Поиск определенной книги в алфавитном катологе 9 страница
20. Василаки А.Ф. Лечебное питание в санаториях-профилакториях / А.Ф. Василаки. – Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1989. – 185 с.
21. Власов В.В. Введение в доказательную медицину / В.В. Власов. - М.: Медиа Сфера, 2001. - 392 с.
22. Военно-морская гигиена. Гигиена питания, водоснабжения и размещения корабельных специалистов: Учебное пособие / Под ред. Н.Н. Алфимова. – Выпуск второй. – Ленинград, 1975. – 222 с.
23. Воробьева Р.С. Гигиена и токсикология кадмия: Научный обзор / Р.С. Воробьева. - М.: ВНИИМИ, 1979. - 59 с.
24. Воробьев В.И. Организация диетотерапии в лечебно-профилактических учреждениях / В.И. Воробьев. – М.: Медицина, 1983. – 254 с.
25. Временное положение о порядке проведения гигиенической экспертизы и госсанэпиднадзора за пищевой продукцией, полученной на основе генетически модифицированных источников: Утверждено Главным государственным санитарным врачом в Дальневосточном регионе на водном и воздушном транспорте 4 декабря 2000 г.
26. Высоцкий В.Г. Методические проблемы исследования качества новых источников пищевых белков / В.Г. Высоцкий, В.А. Тутельян. – М.: ВНИИМИ, 1987. – 63 с.
27. Габович Р.Д. Гигиенические основы охраны продуктов питания от вредных химических веществ / Р.Д. Габович, Л.С. Припутина. - Киев: Здоров'я, 1987. - 248 с.
28. Галлер Г. Нарушения липидного обмена: диагностика, клиника, терапия / Г. Галлер, М. Ганефельд, В. Яросс; Пер. с нем. – М.: Медицина, 1979. – 336 с.
29. Ганецкий И.Л. Диетические блюда / И.Л. Ганецкий. – М.: Экономика, 1969. – 251 с.
|
|
30. Гаппаров М.М. Проблема ликвидации дефицита микронутриентов у населения Российской Федерации / М.М. Гаппаров // Вопросы питания. – 1999. - № 2. – С. 3-4.
31. Гигиена применения пестицидов в животноводстве и птицеводстве. - М.: ЦНИИСП, МЗ СССР, 1985. - 16 с.
32. Гигиена: Учебник / Г.И. Румянцев [и др.]; Под ред. Г.И.Румянцева. - 2-е изд., перераб. и доп. - М.: ГЭОТАР, 2001. - 608 с.
33. Гигиеническая оценка сроков годности пищевых продуктов: МУ 4.2.727-99.
34. Гигиенические критерии состояния окружающей среды: Микотоксины. - Женева: ВОЗ, 1982. - 144 с.
35. Гигиенические критерии состояния окружающей среды: Ртуть. - Женева: ВОЗ, 1980. - 87 с.
36. Гигиенические критерии состояния окружающей среды: Свинец. - Женева: ВОЗ,1982. - 91 с.
37. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов: СанПиН 2.3.2.1078-01.
38. Гигиенические требования к организации бортового питания авиапассажиров и членов экипажей воздушных судов гражданской авиации: СП 2.5.1.788-99.
39. Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД): СанПиН 2.3.2.1290-03.
40. Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов: СанПиН 2.3.2.1324-03.
|
|
41. Гичев Ю.П. Введение в микронутриентологию / Ю.П. Гичев, Ю.Ю. Гичев. – Новосибирск, 1997. – 91 с.
42. Гичев Ю.П. Значение микронутриентов в лечении острых и хронических диффузных заболеваний печени / Ю.П. Гичев. - Новосибирск, 1999. – 73 с.
43. Глущенко Э.В. Диагностика и лечение нутритивной недостаточности реанимационных больных / Э.В. Глущенко. – М.: ЦОЛИУВ, 1983. – 14 с.
44. Глянц Р.М. Парентеральное питание больных / Р.М. Глянц, Ф.Ф. Усиков. – М.: Медицина, 1979. – 240 с.
45. Горжейши Я. Основы клинической биохимии в клинике внутренних болезней / Я. Горжейши; Пер. с чеш. – Прага, 1967. – 623 с.
46. Горчаков В.Н. Нежелательные эффекты компонентов биологически активных добавок / В.Н. Горчаков. – Новосибирск: СО РАМН, 2003. – 194 с.
47. Горячкина Л.А. Пищевая аллергия / Л.А. Горячкина. – М.: ЦОЛИУВ, 1984. – 30 с.
