День Славянской воинской Славы – победы над Хазарским каганатом
3 Липня (Июля).
В современной Беларуси установлен как государственный праздник – день независимости.
День Перуна
2 Серпеня (Августа) – День Бога Прави, Бога Войны Перуна.
День Бога Перуна отмечают в самое грозовое время, когда сила Перуна владеет Небом и Землёй во всей своей мощи.
На Празднике славят Предков-Воинов и Род Славянский, Бога Перуна – Деда нашего и Воеводу Небесного, проводят игрища молодецкие по Славянским обычаям.
Вечером правят Тризну – поминают тех, кто в разных Семьях погиб на той или иной Войне, – каждый вспоминает своих родных Воинов, павших в битвах, – проводят обрядовые турниры (слово «турнир» одинаково во многих языках, «турнир» означает «тур, не рать») в честь Родичей, ушедших в Войско Небесное и в честь Перуна нашего Славного.
Обрядовые схватки – без ударов и специальных приёмов, только силовая борьба. В обрядах используются захваты, описанные в Русских Былинах, когда Воины не бьются, но меряются силушкой. Это борьба «на поясках», «об одну рученьку» и другие «игрища молодецкие». Воины меряются силой без нанесения на тела синяков, травм и так далее.
День Чернобога
7 Серпеня (Августа). В мирное время проверяли хорошо ли спит Бог мести – Чернобог, в грозное время – будили.
Дожинки
8 Желтеня (Сентября). В этот день проводят праздник Дожинки (Спожинки) в честь сбора урожая - богатства.
|
|
|
Праздник Дожинки в разных местностях может совершаться в разные даты в зависимости от того, когда в данной местности заканчивают сбор урожая.
Радогост
Древний Народный праздник Радогощ (Рад Гостям), праздник урожая, который по Солнечному Славянскому Календарю проводится в дни Осеннего Равноденствия, – 22 Желтеня (Сентября).
Время, когда урожай не просто собран, а уже сделаны запасы с полей на следующий год, подсчитан прибыток – что Боги за год дали, а что не уродилось, время, когда загадывают благополучие на год вперёд, на следующий год, когда все РАДЫ ГОСТЯМ, поскольку в любом доме – изобилие от собранного урожая.
Сейчас, конечно, время изменилось. И благополучие Славянских Семей определяется не только и не столько зерном да хлебом. Сейчас для каждого понятие «Урожай» включает что-то своё. Тем не менее, наступает время, когда по славянскому обычаю следует вспомнить данное Богами за год и загадать, замыслить свои будущие успехи в обеспечении своей Семьи.
По Народным приметам в это время – Лето замыкается и ключи от него сизая галочка за море уносит; Осень Зиме навстречу движется; Птица с гнезда снимается да к нам собирается; птицы улетают, а гады под землю заползают; Деды Лесовики в лесах смотр зверям перед Зимой устраивают; чёрные мухи с земли в Ирий улетают, чтобы белые мухи (снежинки) на землю прилетели.
|
|
|
Иначе говоря, в Осеннее Равноденствие на Радогощ меняется состояние всей Природы с Лета на Зиму.
День Рода
1 Снеженя (Ноября) Начало зимы. В этот День проводят Праздник Рода и Рожаниц, начинается вся работа по дому.
Славление Бога Рода
Род, Великий, Могучий и Славный!
Всем Славянам Род,
Каждому из нас Род.
Мы Дети твои,
К тебе обращаемся
С добрым сердцем
И с доброй памятью.
Память наша открыта,
Сердца наши открыты,
Души зов Предков слышат.
Мы помним Предков своих –
Помним тех, кто ушёл давно,
Помним тех, кто ушёл незадолго.
Род, Великий, Могучий и Славный!
Всем Славянам Род,
Каждому из нас Род.
В этом круге стоят
Дети твои младшие,
Каждый Пришедший помнит
Веру Предков своих родных.
Веру далёкую, древнюю,
Что есть, была, будет и далее,
Каждый Пришедший сегодня
Веру Предков своих продлит.
Мыслью сегодня проходим
К памяти Предков вдоль судеб.
Видим мы корни Древа
Рода Славянского нашего.
