Программы развития и поддержки 4 страница
29. Мельничук, Д.Б. Семь граней стратегического управления предприятием / Д.Б.Мельничук // Менеджмент в России и за рубежом. -2004. - №8. - С.3-11.
30. Петрищев, А.В. От натурального хозяйства - к аутсорсингу /А.В.Петрищев. // Эксперт. - 2005. - №37. - С.128-130.
31. Попов, Ю. Среднему бизнесу в России необходима стратегия / Ю.Попов, В.Хлюстов // Проблемы теории и практики управления. - 2005. - №2. - С.12-21.
32. Тимофеева, М.С. Российское предпринимательство и проблемы развития / М.С.Тимофеева //Известия высших учебных заведений. Технические науки. - 2004. - №8. - С.38-45.
__________________
Объектом производственной практики является предприятие мелкооптовой торговли управления торгового центра «Олимп», расположенного в с. Довольное Новосибирской области. Данное предприятие находится во владении индивидуального предпринимателя Батюк Алексея Васильевича. Оно занимается продажей товаров народного потребления населению.
Целью прохождения производственной практики является анализ стратегического и финансового управления коммерческой деятельностью торгового предприятия «Олимп», выявление актуальных проблем управления данным предприятием и разработка путей их решения.
В соответствии с поставленными для прохождения производственной практики целями сформированы следующие задачи:
- Определить характеристику деятельности предприятия и провести анализ основных финансово-экономических показателей коммерческой деятельности магазина «Олимп»;
|
|
|
- Провести стратегический анализ внешней и внутренней среды магазина «Олимп»;
- Рассмотреть основные методы стратегического менеджмента в магазине «Олимп»;
- Выявить основные проблемы стратегического управления ООО «Айгуль» и разработать методы их решения;
- Приобрести знания для использования их в практике в менеджерской деятельности.
Методической и теоретической основой написания отчета о производственной практике должны стать соответствующие учебные пособия и специальная литература по обозначенной теме исследования, бухгалтерская (финансовая) и статистическая отчетности магазина «Олимп». Структура отчета о практике состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, включающего 17 источников и приложения.
1.Анализ деятельности торгового предприятия «Олимп»
1.1Краткая характеристика деятельности магазина «Олимп»
Торговое предприятие «Олимп» занимается мелкооптовой и розничной продажей промышленных товаров:: обои, товары бытовой химии, ткани, тюль, ковровые изделия, бытовая техника, посуда, парфюмерия, игрушки. Магазин расположен в центре с. Довольное, занимает второй этаж двухэтажного здания. Магазин существует с 04.11.2003 года. Торговая площадь магазина составляет 180м2. Имеются складские помещения. Торговый зал поделен на отделы по продаже промышленных товаров. Руководитель и владелец магазина и.п. Батюк А.В. Деятельность предприятия регулируется Конституцией РФ, уставом предприятия (приложение №1), а также другими нормативными документами и законодательными актами. Предприятие является самостоятельным хозяйственным объектом с правами и обязанностями юридического лица.
|
|
|
Предприятие действует на принципах полного хозяйственного расчета, самофинансирования и самоокупаемости, обеспечивает социальное развитие и стимулирование работников за счет накопленных средств, несет полную ответственность за результаты собственной хозяйственной деятельности и выполнение возложенных на себя обязательств перед поставщиками и потребителями, бюджетом, банками, а также перед трудовым коллективом согласно действующего законодательства.
Целью деятельности магазина является удовлетворение общественных потребностей в товарах и получение прибыли в результате своей деятельности. Основными видами деятельности магазина являются:
-реализация товаров народного потребления;
|
|
|
-розничная и мелкооптовая торговля;
- изучение нужд и потребностей населения;
- получение прибыли для дальнейшего развития предприятия.
Поэтому важно для торгового предприятия правильно осуществлять закуп товаров. В этих целях в магазине «Олимп» проводят:
-изучение покупательского спроса
-определение потребности в товарах
-выбор поставщиков
-установление долгосрочных связей с поставщиками
Рассмотрим правовую форму организации магазина «Олимп».
Магазин можно охарактеризовать как не очень крупное предприятие розничной торговли. Является юридическим лицом, имеет печать, расчетные и другие банковские счета.
С открытием магазин начинал свою деятельность с узкого ассортимента товаров. Постепенно, в результате изучения потребительского спроса ассортимент продаваемых товаров расширяется. Так в магазине добавилась секция по продаже игрушек. Магазин переходит на расширение дорогостоящего ассортимента. В основном это товары бытовой техники. Магазин обслуживает как население районного центра, так и близлежащих сел, численность обслуживаемого населения составляет 10-12 тысяч человек в основном это люди со средним достатком.
Структуру аппарата составляют:
|
|
|
-администрация, отдел продаж, вспомогательный отдел.
