Описание продукта (услуги, товара, работ)



ВОЛГОГРАДСКИЙ ИНСТИТУТ БИЗНЕСА

Е. В. Михайлова

Е.Г. Горбунова

 

Бизнес-планирование

 

Методические указания

По выполнению курсовой работы

Направление 38.03.01 Экономика,

38.03.02 Менеджмент,

09.03.03 Прикладная информатика,

43.03.01 Сервис, 54.03.01 Дизайн

 

 

Волгоград

2016

ББК 65.290-2

М 69

Направление 38.03.01 Экономика, 38.03.02 Менеджмент

09.03.03 Прикладная информатика, 43.03.01 Сервис, 54.03.01 Дизайн

 

Одобрено советом экономического факультета

Волгоградского института бизнеса.

Протокол № 1 от 30.08.2016 г.

Утверждено на заседании научно-методического совета

ЧОУ ВО «Волгоградский институт бизнеса»

Протокол № _1_ от _01.09.2016__ г.

 

Автор:

к.э.н., доцент кафедры финансово-экономических дисциплин,

ЧОУ ВО «Волгоградский институт бизнеса»

Е. В. Михайлова

к.э.н., доцент кафедры финансово-экономических дисциплин,

ЧОУ ВО «Волгоградский институт бизнеса»

Е.Г.Горбунова

Рецензент:

д.э.н. , профессор, профессор кафедры экономики и управления

ЧОУ ВО «Волгоградский институт бизнеса»

В. Н. Кабанов

М 69 Михайлова Е. В., Е.Г. Горбунова Бизнес-планирование : методические указания по выполнению курсовой работы. – Волгоград : Изд-во ЧОУ ВО ВИБ, 2016. – 32 с. (Направление 38.03.01 Экономика, 38.03.02 Менеджмент, 09.03.03 Прикладная информатика, 43.03.01 Сервис, 54.03.01 Дизайн).
    В методических указаниях представлены требования к курсовой работе, порядок написания и защиты работы, рекомендуемые темы. Издание предназначено для обучающихся очной и заочной формы обучения.

ББК 65.290-2

© Волгоградский институт бизнеса, 2016

© Михайлова Е.В., Горбунова Е.Г. 2016


Содержание

I. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ.. 4

II. ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К КУРСОВОЙ РАБОТЫ.. 6

III. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТЕМЫ КУРСОВОЙ РАБОТЫ.. 9

IV. СОСТАВ РАЗДЕЛОВ КУРСОВОЙ РАБОТЫ.. 10

V. ПОРЯДОК ЗАЩИТЫ КУРСОВОЙ РАБОТЫ, КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ 30

VI. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА.. 32

ПРИЛОЖЕНИЯ.. 34

 

 


I. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ВЫПОЛНЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

 

В процессе управления предприятием важное место занимает бизнес-планирование. Бизнес-план – это краткое, точное, доступное и понятное описание предполагаемого бизнеса; важнейший инструмент при рассмотрении большого количества различных ситуаций, позволяющий выбрать наиболее перспективные решения и определить средства для их достижения. Бизнес-план является документом, позволяющим управлять бизнесом, поэтому его можно представить как неотъемлемый элемент стратегического планирования и как руководство для исполнения и контроля. Бизнес-план служит обоснованием, необходимым для привлечения инвестиций.

Курсовая работа – это самостоятельное исследование, имеющее научно-практический характер и являющееся источником информации для оценки приобретенных знаний и умения применять их на практике.

Выполнение курсовой работы требует знаний общей и специальной литературы по теме, умения соединять вопросы теории и практики хозяйствования, делать выводы и предложения по улучшению производственной деятельности предприятия.

Целью курсовой работы является отработка на конкретном примере совокупности принципов, подходов, методов, используемых для разработки бизнес-плана.

Основными задачами выполнения курсовой работы являются получение новых знаний в процессе освоения дисциплины Бизнес-планирование и выработка умений:

- исследовать внешнюю и внутреннюю среду предприятия;

- анализировать состояние рынка;

- устанавливать степень необходимости в создании подразделений предприятия, разрабатывать структуру;

- анализировать экономические показатели;

- оценивать эффективность деятельности предприятия;

- определять потребность предприятия в ресурсах и инвестициях;

- рассчитывать срок окупаемости бизнес-плана;

- определять экономическую целесообразность производства новых видов продукции;

- определять наиболее выгодное месторасположение для размещения предприятия.