Слава Великому Роду,
Всем нам дающему жизнь!
|
|
|
Чем крепко Дерево Рода?
Чем крепко Дерево Рода?
Чем крепко Дерево Рода?
Корнями Древо крепко!
Предками нашими славными,
Предками нашими мудрыми,
Помним о вас, Родные,
Помним о вас и чтим!
Старое наше Прошлое
Новым станет сегодня.
И замыкается время,
Ведущее нас по пути.
Нить между Нами и Родом
С ныне всегда завязана,
Свейся в едино и цело
Рода и Веры нить!
Корочун – Коляда – Щедрец
22 Студеня (Декабря) – 1 Просинца (Января).
В ночь с 21 на 22 Стужня (с 21 на 22 Декабря) – Солнцеворот, самая длинная ночь в году и самый короткий день. Другое название Солнцеворота – Корочун. В Корочун надо отбросить всё старое, отжившее, не нужное, что мешало Вам в этом году, подумать о том, какие трудности и сложности должны уйти, что необходимо преодолеть и оставить в Прошлом, уходящем в это время.
Корочун – не только название дня Солнцеворота.
Корочун – Бог зимнего холода в лесу, Лесовик-Мороз. Дед Мороз – красный нос. Корочун отвечает за самые сильные Морозы, которые время от времени бывают Зимой. Корочун – один из трёх братьев Морозов – Морозко, Трескунец и Корочун. Все они – проявления Деда Мороза. Добрый Дед Мороз проявляется как Морозко, он дарит подарки и приносит Радость, Веселье, Здоровье.
|
|
|
Когда же Дед Мороз проявляется как Корочун, он отнимает жизнь у всяких змей, гадов и прочую нечисть. Не даром говорят, если умер кто-то – к нему пришёл Корочун.
Утром 22 Стужня (22 Декабря) рождается молодое Солнце.
В этот день начинается Просинец – 7-й Срок от Новолетия – от начала нового Лета от Солнечного Равноденствия 22 Марта. Срок – это доля Лета (года), несколько более длинная современного месяца.
С 22 Стужня по 6 Снежня (с 22 Декабря по 6 Января) – Коляды дни.
Всё это вместе, с 22 Стужня по 6 Снежня (с 22 Декабря по 6 Января) – "Свята Коляда" или "Зимние Святки".
Сам праздник Коляды отмечается 25 Стужня (25 Декабря). Коляда – Праздник знаний дарованных нам нашими предками Дедом Колядой, отмечается в 4 день срока Просинец – 25 Стужня (25 Декабря) – в Сочевник (Сочельник), через 3 дня после начала увелечения Солнца, когда день уже "прибыл на воробьиный скок". И силы Тьмы, силы Корочуна, силы самых длинных ночей, – идут на убыль!
Название дня Сочевник происходит от слова Сочень – пирог с мясной сочной и жирной начинкой.
Отмечается Коляда в дни Зимнего Солнцестояния, когда светлая часть суток наиболее коротка, а тёмная наиболее длинна.
Коляда это обобщённое имя Бога – имя всех наших Предков, давшихнам дары - Законы, Правила и Счёт времени, названный в его честь Колендарь.
Коляда относится к так называемым «обходным» обрядам – группы Колядовщиков обходят деревни и собирают с Хозяев домов подарки. В старину в разных местностях это делали по-разному. В каких-то местностях колядовали Дети, в каких-то местностях колядовали Старики, где-то это делали Парни, где-то Девушки, где-то могли колядовать разные по возрасту группы одновременно.
При обходе деревни Колядовщики поют Колядные обрядовые песни – «колядки». В группе колядовщиков обязательно есть запевала, а также есть «мехоноска» – тот, кто носит мешок с собранными подарками.
Колядки в большинстве случаев представляют собой величание Семьи и Хозяина дома, от которого хотят получить подарок. Колядки представляют собой также обещание и пожелание приплода хозяйской скотине и иных благ.
Колядовщики требуют в награду за свои пожелания угощения от Хозяев. Раздают пожелания благополучия во всех областях Жизни – богатого урожая, приплода скота, достатка, здоровья.
Николаев-он двор, он не мал, не велик:
На семи верстах, на восьми столбах.
На восьми столбах, на высоких кораблях.
