Основы разработки и реализации концепции управления персоналом, кадровой политики организации ПК-1
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ С.А. ЕСЕНИНА»
Факультет Социологии и Управления__________
Кафедра Управление персоналом______________
Код, наименование направления и профиля подготовки 38.03.03 Управление персоналом
ОТЧЕТ ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ
(вид)
практика по получению первичных профессиональных умений и навыков
(тип)
Студент(ка) Савилова Татьяна Викторовна
Ф.И.О.
Курс 3 Группа 9746 Заочная форма обучения
Место прохождения практики ООО «Бон аппетит плюс»
Сроки прохождения практики
с «25» мая 2020г. по «07» июня 2020г.
Руководитель практики
Соколиков О.Р.________________________________________
(Ф.И.О. подпись)
Руководитель практики
От профильной организации
Титов М.А._________________________________________________
(Ф.И.О. подпись)
Рязань, 2020
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ С.А. ЕСЕНИНА»
Факультет Социологии и управление
Кафедра Управление персоналом
Код, наименование направления и профиля подготовки 38.03.03 Управление персоналом
|
|
|
ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ
На учебную практику студента Савилова Татьяна Викторовна
(фамилия, имя, отчество)
____3_______(курс)____9746______(группа)заочная форма обучения (очной, заочной формы обучения)
1. Срок практики с «25» мая 2020г. по «07» июня 2020г.
Срок сдачи студентом отчета 7 июня 2020___________
1. Место прохождения практики ООО «Бон аппетит плюс»
3. Вид практики (тип) практики практика по получению первичных профессиональных умений и навыков
| № | Содержание работы | Форма отчетности |
| 1 | Изучить основы разработки и реализации концепции управления персоналом, кадровой политики организации ПК-1 |
ОТЧЕТ |
| 2 | Изучить основы стратегического управления персоналом и основ формирования и использования трудового потенциала и интеллектуального капитала организации ПК-1 | |
| 3 | Изучить основы кадрового планирования и контроллинга, основы маркетинга персонала на предприятии ПК-2 | |
| 4 | Изучить основы разработки и внедрения требований к должностям и критериев подбора и расстановки персонала, ПК-3 | |
| 5 | Рассмотреть процедуру найма персонала на предприятии, а также методы деловой оценки персонала при найме ПК-2 | |
| 6 | Изучить основы социализации, профориентации и профессионализации персонала, принципов формирования системы трудовой адаптации персонала, разработки ПК-4 | |
| 7 | Рассмотреть вопросы нормирования труда, проведения анализа рабочих мест, оптимизации норм обслуживания и численности ПК-5 |
|
|
|
Руководитель практики
от РГУ имени С.А.Есенина _________________________ Соколиков О.Р. ___________
Подпись расшифровка подписи
Руководитель практики
от профильной организации_________________________ Титов М.А.
Подпись расшифровка подписи
Задание принял к исполнению (студент)_____________ Савилова Т.В.____
Подпись расшифровка подписи
|
|
|
«____»___________ 20___г.
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ С.А. ЕСЕНИНА»
Факультет_Социологии и управлени__
Кафедра _ Упраление персоналом_____
Код, наименование направления и профиля подготовки 38.03.03. Управление персоналом
Совместный рабочий график (план) проведения практики
(учебной практики) практики по получению первичных профессиональных умений и навыков
(вид, тип практики)
Студента Савилова Татьяна Викторовна
(фамилия, имя, отчество)
_______3____(курс)____9746______(группа) заочная форма обучения (очной, заочной формы обучения)
| № | Этапы практики | Планируемые виды деятельности | Сроки выполнения | Отметка о выполнении |
| 1 | Организационный | Знакомство с базой практики, проведение инструктажа по технике безопасности, изучение организационной структуры | 25.05 | |
| 2 | Основной | Изучить основы разработки и реализации концепции управления персоналом, кадровой политики организации, основы стратегического управления персоналом и основ формирования и использования трудового потенциала и интеллектуального капитала организации, основы кадрового планирования и контроллинга, основы маркетинга персонала на предприятии, основы разработки и внедрения требований к должностям и критериев подбора и расстановки персонала, процедуру найма персонала на предприятии, а также методы деловой оценки персонала при найме, основы социализации, профориентации и профессионализации персонала, принципов формирования системы трудовой адаптации персонала и вопросы нормирования труда, проведения анализа рабочих мест, оптимизации норм обслуживания и численности | 26.05-06.06 | |
| 3 | Заключительный | Оформление отчета по практике и дневника | 07.06 |
Содержание
|
|
|
Введение. 5
1. Основы разработки и реализации концепции управления персоналом, кадровой политики организации. 6
2. Основы стратегического управления персоналом и формирования и использования трудового потенциала и интеллектуального капитала организации 8
3. Основы кадрового планирования и контроллинга, основы маркетинга персонала на предприятии. 10
4. Основы разработки и внедрения требований к должностям и критериев подбора и расстановки персонала. 13
5. Процедура найма персонала и методы деловой оценки. 15
6. Основы социализации, профориентации и профессионализации персонала, принципов формирования системы трудовой адаптации персонала. 17
7. Вопросы нормирования труда, проведения анализа рабочих мест, оптимизации норм обслуживания и численности. 19
Заключение. 21
Список использованной литературы.. 22
Введение
Базой учебной практики (практика по получению первичных профессиональных умений и навыков) является ООО «Бон аппетит плюс».
