О некоторых способах подкисленная крови 5 страница



Я полностью не согласен с тем, о чем говорится в этой цитате, но смогу прокомментировать сказанное в ней только в конце этой главы, когда читатели будут более подготовлены по вопросу дыхания, а сей­час продолжу разговор о кислороде.

Когда-то кислорода совсем не было в атмосфере Земли (первичная атмосфера состояла из водяных паров, двуокиси и окиси углерода, аммиака, азота и сероводорода) и первые живые организмы добывали необходимую им энергию без помощи кислорода, лишь час­тично расщепляя глюкозу с последующим образованием двух молекул пировиноградной кислоты. Последняя в отсутствии кислорода превра­щалась в молочную кислоту. Таким путем высвобождалась запасенная в глюкозе энергия без участия кислорода — это анаэробное дыхание.

В смысле энергообеспечения клеток анаэробное дыхание — крайне неэффективный процесс, потому что значительная часть энер­гии, которую можно было бы извлечь при полном окислении глюкозы, все еще остается невостребованной.

42


Когда же в процессе фотосинтеза растения начали выделять кис­лород в качестве побочного продукта и он постепенно стал накапли­ваться в атмосфере, то использование его живыми организмами при аэробном дыхании дало возможность им извлекать больше энергии из пищевых веществ. С этого момента и начался своеобразный взрыв в развитии жизни на Земле.

Теперь нам ясно, что анаэробный путь извлечения энергии возник на самых ранних этапах развития жизни, когда кислорода в атмосфе­ре Земли совсем не было. Когда же в атмосфере появился кислород, то живые организмы не замедлили воспользоваться им, так как теперь в процессе метаболизма стало возможным извлекать из углеводов в 18 раз больше биологически полезной энергии в сравнении с ана­эробным дыханием. Суммарный выход АТФ (аденозинтрифосфат, иг­рающий роль 'разменной монеты в реакциях энергетического обме­на у всех живых существ) при аэробном дыхании составляет 36 моле­кул вместо двух при анаэробном.

Однако, что особенно примечательно, такое возрастание извле­чения энергии происходит не путем простой замены анаэробных реак­ций на аэробные, а путем присоединения аэробных реакций к уже су­ществующим анаэробным. Таким образом, эволюция не отказалась от своей первоначальной находки — анаэробного дыхания. И мы еще не раз будем встречаться с этим способом добычи энергии живыми су­ществами.

Приходилось мне читать и о том, что человеку совсем не нужен кислород воздуха, именно тот кислород, которым мы и дышим (Журнал 'НЛО', 1997, №4, Т. Баранова 'Нужен ли нам воздух для дыхания?), что человек может дышать эндогенно, то есть получать кислород не из атмосферы, а изнутри себя, возможно, разлагая воду на ее состав­ляющие. В указанной выше статье даже делается предположение, что 'может быть, в нас заложено биологическое свойство обходиться без воздуха, но мы его теряем, едва родившись.

Мне кажется, что все это лишь красивая фантазия. Ведь если у нас имеются легкие, то, стало быть, легкими мы и должны дышать, — не могла же эволюция оставить нам этот орган лишь на тот случай, когда мы не сможем вдруг по какой-то причине дышать эндогенно. Нет, конечно. Живые организмы во всем скроены экономно и рацио­нально, и дыхание наше приспособлено к забору кислорода из газо­вой смеси атмосферы. Но даже и таким способом, забегая вперед, скажу я, нам не всегда удается обеспечить свой организм в полной мере кислородом.

ДЛЯ ЧЕГО НУЖЕН ОРГАНИЗМУ УГЛЕКИСЛЫЙ ГАЗ?

Перейдем теперь от кислорода к углекислому газу. Что же происходило с углекислым газом в атмосфере Земли, ког­да растения начали активно использовать его как основной источник

43


углерода? Его концентрация, достигавшая некогда нескольких про­центов, постепенно снижалась до современного ничтожного уровня — 0,03%.