Столбы точёные, позолочённые.
А вокруг его двора железный тын.
На каждой тычинке по жемчужинке.
Посреди его двора три терёмы стоят.
В первом терему – красно солнышко,
А в другом терему – месяц-батюшко,
А в третьем терему – часты звездочки.
Светел месяц – то хозяин во дому,
Красно солнышко – то хозяюшка его,
Часты звездочки – малы детушки.
Не дари ты нас, хозяин, не рублем и не полтиной!
А если дашь пирога – полон двор живота!
Тебе триста коров, полтораста быков!
На реку они идут – все помыкивают,
А с реки они идут – все поигрывают.
Под «коньком» в этих стихах имеется ввиду специальное обрядовое печенье, которое печётся на Коляду в виде фигурок животных – коней, коров, овец, птиц.
Это печенье раздаётся Колядовщикам, съедается Хозяевами и их Детьми, а также скармливается домашним животным – для приплода. Коровам по одному печенью, поскольку больше одного телёнка корова за раз не родит, овцам – по несколько печений, – каков желаемый приплод. Сейчас под печеньем понимается что-то маленькое. Но в Русском обычае печеньем называется всё, что печётся. Корове дают одно печенье, но размер его, – это пирог не меньше кулебяки.
Обойдя все дома, Колядовщики собираются в одной из изб и делят собранное между собой, и Коляда как праздник переходит в вечеринку-посиделки.
В некоторых местностях было поверье, что Коляду в дом приглашать нельзя, потому Колядовщиков там в дом не звали и само угощение подавали через окно. Колядовщики при этом воспринимались как Навь, как Представители Душ Предков. В других местностях Колядовщиков приглашали в дом и могли даже посадить за стол с Хозяевами и угостить в доме.
Помимо обрядового печенья Колядовщикам принято подавать зерно, крупу, муку, масло, сметану, яйца, чай, сахар, колбасу, окорока, варёное мясо, ветчину, пироги с мясом, свиные ноги, калачи, блины, сдобные «кокурки» – булочки.
Коляда, Коляда!
Пришла Коляда!
Подайте коровку –
Масляну головку:
На окне стоит,
На меня глядит!
Подайте блинка –
Будет печь гладка!
Коляда, Коляда!
Подавай пирога,
Блин да лепёшку
В заднее окошко!
Коляда-моляда,
Не хошь ли пирога?
Не ломай, не ломай,
Весь подавай!
Коляда, Коляда,
Подай нам пирога!
Не дашь нам пирога,
Мы быка за рога,
Мы телицу-годовицу,
Мы корову-яловицу,
Овцу-ягоницу,
Кошку-лакомицу!
Ходи, народ,
Солнышко встречать,
Мороз прогонять!
Здесь «коровка» – обрядовое печенье в виде коровки. «На окне стоит – на меня глядит» – обрядовое печенье принято выставлять на Коляду на подоконнике, чтобы оно видно было прохожим и Колядовщикам.
Наряжаем Бадняк, – символ уходящего Прошлого, который уйдёт через обрядовый Огонь Коляды, унеся с собой всё ненужное и отжившее, – трудности, невзгоды, горести, хворобы.
На Коляду пекут Караваи. Слово «Каравай» происходит от слова «Корова» и символизирует её округлость и приплод. Чем толще Каравай и пышнее, тем справнее будут Коровы в хозяйстве.
На Коляду – самые длинные ночи в году и самые короткие дни, так как Коляда следует непосредственно после Зимнего Солнцеворота в дни Зимнего Солнцестояния.
Коляда – Родовой день. По древнерусским обычаям День Рождения младенца отмечается не в сам День его Рождения, а тремя днями позже. По этой же причине современные Русские предпочитают справлять свой День Рождения в выходные дни, которые идут после точной даты своего Рождения, и не отмечают в выходные дни, которые идут перед датой Рождения.
Не принято отмечать «до», принято отмечать «после». Новое Солнце рождается утром 22 Декабря. 22+3=25 – Коляда – Родовой день Русского Бога Солнца. В этот день чествуют Солнце, Род и Русский Народ.
Щедрец
с 31 Стуженя по 1 Снежня – с 31 Декабря по 1 Января.
