Как снизить вредоносность нашего вмешательства?

Где взять органику для мульчи

Когда заходит разговор о природном земледелии, очень часто встаёт вопрос: где взять органику для мульчирования?

Когда работал в США, видел интересную картину. Хозяева приусадебных участков весь органический мусор собирают в специальные бумажные мешки, которые потом выставляют на дорогу рядом с мусорными баками. Эти мешки собираются специальной службой и увозятся на предприятия, перерабатывающие всё это в мульчу – измельчают и обрабатывают каким-то составом. Затем эта мульча через магазины попадает опять на участки американцев. На дорогах, автостоянках и т.п. во время листопада работают большие машины, всасывающие листья подобно огромному пылесосу. Дальнейшая судьба их – та же. С одной стороны можно восхититься, что столь ценный материал не сжигается, не гниёт на свалках, а участвует в круговороте органики. С другой стороны глупо отдавать растительный мусор, чтобы потом его же купить за деньги ... у нас всё "мудрей" – мы вывозим сорняки и послеуборочные остатки на свалки или сжигаем, а потом покупаем удобрения за бешеные деньги. Впрочем, достаточно много экономных хозяев – они экономят деньги на бензин, и чтобы не везти мусор на свалку, везут его в лес или защитки. Вперемежку с негниющим мусором. Красота! Дёшево и сердито ...

Расскажу о своих способах добычи этого ценного материала, может, кого-нибудь эта информация натолкнёт на мысль, где взять органику в его конкретных условиях.

1) Самый лёгкий и простой способ. Оставил место 1х2 метра возле забора с соседом. Сосед с удовольствием перекидывает на этот участок весь органический мусор. Летом это выполотые сорняки, осенью послеуборочные остатки. Всё это добро потом перекочёвывает на дорожки, под яблони и т. п. Честно говоря, первый раз было стыдно попросить у соседа отдать сорняки: «Это ж надо подумать, все выбрасывают, а он себе волочёт ...» Но решился из жадности – больно было смотреть, как столько добра вывозится на свалку, ведь для меня это совершенно бесплатная органика! Теперь у нас с соседом полный симбиоз. Я имею бесплатную мульчу, а он –экономию времени и бензина. Отвезти на свалку это 7 километров туда да столько же обратно. Ещё нужно загрузить и разгрузить. Хоть и мелочь, а соседу приятно. А мне-то как приятно! В 2007 году больше трёх кубометров почти сухого материала перекочевало на мой участок таким способом.

2) Более сложный способ. Соседка на участке, не граничащем с моим, занимается прополкой, вырезает малину. Подхожу, предлагаю помощь. Она тоже рада – выбрасывает за фасадный забор всю ненужную ей зелень. А я с тачкой спешу всё это дело перевезти к себе.

3) Ещё более сложный способ. Улица у нас новая, много домов ещё строится. Участки не ухожены – бурьян растёт. Подхожу, спрашиваю у хозяев. Все только рады, что траву на их участке или перед участком кто-то выкосит. Иду с тачкой и косой ... Ну не в смысле пьяный, а с инструментом "коса" ...

4) Простой способ, миротворческий. Сосед подходит, ругается. Мол, какой-то «нехороший человек» из числа соседей выбросил вырезанные ветки смородины напротив его участка, ну и всё, что он об этом «никто» думает. Ну правда ведь свинство! Выслушал, посочувствовал и предлагаю решение: мне пригодится. Забираю с чувством глубокого удовлетворения. Конфликта не будет, сосед успокоен, количество органики у меня увеличилось.

5) Затратный. Договорился с дворником во время листопада. Тот собирает опавшую листву в мешки. Как накопится, я на машине вывожу на участок.

6) По совместительству. На территории организации, где я работаю, растут тополя, сосны, цветы на клумбах. Осенью в рабочее время собираю листья и иглы в мешки. Цветы на клумбе потеряли декоративность – их тоже в мешок. Сотрудники рады: не нужно возиться с грязной работой. Начальство довольно – территория организации в чистоте и порядке. Да и я за сбор органики ещё и зарплату получаю. Полная идиллия ...

7) Противопожарный. Еду в лес за грибами, ягодами, беру с собой грабли и мешки. Граблями собираю лесную подстилку. Она нужна не только как мульча, но и (что важней) как грибная и микробная закваска для мульчи на моём участке. Экологам напрягаться не стоит! Собираю по краю леса полосой шириной в метр. Именно так выглядят противопожарные полосы. Только опахиваются в основном ближние леса, на большее средств нет. А мы поможем и с дальними лесами ... В следующем году этих полос не увидите, они укрыты опавшей листвой.