При написании курсовой работы обучающиеся направления подготовки 38.03.01 Экономика (академический  бакалавриат), профиль «Общий» должны овладеть компетенциями:

«способностью выполнять необходимые для составления экономических разделов планов расчеты, обосновывать их и представлять результаты работы в соответствии с принятыми в организации стандартами» (ПК-3);

«способностью анализировать и интерпретировать финансовую, бухгалтерскую и иную информацию, содержащуюся в отчетности предприятий различных форм собственности, организаций, ведомств и т.д. и использовать полученные сведения для принятия управленческих решений» (ПК-5);

«способностью принять участие в совершенствовании и разработке учебно-методического обеспечения экономических дисциплин» (ПК-13);

«способностью составлять финансовые планы организации, обеспечивать осуществление финансовых взаимоотношений с организациями, органами государственной власти и местного самоуправления» (ПК-21).

Обучающиеся направления подготовки 38.03.02 Менеджмент, (прикладной бакалавриат) профиль «Общий», должны овладеть компетенциями:

«владением навыками поэтапного контроля реализации бизнес-планов и условий заключаемых соглашений, договоров и контрактов, умением координировать деятельность исполнителей с помощью методического инструментария реализации управленческих решений в области функционального менеджмента для достижения высокой согласованности при выполнении конкретных проектов и работ» (ПК-7);

«умением проводить анализ рыночных и специфических рисков для принятия управленческих решений, в том числе при принятии решений об инвестировании и финансировании» (ПК-15);

«владением навыками бизнес - планирования создания и развития новых организаций (направлений деятельности, продуктов)» (ПК-18).

Обучающиеся направления подготовки 09.03.03 Прикладная информатика, (прикладной бакалавриат), профиль "Прикладная информатика в экономике"должны овладеть компетенциями:

 «способностью использовать основы экономических знаний в различных сферах деятельности» (ОК-3);

«способностью выполнять технико-экономическое обоснование проектных решений» (ПК-5).

Обучающиеся направления подготовки «43.03.01 Сервис», (прикладной бакалавриат), профиль «Общий», «СТС», «СИС», «СИМК» должны овладеть компетенциями:

«способностью использовать основы экономических знаний при оценке эффективности результатов деятельности в различных сферах» ( ОК- 2) ;

«готовностью к планированию производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства» (ПК-2).

Обучающиеся направления подготовки «53.03.01 Дизайн», профиль «Общий» должны овладеть компетенциями:

«способностью использовать основы правовых знаний в различных сферах деятельности»  (ОК-4);

Методологической основой курсовой работы являются внутрифирменное планирование, нормативно-правовые и законодательные акты РФ по социально-экономическим вопросам, программные документы и решения Правительства РФ по финансово-хозяйственной деятельности рыночных субъектов, различные статистические данные, учебная и специальная литература, монографии, брошюры, журнальные и газетные статьи.

 

II. ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К КУРСОВОЙ РАБОТЫ

 

Курсовая работа по дисциплине «Бизнес-планирование» выполняется обучающимися в соответствие с утвержденными учебными планами.

Тему курсовой работы, обучающийся самостоятельно выбирает с учетом рекомендаций, приведенных в разделе 3.

Для работающих студентов рекомендуется выбрать тему курсовой работы, связанную с осуществляемой профессиональной деятельностью (или связанную с предполагаемой сферой профессиональной деятельности). Более предпочтительным является разработка бизнес-плана, связанного с осуществлением предпринимательской деятельности в сфере малого бизнеса (организация работы косметического салона, кафетерия, SPA-салона, салона красоты, автомойки, спорт-зала, торговой точки, производства и реализации кулинарной продукции и т.п.).

Процесс выполнения и защиты курсовой работы состоит из следующих основных этапов:

1. Выбор и согласование темы с руководителем, ее утверждение заведующим кафедрой.

2. Составление и согласование с руководителем содержания курсового проекта (с учетом специфики выбранной темы).

3. Изучение законодательства, нормативно-правовых актов, методических разработок по исследуемому вопросу.

4. Подбор и изучение учебной литературы, периодических изданий и прочих источников по вопросам бизнес-планирования.

5. Проведение маркетинговых исследований для оценки рыночных условий (конкурентных условий, характеристик предполагаемых сегментов рынка и т.п.).

6. Разработку основных разделов бизнес-проекта.

7. Оформление курсовой работы.

8. Регистрация курсовой работы на кафедре.

9. Защита курсовой работы.

 

СТРУКТУРА РАБОТЫ

 

Курсовая работа включает:

· заявление (Приложение 1);

· рецензия (Приложение 2);

· титульный лист (Приложение 3);

· содержание;

· введение;

· основные разделы работы (в соответствие с п. 4 настоящих указаний);

· заключение, содержащее основные выводы;

· список использованной литературы;

· приложения.