Это один из Русских Праздников, справляемых по Лунному Колендарю.
Дело заключается в том, что земледельцы пользуются Солнечным Колендарём. У них есть постоянные капища для наблюдения за Солнцем. Наиболее известные из Мировых Капищ – Стоунхендж в Англии и пирамиды Майя. Все они ориентированы по Солнцу. Также как и наши СвЕтилища, откуда они и получили своё название.
Но Русские несколько тысяч лет имеют огромные торговые связи со странами Востока, Юга и Запада. (2, 35).
А для путешественника и купца Солнечный Колендарь неудобен. При перемещении по Земле возить с собой местные ориентиры возможным не представляется.
Именно поэтому одновременно использовался и Лунный Колендарь.
По Лунному Колендарю, в противоположность Дню Ярилы, отмечался Щедрец.
День, когда купцы возвращались после продаж урожая.
В ночь с 31 Стужня на 1 Снежня (с 31 Декабря на 1 Января) – Щедрец (Новый Год в современном Календаре). В этот день принято накрывать щедрый стол, на котором должны быть всевозможные кушанья.
В этот день благодарят Щедрого Велеса – Деда Мороза (Велес – Бог Богатства, Мороз – одна из его ипостасей) и молодую Цветуню – Богиню лета, которая приходит вместе с Дедом Морозом как Снегурочка.
Украшенная ёлка – древнейший обычай этого праздника.
Этот обычай не только Русский. Это общий Мировой обычай. Индусы Пальмы наряжают, Друиды и Германцы священные Дубы.
Отличие древнего Русского Праздника Щедрец от современного Новогоднего Праздника в том, что ёлку для украшения не рубили и в дом не ставили, кроме того, не украшали макушку звездой.
Принято наряжать естественно растущую ель, не срубая её. Вешают на неё подарки для детей. Водят с детьми хоровод. Дети собирают подарки с ёлочки. В дом же вносят несколько еловых веточек, основание которых перевязано воедино косичкой, сплетённой из хлебной соломы. Щедрец не отмечают у срубленного, мёртвого дерева.
Ель – символ Мирового Древа у многих Народов. И это один из символов Мирового Древа Русского Народа. Ель украшают яблоками, морковками, пряниками, различными сладостями. Это связано с символикой подсознания и снов. Если вы заглянете в старинные сонники, все эти сладости означают успех в делах, продвижение в делах, по службе, получение достатка и материального благополучия. Если во сне получаешь сладости – это к деньгам. Если во сне лезешь по ели вверх – это к повышению по должности.
Богатство даёт Бог Велес.
Дед Мороз – одна из ипостасей Бога Велеса. Подарки на ёлке от Дедушки Мороза – это, говоря современным Языком, кодирование своего подсознания и подсознания гостей Праздника на успех, на получение достатка, на продвижение в делах на следующий цикл времени до следующего Щедреца.
К этому Зимнему Празднику любая Семья полностью подсчитывает, в чём есть достаток, в чём его не хватает, за что следует поблагодарить Бога Велеса, что следует загадать на будущее вперёд – для улучшения и прибавления.
По обилию угощения Щедрец схож с осенним Праздником Радогощ (Рад Гостям), но Щедрец в отличие от Радогоща преимущественно Семейный Праздник.
Водосвет
19 Просинца (Января) Водосвет – Русский Народный Праздник. В этот день Вода становится СВЕТЛОЙ, после чего длительное время сохраняет свои целебные свойства.
В этот день по нашим древним обычаям принято искупаться в проруби. Другой, более "мягкий" способ получения здоровья от Светлой Воды – зачерпнуть ведром речной Воды и облиться в домашних условиях либо в защищённом от ветра месте. Сразу после купания в проруби следует БЫСТРО вытереться насухо и тепло одеться, затем продолжить праздник чаепитием в кругу друзей.
Вода в этот день ВОЛШЕБНАЯ и даёт купающимся здоровье вплоть до Купалы летом и следующего Водосвета зимой.
Праздник "Светлой Воды" в этот день под разными названиями проводится Народами Мира по всем широтам планеты Земля. Даже в тех землях, где в обычные дни Воду не употребляют без кипячения, считается, что именно в этот день она становится Светлой, целебной и безопасной. Праздник Водосвет проводится Народами Мира независимо от национальности или религии – он связан с тем, что в этот день на всей планете Земля Вода обладает особенными свойствами. Это исконный, древний праздник многих Народов.