8) Утилизация. Всевозможные отходы от переработки овощей и фруктов и даже подпорченные плоды, которые не могу или не хочу скормить домашним животным, складываю нетолстым слоем в одну из дорожек между огороженными грядками. Затем сразу же закрываю сухой мульчей. Запаха нет. Развития болезней от «распространения заразы» я тоже не заметил. Ботва растений остаётся на грядках, на которых эта самая ботва и росла. Культура вернётся на прежнее место не раньше, чем через три года, а значит опасаться заразы нет смысла.

Так и выходит, что немного даст один способ, немного второй, немного третий. Курочка по зёрнышку клюёт ... Было бы четыре сотки под огородом, и хватило бы. Но у меня огород большой. А потому ещё покупаю солому у фермеров. Это уже дорого, но быстро и много.

В планах купить прицеп к легковой машине. На улицах посёлка население складывает большое количество растительного мусора для того, чтобы местные коммунальщики вывезли. Но коммунальщики не торопятся, и кучи «декорируют» наши улицы неделями. Улицы – это вообще Клондайк. Причём разнообразие органики неописуемое, а это большой плюс. Вот ещё бы купить измельчитель веток!

Есть опыт других людей. Кто-то может дёшево купить опилки, кто-то отходы разных производств – шелуху и т.п. Нужно только подумать, поискать поспрашивать. Находка решения, скорей всего, где-то рядом.

Вам кажутся стыдными способы сбора органики, которые применяю я? Что люди скажут! Тогда подумайте, что вы будете есть: жалкое подобие овощей и фруктов, выращенных на удобрениях и не имеющих ни витаминов, ни вкуса, ни запаха (а соответственно какой-либо пользы), или продукты, выращенные по природной, наиболее гармоничной технологии, впитавшие вашу любовь и заботу и готовые активно работать на ваше долголетие? Если вы не заберёте эту органику, то она принесёт только вред своим гниением или сгоранием на свалке, что тоже не прибавит вам здоровья.

Важно: Если вы добыли зелёную траву, сорняки и другую свежую зелень, её нельзя складывать толстым слоем –обязательно загниёт. А этот процесс для огорода вреден. Поэтому нужно как можно раньше разложить зелень нетолстым слоем, и если есть возможность, прикрыть сухой мульчёй.

Меня часто спрашивают, можно ли замульчировать рубероидом или неорганическими мульчирующими материалами? Можно, такая мульча сохраняет влагу, накапливает и сохраняет тепло солнечной энергии. Но при этом не питает микромир почвы, а служит ему только домом. При этом процесс активного почвенного пищеварения остановится, и растения перейдут на гумусный тип питания. Это тоже естественный тип питания, но не комфортный, а экстремальный. То есть растения будут на урезанном пайке.

О. Телепов, Омский клуб картофелеводов

Зачем в природе плоскорез

В почте иногда попадаются интересные вопросы, и как ни странно очень похожие. По всей видимости, эти вопросы волнуют не только тех, кто мне их задавал.

Вот самые распространённые: "Какой микробиологический препарат лучше: "Байкал" или "Сияние"?

"Мне кажется, что все производители ЭМ-удобрений имеют одну цель – подсадить садоводов на ЭМ-иглу. Чтобы садоводы были зависимы от покупки ЭМ".

"Зачем всё усложнять, закрывая органикой дорожки? Можно же просто внести побольше компостов в грядки".

"Почему вы настаиваете на безполивной технологии земледелия?"

"Почему бы не поместить сено и листья прямо под корни растений, сделать так называемые "тёплые" грядки?"

"Если всю ботву оставлять на огороде, то из чего нажечь золы, ведь это ценное натуральное удобрение?"

"Замульчировала грядки соломой, влаги хватает, но солома не разлагается ..."

"Вы применяете на своём участке плоскорез Фокина. При этом называете свою технологию "Природной". Но где в природе плоскорезы или их прототипы, аналоги?".

На первый взгляд, вопросы совсем о разном, но все они увязаны с одной особенностью применяемой мной технологии землепользования. Прошу иметь в виду, что нижеизложенный материал – это только моя точка зрения, и её могут не разделять другие огородники, применяющие безпахотную систему земледелия.