К администрации относятся непосредственно руководитель магазина, бухгалтер, товаровед - менеджер. В отдел продаж входят 6 продавцов. Вспомогательный отдел составляют водитель, грузчик и уборщица помещения. Так как штат рабочих небольшой обязанности менеджера выполняет товаровед. Магазин является небольшой по своим масштабам организацией и поэтому здесь применяется самый простой тип структуры - линейный. Все разделение труда на предприятии сводится к отдаче приказов, распоряжений, указаний и на их исполнение. Можно отметить положительные стороны этой структуры в данном предприятии:
-ясно выраженная ответственность всех работников;
-быстрая реакция на прямые указания руководителя;
-один руководитель управляет всеми процессами;
-личная ответственность руководителя за конечные результаты деятельности своего подразделения.
Но, так же, можно проследить и недостатки этого типа структуры по данному предприятию. Это, прежде всего высокие требования к руководителю. Он несет свою ответственность:
- за деятельность предприятия и коллектив, работающий на предприятии;
-за своевременную отчетность;
-за безопасность коллектива;
-за правильное оформление всей документации.
А так же он следит за своевременным пополнением магазина товарными запасами, контролирует грамотное формирование ассортимента продаваемых товаров. Руководитель данного предприятия несет ответственность за благополучную деятельность предприятия и всего коллектива.
Товаровед – менеджер прогнозирует и определяет потребность населения в товарах, что является основным пунктом в формировании ассортимента. Поддерживает связи с поставщиками, ведет контроль за поставками и приемкой товаров. Управляет личными и деловыми конфликтами в коллективе. Ведется работа по эстетике труда. Это только малая часть его задач. Так же изучает и внедряет прогрессивные формы и методы торговли, следит за соблюдением правилл и норм охраны труда.
Бухгалтер - ведет бухгалтерский учет и отчетность, следит за точностью и своевременностью расчетов с потребителями, поставщиками и органами налогового контроля, составляет итоговые бюджетные отчеты для предоставления в налоговые органы.
Продавцы магазина – слаженный коллектив, у всех опыт работы в торговле более 10 лет, в основном у всех средне специальное образование. Ежегодно все работники проходят медицинское обследование. У всех имеется санитарные книжки с отметкой о допуске к работе. Все работники ознакомлены с инструкцией по технике безопасности (приложение №10) и застрахованы на случай болезни или несчастного случая. Все это говорит о налаженной охране труда, что благотворно влияет на стабильность всего предприятия.
Все специалисты предприятия имеют право вносить на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы. Сообщать руководителю о всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающихся его деятельности. Выполнять правила внутреннего распорядка (приложение № 2). А так же специалисты несут ответственность за ненадлежащее исполнение своих должностных обязанностей. За правонарушения, совершенные в процессе своей деятельности, за причинение материального ущерба.
1.2 Финансовое состояние магазина «Олимп»
Проведем анализ финансовых результатов ТЦ «Олимп» за 2012г. Различные стороны производственной/сбытовой, снабженческой и финансовой деятельности предприятия получают законченную денежную оценку в системе показателей финансовых результатов. Наиболее важными показателями финансовых результатов деятельности предприятия являются:
- прибыль (убыток) от реализации продукции;
- прибыль (убыток) от прочей реализации;
- доходы и расходы от внереализационных операций;
- чистая прибыль и др.
Показатели финансовых результатов характеризуют абсолютную эффективность хозяйствования предприятия. Важнейшими среди них являются показатели прибыли, которая в условиях перехода к рыночной экономике составляет основу экономического развития, предприятия. Рост прибыли создаёт финансовую базу для самофинансирования, расширенного производства, решение проблем социальных и материальных потребности трудового коллектива.Таким образом, показатели прибыли становятся важнейшими для оценки производственной и финансовой деятельности предприятия. Они характеризуют степень его деловой активности и финансового благополучия.
Конечный финансовый результат деятельности предприятия - это балансовая прибыль или убыток, который представляет собой сумму результата от реализации продукции (работ, услуг); результата от прочей реализации; сальдо доходов и расходов от внереализационных операций.
Анализ финансовых результатов деятельности предприятия включает в качестве обязательных элементов исследование:
- Изменений каждого показателя за текущий анализируемый период («горизонтальный анализ» показателей финансовых результатов за отчётный период).
- Исследование структуры соответствующих показателей и их изменений («вертикальный анализ» показателей).
- Исследование влияние факторов на прибыль («факторный анализ»).
-Изучение в обобщённом виде динамики изменения показателей финансовых показателей за ряд отчётных периодов (то есть «трендовый анализ» показателей).
Изучение финансовых результатов деятельности торговых организаций начинается с анализа валового дохода от реализации товаров, так как за счет него покрываются издержки обращения (расходы) и образуется прибыль торговой организации (таблица 1). На основании данных таблицы 1 можно сделать вывод, что магазин «Олимп» достиг высоких финансовых результатов. За отчетный год прибыль от продажи товаров составила 61554 тыс. руб. против 34869 тыс. руб. за предыдущий год, т.е. она увеличилась на 76,53% или на 26685 тыс. руб. В общей доле прибыли доля прибыли от продаж составила 98,78%, что, в общем, характерно для любой нормально функционирующей торговой организации. Что касается операционных и внереализационных доходов и расходов организации, то требуется установить причины значительного уменьшения операционных доходов. Однако для этого необходимо привлечь дополнительные данные из материалов управленческого учета.
Дата добавления: 2015-12-17; просмотров: 16; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!