48. Губергриц А.Я. Лечебное питание / А.Я. Губергриц, Ю.В. Линевский. – Киев: Вища школа, 1985. – 292 с.
49. Гурвич М.М. Все о диете / М.М. Гурвич. - М.: Олма-Пресс, 2001. – 447 с.
50. Дайняк А.Н. Опыт применения РТД у больных псориазом: Автореф. дис. … канд. мед. наук / А.Н. Дайняк. – М., 1974. – 55 с.
51. Дислипопротеидемия и ишемическая болезнь сердца / Под ред. Е.И. Чазова, А.Н. Климова. – М.: Медицина, 1980. – 312 с.
52. Доказательная медицина: Ежегодный справочник. Вып. 1 / Пер. с англ. – М.: Медиа Сфера, 2002. - 1400 с,
|
|
53. Доценко В.А. Лечебно-профилактическое питание / В.А. Доценко // Вопросы питания. – 2001. - № 1. – С. 21-25.
54. Доценко В.А. Организация лечебно-профилактического питания / В.А. Доценко, Г.И. Бондарев, А.Н. Мартинчик. - Л.: Медицина, 1987. - С. 216.
55. Дунаевский Г.А. Организация диетического питания на промышленных предприятиях / Г.А. Дунаевский. – М.: Медицина, 1980. – 192 с.
56. Дэвени Т., Гергей Я. Аминокислоты, пептиды и белки / Т. Дэвени, Я. Гергей; Пер. с англ. – М.: Медицина, 1976. – 364 с.
57. Законодательство о качестве и безопасности пищевых продуктов: Сборник. - Владивосток: АНО «ДВЭГИА», 2001. - 50 с.
58. Изучение пищевых добавок и примесей в продуктах питания: Докл. науч. группы ВОЗ. - Женева: ВОЗ, 1968. - N 348. - 33 с.
59. Ильинский Б.В. Гиперхолестеринемия / Б.В. Ильинский, В.Н. Уранов // Большая медицинская энциклопедия. – Изд. 3-е. – М.: Советская энциклопедия, 1977. – Т. 5. – С. 476-478.
60. Картотека блюд лечебного и рационального питания в учреждениях системы здравоохранения (практическое руководство для врачей-диетологов, диетсестер, специалистов общественного питания) / М.А. Самсонов [и др.]. – Екатеринбург: Средне-Уральское книжное издательство, 1995. – Т. I. – 736 с.
61. Картотека блюд лечебного и рационального питания в учреждениях системы здравоохранения (практическое руководство для врачей-диетологов, диетсестер, специалистов общественного питания) / М.А. Самсонов [и др.]. – Екатеринбург: Средне-Уральское книжное издательство, 1996. – Т. II. – 624 с.
|
|
62. Кендыш И.Н. Регуляция углеводного обмена / И.Н. Кендыш. – М.: Медицина, 1985. – 272 с.
63. Классификация пищевых отравлений: № 2436-81, МЗ СССР.
64. Климов А.Н. Липопротеиды высокой плотности и атеросклероз / А.Н. Климов. – М., 1983. – 148 с.
65. Клиника, диагностика и лечение ботулизма: МУ № 10/11-38, МЗ СССР.
66. Клиническая оценка лабораторных тестов / Под ред. Н.У. Тица; Пер. с англ. – М.: Медицина, 1986. – 480 с.
67. Клиорин А.И. Ожирение в детском возрасте / А.И. Клиорин. – Л.: Медицина, 1989. – 255 с.
68. Княжев В.А. Научное обоснование системы разработки и реализации государственных научно-технических программ в области охраны здоровья населения: Дис. ... д-ра мед. наук в форме научного доклада / В.А. Княжев. - М., 1996. - 66 с.
69. Ковалев Н.И. Технология приготовления пищи / Н.И. Ковалев, П.Д. Гришин. – М.: Госторгиздат, 1959. – 352 с.
70. Кокосов А.Н. Разгрузочно-диетическая терапия в клинике внутренних болезней / А.Н. Кокосов, В.М. Луфт, Е.И. Ткаченко, И.Е. Хорошилов. – СПб.: Специальная литература, 1995. – 56 с.
71. Колб В.Г. Справочник по клинической химии / В.Г. Колб, В.С. Камышников. – 2-е изд., перераб. и доп. – Минск: Беларусь, 1982. – 388 с.