По-видимому, в очень далекие времена живые организмы дышали воздушной смесью, содержавшей в себе значительное количество уг­лекислого газа. И когда углекислый газ стал постепенно исчезать из атмосферы Земли и это обстоятельство могло изменить какой-то из существенных параметров внутренней среды живых организмов, то по­следние, чтобы выжить в новых условиях, должны были или оставить внутри себя уже привычный для них уровень углекислого газа, или же попытаться приспособиться к новым условиям.

Природа, как и в случае с анаэробным дыханием, не отказалась от первоначальных параметров созданной ею внутренней среды живых организмов. По-видимому, только по этой причине в альвеолах легких и человека, и многих животных поддерживается высокая концентрация углекислого газа. Как-бы память о газовой среде атмосферы Земли далекого прошлого.

Не следует, конечно, думать, что некогда сам человек жил в ат­мосфере с повышенной концентрацией углекислого газа. Нынешний Ногтю зар1еп5 возник всего лишь 100000 лет назад, а первые челове­коподобные существа ответвились от других приматов не ранее четы­рех миллионов лет назад — об этом свидетельствуют многочисленные палеонтологические данные (Шервуд Л. Уошберн 'Эволюция человека).

Оказала ли газовая среда древней атмосферы какое-то влияние на определенную задержку углекислого газа в организме животных — трудно нам об этом сегодня судить, но почему-то природа все же оста­вила в значительных концентрациях в организме своих живых творений этот газ. Например, подходящая к легким венозная кровь практически всех млекопитающих содержит примерно 550 см3/л СС>2, а когда кровь покидает легкие, то она содержит около 500 см3/л СС>2. Как видим, кровь отдает лишь малую долю содержащегося в ней углекис­лого газа. И нам остается только выяснить для чего же необходим ор­ганизму остающийся в нем углекислый газ.

Еще в 1911 году русский ученый П. М. Альбицкий писал, что уг­лекислый газ, образующийся в организме, подлежит удалению, и нор­мальный организм освобождается от него с редким совершенством. Но какая-то часть углекислого газа не только не удаляется, а, наобо­рот, организм сохраняет ее как одну из необходимейших составных частей внутренней среды организма.

И мы теперь знаем, что в процессе эволюции у высших животных и человека сформировались легкие, а в легких имеются альвеолы, в которых содержится около 6% углекислого газа.

Но для чего организму нужен задержанный в нем углекислый газ — этого мы пока не знаем. Ответ на этот вопрос будет найден

44


нами лишь постепенно. Но для чего-то этот газ все же нужен нашему организму — и этот факт уже является бесспорным для нас. А Бутейко считает, что углекислый газ даже более необходим организму, чем кислород. По мнению Бутейко, человек, научившийся с помощью воле­вой ликвидации глубокого дыхания поддерживать в покое в альвеоляр­ном воздухе высокую концентрацию углекислого газа (до 6,5%), уменьшает тем самым вероятность возникновения у него целого ряда заболеваний.

ПРИЧИНА ГЛУБОКОГО ДЫХАНИЯ

Итак, чтобы не болеть, нам следует всего-навсего повысить кон­центрацию углекислого газа внутри нашего организма — так считает автор метода ВЛГД. Но мы не можем легко и непроизвольно ее повы­сить. Для этого нам необходимо волевыми усилиями перебороть свой организм, который почему-то дышит глубоко. А при глубоком дыхании мы лишь теряем углекислый газ, но никак не накапливаем его. И если большое число людей дышат глубоко, как это и подчеркивает автор метода ВЛГД, то в чем же тогда заключается причина самого глубоко­го дыхания? Не может же человек неправильно дышать только потому, что он не обучен правильному дыханию?

Сам Бутейко видит причину глубокого дыхания прежде всего в том, что очень часто пропагандируется полезность такого типа дыхания.

