Купить действующую пекарню
Покупка действующей пекарни является предпочтительным вариантом вхождения в бизнес для большинства частных инвесторов. Это объясняется тем, что в Москве до сих пор не существует компаний, предлагающих услуги по созданию «под ключ» предприятия, специализирующегося на изготовлении хлеба. В настоящий момент спрос на действующие пекарни превышает предложение как минимум в семь раз. При этом имеющиеся на московском рынке предложения о продаже исчисляются единицами. Как правило, причины продажи подобных компаний позитивны: например, собственник меняет место жительства (уезжает за рубеж) или же предпринимателю требуются дополнительные средства для инвестирования в другой бизнес. Пожалуй, на рынке сейчас не продается убыточных пекарен.
Чаще всего пекарня — бизнес семейный. Поэтому при покупке иногда возникает ситуация, когда декларируемый владельцем фирмы доход оказывается меньше реального. Причина проста: все ведущие посты в компании занимают родственники владельца предприятия, и их заработная плата значительно превышает среднерыночный уровень. Инвестору стоит сразу оценить перспективы увеличения дохода компании, связанные со сменой управленческого персонала. Впрочем, на первом этапе (дватри месяца) желательно сохранить старую команду (это нужно обговорить при покупке) или же воспользоваться консультационной поддержкой старого собственника.
|
|
|
Покупая пекарню, обратите внимание на:
срок действия договора аренды. Желательно, чтобы этот показатель был не менее трех лет. В противном случае следует обратить внимание на отношения с арендодателем. Как правило, чем дольше предприятие работает на данном месте, тем меньше вероятность некорректного поведения собственника помещения;
местоположение производства — людное место в хорошем районе, вблизи транспортных развязок. Очень неплохим вариантом является ближнее Подмосковье. Это позволяет без особых затрат доставлять продукцию в Москву, экономя на аренде помещения и оплате труда работников;
строгое соответствие качества ремонта, произведенного в помещении пекарни, стандартам;
наличие работоспособного оборудования и всей разрешительной документации;
укомплектованность штата сотрудниковпрофессионалов;
наличие отлаженных каналов поставки сырья и сбыта продукции, подтвержденное договорами;
экономические показатели деятельности предприятия.
Если говорить о покупателях пекарен, то в этом качестве чаще всего выступают непрофессиональные инвесторы — на них приходится до 70% всех сделок по отчуждению данных бизнесов. Компании, осуществляющие производство продуктов питания, занимают 20% рынка; их интересуют крупные фирмы с развитой системой сбыта. Рестораторы совершают 10% покупок. В последнее время растет интерес к покупке пекарен со стороны иностранных инвесторов. Средняя сумма, которую потенциальный приобретатель готов потратить на покупку пекарни, сейчас составляет 420 тыс. долл.
|
|
|
Дата добавления: 2015-12-16; просмотров: 10; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!