среды (приложение 1);
¨ описать рынок сбыта;
Перечислить:
¨ основных конкурентов фирмы;
¨ сильные и слабые стороны конкурентов и рассматриваемой фирмы, а также попытаться заполнить приложение 2,3.
Оценить:
¨ состояние организации маркетинговой деятельности на основе опроса специалистов фирмы (приложение 4);
¨ продукцию компании (отличительные особенности, средства поддержки, сопутствующие услуги, наличие торговой марки и пр.), указать ее сильные и слабые стороны, охарактеризовать ассортимент (приложение 5);
¨ сегментные группы потребителей основной продукции фирмы (по полу, возрасту, роду занятий, стилю жизни и т.д.);
¨ способы изучения покупательского спроса на продукцию и услуги фирмы (анкетный опрос покупателей, мониторинг продаж и т.д.);
¨ методы формирования цены на основные виды продукции, используемые фирмой (привести примеры); рассмотреть в динамике изменения цены на основные виды продукции (услуги) за последние три года, сделать прогноз;
|
|
¨ способы, используемые фирмой для формирования спроса и стимулирования сбыта (реклама, сервис, послепродажное гарантийное обслуживание, дополнительные услуги, лотереи, скидки при повторной покупке, дисконтные карты и т.д.);
¨ виды рекламы[1];
¨ каналы реализации продукции фирмы (нулевого уровня, одноуровневые, многоуровневые).
Экономика предприятия
Дать характеристику:
¨ производственного процесса, указать основные, вспомогательные, обслуживающие процессы;
¨ производственных проблем предприятия (приложение 6);
¨ оценить и проанализировать основные показатели эффективности использования ресурсов за последние 3 года (рентабельность, производительность труда, фондоемкость, материалоемкость, коэффициент оборачиваемости). Расчетные показатели представить в таблице.
Охарактеризовать:
¨ существующие формы заработной платы на предприятии;
¨ трудовые показатели, используемые на фирме.
Познакомиться с системой налогообложения фирмы.
Обратить внимание на исчисление налогооблагаемой базы, обоснование льгот по налогообложению, особенности исчисления налогов, соблюдение сроков перечисления налоговых сумм, а также на наличие штрафных санкций за несоблюдение налогового законодательства.
|
|
Необходимо:
¨ дать характеристику финансовой деятельности предприятия (приложение 7);
¨ представить структуру финансовых ресурсов фирмы, обозначить удельный вес каждой составляющей (по возможности приложить финансовую отчетность фирмы);
¨ оценить и проанализировать финансовую устойчивость фирмы[2] (приложение 8);
Менеджмент
После ознакомления с основными организационными документами фирмы (уставом, коллективным договором, положениями об отделах, должностными инструкциями, штатным расписанием) студент должен:
¨ описать состав линейных руководителей, а также административного, консультативного и обслуживающего аппарата;
¨ представить организационную структуру в виде схемы, перечислить коллегиальные органы и основные функции, которые за ними закреплены;
¨ определить тип структуры управления (линейная, функциональная, линейно-функциональная, матричная, штабная, программно-целевая и т.п.), указать достоинства и недостатки;
¨оценить эффективность и экономичность системы управления[3] за последние три года (табл. 4).
Таблица 4.
Показатели эффективности и экономичности системы управления
Показатели | 200_ г. | 200_ г. | 200_ г. | Темп роста, % |
На основе знаний теоретического материала по дисциплине «Менеджмент» и знакомства с особенностями работы фирмы:
¨ установить особенности делегирования полномочий в фирме: нежелание руководителей делегировать полномочия[4] или боязнь ответственности у подчиненных[5], указать основные причины;
¨оценить стиль руководства компанией (авторитарный, либеральный, демократический, смешанный);
¨ перечислить способы мотивации и стимулирования труда на предприятии, привести примеры.
Маркетинговые исследования
Как часто на предприятии проводятся маркетинговые исследования, какого рода. Кто на предприятии проводит маркетинговые исследования. Привлекаются ли с этой целью сторонние специализированные фирмы и указать какие.
Виды, источники и методы сбора маркетинговой информации. Как используются результаты маркетинговых исследований в деятельности фирмы.
Необходимо провести анализ внешней среды фирмы, конъюнктурный обзор отрасли, оценить основные тенденции. Перечислить ключевые факторы успеха[6] для отрасли, в которой работает фирма.
