ТЕМА: практика по получению профессиональных умений и
опыта профессиональной деятельности
ЗАДАНИЕ (перечень работ):
1. Знакомство с учредительными документами предприятия. Изучение законодательных актов, регулирующих деятельность организации, правилами внутреннего распорядка, формами оплаты труда.
2. Составить характеристику предприятия. Проанализировать цели, задачи, виды деятельности предприятия.
3. Составить схему организационной структуры предприятия, перечень и краткую характеристику кадрового состава организации (подразделения, отдела). Должностные обязанности сотрудников.
4. Описать деятельность органов административного управления. Обеспечение безопасности предприятия.
5. Составить анализ ассортимента оказываемых основных и дополнительных услуг. Цикл обслуживания клиентов.
6. Изучить дополнительные услуги. Предложения по оптимизации работы.
7. Описать формы организации питания. Предложения по оптимизации работы.
8. Изучить место и роль предприятия в местной экономике. Маркетинговая деятельность предприятия.
9. Продвижение товаров и услуг предприятия. Потребность населения в товарах и услугах предприятия.
10. Проанализировать рекламную деятельность предприятия. Разработать рекламу услуг.
11. Выполнение работ менеджера младшего звена (рабочих должностей).
ОРГАНИЗАЦИЯ (место прохождения практики):_______________ ________________________________________________________________________________
|
|
|
Продолжительность практики 6 недель, что составляет 324 часа.
Дата выдачи направления «___» ______________20 ____ г.
Ректор_____________ Шамин А. Е.
подпись ФИО
М.П.
ПРОХОЖДЕНИЕ ПРАКТИКИ
(отзыв принимающей организации, где проходила практика)
Срок прохождения практики с « ___» _________ 20__г. по «___» __________20___г.
Продолжительность практики _________ недель(и), что составляет ______ час(ов).
Навыки, приобретённые за время практики _______________________________________
____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Отзыв об отношении студента к работе: __________________________________________
_____________________________________________________________________ ___
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Оценка за практику:____________________________________________________________
(«отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно»)
« ___» _________________ 20___г. Подпись: ______________________
М.П.
РЕЗУЛЬТАТЫ АТТЕСТАЦИИ ОТЧЕТА ПО ПРАКТИКЕ
Оценка за _____________________________ практику: ______________________________
|
|
|
вид практики (оценка)
Преподаватель-экзаменатор_____________________________________________
(Ф.И.О. преподавателя-экзаменатора, проводившего аттестацию практики)
Отчет принял: __________________ ______________ __________________________
должность ответственного подпись фамилия ответственного лица
« ___» ______________ 20___ г.
Приложение 6
Характеристика на студента во время прохождения практики
1. ФИО студента._______________________________________________________
2. Направления подготовки 43.03.01 Сервис.
3. Профиль социально-культурный, программа бакалавриата
4. Группа 36 СО
5. Вид практики производственная
6. Краткое описания выполненных работ в соответствии с программой практики.
1. Знакомство с учредительными документами предприятия. Изучение законодательных актов, регулирующих деятельность организации, правилами внутреннего распорядка, формами оплаты труда.
2. Составить характеристику предприятия. Проанализировать цели, задачи, виды деятельности предприятия.
|
|
|
3. Составить схему организационной структуры предприятия, перечень и краткую характеристику кадрового состава организации (подразделения, отдела). Должностные обязанности сотрудников.
4. Описать деятельность органов административного управления. Обеспечение безопасности предприятия.
5. Составить анализ ассортимента оказываемых основных и дополнительных услуг. Цикл обслуживания клиентов.
6. Изучить дополнительные услуги. Предложения по оптимизации работы.
7. Описать формы организации питания. Предложения по оптимизации работы.
8. Изучить место и роль предприятия в местной экономике. Маркетинговая деятельность предприятия.
9. Продвижение товаров и услуг предприятия. Потребность населения в товарах и услугах предприятия.
10. Проанализировать рекламную деятельность предприятия. Разработать рекламу услуг.
11. Выполнение работ менеджера младшего звена (рабочих должностей).
При прохождении практики данный студент показал уровень сформированности компетенций (не сформирована, начальный, базовый, продвинутый):
| № | ОК, ОПК, ПК | Уровень сфор-мированности |
| 1 | ОК-2 способность использовать основы экономических знаний при оценке эффективности результатов деятельности в различных сферах; | |
| 2 | ОК-3 способность к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия; | |
| 3 | ОК-4 способность работать в команде, толерантно воспринимать социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия; | |
| 4 | ОК-5 способность к самоорганизации и самообразованию; | |
| 5 | ОК-6 способность использовать общеправовые знания в различных сферах деятельности, в том числе с учетом социальной политики государства, международного и российского права; | |
| 6 | ОК-8 готовность пользоваться основными методами защиты производственного персонала и населения от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий | |
| 7 | ОПК-1 способность решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности, использовать различные источники информации по объекту сервиса; | |
| 8 | ОПК-2 готовность разрабатывать технологии процесса сервиса, развивать системы клиентских отношений с учетом требований потребителя; | |
| 9 | ОПК-3 готовность организовать процесс сервиса, проводить выбор ресурсов и средств с учетом требований потребителя; | |
| 10 | ПК-1 готовность к организации контактной зоны предприятия сервиса; | |
| 11 | ПК-2 готовность к планированию производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства; | |
| 12 | ПК-6 готовность к применению современных сервисных технологий в процессе предоставления услуг, соответствующих требованиям потребителей; | |
| 13 | ПК-7 готовностью к разработке процесса предоставления услуг, в том числе в соответствии с требованиями потребителя, на основе новейших информационных и коммуникационных технологий; | |
| 14 | ПК-8 способность к диверсификации сервисной деятельности в соответ-ствии с этнокультурными, историческими и религиозными традициями; | |
| 15 | ПК-9 способность выделять и учитывать основные психологические особенности потребителя в процессе сервисной деятельности; | |
| 16 | ПК-10 готовность к проведению экспертизы и (или) диагностики объектов сервиса; | |
| 17 | ПК-11 готовность к работе в контактной зоне с потребителем, консуль-тированию, согласованию вида, формы и объема процесса сервиса; | |
| 18 | ПК-12 готовность к осуществлению контроля качества процесса сервиса, параметров технологических процессов, используемых ресурсов. |
|
|
|
7. Недостатки, замечания в целом по работе.
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
8. Общий вывод ______________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Руководитель практики от организации ____________________ ___________________
(подпись) (ФИО)
«___»_______________20__г.
Дата добавления: 2019-01-14; просмотров: 184; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!