Требования к результатам освоения учебной дисциплины
Процесс изучения учебной дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
§ способностью к интеллектуальному, культурному, нравственному, физическому и профессиональному саморазвитию и самосовершенствованию (ОК-1);
§ владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения, умеет логически верно, аргументированно и ясно строить устную и письменную речь (ОК-4);
§ способностью работать в коллективе, руководить людьми и подчиняться (ОК-6);
§ способностью понимать социальную значимость своей будущей профессии, обладает высокой мотивацией к профессиональной деятельности в туристской индустрии (ОК-9);
§ способностью к работе в трудовых коллективах предприятий туристской индустрии (ПК-7);
§ способностью организовывать работу исполнителей, принимать управленческие решения в организации туристской деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства (ПК-8);
§ способностью к эффективному общению с потребителями туристского продукта (ПК-11);
§ способностью находить, анализировать и обрабатывать научно техническую информацию в области туристкой деятельности с использованием информационно-коммуникационных технологий (ПК-13).
В результате освоения учебной дисциплины студент должен:
Знать:
- функции менеджмента, формы управления предприятиями туристской индустрии, виды управленческих решений и методы их разработки, основы управления персоналом туристского предприятия.
|
|
|
Уметь:
- оценивать рынки сбыта, потребителей, клиентов, конкурентов в туристской индустрии, применять инструменты управления и контроля качества продукции и услуг туристской деятельности.
Владеть:
- навыками создания новых туристских продуктов и услуг с использованием современных технологий и методов проектирования.
Объем учебной дисциплины и виды учебной работы.
Общая трудоемкость дисциплины составляет 5 зачетных единиц (180 академических часов).
Учебно-тематический план дисциплины
Таблица № 1
| № п/п | Наименование раздела (темы) | Всего час./ зач. ед. | семестр | В том числе, час./ зач. ед. | Формы контроля | |||||
| Аудиторные занятия | Самост. работа | |||||||||
| лекции | семинары | Практ. зан. | Мелкогрупов. зан. | Инд.Зан | ||||||
| 1. | Рыночная экономика и менеджмент | 6/ 0,15 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Тест, участие в дискуссии | |||
| 2. | Специфика и инфраструктура менеджмента в сфере туризма | 4/0,1 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Опрос, участие в дискуссии | ||||
| 3. | Инфраструктура менеджмента туристской индустрии | 6/ 0,15 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Тест, выполнение практического задания | |||
| 4. | Стратегическое и текущее планирование деятельности предприятия индустрии туризма | 4/0,1 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Опрос, участие в дискуссии | ||||
| 5. | Организация работы по управлению туристским предприятием | 6/ 0,15 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Тест, участие в дискуссии | |||
| 6. | Система коммуникаций на предприятиях туризма | 4/0,1 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Опрос, выполнение практического задания | ||||
| 7. | Методы принятия решений в сфере туризма | 4/0,1 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Опрос, участие в дискуссии | ||||
| 8. | Корпоративный менеджмент, качество и работа современного менеджера | 6/ 0,15 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Тест, участие в дискуссии | |||
| 9. | Мотивация труда на предприятиях индустрии туризма | 4/0,1 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Опрос, выполнение практического задания | ||||
| 10. | Организация контроля за деятельностью подчиненных на туристских предприятиях | 4/0,1 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Опрос, выполнение практического задания | ||||
| 11. | Этика и психология менеджмента | 4/0,1 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Опрос, участие в дискуссии | ||||
| 12. | Управление конфликтами в сфере туризма | 4/0,1 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Опрос, участие в дискуссии | ||||
| 13. | Информационное обеспечение менеджмента в индустрии гостеприимства и туризма | 4/0,1 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Опрос, участие в дискуссии | ||||
| 14. | Инновационная программа менеджера и современная концепция инвестирования в туризм | 4/0,1 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Опрос, выполнение практического задания | ||||
| 15. | Риск-менеджмент и эффективность антикризисного менеджмента в туризме | 4/0,1 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Опрос, участие в дискуссии | ||||
| 16. | Внешние связи и зарубежный опыт менеджмента в туризме | 4/0,1 | 5 | 2/ 0,05 | 2/ 0,05 | Опрос, выполнение практического задания | ||||
| Итоговый контроль: | 108/3 | 5 | Экзамен, реферат | |||||||
| Итого | 180/5 | 32/ 0,8 | 32/ 0,8 | 8/ 0,2 | ||||||
|
|
|
|
|
|
Содержание учебной дисциплины
5.1.Наименование и содержание разделов учебной дисциплины
Таблица № 2
Дата добавления: 2021-03-18; просмотров: 77; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!