День Велеса
1 Свеченя по Солнечному Колендарю. 30 Просинца (Января) по Лунному.
К этому времени начинают "припасы таять" и семьи усиленно готовятся к новому Лету. Приводят в порядок то что будет нужно весной, летом и осенью.
В этот день чтут Бога Велеса – Бога Богатства и Мудрости, заговаривают обереги на материальный достаток, на успех в делах, загадывают на Мудрость и Разумность в поступках на благо своих Родов. В качестве милодаров Предкам и Богу Велесу дают молоко, мёд, хлеб, творог и так далее.
Закликание Весны
8 Сушня (Марта) – Закликание (призыв) весны.
Праздник "Международный женский день 8 марта" ввели две подружки революционерки Клара Цеткин и Роза Люксембург, приятельницы Ленина. Они боролись за эмансипацию женщин России. И, кстати, "Международный женский день 8 марта" не является международным. Его отмечают в России и ряде бывших Советских Республик.
Чему соответствует этот день в Славянском обычае?
Мария Шереметьева собирала информацию о Славянском обычае в 1928-30 годах, пройдя с этнографическими экспедициями по Тульской, Рязанской, Калужской и другим областям.
Из её публикаций следует, что 8-го числа – Славянский праздник "Закликание Весны".
Отмечается он так. Хозяйка выпекает печенье в виде птичек – жаворонков. Раздаёт печенье детям. Дети идут на улицу и закликают Весну, зовут её. И в подарок оставляют печенье. Часть печенья съедают сами.
Весна пришла на колясочках,
Зима ушла на саночках.
Жаворонки, жаворонки,
Дайте нам лето, а мы вам зиму.
Хозяйки пекут "жаворонков" из пресного ржаного теста, реже из пшеничного; иногда из вареного картофеля, обваленного в муке. Тесто из муки катают в виде жгута и связывают его узлом. Комок картофельного теста раскатывают, лепят головку, надрезывают тесто на противоположном крае полосками (хвост), прилепляют сверху две полоски теста крест накрест (крылья).
Тесто также раскатывают в виде круглой лепешки, с боков надрезают крылья и загибают их на спину. Вместо глаз вставляют угольки, горох, гречишные зерна, конопляное семя, ягоды можжевельника. В тесто вливают конопляного масла. "Надушат жаворонка маслицем, румяный этот гостинец", смазывают птичек распущенным сахаром. На головке лепят хохолок – "стычок", "кичечка'', втыкают в голову перышко.
Закликание Весны в разных местностях проходит в разное время, где-то 8 числа, где-то 10, где-то раньше, где-то позже, это зависит от местности и местного обычая.
Свадьба
Русская Народная Вера, основанная на культуре Добра, со временем создала строго определённые правила поведения, которые нашли отражение в обычаях и обрядах Русского Народа.
Слово «Свадьба» происходит от пра-Русского слова «Сва», означающего в переводе на современный Русский Язык «Свой» или «Родственник». Таким образом, Свадьба – обряд породнения. Покровитель Свадьбы – Бог Сварог.
Собственно, само слово «Свадьба» происходит от того же корня, что и «Сварог, Сварганить». Сва – в переводе с пра-Русского Языка на Русский язык означает не только «Свой» и «Родственник», но и «Род», «Бог», «Свет», «Небо».
Свадьбы обычно проводят в крупные Праздники Русской Народной Веры.
Многие последователи Русской Народной Веры интересуются свадебной обрядовостью и её возрождением.
Рассказать обо всех обычаях Русской Свадьбы в рамках этой книги не представляется возможным. Русский свадебный обряд содержит много частей, распределённых по времени на месяцы. Но не указать основные части Русского свадебного обряда нельзя.
Сговоры
Сговоры Жениха и Невесты проходят перед началом всех Свадебных обрядов. Затем к сговору присоединяются Родители Жениха и Родители Невесты. Если Сговоры прошли успешно, принято решение о будущей Свадьбе, далее проходят Венчание и Помолвка. При Венчании и Помолвке о состоявшемся Сговоре становится известно Родственникам, друзьям, знакомым.
