ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ВЕРМИКОМПОСТА ИЗ ПИЩЕВЫХ ОТХОДОВ В УСЛОВИЯХ УЧРЕЖДЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ
Пак Татьяна Витальевна
Смирнова Н.В., руководитель, преподаватель
Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции Минобразования Чувашии
Вермикомпостирование – экологически безопасная переработка различных органических отходов и получение массы экскрементов дождевых навозных червей – копролитов (биогумус или вермикомпост) – ценного органического удобрения.
Проблема утилизации и переработки отходов – одна из центральных в человеческом обществе. Предложенная технология предполагает снижение количества пищевых отходов столовой учреждения образования при переработке их в биогумус и возможность применения полученного биогумуса при озеленении территории техникума (выращивание рассады однолетних растений и удобрение многолетников).
Цель нашей работы - разработка технологии получения биогумуса методом вермикультивирования в условиях техникума и рассмотрение возможности ее применения.
Влияние различных сред питания на развитие Eisenia fetida. С целью выяснения лучшего состава кормового субстрата нами был проведен опыт. В емкости для культивирования разложили приготовленную смесь из почвы, торфа, песка и толченого мела. После этого в каждый ящик поместили по 10 червей, предварительно измерив их массу. В емкости разложили питательный субстрат разного вида: мелко нарезанные листья деревьев; мелко нарезанная офисная бумага; опилки; навоз и смесь из навоза, листьев и пищевых отходов. Результаты показаны на рис. 1.
|
|
|
Рисунок 1. Динамика изменения показателей биомассы червей «Старатель»
в зависимости от сред питания
Разработанная нами схема приготовления субстрата показана на рис. 2.
Рисунок 2. Схема приготовления субстрата для вермикультивирования
Технология получения биогумуса методом вермикультивирования. Для культивирования червей необходимо не только подготовить субстрат, но и обеспечить оптимальные значения физико-химических параметров содержания. В результате изучения литературы выяснено, что черви лучше растут и размножаются при температуре 18-25°С, а при температурах ниже 15 и выше 30°С рост их притормаживается, и они практически перестают размножаться. Для удаления излишней влаги контейнеры с червями следует установить с наклоном и заранее предусмотреть сток по желобку в емкость. Данные условия в условиях техникума можно поддерживать в подвальном помещении.
Мы предлагаем применить контейнерный метод культивирования червей: содержать их в перфорированных пластиковых ящиках на металлических стеллажах, а готовый субстрат подавать по мере работы червей.
Таким образом, разработанная нами технология и подобранный состав субстрата для вермикультивирования позволяет получить за осенне-зимне-весенний период достаточное количество для озеленения территории техникума биогумуса. При этом утилизируется значимая часть пищевых отходов, а также экономятся денежные средства на покупку готового грунта для выращивания рассады цветочных культур и приобретение удобрений.
|
|
|
Литература
− Барне А.Ж., Некрасова С.О. Структура популяции Eiseniafetida после зимовки в различных условиях // Проблемы почвенной зоологии: Матер. XVI Всерос. совещания по почвенной зоологии. – М.: Т-во научных изданий КМК, 2011. – С. 13–15.
− Смирнова Н.В., Кириллов Н.А., Григорьев С.Н. Способы получения и агрохимические свойства биогумуса // Дорожно-транспортный комплекс: состояние, проблемы и перспективы развития. Сборник научных трудов. – Чебоксары: Волжский филиал МАДИ, 2017. – С.173–178.
МАТЕМАТИЧЕСКИЕ ПРИТЧИ
Плотников Дмитрий Евгеньевич,
Мухин Владислав Юрьевич
Кириллова Н.В., Кузнецова О.Б., руководители
МЦК-ЧЭМК Минобразования Чувашии
Ни для кого не секрет, что многие школьники и студенты испытывают трудности при изучении математики. Порой преподавателю приходится прибегать к нестандартным приемам, чтобы обучающиеся поняли и запомнили материал. К таким нестандартным приемам можно отнести использование на уроках математики притч.
|
|
|
Как указано в Свободной энциклопедии Википе́дия, «притча – короткий назидательный рассказ в иносказательной форме, заключающий в себе нравственное поучение». Кроме интересного сюжета и нравственного поучения, в содержание притчи вводится какое-то математическое понятие, аксиома или теорема, и тогда такую притчу можно рассказывать студентам на уроке математики. Также можно предложить студентам самостоятельно сочинить математическую притчу.
Авторами данной работы были написаны математические притчи по следующим темам: «Арифметические действия», «Предел функции», «Производная и интеграл».
Начнем с самой простой темы – Арифметические действия. Вспомним правила работы с отрицательными числами:
,
.
Эти правила мы и постарались отразить в притче о плюсе и минусе.
Притча о плюсе и минусе.
Жил-был один студент. Он очень не любил математику и никогда не делал домашнего задания. Вечером накануне зачета по математике он собрался в кино с друзьями, купил билеты, но в кинотеатре отключили электричество из-за аварии, и сеанс отменили. Минус, конечно, но студент решил не унывать и пригласить друзей к себе в гости в общежитие. А оказалось, что там его ждали родители, которым куратор сообщил о плохой учебе их сына. У студента состоялся серьезный разговор с отцом (второй минус за вечер), а мать заставила его тем вечером сесть за учебники. И утром студент зачет все-таки кое-как сдал. Что, конечно, плюс!
|
|
|
Так и в математике, плюс – это, порой, целых два минуса.
Следующая тема – Предел функции. Как известно, 
. Об этом и говорится в притче о пределе-лучнике.
Притча о пределе-лучнике.
Однажды Предел функции, занимающийся стрельбой из лука, встал перед целью, взяв несколько стрел. Однако его наставник сказал: «Предел, никогда не бери много стрел! Понадеявшись на них, ты беспечно отнесешься к первой».
Всякий раз считай, что другой возможности нет и может не быть, и надо непременно попасть в цель – единственной стрелой! Так и в пределах: если делишь на бесконечность, то результат будет нулевой!
В притче о верности себе мы постарались отразить следующие формулы дифференцирования и интегрирования:
,
,
,
.
Притча о верности себе.
В Математическом царстве, в Алгебраическом государстве жила-была Экспонента. Как только не ломала ее жизнь – и интегрировала, и дифференцировала. Другие функции давно уже сдались – Синус стал Косинусом, Косинус превратился в Синус. А Экспонента все держалась да крепилась, но себе не изменяла. Так и ты – в любых жизненных ситуациях оставайся верен себе!
Притчи, содержащие математические сведения, помогают студентам лучше усваивать учебный материал, повышают их интерес к изучению математики. Притчи можно рассказывать студентам в начале занятия (давать как эмблему урока), в середине урока, когда внимание студентов ослабевает, и они устают, или в конце урока при подведении итогов. Всякая притча содержит назидание, которое способствует созданию условий для воспитательного момента на уроке математики. Кроме того, самостоятельное написание математических притч студентами способствует развитию их творческого мышления и воображения, а также помогает им увидеть связи математики с окружающим миром. Применение притч на уроке соответствует принципам личностно-ориентированного обучения и делает учебный процесс живым и интересным.
Дата добавления: 2018-11-24; просмотров: 183; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!