Общие принципы регуляции процессов пищеварения.
Функционирование пищеварительной системы, сопряжение моторики, секреции и всасывания регулируются сложной системой нервных и гуморальных механизмов. Выделяют три основных механизма регуляции пищеварительного аппарата: центральный рефлекторный, гуморальный и локальный, т.е. местный. Значимость этих механизмов в разных отделах пищеварительного тракта не одинакова. Центральные рефлекторные влияния (условно-рефлекторные и безусловно-рефлекторные) в большей мере выражены в верхней части пищеварительного тракта. По мере удаления от ротовой полости их участие снижается, однако возрастает роль гуморального механизма. Особенно выражено это влияние на деятельность желудка, двенадцатипёрстной кишки, поджелудочной железы, желчеобразование и желчевыведение. В тонкой и толстой кишках проявляются преимущественно локальные механизмы регуляции (механические и химические раздражения).
Пища оказывает активирующее воздействие на секрецию и моторику пищеварительного аппарата непосредственно в месте действия и в каудальном направлении. В краниальном направлении она, напротив, вызывает торможение.
Афферентная импульсация поступает от механо-, хемо-, осмо- и терморецепторов, находящихся в стенке пищеварительного тракта к нейронам интрамуральных и экстрамуральных ганглиев, спинного и головного мозга. Из этих нейронов по эфферентным вегетативным волокнам импульсы следуют в органы пищеварительной системы к клеткам-эффекторам: гландулоцитам, миоцитам, энтероцитам. Регуляция процессов пищеварения осуществляется симпатическим, парасимпатическим и внутриорганным отделами вегетативной нервной системы. Внутриорганный отдел представлен рядом нервных сплетений с помощью которых осуществляются местные рефлексы, замыкающиеся на уровне интрамуральных ганглиев.
|
|
|
Большую роль в гуморальной регуляции пищеварительными функциями играют гастроинтерстинальные гормоны. Эти вещества продуцируются эндокринными клетками слизистой оболочки желудка, двенадцатиперстной кишки, поджелудочной железы и представляют собой пептиды и амины (гастрин, секретин и др).
Вопрос 118. Возрастная динамика процессов пищеварения.
(см. библ. Стр461) если ничего не найду
Вопрос 119. Общая характеристика выделительных процессов.
Выделение (экскреция)-это процесс удаления из организма конечных продуктов обмена веществ, чужеродных и токсичных веществ, избытка воды, солей, органических соединений. Этот процесс постоянно происходит в организме и обеспечивает поддержание гомеостаза организма.
Конечными продуктами обмена веществ являются постоянно образующиеся в процессе метаболизма вещества- углекислый газ, ионы водорода, вода, азотосодержащие вещества (мочевина, креатинин, мочевая кислота).
|
|
|
Мочевина образуется в печени из аммиака, который выделяется при окислении белков. Креатинин-образуется при распаде мышечных белков, мочевая кислота- при распаде нуклеиновых кислот. Эти вещества не могут использоваться в организме и должны удаляться из него.
Функцию выделения в организме выполняют выделительные (эксреторные)органы, к которым относятся кожа, железы пищеварительного тракта, печень, почки и лёгкие. Между органами выделения существуют функциональные и регуляторные взаимосвязи, в результате чего сдвиг функционального состояния одного из органов выделения меняет активность другого в пределах единой выделительной системы. Так, например, при избыточном выведении жидкости через кожу путём потоотделения при высокой температуре -снижается объём мочеобразования.
Основное назначение органов выделения состоит в поддержании постоянства состава и объёма жидкостей внутренней среды организма, прежде всего крови.
Выделительная функция кожи.
Выделительная функция кожи, непосредственно контактирующей с внешней средой большой площадью поверхности, преимущественно обеспечивается деятельностью потовых и, в меньшей степени, сальных желез.
|
|
|
Сальные железы секретируют особое жировое вещество, которое называется кожным салом и выполняет защитную функцию. Сальные железы отсутствую в коже ладоней и стоп.
Потовые железы располагаются в глубоком слое кожи- дерме, выводные протоки этих желез открываются на поверхности кожи небольшими углублениями-порами. Потовые железы наиболее плотно расположенына ладонях, подошвах и в подмышечных впадинах. В среднем у человека за сутки выделяется от 300 до 1000мл пота, что зависит от температуры окружающей среды и интенсивности энергетического метаболизма. С потом из организма выводятся вода, соли кальция, калия, натрия, азотосодержащие вещества - мочевина, мочевая кислота, креатинин. Через кожу может выделятся даже больше кальция, чем выводится с мочой. Активность потовых желез стимулируют симпатические холинергетические нервные волокна(спинномозговых центров потоотделения, центр потоотделения в продолговатом мозге) и некоторые гормоны (альдостерон, вазопрессин, половые гормоны- андрогены и эстрогены, гормоны щитовидной железы- тироксин и трийодтиронин).
|
|
|
Выделительная функция печени реализуется за счёт образования и секреции в ней желчи. За сутки образуется 500-1500мл желчи. С желчью из организма экскретируются конечные продукты обмена гемоглобина (желчные пигменты билирубин и биливердин), конечные продукты обмена холестерина- в виде желчных кислот. В составе желчи из организма выделяются тироксин, мочевина, кальций и фосфор, а также вещества, поступающие в организм: лекарственные препараты, ядохимикаты и др.
Выделительная функция желудка обеспечивает выведение в составе желудочного сока продуктов метаболизма(мочевины, мочевой кислоты), лекарственных и ядовитых веществ(ртуть, йод , хинин).
Выделительная функция кишечника состоит, во-первых в выделении продуктов распада пищевых веществ, не подвергшихся всасыванию в кровь и
представляющих излишние или вредные для организма соединения. Во-вторых, кишечник экскретирует вещества, поступившие в его просвет с пищевыми соками (желудочным, поджелудочным) и желчью. При этом многие из них в кишечнике подвергаются метаболизму и с калом выделяются не сами вещества, а их метаболиты, например метаболиты билирубина желчи. В-третьих, стенка кишечника способна экскретировать из крови ряд веществ, среди которых особое значение имеет экскреция плазменных белков. Из крови кишечный эпителий экскретирует соли тяжёлых металлов, магний, почти половину всего выделяемого организмом кальция. Вместе с экскрементами кишечником выделяется и некоторое количество воды (в среднем около 100мл/сут).
Дата добавления: 2019-02-26; просмотров: 614; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!