Венчание
Венчание в Русской Народной Вере проводят по древнему обычаю – Молодые обмениваются венками из трав и цветов, что является символом обмена Душами.
Часть души Жениха становится частью Души Невесты, а часть Души Невесты становится частью Души Жениха.
Древнее Венчание при этом родственно по смыслу современному обмену кольцами Молодожёнов. Только кольца при этом не на пальцах, а на головах, и свиты из трав, что даёт Природа.
Венчаются уже сговорённые пары.
Венчания обычно проходят на Купалу как часть Купальских обрядов. Свадьбы же часто идут позже, на Радогощ.
Венчание может проходить и ранее Дня Ярилы, например, на Красную Горку, с начала цветения большинства цветов.
С момента Венчания Родители Суженого считаются вторыми Родителями Суженой и наоборот, Родители Суженой являются вторыми Родителями Суженого.
Помолвка
Помолвка – от слова «Молва». Молодые объявляют о своём намерении пожениться. Для этого проводится пир, который так и называется – «Помолвка». Помолвка ещё не означает обязательной Свадьбы, но означает намерение таковую сыграть. Помолвку могли провести перед уходом Молодца на службу, а сыграть свадьбу по его возвращении.
Помолвка может следовать непосредственно после Венчания и составлять с Венчанием единое действо, но также может и отстоять по времени, представляя собой отдельный пир, небольшой праздник с приглашением Родных и Близких.
Заручины
Заручины – обряд поручительства за будущую семью и её благополучие со стороны Родственников с обеих сторон.
Когда все Родственники уведомлены о предстоящей свадьбе, они съезжаются, чтобы выказать свою поддержку создаваемой семье. Они за неё ручаются.
Каждый кладёт руку ладонью поверх ладони другого, – стопой, от старшего родственника к младшему. Это поручительство от Рода в том, что Род окажет помощь новой семье и поддерживает создание новой семьи. Кроме этого, обязательно договариваются о том, что конкретно Родственники привезут на Свадьбу и Свадебный пир.
Обручение
Суженные взявшись за руки, обходят священное дерево – Берёзу по ходу движения Солнца – посолонь.
Берёза – древо Богини Лады, дарующей Молодым Любовь и Лад в семье.
После этого Молодые проходят сквозь двойной ряд Родственников, Друзей и Гостей.
Их обсыпают при этом цветами, зерном, желают счастья, удачи, многих деток.
При обручении Жених и Невеста на Святилище обмениваются Родовыми оберегами и кольцами.
Затем всем поездом из Жениха и Невесты, их Родителей и Родственников, обходят на Святилище вокруг Камня-Требника по часовой стрелке, посолонь, по ходу Солнца. Жених и Невеста при этом крепко связаны друг с другом обрядовым свадебным полотенцем «рука об руку». От чего Обручение и называется Обручением.
Затем оставляют дары-угощения Предкам на Требнике, также отправляют дары через обрядовый Священный Огонь на Святилище, который горит в честь Памяти Предков. Обряд ведёт Волхв и (или) Волхва, при этом славят Бога Сварога и Богиню Ладу – покровителей Русских Семей.
После Славления Предков и Богов здесь же на Святилище славят Родителей Молодых, затем славят и самих Молодых, – красоту Невесты, Жениха, их трудолюбие и другие достоинства, Поздравляют Молодых и их Родителей.
После чего все отправляются на Свадебный Пир.
После обручения Жених и Невеста считаются Мужем и Женой.
Свадебный Пир
На Свадебном Пиру Жениху и Невесте не дозволено употреблять хмельные напитки.
Этот запрет распространяется не только на свадебный Пир, но вплоть до рождения детей и далее до рождения последующих.
Этот обережный обычай обеспечивает здоровье детей и будущее здоровье всего Рода. Нарушающие этот обычай разрушают свой Род.
Молодые могут пить только нехмельную медовуху и квас.
После того, как Супруги выпивают едину сурью, они кланяются Гостям.
Родители и Гости в ответ после слов Волхва и (или) Волхвы "За здоровье молодых" и "За Род наш", кланяются супругам и выпивают до дна полную чашу мёда.