Вряд ли с этим можно согласиться. Еще не было в нашей жизни такого случая, когда бы какая-то пропаганда возымела бы свое дей­ствие. Сколько говорят и пишут о вреде курения и алкоголя, а ситуа­ция не изменяется к лучшему. А сколько хороших слов говорится о пользе бега, но многие ли из нас бегают? И подобных примеров мож­но привести много.

А изменилось ли наше отношение к тому же дыханию после трид­цатилетней пропаганды самого Бутейко? Тоже нет. Более того, многие из тех, кто занимался и дышал по его методике, — в дальнейшем от­казались от нее. Так что не в пропаганде дело.

Бутейко называет и другие факторы, способствующие глубокому дыханию. Это и переедание, особенно животных белков, и ограниче­ние подвижности, и отсутствие физического труда, и леность. Усугуб­ляют дыхание по его мнению также различные эмоции — положитель­ные и отрицательные, а также перегревание, душные помещения, ку­рение и употребление алкоголя, длительный сон.

Такое множество причин, способствующих глубокому дыханию, ставит под сомнение сам метод ВЛГД. А не являются ли многие болез­ни, приписываемые глубокому дыханию, следствием или только пере­едания, или курения, или злоупотребления алкогольными напитками? Важно ведь не просто назвать факторы, способствующие глубокому

45


дыханию, но и показать механизм связи их с глубоким дыханием. Это­го, к сожалению, Бутейко не дает.

Не можем пока и мы ответить на вопрос — почему люди дышат глубоко, а не поверхностно. Но постепенно мы найдем ответ и на этот вопрос.

КАК МЫ ДЫШИМ?

Попробуем вникнуть в эту проблему более обстоятельно. Вдыхая воздух, мы втягиваем в легкие кислород, где он всасывается в кровь и разносится по всем частям тела. Там он окисляет углеводы, белки или жиры. Выделяемая при окислении энергия используется, а образую­щийся в результате этого углекислый газ удаляется из организма с вы­дыхаемым воздухом. Эту истину мы знали давно, не придавая только особого значения той части углекислого газа, которая при выдохе все еще оставалась в организме. Несомненным для нас всегда было и то, что первостепенной задачей дыхания является снабжение организма кислородом. Стоит нам увеличить расход энергии в организме, как, например, при беге, и сразу же без всякого с нашей стороны волево­го усилия следует увеличение интенсивности дыхательных движений, — организму в повышенном количестве нужен кислород.

При физической нагрузке потребность организма в кислороде может возрасти почти в 25 раз по сравнению с состоянием покоя (у тренированных спортсменов потребление кислорода может увели­читься с 200 до 5000 мл в минуту — это максимальное потребление кислорода человеком). Даже закончив бег, мы продолжаем какое-то время глубоко дышать, — все это связано с повышенной потребностью организма в кислороде при больших энергозатратах. Как при этом сберечь и не выбросить из организма углекислый газ — трудно ска­зать.

Всем нам также хорошо известно, что если по какой-то причине дыхание прекращается хотя бы на пять минут, то тотчас прекращается и сама жизнь. Не зря поэтому древние греки говорили: "Пока дышу — надеюсь.

Как видим, наша жизнь поддерживается непрерывным и контро­лируемым организмом окислением кислородом органических веществ. Так организм получает необходимую ему энергию.

Небольшая заметка из газеты 'Советский спорт' (1990, 12 октяб­ря, 'Сколько 'весит' воздух?)': 'Мало кто знает сколько 'весит воз­дух, который мы вдыхаем. Здоровый человек делает около 20000 вдо­хов за 24 часа, пропуская через легкие 15 килограммов воздуха. Для сравнения: в сутки нам в среднем требуется 1,5 кг пищи и 2 л воды. Человек может жить 5 недель без пищи, 5 дней без воды, но только 5 минут без воздуха. Известно, что один француз провел под водой без

46


движения 6 минут 24 секунды. Его предшественники — рекордсмены не могли продержаться под водой больше 4 минут 40 секунд.