Сроки учебной практики (практика по получению первичных профессиональных умений и навыков): с 25.05.2020г. по 07.06.2020г.
Целями проведения учебной практики являются:
· первоначальное закрепление теоретической информации;
·знакомство обучающихся с практическими навыками работы по выбранному направлению подготовки в реальных условиях профессиональной деятельности;
· приобретением начальных профессиональных навыков;
·практическая подготовка обучающихся к организационно-управленческому и экономическому виду профессиональной деятельности;
·углубление и закрепление знаний, полученных обучающимися в ходе теоретических занятий в университете и формирование основ практического использования знаний для решения конкретных проблем в сфере управления персоналом;
·формирование у обучающихся профессиональных компетенций: ПК-1, ПК-2, ПК -3, ПК -4, ПК -5.
·знакомство обучающихся со службами управления персоналом организаций любой организационно-правовой формы в промышленности, торговле, на транспорте, в банковской, страховой, туристической и других сферах деятельности, в том числе научно-исследовательских организаций; службами управления персоналом государственных и муниципальных органов управления; службами занятости и социальной защиты населения регионов и городов, кадровыми агентствами; организациями, специализирующимися на управленческом и кадровом консалтинге и аудите.
Основы разработки и реализации концепции управления персоналом, кадровой политики организации ПК-1
ООО «Бон аппетит плюс» существует в форме общества с ограниченной ответственностью. Клиенты, обладающие статусом квалифицированного инвестора, могут с помощью Компании совершать операции с ценными бумагами иностранных эмитентов, не находящимися в свободном обороте в РФ, иностранными финансовыми инструментами, не являющимися ценными бумагами, паями закрытых и интервальных паевых инвестиционных фондов для квалифицированных инвесторов и пр.
Организационная структура предприятия представлена на рисунке 1.
Рисунок 1 - Организационная структура предприятия ООО «Бон аппетит плюс»
Организационная структура является формальной – то есть созданной по воле людей, по предварительной договоренности; простой – имеет одну цель; линейной – во главе каждого звена организации стоит единоначальник, который осуществляет административное и функциональное управление одновременно.
В организации каждое звено работает самостоятельно, осуществляя коммуникации между собой для обеспечения эффективной работы предприятия.
Анализ основных экономических показателей деятельности ООО «Бон аппетит плюс» за 2017 – 2019 гг. приведен в таблице 1.
Таблица 1 - Основные экономические показатели ООО «Бон аппетит плюс»
| Показатели | 2017 г. | 2018 г. | 2019 г. | Отклонение за 2018 -2019 гг. | |
| абс., +,- | отн., % | ||||
| 1. Выручка, тыс. руб. | 72760 | 94390 | 54140 | -40250 | 57,4 |
| 2. Себестоимость, тыс. руб. | 65630 | 84870 | 50770 | -34100 | 59,8 |
| 3. Валовая прибыль, тыс. руб. | 7130 | 9520 | 3370 | -6150 | 35,4 |
| 4. Прибыль от продаж, тыс. руб. | 7130 | 9520 | 3370 | -6150 | 35,4 |
| 5. Чистая прибыль, тыс. руб. | 5610 | 10540 | 2800 | -7740 | 26,6 |
| 6. Среднесписочная численность работников, чел. | 174 | 162 | 155 | -7 | 95,67 |
| 7. Стоимость основных фондов, тыс. руб. | 7310 | 9950 | 13120 | +3170 | 131,8 |
| 8. Фондоотдача, руб. / руб. ОФ | 9,95 | 9,48 | 4,13 | -5,35 | 43,6 |
| 9. Фондоемкость, руб. ОФ / руб. | 0,10 | 0,11 | 0,24 | +0,13 | 218,2 |
| 10. Рентабельность продаж, % | 9,79 | 10,08 | 6,22 | -3,86 | 61,7 |
| 11. Рентабельность по чистой прибыли, % | 7,71 | 11,17 | 5,17 | -6,0 | 46,3 |
Данные табл. 2 свидетельствуют о снижении основных экономических показателей деятельности ООО «Бон аппетит плюс» в 2019 г. по сравнению с 2018 г. Выручка снизилась в 2019 г. по сравнению с 2017 г. с 72760 тыс. руб. до 54140 тыс. руб. или на 25,6 %.
Одновременно с выручкой снижается себестоимость услуг с 65630 тыс. руб. в 2017 г. до 50770 тыс. руб. в 2019 г. При этом, уменьшение себестоимости в 2019 г. по сравнению с 2017 г. произошло на 22,6 %. Прибыль от продажи в течение анализируемого периода имеет тенденцию уменьшения. Так, в 2019 г. прибыль от продаж составила 3370 тыс. руб. против 7130 тыс. руб. в 2017 г., т. е. снизилась на 52,7 %. Нужно отметить, что снижение прибыли происходит более быстрыми темпами, чем выручки и себестоимости, что свидетельствует о снижении эффективности хозяйственной деятельности ООО «Бон аппетит плюс».
Произошло уменьшение численности работников в 2019 г. на 7 человек по сравнению с 2018 г., численность составила 155 человек.
Таким образом, на данном предприятии происходит снижение экономических показателей, что негативно влияет на его экономическую деятельность. Данные обстоятельства позволяют сделать вывод о высоком риске неплатежеспособности предприятия, а то, что рентабельность имеет тенденцию снижения и говорит о неэффективной работе предприятия в 2019 г. по сравнению с предыдущими годами.
Дата добавления: 2020-12-22; просмотров: 713; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!