Приемка тканей по количеству и по качеству
Nbsp; Бюджетное профессиональное образовательное учреждение Орловской области «Орловский техникум сферы услуг»
Отчёт
Учета учебно-производственных работ
в ООО "Победа" супермаркет детских товаров "Дочки-Сыночки"
Специальность СПО:38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров»
Студентки группы 3.1
Григорьевой Юлии
На 2017-2018 уч. год
Мастер п/об. Чупахина Л. А.
Дата_____________
Тема № 1 «Продажа непродовольственных товаров (тканей ). Обслуживание покупателей в отделе «Ткани»
Задание №1.1
• Распознавание ассортимента тканей по существенным признакам.
• Маркировка тканей .Требования к качеству .
• Приемка тканей по количеству и качеству. Подготовка тканей к продаже, размещение и выкладка на ТТО. Ознакомление с правилами продажи, обслуживание покупателей.
Распознавание ассортимента тканей по существенным признакам
Ткань – это полотно, полученное ткачеством путем взаимного переплетения системы нитей основы нитями утка.
Основные существенные признаки классификации тканей:
•
• Сырье, сырьевой состав;
• Переплетения
• Отделка
• Назначение
• Ширина
• Цена
• Производители
Практическая работа по распознаванию ассортимента тканей( образцы тканей и характеристика существенных признаков )
| Образец ткани | Характеристика существенных признаков |
1. Полиэстер
2. Хлопок
3. Шелк
4. Флис
5. Жаккард
6. Мохер
7. Кашемир
8. Бязь
| 1. Недорогая синтетика, которая производится из полиэфирных волокон. Поверхность по внешнему виду схожа с шерстью, а по свойствам — к хлопку. Отличительными особенностями, которые позволяют шить недорогую одежду, становятся прочность, износостойкость и способность изделий долго сохранять первоначальный вид. 2. Материал отличается высокой прочностью, стойкостью к химическому воздействию и способностью сохранять первоначальные характеристики даже при длительном воздействии таких факторов, как ультрафиолет, влага, высокие и низкие температуры. Ткань и одежда имеют средине показатели гигроскопичности 18-20%, поэтому медленно сохнет. Единственным недостатком материала является низкая способность к сохранению формы и риск усадки при неправильном уходе. Изделия из хлопка быстро мнутся, что не всегда удобно в бытовых условиях. К числу достоинств такого материала причислены: необычайная мягкость, воздухопроницаемость, долговечность. 3. Натуральная ткань, для создания которой применяется нить из кокона шелкопряда. Востребованность и необычайная популярность такого полотна обусловлена широкими возможностями в изготовлении одежды, при которых обыватель получает изысканную одежду, комфортную в ношении. 4. Синтетическая ткань, которая сегодня является одной из самых востребованных в пошиве одежды и изделий, предназначенных для быта. В производстве полотна используется сочетание нескольких видов искусственных волокон, основным среди которых является полиэстер. Основными достоинствами материала являются гигроскопичность, легкость, эластичность. 5. Крупноузорчатая ткань, получаемая при использовании технологии переплетения основы и уточных нитей. Высокие эстетические характеристики и сложность производственного процесса делают материал продуктом элит-класса. В создании полотна используется натуральное сырье, среди которого как хлопчатобумажные и льняные, так и шерстяные и шелковые нити. 6. Материал изготавливается из шерсти ангорской козы. Самой распространенной разновидностью сегодня являются однородные ткани белого цвета, которые отличаются мягким люстровым блеском. Уникальный эффект такого изделия обеспечивает технология, в которой используется переходной волос. 7. Отличительной характеристикой материала является чрезвычайная мягкость и нежность. Такая особенность достигается за счет сложного производства и саржевого плетения, в котором используется нить, сработанная из пуха кашемировых коз. Высокая стоимость полотна, как и одежды из кашемира обусловлены комфортом, эстетичностью и гипоаллергенностью. 8. Плотная ткань, изготовленная из хлопчатобумажных нитей. Благодаря использованию технологии полотняного переплетения производители получают прочный материал, широко используемый человеком в быту. |
В продаже в магазине «Дамское счастье» имеются ткани всех 4-х сырьевых групп, это хлопчатобумажные, льняные, шерстяные, шелковые (натуральные, искусственные, синтетические)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рисунок 1 - Размещение ценников на транях.