А какую же роль выполняет в организме углекислый газ, который получается в результате сгорания определенного топлива и по сути должен быть выброшен из организма как отработанные газы из двига­теля автомобиля?

Я мог бы сразу ответить на поставленный выше вопрос, но ду­маю, что этот ответ не будет столь убедительным для читателей. А по­этому попытаемся вместе с читателями и постелено подойти к ответу на него. И сначала рассмотрим как происходит управление дыханием в организме.

Управление дыханием в организме ведется дыхательным центром. Он обеспечивает не только ритмическое чередование вдоха и выдоха, но и изменяет частоту и глубину дыхательных движений, приспосабливая тем самым легочную вентиляцию к сиюминутным потребностям ор­ганизма. Накопление в крови углекислого газа, а также недостаток кислорода, являются теми факторами, которые возбуждают дыхатель­ный центр, причем первый фактор почти в 20 раз активнее .второго. Многим приходилось наблюдать ныряльщиков без аквалангов. Время от времени они выпускают воздух изо рта. Кажется, для чего они это делают, ведь таким образом они лишают себя запасов кислорода. Но, оказывается, что их больше угнетает накапливаемый в крови углекис­лый газ, чем недостаток кислорода. И, выпуская порционно воздух из легких, они тем самым уменьшают концентрацию углекислоты в крови. Мы можем проверить и на себе реакцию дыхательного центра на кратковременно задержанное нами дыхание. Не пройдет и 30 секунд после задержки дыхания, как мы вынуждены будем возобновить дыха­тельные движения. И нам кажется, что причиной возобновления дыха­ния является недостаток кислорода у нас в легких, тогда как истинной причиной является накопление углекислоты в крови.

Высокую чувствительность дыхательного центра к концентрации углекислого газа в крови учитывают и некоторые пловцы, которые хо­тят подольше продержаться под водой. Для этого они в течение неко­торого времени перед погружением под воду дышат глубоко и вымы­вают таким образом углекислый газ из легких и из крови. После такой гипервентиляции человек может дольше обычного оставаться под во­дой. Но такая практика очень опасна, так как из-за низкой концент­рации СС>2 не возникает потребности в дыхании, а запасы кислорода в крови могут полностью истощиться и человек может потерять созна­ние. Эта ситуация также указывает нам на то, что в основном регуля­ция дыханием идет по концентрации углекислого газа в крови, а по содержанию кислорода она менее эффективна.

Чаще всего мы наблюдаем увеличение частоты и глубины дыхания при увеличении физической нагрузки, что непосредственно связано с

47


повышенной потребностью организма в кислороде в этот момент. Но и при этом главным фактором, оказывающим влияние на регуляцию дыханием, тоже оказывается концентрация углекислого газа в крови. Если сравнить как прореагирует дыхательный центр на изменения в составе вдыхаемого воздуха, то оказывается, что при добавлении к вдыхаемому воздуху 2,5% СОз вентиляция легких почти удваивается, а если уменьшить во вдыхаемом воздухе концентрацию кислорода на 2,5%, то практически никаких изменений в дыхании не произойдет. Отсюда легко сделать вывод, что с кислородом в нашем организме все обстоит довольно благополучно и поэтому он не особенно актив­но реагирует на изменения его концентрации в атмосферном воздухе, но зато на концентрацию углекислого газа и в крови, и в атмосферном воздухе дыхательный центр реагирует незамедлительно, а следо­вательно, нашему организму этот газ совершенно не нужен. Но по­спешные выводы не всегда бывают верными. И в отношении углекисло­го газа Бутейко сделал прямо противоположный вывод, что для орга­низма очень нужен этот газ, что он для организма даже важнее кис­лорода. И стал учить нас как задерживать этот газ в организме. А сделать это можно только длительными тренировками, когда удается задерживать дыхание на 1-2 минуты. На этом и основан метод ВЛГД — постепенно приучить организм к повышенной концентрации углекисло­го газа в крови, а точнее, постепенно понизить чувствительность дыха­тельного центра к концентрации углекислоты в крови.

