ПОРЯДОК ОФОРМЛЕНИЯ ОТЧЕТОВ И СРОКИ ЗАЩИТЫ
Целями производственной практики является приобретение обучающимся практических навыков и компетенций, связанных со способностью решать задачи профессиональной деятельности; закрепление и углубление на практике теоретических знаний, умений и навыков, полученных при изучении предшествующих дисциплин предметной области
Задачи практики
В области производственно-технологической деятельности:
- организация рабочих мест, их техническое оснащение, размещение технологического оборудования;
- контроль за соблюдением технологической дисциплины;
в области научно-исследовательской деятельности:
- изучение научно-технической информации, выполнение литературного и патентного поиска по тематике исследования; - подготовка данных для составления отчетов, обзоров, научных публикаций.
В результате прохождения Производственной практики (практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности) обучающиеся должны освоить следующие общекультурные и профессиональные компетенции: (см. дневник практики)
Содержание практики
Каждый студент получает индивидуальное задание, тема которого связана с работой цеха, отдела или лаборатории, где он проходит производственную практику. Как правило, тема индивидуального задания включает в себя технологический процесс получения одного из продуктов ассортимента предприятия. При выполнении индивидуального задания студент должен рассмотреть весь цикл производства, от исходного сырья до готовой продукции, и составить технологическую схему процесса производства в соответствии с требованиями технической документации.
|
|
|
Организация практики по отдельным рабочим местам;
Практика начинается с общего знакомства с предприятием, которое проводят руководители от завода и вуза. Они дают студентам сведения о производственной мощности завода и приводят паспортные данные о его сырьевой базе, снабжении завода электроэнергией, паром, водой, вспомогательными материалами, административно-хозяйственном управлении, численности рабочих и ИТР, распределении рабочих по сменам, то есть характеризуют завод как хозяйственную единицу. Далее студентов знакомят с основными показателями работы производства: мощностью, объёмом выпускаемой продукции; размещением производственных зданий, сооружений, складов; технологической схемой.
В процессе работы над индивидуальным заданием студенты, анализируя современные отечественные и зарубежные литературные источники, самостоятельно разрабатывают схему эксперимента, определяют необходимый набор методов для его выполнения и приступают к его выполнению.
|
|
|
Студенту предлагается ознакомиться с функциями основных и вспомогательных цехов, отделов и служб предприятия, специализированными лабораториями.
В цехах предприятия необходимо изучить технологические процессы производства продукции предприятия; основное технологическое оборудование, используемое при реализации биотехнологий; ознакомиться с регламентами, стандартами или техническими условиями, согласно которым осуществляется производство тех или иных продуктов; критически оценить способы, которыми контролируется соответствие технологического процесса нормативной документации.
При изучении технологического оборудования следует обратить внимание на конструкцию и принцип действия; отметить наличие средств механизации и автоматизации производства. При отсутствии указанных средств наметить план их внедрения в технологический процесс.
При ознакомлении слабораториями необходимо составить список имеющегося специализированного лабораторного оборудования и краткой его характеристикой; ознакомиться с используемыми методами исследований и анализов.
Кроме этого, целесообразно рассмотреть организацию безопасного функционирования производства, принципы экологической защиты и охраны труда персонала.
|
|
|
При освоении рабочих профессий необходимо
изучить:
- должностные инструкции;
- технологические схемы работы установок,
- устройство и назначение всех видов оборудования, арматуру, контрольно-измерительные приборы и автоматику;
- сделать необходимые эскизы с обводными коммуникациями и запорной арматурой;
- технологический режим работы установок, станций, проанализировать их; рассмотреть возможные нарушения и пути их устранения;
- организацию труда и систему управления качеством продукции;
освоить:
- приемы обслуживания оборудования;
- контроль процессов;
- порядок пуска и остановки установок, оборудования;
- место отбора проб и методы их анализа;
- правила по технике безопасности и охране труда.
К концу прохождения практики студент обязан подготовить и оформить отчет о практике. В течение первой недели после ее окончания сдать его руководителю от вуза и получить за практику предварительную оценку.
ПОРЯДОК ОФОРМЛЕНИЯ ОТЧЕТОВ И СРОКИ ЗАЩИТЫ
Дата добавления: 2019-02-22; просмотров: 93; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!