Одноэтажные и многоэтажные промышленные здания, унифицированные технологические системы, унифицированные градостроительные системы.



Зданиями называют сооружения, имеющие помещения (внутренние пространства), предназначенные для определенной деятельности людей. Сооружения, не имеющие таких помещений (мосты, телевизионные башни и т. п.), называют инженерными сооружениями. Здания делятся на две основные группы: гражданские (жилые и общественные) и промышленные. Особенность промышленного строительства последних лет — компактность застройки территории в результате блокирования зданий и размещения нескольких предприятий на общей площадке (промышленные узлы). Это дает возможность резко сократить протяженность транспортных путей, инженерных коммуникаций, снизить затраты на благоустройство территории. Проводимая в промышленности автоматизация технологических процессов позволяет значительно уменьшить габариты оборудова­ния, сократить число рабочих и, следовательно, сократить площади производственных и вспомогательных по­мещений. Промышленные здания возводят одноэтажные и многоэтажные. В последние годы промышленные предприятия в большинстве случаев размещают в одноэтажных зданиях сплошной застройки, что дает большую экономию в строительстве и в эксплуатации пред­приятий. К производственным зданиям предъявляют определенные требования, учет которых необходим при проектировании, строительстве и эксплуатации зданий. Одним из основных требований является удобное размещение технологического оборудования, обеспечивающее наивысшую производительность труда и возможность изменения технологических процессов с внедрением новой технологии. Технологическая схема производства, проектируемая технологами, должна соответствовать стандартным размерам секций и является основой объемно-планировочного решения здания. Одновременно с созданием рациональной технологической схемы производства в здании должны быть обеспечены благоприятные условия эксплуатации, прежде всего температурно-влажностные условия в помещениях с учетом специфики производства и месторасположения здания. В цехах с высокой влажностью воздуха конструкции зданий проектируют с повышенным сопротивлением теплоотдаче для исключения конденсации паров на поверхностях конструкций. В помещениях со взрывоопасными процессами (витаминное производство) предусматривают легкосбрасываемые конструкции и другие мероприятия, препятствующие разрушению основных несущих конструкций зданий. Для обеспечения необходимых санитарно-гигиенических условий работы в рабочей зоне, т. е. в пространстве высотой 2 м от уровня пола или площадки, на которой располагаются рабочие места, производственные вредности (газы, пыль) не должны превышать безопасных для здоровья людей норм. Шум и вибрация также не должны быть выше допустимых. С целью создания в рабочих зонах необходимой температуры, влажности и чистоты воздуха предусматривают системы отопления, вентиляции, а в ряде производств кондиционирование воздуха. Помещения с повышенным выделением производ­ственных вредностей изолируют от других помещений. Машины и аппараты, выделяющие вредные вещества, обычно герметизируют или изолируют от рабочих пространств — устанавливают местный отсос воздуха с последующей его очисткой. Для освещенности рабочих мест применяют как естественное, так и искусственное освещение. При естественном освещении размеры и расположение оконных проемов выбирают по расчету. При искусственном освещении подбирают соответствующие типы светильников, их мощность и определяют места их расположения. В зависимости от специфики производства, для соз­дания необходимых санитарно-гигиенических и культурных условий обслуживания работающих предусматривают комплексы административно-бытовых помещений, включающие душевые, гардеробы, уборные, медицинские пункты, столовые и т. п. Требования к прочности и долговечности зданий зависят от их назначения, особенностей внешней и внутренней среды. Под внешней средой понимают географический район строительства и соответствующие климатические и гидрогеологические условия. Внутренние условия определяются спецификой технологии производ­ства и агрессивностью среды, разрушающе действующей на конструкции здания. Технологические требования предусматривают необходимую прочность и устойчивость здания в целом и отдельных его элементов, а архитектурные — соответствие внешнего облика и интерьеров, применяемых материалов и отделки здания его назначению. Важным условием при проектировании, строительстве и эксплуатации зданий и сооружений является их экономичность, т. е. оптимальная стоимость на определенный срок их службы. На стоимость зданий влияют факторы: месторасположение, возможность использования местных строительных материалов, снижающих общую массу конструкций, транспортные расходы и т. п. Для снижения стоимости обязательно применение сборных элементов и возведение зданий индустриальными методами с применением комплексной механизации. Экономические требования предусматривают определенные нормативные объемно-планировочные, технические и стоимостные показатели, обеспечивающие минимальные затраты на строительство и эксплуатацию здания.


78. Общие сведения о зданиях и сооружениях. Назначение промышленных зданий и их конструктивное решение.