В дикой природе нет аналога плоскореза или другого почвообрабатывающего инструмента. Он просто не нужен. Садоводы, приверженцы возделывания сада по природному типу, легко обходятся без плоскореза. Но в огороде условия несколько иные. В природе растения роняют семена, и те из них, что попали в оптимальные условия, прорастают. Те семена, что оказались в неблагоприятных условиях, дожидаются своей очереди. Они могут взойти и через несколько лет, а многие не взойдут никогда. Как правило, семян на растениях образуется намного больше, чем требуется для ежегодного воспроизводства растительного покрова. Поэтому, если прорастёт даже очень маленький процент семян, ничего страшного не случится. Если прорастёт много, то возникает борьба за питание и свет. Выживает сильнейший. Это касается как межвидовой борьбы, так и внутривидовой.

Давайте представим, что будет, если мы таким же образом разбросаем по земле семена культурных растений. Ответ очевиден. Взойдёт крайне мало растений. Те, что всё же взошли, будут задавлены сорняками. Это не удивительно. Наши культурные растения с точки зрения природы – уроды с гипертрофированным развитием некоторых органов. Они не способны противостоять сорнякам без нашего вмешательства. Ведь именно сорняки – истинные дети природы.

Даже если мы как-то избавимся от семян сорняков, это не решит проблему. На необработанной земле растения взойдут в разное время и неравномерно. Взошедшие раньше будут угнетать «опоздавших». Но нам это не выгодно. Чтобы растения взошли равномерно и одновременно, нужно подготовить для них посадочное ложе – бороздку ровную и на одной глубине. Это легче всего сделать плоскорезом на грядке, обработанной на небольшую глубину. Тут уже разговор идёт не о полном копировании природы, а выбором между вспашкой или перекопкой с оборотом пласта и поверхностным рыхлением гряд. Из двух зол выбирают меньшее. В нашем случае меньшее зло для почвы – плоскорез Фокина. Плоскорез это компромисс между желанием, выгодой огородника и законами природы. К сожалению, в России пока не разработан способ выращивать огородные культуры вообще без обработки почвы (или я о них не знаю). В Японии фермер Масанобу Фукуока уже не один десяток лет применяет посев овощей прямо в сорняки без какой либо обработки и получает прекрасную продукцию. В Греции Панос Маникис использует часть технологии Фукуоку для восстановления зелёного покрова в стране. Он помещает семена растений в глиняную оболочку и просто разбрасывает их по земле. Я уверен, что найдётся и у нас человек, который разработает подобную систему для условий России. Появятся технологии и инструменты, делающие плоскорез Фокина ненужным. Но пока, на мой взгляд, это лучший инструмент для дач и приусадебных участков.

Важно понимать, что плоскорез хоть и удобный инструмент, но всё же это орудие разрушения. Даже обработка на глубину 5-7 сантиметров для некоторых почвенных жителей верная смерть, для остальных сильнейший стресс. После такой обработки почва нуждается в восстановлении оптимального количества микроорганизмов и других почвенных пищеварителей. Особенно сильно от неё страдают грибы-сапрофиты (разлагающие органику) – грибница не терпит механического вмешательства. А ведь именно грибы-сапрофиты имеют наиболее мощные ферменты, способные быстро переварить самую грубую органику. Уничтожая грибы, мы лишаемся самых сильных своих помощников. Для микроорганизмов мелкая обработка почвы тоже не проходит бесследно. Посмотрите на подстилку в лесу. Опавшие листья и остатки травы располагаются слоями. Чем ниже, тем больше степень разложения органики. В каждом слое живут свои микроорганизмы, ферменты которых способны переваривать органику именно этого слоя. Здесь создан чёткий конвейер переработки органических остатков. Благодаря этому листья и остатки травы превращаются в гумус за один сезон. Слои имеют толщину несколько миллиметров. Рыхление разрушает такую сложную систему, а на восстановление нужны месяцы, и то если есть благоприятные условия – тепло, влага и воздух. У микроорганизмов нет ног, они не могут как насекомые быстро перебежать в комфортные для них условия. Замульчировав грядки, мы создаём оптимальные условия для переживших наше вмешательство почвенных пищеварителей, их количество начинает расти. Но система не успевает полностью восстановиться опять вмешивается «помощник» – человек со своим орудием разрушения. И всё же микроскопические создатели почвы, несмотря на наше упорное вредительство, успевают принести немало пользы.

Как снизить вредоносность нашего вмешательства?

Я решаю этот вопрос с помощью «компостных дорожек». Гряды на участке приподняты. Проходы между грядками всегда наполнены органикой.

