Требования к уровню освоения содержания учебной дисциплины
В результате изучения дисциплины студент должен
знать:
- схему зоотехнического анализа и состав показателей питательности кормов;
- классификацию кормовых продуктов, технологии их приготовления, хранения и транспортировки,
- основные показатели стандартизированной оценки отдельных кормов и кормовых средств (химический состав и физические свойства, питательные и кормовые достоинства, использование, физиологическое воздействие на организм);
- физиологическую потребность рыб в питательных, биологически активных веществах и энергии;
- рецепты комбикормов для рыб и принципы их расчета;
- технику кормления рыб.
уметь:
- проводить хозяйственную оценку кормовых продуктов в соответствии со стандартными требованиями, предъявляемыми к разным типам, видам и сортам их, включая органолептические и физико-химические показатели;
- определять питательность и качество кормов, их пригодность для кормления рыб;
- составлять рецепты комбикормов и кормосмесей с учетом видовых и возрастных особенностей рыб;
- организовывать нормированное кормление рыб с учетом особенностей их питания, гидрохимических показателей и технологии выращивания;
- рассчитывать годовую потребность в кормах для рыбхоза;
- разрабатывать мероприятия по повышению эффективности кормления рыб и экономии кормов с учетом конкретных хозяйственных условий.
владеть:
- методами отбора проб кормов;
|
|
- органолептическими и экспресс-методами зоотехнического анализа и оценки качества кормов;
- методикой расчета рецептов комбикормов для рыб;
- методиками определения и корректировки норм кормления рыб;
- методами определения поедаемости кормов;
- методами контроля полноценности кормления рыб.
Специалист должен обладать следующими академическими, социально-личностными и профессиональными компетенциями:
Требования к академическим компетенциям:
АК-1 – владеть и применять базовые научно-теоретические знания для решения теоретических и практических профессиональных задач;
АК-1 – владеть системным и сравнительным анализом;
АК-2 – владеть исследовательскими навыками;
АК-3 – уметь работать самостоятельно;
АК-4 – быть способным порождать новые идеи;
АК-5 – владеть междисциплинарным подходом при решении задач;
АК-6 – иметь навыки, связанные с использованием технических устройств, управлением информацией и работой с компьютером;
АК-7 – уметь учиться, повышать свою квалификацию в течение всей жизни;.
Требования к социально-личностным компетенциям (СЛК):
СЛК-1 – обладать качествами гражданственности;
СЛК-2 – быть способным к социальному взаимодействию;
|
|
СЛК-3 – обладать способностью к межличностным коммуникациям;
СЛК-4 – владеть навыками здоровьесбережения;
СЛК-5 – быть способным к критике и самокритике;
СЛК-6 – уметь работать в команде.
Требования к профессиональным компетенциям (ПК):
ПК-1 – способность применять передовые технологии нормированного кормления животных на основе использования сбалансированных и высокоэффективных комбикормов (ПК-1);
ПК-1 – способность использовать современные методы оценки питательности, стандартизации и сертификации кормов, рекомендации по эффективному применению их в кормлении рыб (ПК-2);
ПК-1 – способность внедрять в практику кормления рыб современные информационные технологии, использовать современные компьютерные программы в процессе создания системы кормления рыб (ПК-3);
способность применять достижения науки и передовой практики в кормлении рыб (ПК-4);
ПК-1 – способность осуществлять сбор, анализ и интерпретацию достижений в области кормления рыб (ПК-5);
способность обоснования конкретных технологических решений по кормлению рыб с учетом их биологических особенностей (ПК-6);
способность внедрять современные средства автоматизации и механизации кормления и подготовки кормов для рыб (ПК-7);
|
|
ПК-1 – способность применять в производственно-технологической деятельности эффективные технологии управления производством продукции рыбоводства в соответствии с ее спецификой и назначением использования в народном хозяйстве (ПК-8);
ПК-1 – способность использовать правила техники безопасности работы при заготовке, хранении, раздаче кормов, при работе в зоотехнической лаборатории по оценке качества кормов, требования санитарной и пожарной безопасности и норм охраны труда в рыбоводстве (ПК-9).
ПК-1 – способность к организации работы коллектива исполнителей, принятия управленческих решений в условиях различных мнений (ПК-10);
ПК-1 – способность организовывать повышение квалификации сотрудников подразделений в области профессиональной деятельности (ПК-11);
ПК-1 – способность к нахождению компромисса между различными требованиями (стоимость, качество, безопасность и сроки исполнения) и определению оптимального решения (ПК-12);
ПК-1 – способность к оценке затрат на обеспечение качества продукции, проведению маркетинга и подготовки бизнес-планов выпуска и реализации перспективной и конкурентоспособной продукции (ПК-13);
|
|
осуществление технического контроля и управления качеством продукции рыбоводства в соответствии с международными стандартами (ПК-14) .
ПК-1 – способность применять современные методы исследований в области рыбоводства (ПК-15);
ПК-1 – готовность к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в рыбоводстве (ПК-16);
готовность к участию в проведении научных исследований, обработке и анализу их результатов исследований (ПК-17).
Дата добавления: 2019-02-26; просмотров: 212; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!