Учу жить без лекарств 97
Больная Анна В. — запись матери: «Родилась дочка весом 2,7 кг, рост 49 см. В трехмесячном возрасте случился левосторонний отит, часто болея живот, ножки. Стали частыми простуды. Впоследствии был выявлен сахарный диабет (сахар в крови — 19,5)».
Откуда такие заболевания у маленьких? — удивляешься и Ты.
• От неправильного питания в период беременности.
• Из-за большого перерыва между рождением и первым кормлением грудью.
• По причине раннего кормления ребенка молочными смесями.
• Незнания, как правильно кормить малютку, закаливать, лечить.
Лучшим питанием младенца, конечно, является материнское молоко.
А если его нет у матери?
Специалист по детскому питанию, доктор медицинских наук В. Отт (Украина) пишет: «Двадцать пять процентов таких мам пользуются импортными заменителями молока, тридцать —отечественными, остальные дают детям коровье молоко».
Не будем спорить о приоритете отечественных и импортных заменителей молока. Но не грех молодым мамам учиться готовить питательные смеси из природных продуктов самим. Доверие к ним будет выше, чем к смесям, приобретенным в торговле.
Мне импонируют рекомендации М. Горена (Израиль):
«До 4 месяцев я рекомендую кормить ребенка только молоком из миндаля, апельсиновым соком, лимонным соком, яблочным соком, гранатовым соком и виноградным соком. Фруктовые соки можно подсластить неочищенным сахаром».
Последнее я не рекомендовал бы делать. Во-первых, по причине воздержания от лишнего сахара. Во-вторых, потому, что ребенок очень быстро привыкает к любому сладкому продукту. Впоследствии не придется отучать ребенка от излишнего сахара. Фруктовый или овощной сок будет воспринят без сладких добавок.
|
|
|
«После 4 месяцев можно давать младенцу также и овощные соки. Вначале только морковный и помидорный».
Ежедневно можно давать их в количестве 700-800 г, из расчета пяти кормлений в день: в 7 и 10 часов утра, в 1-2 часа пополудни, в 5-6 и 8-9 часов вечера.
Периодичность кормления ребенка и порядок использования продуктов приведены в таблице.
Рецепт приготовления миндального молока
25-30 грамм сладкого миндаля (проверить на вкус, чтоб не попал горький) положить на несколько часов в холодную воду или на 10 минут в горячую. Затем очистить его от кожуры и высушить в полотенце. Истолочь в фарфоровой ступе до состояния мягкого пюре. В пюре добавлять по капле кипяченую воду 40°, пока масса не приобретет вид коровьего молока. Процедить через ситечко. Хранить в закрытой фарфоровой посуде при температуре не ниже 4 градусов. Готовить молоко на одно кормление. Можно добавлять мед.
Принимать миндальное молоко можно с фруктовыми соками, а со временем в ращюн ребенка надо добавить фрукты и овощи. Вместо апельсинового сока рекомендуется сок по сезону: виноградный или гранатовый. Если ребенок не отказывается, можно давать тертые фрукты вместо соков.
|
|
|
93 Ю.Батулин
| Первое кормление: | если у матери имеется какое-то количество молока, то лучше дать его ребенку при первом кормлении. Если нет, то кормить молоком из миндаля, начиная со 140-150грамм. |
| Второе кормление: | 20-40 грамм апельсинового сока по каплям серебряной ложечкой. Сок готовить вручную, процедить через стерильную марлю. Здесь же можно дать 100-170 грамм молока из миндаля. |
| Третье кормление: | апельсиновый сок и миндальное молоко. |
| Четвертое кормление: | яблочный сок и миндальное молоко. |
| Пятое кормление: | миндальное молоко. |
Рекомендации М. Горена созвучны с советами П. Брэгга, Н. Уокера, считавших фруктовые и овощные соки лучшей пищей для детей. В Японии также используются подобные смеси.
Рсиепт приготовления макробиотического молока
Готовится из смеси рисовой, пшеничной, овсяной, соевой муки (поровну). Рис предварительно поджаривается. Пшеничная мука готовится в домашних условиях из зерен цельной пшеницы.
|
|
|
Одну столовую ложку смеси кипятить 7-10 минут в стакане воды. Охладить. Одну аполовуо ложку смеси разбавить 10-15 столовыми ложками воды и варить в течение 20 минут.
В японской торговле смесь продается как заменитель детского молока. Рекомендуется больным, страдающим потерей аппетита.
На 4-м месяце, помимо этой смеси, японцы рекомендуют добавлять в пищу по 5-10 грамм измельченной массы из очищенного лука, моркови, водяного кресса (жеру-ха лекарственная).
С 5-го по 9-й месяцы в питание ребенка вводится цельный рис в количестве 10-15% от пищи, принимаемой ребенком за день. Одну часть риса варят в 5-6 частях воды.
С годовалого возраста ребенку можно ежедневно давать до 150 г риса, сваренного в воде (1часть риса на 3 части воды), а также до 40 г вареных овощей, с небольшим количеством растительного масла и соли, две-три чашки воды, рисовый чай или кофе Осава.
С полутора лет рекомендуется увеличить в рационе количество риса и овощей,
В двухлетнем возрасте ребенок может получать до 200 г риса, а овощи должны составлять до 20% от общего дневного рациона.
Дата добавления: 2019-02-12; просмотров: 121; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!