Особенности питания в пожилом возрасте
Старость обязаны уважать все, потому что она придет к каждому. Люди, посвятившие жизнь развитию государства и созидательному труду, заслужили обеспеченную старость. Старикам меньше других остается жить, посему жизнь им должна быть в радосгь.
Больше чего-то другого в старости недостает здоровья. В решение этой проблемы должны вносить вклад все: правительство — достойными пенсиями; здравоохранение — качественным медицинским обслуживанием; спонсоры — пожертвованиями; окружающие — сочувствием и теплом. К сожалению, пока недостает ни того, ни другого, ни третьего.
Пусть мои рекомендации по питанию станут скромным вкладом в разрешение проблемы старости.
Вопрос не простой. Не готовимся мы к старости, она сама нас находит.
Не все знают, как с возрастом лучше питаться, чтобы не болеть, не стареть, не зависеть от лекарств.
Нет смысла устанавливать возрастные рамки старости, потому как возраст определяется не годами, а состоянием души и тела. Кто насколько себя чувствует, столько ему и лет. Старыми люди делают себя сами.
При заполнении анкетных данных в некоторых странах от женщин не требуют указывать их истинный возраст. Можно лишь сделан, запись: больше 27 лет или меньше. Хороший стимул для женщин — оставаться всегда молодыми.
В книге П. Брэгга «Долголетие и здоровье» приведен интересный факт.
Зору Лгху из Константинополя было 154 года. В этом возрасте работал он грузчиком на железнодорожной станции, причем по 12 часов. У него недоставало только двух зубов, остальные были крепкими и белыми. Физическая сила, зрение, слух для его возраста были невероятными. Он обладал острым умом и юмором. Весь день шутил и улыбался.
|
|
|
Секрет долголетия заключался в системе питания и постоянном физическом труде. Зору никогда не ел рафинированных продуктов, не употреблял животных жиров, белого хлеба, белого сахара. Не пробовал алкоголя.
Ел он черный черствый хлеб, который специально подсушивал на солнце. много чеснока, овощей и фруктов, иногда постное мясо. Утром съедал 3-4 финика. Мог позволить себе не более 2 яиц в неделю. Пользовался только растительным маслом. Пил лишь мятный чай.
Нет смысла научно обосновывать рацион долгожителя. Он полностью вписывается в систему разумного питания. Далекий от науки грузчик пришел к этому интуитивно.
Можно предугадать сомнение пожилых скептиков: у нас, мол, даже финики не растут.
Действительно, не растут. Но зато они есть в торговле. Причем один килограмм фиников стоит не дороже килограмма мяса. Да и не в продуктах питания дело.
Изменить систему питания на более разумную не позволяют человеку привычки, укорени вшиеся в нем с годами. На это надо решиться, отбросив традиции молодости: побольше, пожирнее, повкуснее.
|
|
|
Ю.Батулин
Единого мнения о продолжительности жизни человека нет, хотя и существует наука геронтология, занимающаяся проблемами старения организма. Для 50-60-летних современников выводы отдельных ученых — биологов могут показаться фантастическими.
Английский естествоиспытатель Р. Бэкон придерживается мнения, что нормальная продолжительность жизни человека — 1000 лет. Многие улыбнутся и назовут ученого фантастом. Доктор Кристоферсон из Лондона высказывает предположение:
«Человек может прожить 300, 400 или даже 1000 лет, если его организм обеспечивается всеми необходимыми для жизнедеятельности веществами».
Сговорились англичане, что ли?
Оказывается, есть документальное подтверждение вышеназванных сроков жизни. В первой книге Ветхого Завета сказано:
«Адам жил 130 лет и родил сына... Всех же дней Адамовых было 930 лет, и он умер» (5:4,5). И жил Ной после потопа 350 лет и родил сына... Всех же дней Ноевых было 950 лет; и он умер» (9: 28, 29).
Факты из старины, пример долголетия Зору Агху подтверждают реальность взглядов ученых. Жаль только, что средняя продолжительность жизни человека в наши дни составляет 70 лет. А для многих и того меньше. Но меркам старины это юношеский возраст.
|
|
|
Мы буквально в восторге от научных достижений и прогресса. А стоит ли восторгаться?
Если уровень существующей цивилизации не обеспечивает увеличения продолжительности жизни человека, а наоборот, сокращает срок его пребывания на Земле, отпущенный Природой, то такую общественную формацию грех называть прогрессивной.
Прогресс — это движение вперед, а не откат назад.
Научных гипотез о старении организма много, как и гипотез о продлении жизни. Их суть сводится к следующему.
Стареют клетки организма. Процесс обновления или восстановления их с возрастом замедляется, а кое-где прекращается. Молекулы белка, поступающие в стареющий организм с пищей, не используются в полную силу. Часть белков превращается в шлаки, которые постепенно заполняют межклеточное пространство и деформируют клетки.
По мнению доктора Н. Бьеркстена из американского Института по проблемам продления жизни, накопление в организме ненужных белков приводит к старению организма, смерти.
Основная масса ученых сходится во мнении, что одной из основных причин, преждевременного старения (смерти) является неправильное питание. Представители альтернативной медицины всегда придерживались этой позиции.
|
|
|
Есть необходимость высказать собственное мнение по данному вопросу.
Долгие годы, занимаясь теорией мысли, пришел к выводу, что самая веская причина ускоренного старения организма таится в психике человека. Официальная статистика о средней продолжительности жизни в 70 лет внедряется в сознание и подсознание людей. По мере приближения индивида к этому возрасту, у него подсознательно срабатывает данный информационный код. Подсознанием кодируются на приближающуюся смерть внутренние органы, клетки, что ведет к ослаб-
Дата добавления: 2019-02-12; просмотров: 100; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!