По Русскому обычаю Гости, выпивая первую чашу "ощущают горечь" и начинают говорить, что мёд-то горький. Потом Отец Невесты подтверждает слова Гостей и произносит "Горько"! В этот момент Жених получает от Отца Невесты "права" на Жену и целует её. С этого момента Молодые считаются новым Родом.
На свадьбе славили Богини Любви Красоты и семьи Ладу.
Великая и Любимая Лада,
Оберегающая счастье Женщин,
А через Женщин
Оберегающая Близких наших,
Обращаемся к тебе Мы,
Собравшиеся здесь.
Будь к нам добра и щедра
Любовью своей!
Пусть придёт Счастье:
Нам и Родным нашим!
Нам и Близким нашим!
Нам и Любимым нашим!
Нам и Друзьям нашим!
Счастье Нам Всем!
Счастье всем,
Кто любит тебя
И чтит тебя,
Великая Лада!
По любви – и счастье!
Кто любит,
С тем ты всегда!
Счастье приходит,
Счастье делится,
Счастье остаётся, –
С Нами!
Всегда!
Навсегда!
Великая Лада,
Ты даришь Нам
Счастье и Любовь нашу.
Пусть так будет всегда!
Славу тебе поём!
Слава! Слава! Слава!
Слава Великой Ладе!
Слава!
Сохранился Народный обряд. Если у молодой Женщины после замужества долгое время нет Детей, совершают женский обряд. Женщина обнимает берёзу, её и берёзу обнимают уже рожавшие молодые Женщины. И каждая, обращаясь к Богине Ладе, желает многодетности той, что ещё не получила радость материнства.
Это Народный обряд исцеления от бесплодия. Богиня Лада – Богиня Любви и Богиня Рожаница. Белая берёзка – символ Любви и символ Невесты. На берёзке оставляют в качестве подарка цветные ленточки с просьбами о рождении Детей, а также с просьбами об их здоровье.
Свадебная обережная выпечка
Хлеб играет значительную роль в свадебной обрядовости. К Свадьбе в доме Невесты приготавливают свадебную выпечку, украшенную ветками и называемую «круглый пирог» или «роща». Свадебный хлеб, с воткнутыми в него изукрашенными деревцами-ветками, имеет широкое распространение по различным областям России.
Пирог «Свадебная роща» печёт Мать Невесты из крутого пресного теста в виде большой лепёшки. Пока она ещё сырая, в ней заранее веточкой делают дырочки. В эти дырочки, когда пирог уже будет испечён, вставляют украшенные ветки – рожки. Наряжают пирог девушки – Подружки Невесты. В старину веточки обматывали полосками пшеничного теста. В более позднее время веточки стали обёртывать цветной и золотистой бумагой.
Рожки украшают фигурками из пресного теста – птички, кони, свинки, а также фигурки Жениха и Невесты. Фигурки Жениха и Невесты укрепляют рядом друг с другом на одной веточке с двумя рожками. Фигурки одевают, Жениха в рубаху и штаны, Невесту в сарафан, рубаху и передник.
Пирог помещают в деревянную чашку и закрывают бумагой его поверхность между веточками. Чтобы куст веточек на пироге не рассыпался, его обвязывают вокруг лентой. Готовую «рощу» выносят в прохладное место, где она стоит до «пропоя».
На «пропое», когда девицы поют величальные песни Жениху и Невесте, Дружка выкупает «рощу» у девушек, – даёт им деньги, угощение, три пирога, приговаривая, – ваш лес хороший, тонкий, годится нам на стройку. Девушки гостинцы берут, поезд Жениха пропускают, но уходят вместе с «рощей». Когда утром Невесту собирают к Венчанию, пирог опять «красуется» на столе. После того, как Молодые возвращаются с Венчания, Девицы опять продают пирог и получают за него подарки. Потом женщина из родни Невесты и девицы везут пирог в дом Жениха. Здесь его ставят на стол.
Одна из девиц снимает ленту с рощи и обвязывает вместе головы молодых, приговаривая, пока связывает, – как роща стояла, не расходилась, так чтоб молодые не расходились.