Дать:
¨ краткую характеристику рынка, на котором работает фирма, используя данные опроса специалистов фирмы (приложение 1);
¨ описание рынка сбыта (табл. 5);
¨ определить емкость рынка, долю рынка, занимаемую фирмой, тенденции изменения спроса.
Таблица 5.
Рынки сбыта и цена продукции на рассматриваемом рынке
Рынок | 200_ г. | 200_ г. | 200_ г. | Изменения, % +/- |
1. Внешний рынок………. тыс.шт. Объем продаж, тыс. руб. ….. | ||||
2. Внутренний рынок………. тыс.шт. Объем продаж, тыс. руб. ….. | ||||
… | ||||
Итого, тыс.шт. Объем продаж, тыс. руб. |
Проанализировать:
¨ конкурентную среду, используя модель пяти сил Портера;
¨ деятельность основных конкурентов фирмы, взяв за основу приложение 2;
¨ сильные и слабые стороны конкурентов и рассматриваемой фирмы (приложение 3).
¨ сравнить деятельность фирмы с деятельностью основного конкурента, составить «профиль полярности» (приложение 9);
¨ дать общую характеристику продукции, указать ее сильные и слабые стороны (приложение 5);
¨ какую стратегию маркетинга использует фирма в процессе сегментирования рынка и позиционирования своей продукции (массовый, товарно-дифференцированный, концентрированный маркетинг); определить сегментные группы потребителей основной продукции фирмы (по полу, возрасту, роду занятий, стилю жизни и т.д.);
Управление маркетингом
После знакомства с внешней средой предприятия, особенностями рынка, на который оно ориентирует свою продукцию (услуги), и работой отдела маркетинга перечислить:
¨цели, задачи и перспективы развития службы маркетинга на фирме;
¨роль и место службы маркетинга на предприятии;
¨основные функции, закрепленные за службой маркетинга (табл. 6):
Таблица 6.
Характеристика службы маркетинга
Наименование должности | Цель | Решаемые задачи | Функции | Уровень квалификации |
¨ представить графическое изображение структуры службы маркетинга
Оценить состояние организации маркетинговой деятельности на основе опроса специалистов фирмы (приложение 4).
Привести положение об отделе маркетинга, должностные инструкции работающих на предприятии специалистов-маркетологов.
На основе опроса руководителей предприятия и знакомства с документами определить:
¨ насколько хорошо они осведомлены и понимают, чем должен заниматься (какие обязанности выполнять) маркетолог;
¨ особенности подбора и оценки профпригодности специалиста-маркетолога;
¨ квалификационные требования к специалисту-маркетологу;
¨ какими компетенциями[7], по их мнению, должен обладать маркетолог.
Оценить, как они отражены и соотносятся с должностными инструкциями специалистов.
На основе проведения хронометража деятельности специалиста (маркетолога)[8]:
¨оценить эффективность использования рабочего времени специалиста (табл. 7, 8);
¨ в соответствии с принципом Эйзенхауера провести деление задач А(важные и срочные), В(важные, но несрочные)и С(срочные, но неважные) для специалиста-маркетолога.
Таблица 7.
Хронометраж деятельности специалиста (маркетолога)
Подразделение ____________________ Должность ___________ Дата _______
№ п/п | Содержание наблюдения | Текущее время | Продолжительность работы, мин | Индекс |
1. 2. | Начало наблюдения Подготовка рабочего места. | 8-00 8-15 | 15 мин. | |
Общее время наблюдения, мин | --- |
Таблица 8.
Сводка затрат времени
№ п/п | Индекс | Наименование элемента | Количество повторений | Удельный вес времени на выполнение работ |
1. 2. 3. | ||||
100 % |
При анализе деятельности специалиста:
¨ выделить удельный вес времени на выполнение маркетологом творческих и нетворческих операций;
¨ оценить рациональность использования рабочего времени;
¨ выделить факторы нерационального использования рабочего времени[9];
¨ указать причины, усугубляющие перегруженность маркетолога[10];
¨ оценить график работы специалиста с точки зрения гибкости (гибкий цикл, скользящий график, переменный рабочий день, очень гибкий график, гибкое размещение).
