Генетически модифицированное молоко безопасно для людей.



Тройная порция лжи! Молоко коров, получаю­щих гормон роста крупного рогатого скота, имеет повышенное содержание инсулиноподобного фак­тора роста (IGF-1), который часто связывают с раз­витием рака груди, толстой кишки и простаты.

Вы беременны, и вам нельзя волноваться, тем не менее, услышав такое, вы должны были закипеть от злости. Всех нас медленно убивают, что­бы горстка негодяев своими жадными ручонками могла запихивать грязные зеленые бумажки в собственные необъятные карманы.

P.S. По данным одного исследования, у жен­щин, употребляющих в пищу мясо и молочные продукты, вероятность зачать двойню в пять раз выше, чем у вегетарианок. В пять раз! В последнем выпуске журнала «Journal of Reproductive Medicine» доктор Гэри Стейнман, проводивший это исследование, предположил, что причиной может быть инсулиноподобный фактор роста (IGF-1) — белок, продуцируемый печенью в ответ на гормон роста крупного рогатого скота. Иссле­дования показывают, что этот белок стимулирует овуляцию. У-ж-а-с!

Генетически модифицированное молоко за­прещено в Австралии, Новой Зеландии, Евросо­юзе, Канаде, Японии и практически во всех ос­тальных промышленно развитых странах мира. Всемирная торговая организация и Комитет ООН по стандартизации пищевых продуктов отказываются утверждать безопасность гормона. А в США гормон роста крупного рогатого скота вполне легален. Уму непостижимо, как при всем этом страна умудряется быть одним из мировых лидеров.

Вам гною, химикатов или сборный коктейль?

На крупных фермерских хозяйствах, откуда поступает большая часть молока, не найдешь заботливых доярок с ведром между ног. Коров доят машины; к их нежным соскам цепляют металли­ческие трубки. (Представьте, если бы вам сразу после родов подключили к соскам трубки!) От этого вымя раздражается, появляются инфек­ции, начинаются гнойные процессы. Но машина продолжает доить, высасывая в молоко мертвые белые кровяные тельца. В старых добрых амери­канских штатах установлен самый высокий в ми­ре предельно допустимый уровень концентрации гноя в молоке — почти в два раза выше междуна­родного стандарта. Вместо выражения «такой же американский, как яблочный пирог» можно бы­ло бы говорить «такой же американский, как гной в молоке». Фу, гадость!

Но это еще не все. Чтобы избавиться от гноя, бактерий и прочей дряни, молоко нужно пасте­ризовать. Таким образом, даже если бы оно и было полезно для человека (а это не так), то пастеризация уничтожает все необходимые для организма ферменты и затрудняет усвоение кальция.

Помимо этого, есть еще диоксин — канцеро­ген, способный оказывать неблагоприятное воз­действие на гормональные процессы в организ­ме развивающегося плода. Диоксины являются побочными продуктами промышленных процес­сов (таких, как химическое производство, рафинирование металлов, горение и т. д.). Они выделяются в атмосферу, затем попадают в воду (за­грязняя рыбу) и на пастбища (попадая в орга­низм пасущегося там скота). Диоксин впитывает­ся в плоть животных. Таким образом, при упо­треблении в пищу их мяса или молока он прони­кает в наш организм, проходит через плаценту и подвергает угрозе здоровье малыша.

ПХБ — еще один зловредный химикат, кото­рый накапливается в жировых клетках. Как и ди­оксин, он исключительно опасен для развиваю­щегося мозга плода и маленьких детей. Если ре­бенок будет подвергаться его воздействию еще до рождения, то это может привести к низкому IQ. Голландские ученые даже обнаружили вза­имосвязь между этим химикатом и расстройства­ми тендерной идентичности. Хотя ПХБ был за­прещен в США уже двадцать лет назад, но до сих пор присутствует в окружающей среде и еще много лет будет загрязнять мясо и молоко, кото­рыми мы питаемся.

Идем дальше. Бромсодержащие огнезащит­ные средства по химическому составу напомина­ют ПХБ. Ученые предполагают, что они негатив­но влияют на головной мозг, печень, репродук­тивную систему и деятельность щитовидной же­лезы. Где накапливаются эти мальчиши-плохиши? В пище животного происхождения. Среди огнезащитных составов особенно выделяют полибромированные дифениловые эфиры. Исследования показывают, что их концентрация в крови, поступающей через плаценту ребенку, ничем не отличается от концентрации в крови матери. Иными словами, малыш родится с тем уровнем данных эфиров, какой будет у вас! Уче­ные считают, что воздействие этих химикатов на ребенка до рождения может стать причиной расстройств памяти и поведения, а также ухудше­ния обучаемости. Огнезащитные составы, присутствующие в бытовой химии, загрязняют окру­жающую среду. Они заражают животных и рыбу, а потом с мясом и молоком попадают в наш орга­низм.

Очень мило. Хотите узнать, почему прави­тельство и Министерство сельского хозяйства не защищают нас от этой дряни? А с какой ста­ти они будут беспокоиться о промышленных источниках загрязнения, если их не волнуют даже пестициды, используемые при выращивании фермерского скота или кормов для него? Тот ужасающе высокий уровень этих химикатов, который находят в молочных продуктах, вполне соответствует государственным стандартам. В материалах Управления по санитарному над­зору за качеством пищевых продуктов и медикаментов четко написано, что «практически 100 процентов сырной продукции, производимой и продаваемой в США, содержит обнару- жимое количество пестицидов».


Дата добавления: 2018-02-15; просмотров: 666; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!