72. Кольцов П.А. Практическая гастроэнтерология / П.А. Кольцов, А.И. Щатихин. - М.: ММА им. И.М. Сеченова, 1994. – 343 с.
73. Контроль остаточных количеств вредных веществ в продуктах питания, предназначенных для потребления человеком и животными: Отчет совещания Рабочей группы ВОЗ. - Копенгаген: ВОЗ,1975. - 41 с.
74. Контроль программы профилактики йоддефицитных заболеваний путем всеобщего йодирования соли: МУ 2.3.7.1064-01.
75. Конышев В.А. Питание и регулирующие системы организма / В.А. Конышев. – М.: Медицина, 1985. – 222 с.
76. Кошелев Н.Ф. Гигиена питания войск: Учебное пособие. Часть II. Организация санитарного надзора за питанием / Н.Ф. Кошелев, В.П. Михайлов, С.А. Лопатин. – СПб., 1993.- 259 с.
77. Красноголовец В.Н. Дисбактериоз кишечника / В.Н. Красноголовец. - 2-е изд., перер. и доп. - М.: Медицина, 1989. - 208 с.
78. Кубатиев А.А. Порфирины, витамин В12 и рак / А.А. Кубатиев. - Тула: Приокское книжное изд-во, 1973. - 223 с.
79. Куваева И.Б. Обмен веществ организма и кишечная микрофлора / И.Б. Куваева. – М.: Медицина, 1976. – 247 с.
80. Куликов Ю.Ф. Лечебное питание в отделениях долечивания больных, перенесших острый инфаркт миокарда / Ю.Ф. Куликов. – М.: Профиздат, 1987. – 54 с.
81. Лапардин М.П. Учебно-методические рекомендации для самостоятельной работы студентов на практических занятиях по гигиене питания (раздел диетология) / М.П. Лапардин, А.Г. Саенко, Г.А. Тарасенко. – Владивосток: РИО «Упрполиграфиздат», 1987. – 114с.
82. Лемешек-Ходоровская К. Химические консерванты для пищевых продуктов / К. Лемешек-Ходоровская. - М.: Лег. и пищ. пром., 1969. - 102 с.
83. Лессоф М.Х. Клинические реакции на пищу / М.Х. Лессоф. – М.: Медицина, 1986. – 242 с.
84. Липаткина Л.А. Лечебное питание при ожоговой болезни / Л.А. Липаткина. – М.: ЦОЛИУВ, 1983. – 12 с.
85. Липаткина Л.А. Лечебное питание при травмах / Л.А. Липаткина. – М.: ЦОЛИУВ, 1984. – 12 с.
86. Лифляндский В.Г. Лечебные свойства пищевых продуктов / В.Г. Лифляндский, В.В. Закревский, М.Н. Андронова. – СПб.: Азбука-Терра, 1997. – Т. 1. – 336 с.
87. Лифляндский В.Г. Лечебные свойства пищевых продуктов / В.Г. Лифляндский, В.В. Закревский, М.Н. Андронова. - СПб.: Азбука-Терра, 1997. – Т. 2. - 288 с.
88. Лусс Л.В. Истинные и ложные реакции на пищевые продукты / Л.В. Лусс, В.Д. Прокопенко, Т.Ю. Репина. – M.: Крона-Пресс, 1999. - 111 с.
89. Магидов Я.И. Блюда из нерыбных продуктов моря / Я.И. Магидов. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1983. – 26 с.
90. Мартинчик А.Н. Питание человека (Основы нутрициологии) / А.Н. Мартинчик, И.В. Маев, А.Б. Петухов; Под редакцией профессора А.Н. Мартинчика. – М.: ГОУ ВУНМЦ МЗ РФ, 2002. – 576 с.
91. Мартинчик А.Н. Физиология питания, санитария и гигиена: Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования / А.Н. Мартинчик, А.А. Королев, Л.С. Трофименко. – М.: Мастерство; Высшая школа, 2000. - 192 с.
92. Медико-биологическая оценка пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников: МУК 2.3.2.970-00.
93. Медико-биологические исследования углеводородных дрожжей / Под ред. А.А. Покровского. - М.: Наука, 1972. - 167 с.
94. Методические рекомендации по вопросам изучения фактического питания и состояния здоровья населения в связи с характером питания / А.И. Заиченко [и др.]. – М.: МЗ СССР, 1984. – 113 с.
95. Методические рекомендации по изучению белкового статуса и потребности в белке здорового и больного человека / М.Н. Волгарев [и др.]; Утв. МЗ СССР 10 декабря 1984 г. № 3168-84. – М.: МЗ СССР, 1984. - 46 с.
