Теоретические основы развития рынка гостиничных услуг



Автономное образовательное учреждение высшего образования Ленинградской области

«ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ

ЭКОНОМИКИ, ФИНАНСОВ, ПРАВА И ТЕХНОЛОГИЙ»

 

ФАКУЛЬТЕТ МЕНЕДЖМЕНТА, СОЦИАЛЬНОЙ РАБОТЫ И ТУРИЗМА

 

КАФЕДРА УПРАВЛЕНИЯ СОЦИАЛЬНЫМИ И ЭКОНОМИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине «Сервисная деятельность»

на тему «Особенности рынка гостиничных услуг города Тихвин»

Направление подготовки

43.03.02 Туризм

Выполнила студентка группы 295

Боровская Ю.С.

Научный руководитель:

к.э.н., доцент Танина А.В.

 

Гатчина

2020

Содержание

Введение……………………………………………………………………………...3

1. Теоретические основы развития рынка гостиничных услуг…………………..5

1.1. Понятие и виды гостиничных услуг………………………………………..5

1.2. Особенности развития рынка гостиничных услуг в Российской Федерации…………………………………………………………………...……8

2. Рекомендации по развитию рынка гостиничных услуг в городе Тихвине…...11

2.1 Анализ туристического потенциала города Тихвина Ленинградской области……………………………………………………...……………………11

2.2   Анализ рынка гостиничных услуг в городе Тихвине……………………..17

2.3 Рекомендации по развитию рынка гостиничных услуг в городе Тихвине…………………………………………………………………………..29

Заключение………………………………………………………………………….32

Список использованной литературы……………….………………………….......34

Приложение…………………………………………………………………………37

 

Введение

Рынок в классическом понимании есть сфера товарного обмена, это территория, на которой происходит обмен товарами и услугами. Рынок можно рассматривать как систему экономических отношений производства с потреблением, всех звеньев общественного хозяйства, основывающихся на купле-продаже товаров, услуг, капиталов, рабочей силы, технологий и т.д.

Рынок гостиничных услуг — это совокупность всех предприятий, работающих в данной сфере. Это общественно-экономическое явление, объединяющее спрос и предложение для обеспечения купли-продажи гостиничных продуктов и услуг в определенное время и в определенном месте.

Выбранная тема является актуальной, так как Ленинградская область, с её незабываемыми уголками природы, культурно-историческими памятниками имеет огромный потенциал для формирования всех видов туризма и вследствие этого развития рынка гостиничных услуг.

Актуальность темы курсовой работы связана также со значительным распространением гостиничных услуг и заключается в необходимости изучения и анализа рассматриваемой области.

Объектом исследования в данной работе является рынок гостиничных услуг в городе Тихвине Ленинградской области.

Предметом исследования - экономические отношения, условия формирования, развития и регулирования рынка гостиничных услуг в городе Тихвине.

Основной целью курсовой работы стало изучение, анализ и оценка предложений на рынке гостиничных услуг в городе Тихвине.

Исходя из цели работы были поставлены следующие задачи:

- изучить понятие и виды гостиничных услуг;

- провести краткий анализ туристического потенциала города Тихвина;

- проанализировать и оценить рынок гостиничных услуг в городе Тихвине;

- предложить рекомендации по развитию рынка гостиничных услуг в городе Тихвине.

В ходе написания курсовой работы были использованы следующие методы:

- анализ литературы и нормативно-правовых документов по теме исследования;

- метод наблюдения – это метод сбора информации путем непосредственного, целенаправленного и систематического восприятия и регистрации фактов и явлений в естественных или лабораторных условиях;

- метод сравнения – это метод сопоставления двух и более объектов, выделение в них общего и различного.

Исследование рынка гостиничных услуг в городе Тихвине Ленинградской области поможет оценить текущую ситуацию на рынке, оценить уровень конкурентоспособности, определить потенциал развития рынка гостиничных услуг и разработать рекомендации по совершенствованию деятельности для гостиниц и других средств размещения.

Структура работы обусловлена предметом, целью и задачами исследования. Работа состоит из введения, двух глав и заключения.

Введение раскрывает актуальность, выдвигает цель, задачи и методы исследования, раскрывает теоретическую и практическую значимость работы.

В первой главе представлены теоретические основы: понятие и виды гостиничных услуг и особенности развития рынка гостиничных услуг в Российской Федерации.

Во второй главе приводится анализ туристического потенциала города Тихвина, анализ рынка гостиничных услуг в городе и предлагаются рекомендации по развитию рынка гостиничных услуг.

В заключении приводятся выводы исследования по рассматриваемой теме.

 

Теоретические основы развития рынка гостиничных услуг


Дата добавления: 2021-06-02; просмотров: 145; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!