Определить:
¨ кем осуществляется стратегическое управление;
¨ в чем заключается миссия фирмы;
¨ как формируются стратегические цели и стратегии фирмы;
Указать:
¨ иерархию стратегий компании;
¨ стратегические проблемы развития и ориентиры, стоящие перед фирмой;
¨ виды стратегий, реализуемые фирмой (корпоративные, функциональные, инструментальные).
¨ в чем заключается стратегия внешнеэкономической деятельности (планирует ли фирма выйти на зарубежный рынок).
Определить, какой тип стратегий развития, согласно матрицы И.Ансоффа[11], реализуется фирмой.
Выявить, какой конкурентной стратегией руководствуется фирма, на примере матрицы М. Портера[12].
Перечислить:
¨ какие подразделения (должностные лица) заняты подготовкой и реализацией инновационных проектов;
¨ какие новые товары разрабатываются на конструкторско-технологическом уровне;
¨ какие инновационные программы и проекты внедряются на предприятии (запуск производства новой продукции, расширение действующего производства, реконструкция действующего предприятия с целью укрепления положения на рынке, пополнение оборотных средств, диверсификация производства и т.д.).
Укажите ожидаемый результат от реализации инновационного проекта (выход на рынок с новым товаром, увеличение прибыли за счет увеличения объемов выпуска продукции, повышение рентабельности за счет снижения затрат, обновление парка оборудования, расширение сбыта посредством повышения качества продукции и т.д.) (табл. 9):
Таблица 9.
Эффективность разработки проектного решения
Показатели | Фактически | Проект | Изменения |
Объем производства, тыс.шт. | |||
Денежная выручка, тыс.руб. | |||
Количество занятых работников, чел. | |||
Издержки, тыс.руб. | |||
Прибыль, тыс.руб. | |||
Рентабельность,% |
Ценообразование
Получить представление о структуре затрат на предприятии в целом, а также по основным видам продукции, выпускаемым на предприятии. Необходимо собрать материал для проведения маржинального анализа по основным видам продукции: уровень переменных и постоянных затрат, объем производства, выручка, себестоимость и прибыль.
В отчете необходимо:
¨ представить структуру затрат на производство продукции, выделить удельный вес каждой статьи затрат в общем объеме (таблица 10):
Таблица 10
Объем и структура издержек производства на предприятии
Статьи затрат | 200_ г. | 200_ г. | 200_ г. | В среднем | ||||
тыс.руб. | % | тыс.руб. | % | тыс.руб. | % | тыс.руб. | % | |
ИТОГО |
¨ рассмотреть общую смету затрат на производство и калькуляцию затрат по видам продукции. Привести примеры расчетов;
¨ перечислить состав переменных и постоянных затрат для основных видов продукции;
¨ проанализировать функциональные связи между издержками и объемом производства продукции;
¨ определить критический объем выпуска продукции (точку безубыточности) по трем наименованиям товара (или в целом по предприятию);
¨ сравнить критический и фактический объемы производимой продукции;
¨ оценить факторы, влияющие на изменение зоны безопасности;
¨ на основе маржинального (операционного) анализа сделать вывод об уровне производственного риска и технической оснащенности производства.
Необходимо:
¨ охарактеризовать методы формирования цены на основные виды продукции, используемые фирмой (привести примеры);
¨ рассмотреть в динамике изменения цены на основные виды продукции (услуги) за последние три года (табл.11), оценить эффективность реализации продукции и сделать прогноз
Таблица 11.
Эффективность реализации продукции (услуг)
Вид продукции (услуги) | 2003 г. | 2004 г. | 2005 г. | ||||||
С* | Ц* | Р* | С | Ц | Р | С | Ц | Р | |
ИТОГО |
* С – себестоимость, Ц – цена, Р - рентабельность
Определить:
¨ тип рынка, на котором работает фирма (чистой конкуренции, монополистической конкуренции, олигополии, чистой монополии);
¨ эластичность спроса по цене на товары фирмы;
¨ цели ценовой политики предприятия, стратегию и тактики ценообразования, оценить их эффективность;
¨ какие ценовые решения принимаются на предприятии для продвижения продукции и стимулирования сбыта (привести примеры);
¨ сравнить ценовую политику предприятия с ближайшими конкурентами, провести ценовой мониторинг.
Товарная политика
1. Дать характеристику товара, выпускаемого (реализуемого) предприятием (отличительные особенности, упаковка, средства поддержки, сопутствующие услуги, наличие торговой марки, зарегистрированного товарного знака и пр.). Какие марочные стратегии использует предприятие?