 

ОФОРМЛЕНИЕ

 

Курсовая работа представляется в виде аккуратной сброшюрованной рукописи на стандартных листах белой бумаги формата А 4. Рекомендуемый объем курсовой работы - 35-40 страниц. Текст на странице следует располагать, соблюдая следующую ширину полей: 3 см - слева, 1,5 см - справа, по 2 см - сверху и снизу. Печатный текст набирается через 1,5 интервала шрифтом Times New Roman, размером 14. Страницы нумеруются, в конце работы обучающийся ставит дату и свою подпись.

Титульный лист включается в общую нумерацию страниц работы, но номер на нем не ставится.

Номер страницы проставляется в нижней части страницы по центру без точки в конце, начиная с цифры 2 на плане работы. Введение обычно начинается со страницы 3.

Разделы проекта должны быть пронумерованы арабскими цифрами. Подразделы следует нумеровать в пределах каждого раздела, например: 2.1.; 2.2. и т.д.

Заголовки разделов набираются прописными буквами с полужирным выделением, заголовки подразделов - тем же шрифтом, что и текст с полужирным выделением. Каждый раздел (подраздел) следует начинать с новой страницы. Рисунки и таблицы, расположенные на отдельных страницах, включаются в общую нумерацию. Список литературы продолжает сквозную нумерацию. Каждое приложение начинается с новой страницы, имеет свой заголовок и порядковый номер, начиная с первого.

В содержании последовательно перечисляются заголовки разделов, подразделов, приложений и указываются только начальные номера страниц.

Все иллюстрации (схемы, чертежи) именуются рисунками. Вначале указывается номер рисунка, а затем его название, например: Рис. 1.4. Кривая спроса. На все рисунки в тексте должна быть ссылка с указанием номера.

Цифровой материал курсовой работы оформляется в виде таблиц. Каждая таблица должна иметь название (заголовок). Таблицу помещают после упоминания о ней в тексте. При переносе таблицы на следующую страницу заголовок ее следует повторить, или повторить нумерацию граф. При повторных ссылках на таблицу следует указывать ее номер, например: (см. табл. 2).

При использовании в курсовой работе заимствованных данных и цитат в тексте ставится номер ссылки (например: [1, C. 23]). В случае использования заимствованных данных без ссылок (плагиата), работа может быть не допущена до защиты.

Все использованные при написании курсовой работы источники, должны быть приведены в списке литературы в соответствующей стандартной форме.

Журнальные и газетные статьи описываются следующим образом:

Адрианов В. Экспортные возможности и импортные потребности России. / В. Адрианов // Маркетинг. – 2015. - № 2. - С. 3-16.

При написании курсовой работы следует обратить особое внимание на изучение научных статей по данной теме. В качестве одного из источников научных публикаций рекомендуется Вестник Волгоградского института бизнеса.

 

 

III. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТЕМЫ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

 

 

Конкретный предмет (тему) курсовой работы  обучающийся выбирает самостоятельно. При этом возможны следующие направления курсового проектирования:

1) Разработка бизнес-плана организации предпринимательской деятельности, создания нового предприятия.

Примеры тем:

- Разработка бизнес-плана создания предприятия по производству и реализации хлебобулочных изделий;

- Разработка бизнес-плана организации предпринимательской деятельности по оказанию рекламных услуг;

- Разработка бизнес-плана организации предпринимательской деятельности по оказанию парикмахерских услуг;

и т.п.

2) Разработка бизнес-плана диверсификации (развития, расширения) деятельности предприятия.

Примеры тем:

- Разработка бизнес-плана расширения деятельности ООО «Веселый пекарь»;

- Разработка бизнес плана развития деятельности ООО «Стратегия»;

и т.п.

3) Разработка бизнес-плана строительства (реконструкции) коммерческого объекта.

Примеры тем:

- Разработка бизнес-плана строительства и организации деятельности торгового павильона;

- Разработка бизнес-плана строительства и организации деятельности автомойки;

- Разработка бизнес-плана строительства торгово-офисного комплекса;

и т.п.

Для выбора темы курсовой работы следует провести предварительный анализ уровня развития различных видов предпринимательской деятельности на соответствующей территории и выбрать направление бизнес-планирования, имеющее реальный потенциал развития на соответствующей территории (по возможности).

 

IV. СОСТАВ РАЗДЕЛОВ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

 

В качестве основных разделов курсовой работы, подлежащих разработке, выступают следующие:

Содержание;

Введение;

1. Резюме.

2. Описание продукта (услуги, товара, работ).

3. Исследование и анализ рынка.

4. План маркетинга.

5. Производственный план.

6. Организационный план.

7. Финансовый план.

8. Анализ рисков.

Заключение;

Список используемой литературы;

Приложения.

Рассмотрим более подробно, какие вопросы необходимо раскрыть в рамках этих разделов.

 

 

Резюме

Резюме – краткое изложение основных положений предполагаемого плана, включающее следующие принципиальные данные: идеи, цели, задачи и суть бизнес-плана и характеристику важнейших показателей.