После этого начинают «ломать» рощу. Рядом с пирогом становится Дружок от Жениха. Жених вынимает веточки из пирога и раздаёт Гостям, – на каждого Человека по веточке. Дружка при этом приговаривает, – надо сводить рощу, хороший лес, ровный. Каждый Гость, получив веточку, втыкает её в тот пирог, что лежит перед ним на столе. Молодым Дружка передаёт веточку с фигурками Жениха и Невесты, отдаёт веточку Молодым со словами, – вот вас сейчас парочка, а вот на лето вас будет трое, – и даёт им ещё веточку с тремя рожками, «тройчатку». Раздавая веточки Гостям, кому-то говорит, – вот тебе толстая ветка на балку, дом строить. Другим обещает другое. И так раздаются все веточки пирога. Когда все веточки раздали, Дружка говорит, – остались от рощи одни корешки, Старушки будут пни копать, да печки топить, ну, Старушки, ваши пни тут, копайте сами, как хотите! Старушки, помогающие на Свадьбе, благодарят за пирог и забирают его себе.
Когда гости разъезжаются со Свадьбы по домам, каждый везёт веточку рощи домой. Дома кренделюшки и фигурки с рожков отдают детям.
Круглый пирог с веточками – изображение Священной Рощи со Святилищем, где проходит Венчание Молодых.
Коники, свинки и другие животные на свадебном пироге «роща» – символы Счастья, Достатка, Удачи. Коник везёт, кому достанется коник, тому повезёт. Свинка – символ богатства и так далее.
Свадебный пирог и раздача веточек Родным, Близким и Гостям, – символ Родового Древа Семьи, каждый является веточкой единого Древа Рода. Старики – корни Родового Древа, потому им отдают «корешки» – сам пирог.
Свадебный курник – старинное Русское Свадебное обрядовое угощение, которое служит для того, чтобы символично наделить молодых достатком и благополучием. Символизм этого пирога во многом схож с другим обрядовым пирогом – "Свадебной рощей", но украшается этот пирог проще.
Рецепт приготовления курника:
Мука 225 г, масло сливочное 150 г, яйцо 1 шт., соль 2 г, вода 110 г.
Для блинчиков: мука 160 г, сахарный песок 80 г, яйцо 1 шт., молоко 400 г, масло топлёное 80 г, соль 2 г.
Для начинки: курица 450 г, мука 30 г, пшеничная каша 60 г, яйца 2 шт., грибы белые свежие 150 г, масло сливочное 60 г, зелень петрушки и укроп 10 г, соль 6 г.
Слоёное пресное тесто раскатайте в пласт толщиной 5-6 мм и вырежьте из него две круглые лепёшки разного диаметра (одну диаметром 25 см, другую – 35 см). На лепёшку меньшего диаметра (основание) положите блинчик из пресного теста, а на него, слоями, начинку в такой последовательности: каша, курица, грибы и вновь каша. Каждый слой начинки переложите блинчиком. Уложите последний слой начинки горкой. Накройте его сначала блинчиком, а затем лепёшкой большего диаметра (крышкой). Места соединения основания и крышки смажьте яйцом. Поверхность пирога украсьте разными "кониками", "коровками", "бычками", "свинками", "курочками", "петушками" и так далее, сколько поместится, вырезанными из тонко раскатанного теста, – для достатка и богатства молодых. Ещё раз смажьте весь пирог яйцом и выпекайте.
Начинку для курника приготовьте следующим образом: мякоть вареной курицы нарежьте ломтиками и слегка заправьте белым (мучным) соусом, приготовленным на крепком курином бульоне, и маслом; кашу заправьте маслом, добавьте в неё рубленые яйца, зелень; свежие белые грибы, нарезанные ломтиками и поджаренные на масле, полейте небольшим количеством белого соуса.
Курник выпекайте массой не менее 500 г и подавайте в целом виде или заранее порезав на доли.
Курник на Свадьбе раздаёт Невеста по кусочку Гостям. Курник для этого заранее режут на много частей. Гости выкупают у Невесты каждый кусочек. Выкупом служат хваления Невесты и Жениха. Гость хвалит Молодых, даёт им напутствие и пожелание. В награду за это получает из рук Невесты кусочек курника.
Дата добавления: 2018-04-04; просмотров: 256; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!