Организация сбыта мяса
Реализация мяса идет через торговую точку в п. Октябрьский, а так же через мясокомбинаты.
Таблица 6 – Характеристика каналов реализации
| Наименование канала | Объём продаж | Цена реализации 1ц. руб. | Полная себ-ть 1ц. руб. | Результат + - на 1ц. | |
| ц | % | ||||
| Орда Сарс Кунгур Всего | 34,5 21,7 43,8 | 7557,8 | 242,2 |
Цена на товар установлена в зависимости от цен конкурентов с учетом спроса.
Средняя цена товара составляет (за 1кг):
Мясо свинины – 120руб.
Субпродукты – 49руб.
Поросята – 150руб.
Свиньи – 75руб.
С целью оповещения населения в п. Октябрьский, предприятие размещает еженедельно рекламу в местной газете. Расходы на рекламу не большие, так как основные продажи идут через собственную торговую точку.
Оптовые покупатели получают информацию из Министерства сельского хозяйства и продовольствия Пермского края.
С увеличением производства и расширением ассортимента, расходы на рекламу возрастут, так как необходим выход в Пермский край и другие области Урала.
Большое значение для формирования денежного потока имеет равномерность производства свинины в течение всего года.
Цена товара зависит от рыночных цен, на сегодняшний день хозяйство реализует мясо свинины и субпродукты по средней цене 76 рублей за 1кг, а живых свиней по средней цене 50 рублей за 1кг живого веса.
По итогам 2012 года производство мяса в убойной массе равна 100 849кг или 5,6кг на 1 жителя п. Октябрьский. В дальнейшем хозяйство будет снижать себестоимость продукции за счет снижения затрат на её производство. В связи с показателем производства мяса свинины на 1 жителя п. Октябрьский за 2012 год конкурентно способных хозяйств Кунгурского городского округа по производству и обеспечению населения п. Октябрьский не наблюдается.
|
|
|
Дата добавления: 2015-12-18; просмотров: 18; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!