Таким образом, неглубоким дыханием удается повысить содержа­ние углекислоты в крови, что и приводит в некоторой степени к оздо­ровлению организма. И этот факт, по-видимому, дает основание ав­тору метода ВЛГД сделать вывод, что .углекислый газ для организма имеет более важное значение, чем кислород. Так это на самом деле или нет — трудно об этом судить неподготовленному человеку, а по­этому продолжим наше небольшое исследование о роли углекислого газа в организме.

Как уже было сказано выше, для дыхательного центра особо важное значение имеет концентрация углекислоты в крови. Но воз­буждение дыхательного центра вызывает не сама по себе углекислота, и это принципиально важно нам знать, а вызываемое ею повышение концентрации водородных ионов в клетках дыхательного центра, то есть когда эта кислота в той или иной мере диссоциирует на ионы во­дорода и ионы НСО'з.

Усиление дыхательных движений наблюдается и при введении в артерии, питающие мозг, не только угольной кислоты, но и других кис­лот, например, молочной. Возникающая при этом гипервентиляция лег­ких способствует выведению из организма части содержащейся в кро­ви углекислоты и тем самым приводит к уменьшению концентрации во­дородных ионов в ней. И опять нам кажется, что не нужны организму

48


ни ионы водорода, ни угольная кислота, которая их порождает. Но будем терпеливы и не будем спешить с выводами.

Дыхательный центр обладает, по-видимому, и некоторой чувстви­тельностью к аниону НСО'з. При введении в кровь бикарбоната нат­рия, который диссоциирует в крови на ионы Ма+ и НСО'з, возникает усиление дыхания. О роли НСО'з в крови будет сказано ниже, но уже сейчас можно заподозрить, что этот анион тоже может быть виновни­ком глубокого дыхания у многих людей.

Как видите, не легко дать ответ и на вопрос — в чем причина глубокого дыхания, и на вопрос — какую роль в организме выполняет углекислый газ. Поэтому для краткости последующего изложения мы поведем в дальнейшем наше исследование только по одному пути — по пути выявления роли углекислого газа в подкислении крови.

УГОЛЬНАЯ КИСЛОТА И РЕАКЦИЯ КРОВИ

Растворяясь в воде, углекислый газ лишь частично вступает с ней во взаимодействие с образованием угольной кислоты (около 1%). От­дельно определить содержание окиси углерода и угольной кислоты в воде достаточно трудно, а поэтому суммарную концентрацию этих компонентов принимают за концентрацию свободной угольной кисло­ты. И так как только незначительное количество растворенного в воде углекислого газа образует угольную кислоту, то расчет содержания свободной угольной кислоты ведется по двуокиси углерода СО2СВоб. • И константу диссоциации угольной кислоты можно определить как 'истинную, если в расчет брать только ионы действительно образую­щейся угольной кислоты и только первую ступень диссоциации. Тогда эта константа будет равна 1,32 • 10"4. Но можно определять констан­ту диссоциации угольной кислоты и при условии, что весь углекислый газ образует угольную кислоту, и эту константу называют 'кажущейся. Она равна 4,45 • 10 "7.

Сравнивая константу диссоциации угольной кислоты ('истинную') с константами диссоциации приводимых ниже органических кислот (табл.1), мы видим, что угольная кислота сильнее янтарной, уксусной, бензойной и аскорбиновой, и лишь немного уступает по силе молочной.

Таблица 1

Названия кислот         

Константа диссоциации

 

Янтарная 1,6   • 10-5  
Уксусная 4,88   • 10-5  
Бензойная 6,3   • 10-5  
Аскорбиновая 9,1   • 10-5  
Молочная 1,5   • 10-4  
Муравьиная 1,8   • 10-4  
Яблочная 3,5   • 10-4  
Лимонная 7,4   • 10-4  
Винная 1,3   • 10-3  
Щавелевая 5,6   • 10-2

49


Дата добавления: 2021-05-18; просмотров: 56; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!