Жидкую фракцию навоза обеззараживают биологическими, физическими и химическими методами найдите соответствие
| 1.Биологическими естественные | 1. Отстойники-накопители, биологические пруды (25%) |
| 2. Физическими | 2.Термическая обработка, воздействие ионизирующего облучения и электрогидравлический эффект(25%) |
| 3. Химическими | 3. Хлорирование, обработка формальдегидом, хлорным железом, известью(25%) |
| 4. Биологическими искуственные | 4.Аэротенк, метатенки(25%) |
| Автоклавирование |
.Для какой фазыразвития микроорганизмов в молоке это характерно: микроорганизмы не развиваются в молоке и даже частично отмирают
+бактерицидная
смешанной микрофлоры
молочнокислых бактерий
развития дрожжей и плесеней
гнилостной микрофлоры
Для какой фазы развития микроорганизмов в молоке это характерно: ничем не задерживаемое размножение всех групп микроорганизмов, находящихся в молоке и способных в нем размножаться при данных условиях.. Эта фаза является периодом наиболее быстрого размножения микрофлоры.
бактерицидная
+смешанной микрофлоры
молочнокислых бактерий
развития дрожжей и плесеней
гнилостной микрофлоры
Для какой фазы развития развития микроорганизмов в молоке это характерно является заключительной во всем процессе микробиологических изменений молока. После полного ее завершения органическое вещество молока претерпевает почти полную минерализацию (разложение на неорганические вещества)
смешанной микрофлоры
молочнокислых бактерий
+развития дрожжей и плесеней
|
|
|
гнилостной микрофлоры
Определите последовательность фаз развития микроорганизмов в молок:
развития дрожжей и плесеней - 4
смешанной микрофлоры - 2
бактерицидная - 1
молочнокислых бактерий – 3
Резкое повышение кислотности молока происходит в фазу:
бактерицидная
смешанной микрофлоры
+молочнокислых бактерий
развития дрожжей и плесеней
гнилостной микрофлоры
Дата добавления: 2016-01-05; просмотров: 37; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!