По назначению ткани делят на:
• Бельевые ткани (бязь, миткаль, мадаполам, специальная, ситец, сатин, мальмаль, батист, шифон и др.)
• Платьевые, блузочные, сорочечные ткани, летней подгруппы ( ситец, сатин, майя, маркизет и т.д. )
• Типовые ткани зимнего назначения ( бумазея, фланель, байка)
• Мебельно-декоративные ткани(жаккард, велюр форест замша )
• Плащевые ткани ( таслан, дюспо, бондинг)
Подкладочные ткани ( атлас, шифон, сатин, хлопок, вискоза, полиэстер)
|
|
|
• Пальтовые ткани (креп, букле, кашемир, драп)
• Костюмные ткани (шерсть, стрейч, твид, тиар, габардин, деним) Шёлковые ткани креповой подгруппы (креп-шифон, креп-жоржет, крепдешин и др.)
• Шелковые ткани гладьевой подгруппы ( креп-сатин атласного переплетения; одна сторона гладкая, блестящая, а другая – матовая креповая)
• Ткани из искусственных шелковых нитей ( репсы, поплины и др)
Приемка тканей по количеству и по качеству
Количественная приемка – это пересчет, перемеривание, перевешивание товаров и сопоставление фактических данных с данными сопроводительными документов.
Виды сопроводительных документов: все виды накладных( обычная накладная, расходно-приходная накладная, накладная на внутреннее перемещение товара, товарно-транспортная накладная) , счет-фактура , счет-спецификация,
Осуществляют приемкуматериально-ответственные лица секции, склада или их заместители, а так же члены бригады(продавцы).
Приемка товаров (и тканей в том числе) производится партиями.
Партия– количество товара (тканей) сдаваемые потребителю единовременно и оформленное один документом. Приемка по количеству производится в соответствии с документами , регламентирующими приемку:
- Инструкция о приемке товаров народного потребления по количеству, П-6;
- Договор купли-продажи,
- Договор поставки и др.
Документы, на основание которых осуществляют приемку: сопроводительные документы.
Приемка тканей и текстильных штучных изделий осуществляется как по количеству товарных единиц, так и по количеству мест (тарных упаковок).
Рисунок 2 - Накладная.
Сроки приемки тканей – 10 дней для одногородних поставщиков-изготовителей, 20 дней для иногородних поставщиков- изготовителей.
Правила приемки: ткани, поступившие в кипной или жесткой упаковке принимают в присутствие экспедитора поставщика по количеству мест; ткани и штучные изделия, поступившие в контейнерах без упаковки в тару – по количеству кусков. При приемке обязательно проверяется состояние тары, маркировка мест(вес брутто).
Если при приемке тканей и штучных изделий не обнаружены расхождения по количеству мест, тароупаковки не нарушены, то материально ответственные лица расписываются на всех бланках сопроводительных документов
Подготовка тканей к продаже
Ткани поступают в торговую сеть упакованными в кипы и рулоны. Материалом для тароупаковок служат мешковина, нетканые тарные материалы, полиэтиленовые пленки.В процессе приемки тканей по количеству и качеству тароупаковки снимают и проверяют количество метров,указанных на маркировочном ярлыке. Распакованные ткани перемеривают разбраковывают и подготавливают к продаже.Подготовку тканей к продаже включает очистка тканей от пыли и мусора, дублирование (складывание тканей в двое или втрое ) по ширине, накатка тканей на шаблоны шириной 15-20 см и длиной 40-75 см,и выравнивание их по кромке или изгибу, утюжка помятых частей полотен,разрезание тяжелых кусков на 2 и т.д.Если в рулонах имеются отрезы, то их необходимо перемерить и намотать каждый отрез отдельно, затем замаркировать.Подготовлнные ткани к продаже размещают на рабочем месте вблизи стола контроля.
Рисунок 3 - Выкладка тканей в торговом зале.
Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 2204; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!