96. Методы гигиенической и токсикологической оценки биологического действия пестицидов / А.П. Шицкова [и др.]. - М.: Медицина, 1977. - 200 с.
97. Мечников И.И. Введение в научное изучение старости / И.И. Мечников // Избранные произведения. – М.: Гос. уч.-пед. издат., 1956. – С. 363-385.
98. Микрофлора пищевых продуктов. Итоги науки и техники. Серия: Микробиология. Т.22. - М.: ВИНИТИ,1989. - 194 с.
99. Митченков В.Т. Токсиколого-гигиеническая оценка нитратно-нитритной нагрузки на организм человека и методические основы её профилактики: Автореф. дис. ... д-ра мед. наук / В.Т. Митченков. - М., 1992.
100. Михайлов В.С. Растительномолочные блюда / В.С. Михайлов. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1982. – 108 с.
101. Москалев Ю.И. Минеральный обмен / Ю.И. Москалев. – М.: Медицина, 1985. – 288 с.
102. Мышьяк и его соединения: Научный обзор. - М.: МРПТХВ, 1982. - 69 с.
103. Никель и его соединения: Научный обзор. - М.: МРПТХВ, 1984. - 40 с.
104. Нитраты: Научный обзор. - М.: МРПТХВ, 1983. - 47 с.
105. Нитраты, нитриты и N-нитрозосоединения. - Женева: ВОЗ, 1981. - 118 с.
106. Нитрозамины: Научный обзор. - М.: МРПТХВ, 1981. - 87 с.
107. Новосад А.М. Сбалансированное лечебное питание на курортах / А.М. Новосад. – Киев: Здоров’я, 1984. – 136 с.
108. Ногаллер А.М. Диагностика и лечение аллергии к пищевым продуктам / А.М. Ногаллер, А.Д. Адо. – Рязань, 1982. – 94 с.
109. Ноздрюхина Л.Р. Биологическая роль микроэлементов в организме животных и человека / Л.Р. Ноздрюхина. – М.: Наука, 1977. – 183 с.
110. Нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии для различных групп населения СССР. – М.: МЗ СССР, 1991. – 28 с.
111. Об организации и проведении мониторинга качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения: Постановление Правительства Российской Федерации от 22 ноября 2000 г. № 883.
112. Об уровне дефицита пищевых веществ и экономическом обосновании мер по его преодолению: Доклад в Правительство Российской Федерации. - М., 1999. - 45 с.
113. Об утверждении концепции охраны здоровья здоровых в Российской Федерации: Приказ Минздравсоцразвития РФ от 21 марта 2003 г. № 113.
114. Об утверждении отраслевой программы «Охрана и укрепление здоровья здоровых на 2003-2010 гг.»: Приказ Минздравсоцразвития РФ от 21 марта 2003 г. № 114.
115. Общенациональная интегрированная программа профилактики неинфекционных заболеваний (CINDI) / Протокол и практическое руководство. Пересмотр 1994 года. - Копенгаген: Всемирная организация здравоохранения. Европейское региональное бюро, 1996.
116. О внесении изменений и дополнений в Закон РФ «О защите прав потребителей» и Кодекс РСФСР об административных нарушениях: Федеральный закон № 2-ФЗ от 9 января 1996 г. - М.,1996.
117. Оганов Р.Г Первичная профилактика ишемической болезни сердца / Р.Г Оганов. – М.: Медицина, 1990. – 159 с.
118. О гигиенической оценке производства, поставки и реализации продукции и товаров: Приказ МЗ РФ от 20 июля 1998 г. № 217.
119. О госсанэпиднадзоре за пищевой продукцией из генетически модифицированных источников: Письмо Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 2 августа 1999 г. № 2510/8576-99-32.
120. О государственной регистрации биологически активных добавок к пище: Постановление Главного государственного санитарного врача РФ № 21 от 15.09.97.
121. О государственной регистрации новых пищевых продуктов, материалов и изделий и ведении Государственного реестра пищевых продуктов, материалов и изделий, разрешенных для изготовления на территории Российской Федерации или ввоза на территорию Российской Федерации и оборота: Положение, утв. Постановлением Правительства Российской Федерации от 21 декабря 2000 г. № 988.
122. О государственной регистрации новых пищевых продуктов, материалов и изделий, парфюмерной и косметической продукции, средств и изделий для гигиены полости рта, табачных изделий: Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 89 от 26 марта 2001 года.