По возможности на дорожки наслаивается новая органика. От применения плоскореза на дорожках в последнее время отказался. Таким образом, на дорожках накапливается слой органики толщиной до 20 см. В них будет поддерживаться жизнь полезных микробов и главное грибов, разлагающих органику. Создаётся тот самый «конвейер» разложения органики, о котором говорится выше. Это не теория. В августе 2008 года на участке побывали представители омского клуба картофелеводов и клуба органического земледелия. Они смогли воочию убедиться, что органика в дорожках расположена слоями с ярко выраженной разницей в степени разложения.

В дорожках никто не нарушает созданную почвенными тружениками эффективную систему разложения органики, поэтому нет нужды часто добавлять микроорганизмы извне. Сами дорожки являются рассадниками микробов и грибов. В дорожках всегда живут черви. Они тоже в свою очередь обогащают почву микробами. Копролиты всегда содержат полезные микроорганизмы из кишечника червей. Под мульчёй дорожки всегда влажно и достаточно воздуха. В общем, созданы оптимальные условия для всех, кто создаёт почву и кормит растения. Именно здесь корни культурных растений будут получать основную часть питания. Это очень важный момент. Растения обязательно запустят в дорожки свои корни. Дело в том, что корни всегда развиваются туда, где больше питания, это явление имеет научное название – хемотропизм. А добраться до дорожки, где питания в изобилии, корням не представляет большого труда: грядки узкие – порядка 50 см. Это значит, что растения, посаженные в середине гряды, расположены всего в 25 сантиметрах от проходов. Даже если почва грядки сухая, растения не остаются без питательных растворов и воды – это всегда есть в дорожках. Толстый слой органической мульчи надёжно сохраняет влагу. К сожалению, на самих грядках не всегда возможно создать слой органики, надёжно сохраняющий влагу, особенно в засушливый период. К примеру, на посадках моркови. Эта культура очень медленно растёт в начальный период вегетации, и замульчировать толстым слоем удаётся только через 3-4 недели после всходов. Если бы проходы были просто чистыми, грядки пришлось бы часто поливать. Дорожки же в этом случае служат резерваторами влаги.

Существует и другой способ снизить вред от обработок. Микробиологи разработали ЭМ-препараты, в составе которых большое количество полезных микроорганизмов. Если периодически вносить их в почву, то популяции пищеварителей быстро увеличиваются. Эффект достаточно высокий.

Какой препарат лучше - "Байкал" или "Сияние"?

Этот вопрос задают чаще других.

Но ответа на него я не знаю. Просто потому, что ни то, ни другое не применял. Как микробную закваску я применяю лесную и луговую подстилку - местные популяции микробов и грибов. По сути это то же самое, что ЭМпрепараты, только гарантированно адаптированные к местным условиям. Но это совершенно не означает, что я против ЭМ-препаратов! В планах поэкспериментировать в этом направлении. И кое-что уже делается. Тем более я лично знаю людей, добившихся с помощью ЭМ высоких результатов.

"Производители ЭМ хотят подсадить садоводов на ЭМ-иглу ..." Почему-то такие заявления часто звучат именно в адрес ЭМ. Мне как стороннему наблюдателю кажется такая постановка вопроса странной. Прочитайте рекомендации опытных садоводов, учёных в литературе и периодике. 98% рекомендаций – применять минеральные удобрения. Господа, по-моему, очевидно, что мы очень плотно "сидим" на химической игле. Без «минералки» уже никуда! Как-то прочитал рекомендации одного именитого автора по выращиванию кабачков и подсчитал стоимость применяемых им минеральных удобрений, включая подкормки, в расчёте на один куст. У меня получилось, что на деньги, которые были потрачены на удобрения, можно купить 12 кг кабачков. При всём этом мы ужасно боимся "подсесть" на микробов ...

Раз уж этот страх неистребим, попробуйте применить мой вариант – использовать как закваску лесную или луговую подстилку. Помещать ее следует под слой мульчи, чтобы создать микробам и грибам оптимальные условия – влагу, тепло и наличие атмосферного воздуха.

В своей практике я пока использую только ЭМ препарат «Сияние 2» для ферментации кухонных отходов. И могу ответственно заявить, что в этом случае ни о какой зависимости от его производителей речь идти не может. Стоит купить его всего один раз. Все очень просто. Приобрёл два ЭМ-контейнера. В первом по инструкции переслоил отходы "Сиянием 2". Когда контейнер заполнился, начал заполнять второй контейнер, но уже без применения "Сияния". Свежие отходы переслаивал содержимым первого контейнера. Таким образом можно всегда иметь свою "закваску" для внесения под мульчу компостных дорожек и для последующей ферментации кухонных отходов.

Дата добавления: 2019-09-08; просмотров: 160; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

12 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!