Какой вид энергозатрат можно отнести к регулируемым?
1. Энергозатраты основного обмена
2. Энергозатраты специфически-динамического действия пищи
3. Энергозатраты теплообмена
4. Энергозатраты водно-солевого обмена
5. +Энергозатратынейро-мышечной деятельности
Чему равен расход энергии, связанный со специфически-динамическим действием пищи?
1. 5-8% от суточной калорийности
2. 10-15% от суточной калорийности
3. +10-15% от основного обмена
4. 15-20% от суточной калорийности
5. 15-20% от основного обмена
Какая пища вызывает в организме наименьший расход энергии при своем специфически-динамическом действии?
1. Богатая белками
2. +Богатая углеводами
3. Богатая жирами
4. Богатая витаминами
5. Богатая минеральными веществами
Какие энерготраты являются регулируемыми?
1. Затрачиваемые на основной обмен
2. Энерготраты специфически-динамического действия пищи
3. +Расходуемые в результате трудовой деятельности
4. Необходимые для поддержания мышечного тонуса
5. Поддерживающие функции жизнеобеспечивающих систем
Какой метод определения энергозатрат является наиболее простым и быстрым?
1. Прямой энергометрии
2. Непрямой энергометрии
3. Алиментарной энергометрии
4. +Респираторной энергометрии
5. Хронометражно-табличный
22. Какой метод определения энергозатрат получил наибольшее распространения?
1. Прямой калориметрии
2. Непрямой калориметрии
3. Алиментарной энергометрии
|
|
|
4. Опросно-весовой
5.+Таблично-хронометражный
Какой расход энергии относится к нерегулируемым видам энергетических затрат?
1. Затрачиваемая на трудовую деятельность
2. Затрачиваемая при занятии спортом
3. Затрачиваемые при умственной деятельности
4. Затрачиваемая при активном виде отдыха
5. +Затрачиваемая на основной обмен
Что влияет на величину основного обмена?
1. Объем и характер мышечной работы
2. Характер трудовой деятельности
3. Занятием спортом
4. +Состояние центральной нервной системы
5. Разные виды домашней работы
Что регулирует скорость химических реакций обмена веществ?
1. +Деятельность ферментной и нервной системы
2. Процессы ассимиляции и диссимиляции
3. Влияние экзогенных факторов
4. Влияние эндогенных факторов
5. Синтез гормонов
С учетом, каких факторов разработаны величины потребностей в пищевых веществах и энергии?
1.+ Пола, возраста и характера трудовой деятельности
2. Профессиональной патологии
3. Влияния факторов внешней среды
4. Интенсивности обменных процессов
5. Только характера трудовой деятельности
Что является основанием при определении потребности в энергии взрослого трудоспособного населения?
|
|
|
1. Особенности физического развития
2. +Возрастные особенности обмена веществ
3. Особенности интеллектуального развития
4. Продолжительность жизни
5. Особенности духовного развития
Какие сведения необходимы для определения соответствия питания производимым энергетическим затратам?
1. О количестве поступающих белков, жиров и углеводов
2. О соотношении заменимых и незаменимых аминокислот
3. Об обеспеченности витаминами
4. О количественной полноценности белков
5. +Об энергетической ценности получаемого пищевого рациона
Какое количество профессиональных групп предусмотрено в “Нормах физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии”?
1. 4 группы
2. +5 групп
3. 6 групп
4. 7 групп
5. 8 групп
Какое количество профессиональных групп предусмотрено для женщин в “Нормах физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии”?
1. +4 группы
2. 5 групп
3. 6 групп
4. 7 групп
5. 8 групп
Какая профессиональная группа не предусмотрена в “Нормах физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии”?
1. Научные и медицинские сотрудники
2. +Спортсмены
3. Строительные рабочие
4. Сельскохозяйственные рабочие
|
|
|
5. Горнорабочие
Какие группы населения не предусмотрены в “Нормах физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии”?
1. Дети и подростки
2. Взрослые мужчины и женщины
3. +Больные
4. Беременные и кормящие
5. Лица престарелого и старческого возраста
Каково оптимальное соотношение между белками, жирами и углеводами в рационах взрослого трудоспособного населения?
1. Б:Ж:У - 1: 0,8: 4
2. +1: 1,2: 4,6
3. 1:1:3
4. 1: 2: 5
5. 1:3:7
Дата добавления: 2018-02-18; просмотров: 651; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!