Анализ сбытовой политики РУП «Минскхлебпром»



Продажа продукции конечному потребителю в системе маркетинга рассматривается, как единственный способ вернуть вложенные в производство средства и получение прибыли. Цель сбытовой политики РУП «Минскхлебпром» заключается в следующем:

- достаточно точно выявить потребность в выпускаемой продукции и спланировать возможные размеры его выпуска;

- выбрать наиболее эффективные каналы распространения;

- создать максимум удобств для быстрой «встречи» продукта с потребителем.

В условиях рыночной экономики любое предприятие особое внимание уделяет проблеме оптимизации процесса продвижения товара к потребителю, так как, в конечном счете, от результатов реализации продукции зависит успех производственной деятельности. Зачастую, при равных характеристиках продукции предприятие может обойти конкурентов именно на этом этапе, сумев лучшим образом реализовать свою продукцию.

На практике на РУП «Минскхлебпром» используются различные варианты распределения продукции:

– прямой канал — «производитель — потребитель»;

– косвенный — с использованием промежуточных звеньев.

Выбор канала зависит от многих факторов: рыночной ситуации, условий договора, расположения потребителя и т. д.

В настоящее время более 53% продукции РУП «Минскхлебпром» реализуется за пределы Республики Беларусь. Основные поставки (более 70%) приходятся на РФ, остальные 30% экспорта по итогам 2008 года были направлены в страны ЕС, Азии, страны ближнего и дальнего зарубежья. Процентное соотношение продаж хлебной продукции по каналам реализации представлено на рисунке 3и 4

За рассматриваемый период существенно увеличились экспортные поставки с 43,4% в 2010 г. до 54,2% в 2011 г., а также возросли продажи через потребкооперацию. Кроме того, позитивным моментом следует считать увеличение доли реализованной продукции через сеть фирменной торговли с 4,2% до 4,9%.

 

Рисунок 3 — Распределение продажи хлебной продукции

по каналам сбыта в 2010 г.

 

Рисунок 4 — Распределение продажи хлебной продукции

 по каналам сбыта в 2011 г.

 

КУП «Минскхлебпром» имеет собственную фирменную розничную торговую сеть. Особенность большинства магазинов – расположение на территории хлебозавода или в непосредственной близости к нему, где всегда можно купить свежеиспечённые изделия хлебозаводов, а также иную продукцию.

В настоящее время в сети фирменной торговли насчитывается 12 точек продаж :

«Каравай» пр. Независимости 38

«Горячий хлеб» ул. Кропоткина 33

«Колосок» ул. Карастояновой 17

«Свежий хлеб» ул. Калиновского 4

«Свежий хлеб» пр. Партизанский 97

«Свежий хлеб» ул. Казинца 31

«Хлебны куток» ул. Кропоткина 33

«Горячий хлеб» ул. Гурского 19

Магазин №11 5 с-р сезонной части КТУП "МКР", ул. В. Хоружей, 8.

Торговый павильон №2, р-к «Серебрянка», ул. Плеханова, 89.

Торговый павильон №2, р-к «Чижовка», проезд Ташкентский, 5а.

Магазин «Мастер Бисквич» на рынке «Торговые ряды», п-т Партизанский, 99.

В дальнейшем предполагается организовать торговые дома во всех областных центрах, для более полного удовлетворения потребителей.

В течение 2012 года планируется возобновить экспорт хлебной продукции в страны Западной и Восточной Европы. Достижение этого будет происходить за счёт постоянного совершенствования и поддержания в рабочем состоянии систем качества, соответствующих требованиям СТБ ISO 9001 – 2009, СТБ 1470-2004; системы управления охраной труда, соответствующей требованиям СТБ 18001-2005.

Одна из особенностей деятельности предприятия – работа по квотам. На ежегодной ярмарке проводимой в конце года предприятием заключаются договора (сроком на год), на поставку продукции с различными посредническими и сбытовыми организациями.

Для определения целевых сегментов предприятие пользуется следующими критериями сегментации:

- географические критерииопределяют основные территориальные рынки сбыта, соотношение между экспортом продукции и ее внутренним потреблением;

- социально-экономические критерииопределяются из сферы потребления продукции.

Основными рынками сбыта РУП «Минскхлебпром» является внутренний рынок РБ и рынок РФ.

Объемы реализации хлебной продукции на этих целевых рынках представлены в таблице 7.

 

Таблица 7 — Динамика реализации хлебной продукции на основных целевых сегментах, млн.руб

Целевые сегменты реализации продукции 2009 2010 2011
Внутренний рынок РБ 84279 93782 99489,8
Российский рынок 59292 59934 65064

 

Из таблицы 7 видно, что объем реализации хлеба и хлебопродуктов постоянно возрастает. В 2011 г. прирост общего объема реализации по сравнению с 2010 г. составил около 7%. При этом объем экспорта на российский рынок увеличился на 8,6%, в то время как прирост реализации на внутреннем рынке составил около 6%.

Распределение по основным географическим сегментам представлено на рисунке 5.

Рисунок 5 — Структура реализации хлеба и хлебопродуктов

по рынкам сбыта

 

Как видно из рисунка 5 доля экспорта на российский рынок на сегодняшний день составляет около 40%. Рынок РФ рассматривается как перспективный, непрерывно расширяющийся.

Что касается внутреннего рынка республики, то основную его часть составит г. Минск. Следующий сегмент – Минская область, затем – Минский район, следующий – районные торговые организации и населенные пункты других областей республики. Таким образом, распределение по географическим сегментам внутри республики представлено на рисунке 6.

Рисунок 6 — Распределение сбыта хлеба и хлебопродуктов

по основным географическим сегментам

Основными потребителями продукции РУП «Минскхлебпром» являются предприятия торговли, потребкооперации г. Минска, а также городов и поселков Минской области.

Социально-экономический критерий позволит определить целевые сегменты, исходя из сферы потребления продукции: как товара народного потребления или как продукции производственного назначения (предприятиями-хлебозаводами, комбинатами хлебопродуктов). Таким образом, на внутреннем рынке республики выделяют два целевых сегмента, которые графически представлены на рисунке 7 .

 

Рисунок 7 — Доли основных целевых сегментов

по сфере потребления продукции

Отрицательными сторонами в сбытовой стратегии предприятия являются следующие:

а) сравнительно низкая доля реализации продукции за пределы Республики Беларусь;

б) сбытовая сеть в Республике Беларусь представлена низким количеством рынков сбыта;

в) низкий уровень экспорта продукции в страны Западной и Восточной Европы.

При анализе сбытовой сети предприятия были выявлены следующие положительные направления:

- постоянно происходит увеличение продажи хлеба и хлебопродуктов через фирменную торговлю;

- планирование увеличения количества торговых домов;

- планирование экспорта хлеба и хлебопродуктов в страны Западной и Восточной Европы [16].

Глава 3


Дата добавления: 2018-04-05; просмотров: 985; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!