123. О государственной регистрации новых пищевых продуктов, материалов и изделий: Постановление Правительства Российской Федерации от 21 декабря 2000 г. № 988.
124. О государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов: Постановление Правительства Российской Федерации от 21 декабря 2000 г. № 987.
125. О государственном регулировании в области генно-инженерной деятельности: Федеральный закон от 5 июля 1996 г. № 86-ФЗ.
126. О качестве и безопасности пищевых продуктов: Федеральный закон № 29-ФЗ от 2 января 2000 г. - Владивосток: Дальневосточное эколого-гигиеническое исследовательское информационно-издательское агентство, (ДВЭГИА), 2000. - 26 с.
127. О концепции государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 года: Постановление Правительства Российской Федерации № 917 от 10.08.1998 г. – 9 с.
128. О маркировке потребительской упаковки продовольствия, полученного на основе генетически модифицированных источников: Письмо Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 мая 2000 г. № 2510/5752-32.
129. О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно профилактических учреждениях Российской Федерации: Приказ МЗ РФ от 05.08.2003 г. № 330.
130. О мониторинге качества, безопасности пищевых продуктов и здоровья населения: Положение, утв. Постановлением правительства Российской Федерации от 22 ноября 2000 г. № 883.
131. О нанесении информации на потребительскую упаковку пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных источников: Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 8 ноября 2000 г. № 13.
132. Опополь Н.И. Нитраты (гигиенические аспекты проблемы) / Н.И. Опополь, Е.В. Добрянская. - Кишинев: Штиинца, 1986. - 114 с.
133. О порядке гигиенической оценки и регистрации пищевой продукции, полученной из генетически модифицированных источников: Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 7 от 06.04.1999. - М., 1999. - 6 с.
134. О порядке проведения санитарно-эпидемиологической экспертизы пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных источников: Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 8 ноября 2000 № 14.
135. О порядке экспертизы и гигиенической сертификации биологически активных добавок к пище: Приказ МЗ РФ № 117 от 15.04.97.
136. О правилах продаж отдельных видов продовольственных и непродовольственных товаров: Постановление СМ - Правительства РФ от 08.10.93 № 995.
137. Определение безопасности и эффективности биологически активных добавок к пище: МУК 2.3.2.721-98.
138. Определение массовой доли йода в пищевых продуктах и сырье титриметрическим методом: МУК 4.1.1106-02.
139. Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий: СП 1.1.1058-01.
140. Организация лечебного питания в детских больницах: Методические указания МЗ РФ от 10 ноября 2000 г.
141. Организация лечебно-профилактического питания рабочих, занятых в производстве красителей и продуктов органического синтеза на основе амино-нитросоединений бензола: МР МЗ СССР от 4 июня 1987 № 4320А-87.
142. Организация специального гипосенсибилизирующего питания для трудящихся микробиологической промышленности, контактирующих в условиях производства с БВК: МР МЗ РСФСР, 1988.
143. О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения: Федеральный закон от 30 марта 1999 № 52-ФЗ.
144. Основы рационального питания детей / К.С. Ладодо [и др.]. - Киев: Здоров’я, 1987. – 248 с.
145. О совершенствовании системы контроля за реализацией сельскохозяйственной продукции и медицинских препаратов, полученных на основе генетически модифицированных источников: Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 26 сентября 1999 г. № 12.
146. Оценка канцерогенной опасности веществ, добавляемых к пищевым продуктам: Пятый доклад. Серия докладов совещаний ФАО по вопросам питания,1961, № 29; Серия технических докладов ВОЗ,1961, № 220.
147. Оценка некоторых пищевых добавок: Восемнадцатый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам. Серия докладов ФАО по вопросам питания, № 54, 1976; Серия технических докладов ВОЗ № 557, 1976.
148. Оценка некоторых пищевых добавок: Двадцать четвертый доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам. Серия технических докладов ВОЗ, № 683, 1984.
149. Оценка некоторых пищевых добавок: Тридцать седьмой доклад Объединенного комитета экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам. Серия технических докладов ВОЗ № 806, 1994.
150. Оценка пищевых добавок. Некоторые ферменты, модифицированные крахмалы и некоторые другие вещества: их токсикологическая оценка и спецификации; технологическая эффективность некоторых антиокислителей: Пятнадцатый доклад. Серия совещаний ФАО по вопросам питания, 1974, № 488.
Дата добавления: 2018-04-15; просмотров: 284; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!