2. Опишите ассортимент предприятия. Укажите:
¨ какие ассортиментные группы товаров он включает и сколько;
¨какие виды товаров в каждой ассортиментной группе и сколько;
¨сколько моделей (сортов, разновидностей) каждого вида товара одновременно производит или продает предприятие.
3. Выясните, с чем связаны между собой товары и ассортиментные группы в ассортименте предприятия? Насколько они близки между собой? (Товары могут объединяться по одному или нескольким общим признакам:
- исходное сырье или материал изготовления;
- технология;
- удовлетворяемая потребность (назначение);
- принцип действия изделия;
- тип потребителей;
- тип торгового заведения.)
4. Проанализируйте:
¨ как формируется ассортимент;
¨ какие факторы на это оказывают влияние;
¨ маркетинговые показатели ассортимента (приложение 10)
¨ ассортимент методом АВС, XYZ-анализа;
¨ направления совершенствования ассортимента.
5. Выясните, реагирует ли предприятие на переход товаров с одной стадии жизненного цикла на другую. Считается целесообразным, чтобы товары в ассортименте предприятия находились на разных стадиях ЖЦТ, что обеспечивает их преемственность и стабильность прибыли. Рассмотрите, насколько это соблюдается на предприятии.
По каждой группе товара представить в динамике за последние 5 лет объем реализации и долю рынка, занимаемую фирмой и конкурентом. Сделать вывод о наметившихся тенденциях.
Представить движение ассортиментной группы товаров в поле матрицы, разработанной Бостонской консультационной группой[13]. Определить, к какой группе товаров они относятся, какой тип стратегии для них приемлем.
6. Познакомьтесь с организацией обеспечения качества на предприятии.
Указать:
¨ кто занимается вопросами качества на предприятии, функции отдела управления качеством;
¨ показатели качества по 3-м наименованиям продукции;
¨ как организован процесс контроля качества;
¨ виды контроля, используемые на предприятии;
¨ методы определения и оценка качества;
¨ виды затрат на обеспечение качества продукции, информационную базу для анализа затрат на качество продукции;
¨ основные причины брака и количество рекламаций в динамике за 5 лет.
Как осуществляется экспертиза товаров. Опишите организацию и порядок ее проведения.
7. Кто на предприятии занимается вопросами разработки новых товаров? Как это происходит? Опишите процесс разработки и внедрения нового товара на конкретном примере.
Потребительская политика
Провести анализ потребительской политики компании по плану.
1. Определить является ли компания клиент-ориентированной?
Оценить маркетинговую деятельность компании с точки зрения соответствия принципам клиент-ориентированной организации и заполнить вторую колонку таблицы в приложении 11. Курсивом отмечены рекомендации по заполнению таблицы. (В отчет по практике студент включает заполненную таблицу).
2. Описать целевую аудиторию потребителей основных групп товаров и услуг компании. Указать какими критериями сегментации потребительского рынка пользуется компания (см. приложение 12).
Какими данными обладает организация об относительной доле в процентах своих потребителей различных сегментов в общей совокупности потребителей, обслуживаемых компанией. Результаты сегментации потребителей, представить в таблице (см. приложение 13) и занести в отчет по практике. Если организация недостаточно сегментирует рынок, то студент дополняет характеристики профилей потребителей, используя критерии и переменные сегментации, описанные ниже. (Курсивом приведены примеры заполнения таблицы).
3. Представить модель поведения потребителя основной товарной группы, заполнив таблицу (см. приложение 14). Курсивом в таблице представлен пример потребительской модели для эксклюзивной дорогой мягкой мебели премиум-класса. Выявить мишени влияния маркетинга и сделать выводы.
Коммуникационная политика
Оценить:
¨ способы, используемые фирмой для формирования спроса и стимулирования сбыта (реклама, связи с общественностью (паблик рилейшнз), прямой маркетинг, личные продажи, сервис, консультирование, послепродажное гарантийное обслуживание, дополнительные услуги, лотереи, скидки при повторной покупке и т.д.).
¨ виды рекламы и каналы ее размещения;
¨ основные направления формирования имиджа фирмы;
¨ эффективность коммуникационных стратегий предприятия;
¨ затраты на осуществление маркетинговых коммуникаций.
Провести анализ маркетинговых коммуникаций компании по плану, приведенному ниже.