Зданиями называют сооружения, имеющие помещения (внутренние пространства), предназначенные для определенной деятельности людей. Сооружения, не имеющие таких помещений (мосты, телевизионные башни и т. п.), называют инженерными сооружениями. Здания делятся на две основные группы: гражданские (жилые и общественные) и промышленные. Особенность промышленного строительства последних лет — компактность застройки территории в результате блокирования зданий и размещения нескольких предприятий на общей площадке (промышленные узлы). Это дает возможность резко сократить протяженность транспортных путей, инженерных коммуникаций, снизить затраты на благоустройство территории. Проводимая в промышленности автоматизация технологических процессов позволяет значительно уменьшить габариты оборудова­ния, сократить число рабочих и, следовательно, сократить площади производственных и вспомогательных по­мещений. Промышленные здания возводят одноэтажные и многоэтажные. В последние годы промышленные предприятия в большинстве случаев размещают в одноэтажных зданиях сплошной застройки, что дает большую экономию в строительстве и в эксплуатации пред­приятий. К производственным зданиям предъявляют определенные требования, учет которых необходим при проектировании, строительстве и эксплуатации зданий. Одним из основных требований является удобное размещение технологического оборудования, обеспечивающее наивысшую производительность труда и возможность изменения технологических процессов с внедрением новой технологии. Технологическая схема производства, проектируемая технологами, должна соответствовать стандартным размерам секций и является основой объемно-планировочного решения здания. Одновременно с созданием рациональной технологической схемы производства в здании должны быть обеспечены благоприятные условия эксплуатации, прежде всего температурно-влажностные условия в помещениях с учетом специфики производства и месторасположения здания. В цехах с высокой влажностью воздуха конструкции зданий проектируют с повышенным сопротивлением теплоотдаче для исключения конденсации паров на поверхностях конструкций. В помещениях со взрывоопасными процессами (витаминное производство) предусматривают легкосбрасываемые конструкции и другие мероприятия, препятствующие разрушению основных несущих конструкций зданий. Для обеспечения необходимых санитарно-гигиенических условий работы в рабочей зоне, т. е. в пространстве высотой 2 м от уровня пола или площадки, на которой располагаются рабочие места, производственные вредности (газы, пыль) не должны превышать безопасных для здоровья людей норм. Шум и вибрация также не должны быть выше допустимых. С целью создания в рабочих зонах необходимой температуры, влажности и чистоты воздуха предусматривают системы отопления, вентиляции, а в ряде производств кондиционирование воздуха. Помещения с повышенным выделением производ­ственных вредностей изолируют от других помещений. Машины и аппараты, выделяющие вредные вещества, обычно герметизируют или изолируют от рабочих пространств — устанавливают местный отсос воздуха с последующей его очисткой. Для освещенности рабочих мест применяют как естественное, так и искусственное освещение. При естественном освещении размеры и расположение оконных проемов выбирают по расчету. При искусственном освещении подбирают соответствующие типы светильников, их мощность и определяют места их расположения. В зависимости от специфики производства, для соз­дания необходимых санитарно-гигиенических и культурных условий обслуживания работающих предусматривают комплексы административно-бытовых помещений, включающие душевые, гардеробы, уборные, медицинские пункты, столовые и т. п. Требования к прочности и долговечности зданий зависят от их назначения, особенностей внешней и внутренней среды. Под внешней средой понимают географический район строительства и соответствующие климатические и гидрогеологические условия. Внутренние условия определяются спецификой технологии производ­ства и агрессивностью среды, разрушающе действующей на конструкции здания. Технологические требования предусматривают необходимую прочность и устойчивость здания в целом и отдельных его элементов, а архитектурные — соответствие внешнего облика и интерьеров, применяемых материалов и отделки здания его назначению. Важным условием при проектировании, строительстве и эксплуатации зданий и сооружений является их экономичность, т. е. оптимальная стоимость на определенный срок их службы. На стоимость зданий влияют факторы: месторасположение, возможность использования местных строительных материалов, снижающих общую массу конструкций, транспортные расходы и т. п. Для снижения стоимости обязательно применение сборных элементов и возведение зданий индустриальными методами с применением комплексной механизации. Экономические требования предусматривают определенные нормативные объемно-планировочные, технические и стоимостные показатели, обеспечивающие минимальные затраты на строительство и эксплуатацию здания.


Классификация вин.

Виноградное вино - алкогольный напиток, получаемый полным или частичным сбраживанием виноградного сусла (сока), виноградной мезги (смесь сока, гребней и дробленых ягод) и целых ягод, крепость (спиртуозность) которого должна составлять не менее 8,5 % об. Специальные вина приготавливаются с добавлением этилового спирта и ряда других веществ, разрешенных к применению винодельческим законодательством.

Классификация вина в зависимости от сырья и способа его переработки - Виноградные вина подразделяются на односортовые, если их готовят из одного сорта винограда, и многосортовые, если в их состав входят несколько сортов. При производстве односортовых вин допускается использование не более 15% винограда или виноматериалов из других сортов.

Многосортовые вина по способу приготовления бывают сепажными и купажными.

Сепажные вина, приготавливаются из винограда, поступающего на переработку в виде смеси сортов винограда в определенных соотношениях. (брожение вместе нескольких сортов.) Купажные вина приготавливаются смешиванием уже готовых виноматериалов, (сорта винограда сбраживаются по отдельности).


Дата добавления: 2015-12-17; просмотров: 90; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!