1. Разработана ли у предприятия рыночная атрибутика? Представьте визуально в цвете в формате А4 фирменный блок: марочное название, марочный знак, логотип, фирменный лозунг, фирменный цвет, комплект шрифтов. Является ли марка зарегистрированной юридически, т.е. является ли товарным знаком? Где и как используется фирменный стиль компании? Обладает ли предприятие брендом? Проводился ли и почему ребрендинг?
2. Как практически организована работа в области маркетинговых коммуникаций на предприятии? Кто ею занимается, кто руководит, планирует, организовывает, проводит коммуникационные мероприятия?
3. Имеется ли на предприятии комплексная программа продвижения товаров и услуг предприятия?
- Имеется комплексная программа продвижения;
- Имеются планы по продвижению на рынок новых товаров;
- Нет комплексной программы, но регулярно проводятся однотипные мероприятия (например, реклама в газете);
- Продвижению не уделяется достаточно внимания, иногда проходят отдельные мероприятия.
4. С какими организациями сотрудничает предприятие при осуществлении маркетинговых коммуникаций (рекламные агентства, СМИ, общественные организации, государственные органы)? В чем заключается это сотрудничество? Насколько он является эффективным?
5. Использует ли предприятие рекламу? Какие виды рекламы используются в зависимости от выбранного коммуникационного средства? Чем это обосновано? Какие виды рекламы используются по критерию выбора и охвата целевой аудитории? Какая рекламная стратегия (эмоциональная, рациональная)выбрана и почему? Является ли реклама нормативной?
Факторами, определяющими выбор и содержание рекламных коммуникаций являются:
- Тип предприятия или организации (производственное, торговое, сервисное, специализированное или многопрофильное, коммерческое или некоммерческое);
- Характер товара и его стадии в жизненном цикле;
- Особенности целевого рынка;
- Имеющийся рекламный бюджет.
6. В каком состоянии покупательской готовности находится основная часть целевой аудитории? Известно ли это предприятию?
7. Используют ли на предприятии связь с общественностью? Какие PR-технологии применялись? Можно ли говорить об их успешности и пользе? Какие PR-стратегии осуществлялись и почему? Имеется ли постоянное информационное партнерство со СМИ и как оно достигается?
8. В каких выставках и ярмарках участвовала компания? Как была организована ее экспозиция (стенды, экспонаты, размещение)? Насколько эффективно прошло мероприятие?
9. Имеется ли на предприятии комплексная программа стимулирования сбыта и продаж? Какие и как регулярно проводятся мероприятия по стимулированию? Как возрос объем продаж в результате? Появились ли повторные покупки, постоянные покупатели? Как увеличились размеры постоянных заказов, количество одновременно покупаемых товаров?
10. Использует ли предприятие упаковку товара в маркетинговых целях? Назовите вид упаковки по конструкции и используемому материалу? Какие компоненты упаковки и как эффективно выполняют коммуникационные функции?
Сделайте общие выводы об эффективности маркетинговых коммуникаций предприятия, заполнив таблицу (приложение 15) и предложите возможные направления улучшения.
Сбытовая политика
В отчете по данному разделу необходимо обозначить:
¨основные логистические потоки;
¨тип логистической системы на предприятии.
Описать:
¨ процесс планирования материально-технического снабжения, оформить расчет потребности в отдельных видах материальных ресурсов;
¨ технологию формирования заказа на предприятии;
¨ организацию процесса снабжения производства сырьем и материалами;
¨ логистический процесс на складе;
¨ организацию грузопотоков на предприятии;
¨ организацию хранения продукции на складе;
¨ систему управления запасами.
Перечислить:
¨ основные затраты на хранение продукции на складе;
¨ логистические операции с товаром, производимые на данном предприятии;
Дать характеристику маркетинговой логистики на предприятии:
¨ каналы распределения - реализации продукции фирмы (нулевого уровня, одноуровневые, многоуровневые);
¨ каналы товародвижения продукции;
¨ перечислить посредников, критерии их отбора;
¨ мест продажи товаров фирмы;
¨ описать сбытовые функции, выполняемые фирмой и посредниками;
¨ описать конфликты, возникающие в каналах сбыта, их возможные причины.
Дать рекомендации по совершенствованию сбытовой политики фирмы.
Дата добавления: 2018-05-02; просмотров: 205; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!