Это одна из важнейших частей бизнес-плана, так как потенциальные инвесторы и партнеры читают её в первую очередь. Именно резюме, если оно написано правильно, дает возможность быстро понять суть создаваемого предприятия, а, заинтересовавшись, перейти к более подробному изучению других разделов бизнес-плана.

Раздел «Резюме» составляется после разработки бизнес-плана. Объем резюме для любого проекта не должен быть больше 1-2 страниц. В нем должны быть даны ответы на следующие вопросы:

1. В чем состоит основная цель проекта (бизнес - идеи)?

2. Какие конкретные задачи надо решить для достижения этой цели?

3. Какие конкретные действия и в какие сроки Вы намерены предпринять для достижения цели проекта?

4. Производством и реализацией какого товара (оказанием каких услуг) будет заниматься Ваше предприятие? (дайте краткое описание товара, услуги)

5. Каковы особенности предлагаемых товаров (услуг, работ) и их преимущества в сравнении с аналогичной продукцией конкурентов?

6. Кто будет Вашим покупателем?

7. Каким будет объем продаж (выручка от реализации) в ближайший период (месяц, квартал, год)?

8. Какой потребуется объем финансирования для реализации проекта?

9. Каковы источники финансирования проекта?

10. Основные показатели бизнес-плана: общая прибыль (доход) за период, величина денежных средств в конце первого года работы, рентабельность.

11. Партнерские связи.

12. Каков срок окупаемости проекта?

 

Описание продукта (услуги, товара, работ)

В этом разделе бизнес-плана описывают товары и услуги, которые Вы хотите предложить будущим покупателям. В разделе необходимо представить те преимущества своей продукции (товаров, услуг), которые отвечают желаниям и потребностям покупателей, но не удовлетворяются аналогичным товаром конкурентов.

За основу можно взять следующий перечень вопросов.

а) Описание продукции

1. Основные качества товара (услуги):

назначение, область применения, технические характеристики, конкурентоспособность, патентоспособность и авторские права, необходимость лицензии и сертификата, экологические требования и требования безопасности, условия поставки и упаковки, условия эксплуатации, гарантии и сервиса и др.

2. Каков полезный эффект можно получить от Вашего товара (услуги)?

3. Какую именно потребность он удовлетворяет?

4. Как реализуется товар или оказывается услуга?

5. Уровень цен и группа покупателей, которой он доступен.

6. Слабые и сильные стороны товара (услуги).

 

б). Описание предприятия:

1. Местонахождение (укажите адрес).

2. Форма собственности.

3. Организационно-правовая форма.

4. Законодательные ограничения.

 

Исследование и анализ рынка

Изучение рынка - одна из главных проблем нового бизнеса. Этот раздел бизнес-плана часто является наиболее трудным для написания.

Какие можно использовать источники для изучения рынка? Это могут быть сведения справочного характера в отраслевых и профессиональных журналах, отчетах в периодической печати и средствах массовой информации, информационных источниках, представленных в сети Интернет. Рекомендуется также использовать личные наблюдения, опрос будущих клиентов и конкурентов.

Вам, как начинающему предпринимателю, не имеющему опыта прошлых продаж, будет сложно провести анализ рынка и придется действовать на основе разумных предположений, личных наблюдений и опыта похожих предприятий.

Вначале необходимо сделать общее описание рынка, которое включает в себя следующие основные характеристики.

1. Оценка потенциальной емкости рынка, т.е. общей стоимости товаров, которые покупатели определенной территории могут купить за месяц или за год).

2. Положение на рынке на настоящий момент и его предполагаемое развитие: будет расти, останется неизменным или какие-то иные варианты развития событий.

3. Оценка потенциальной суммы продаж (т.е. той доли рынка, которую будущий предприниматель в принципе надеется занять).

Чтобы примерно определить количество своих покупателей за месяц и ожидаемый спрос на Ваш товар, необходимо дать ответы на следующие вопросы:

3.1. Где, в каком районе живут Ваши будущие покупатели, клиенты?

3.2. Кто будущий покупатель Ваших товаров? (Возраст, пол, социальное положение, род занятий, уровень доходов и т.д.).

3.3. По какой цене сейчас покупают аналогичный товар?

3.4. Оценка реального объема продаж (такой прогноз можно делать с использованием различных методов. Для мелкого бизнеса это - экспертные оценки, опыт специалистов, собственный профессиональный опыт).

4. Оценка конкурентов.

Важно также описать своих потенциальных конкурентов и показать, в чем состоят их сильные и слабые стороны. Анализ Ваших конкурентов поможет Вам избежать их промахов и использовать в своей работе их удачный опыт.

Сравнительный анализ конкурентов рекомендуется выполнить, заполнив следующую таблицу:

Таблица 1


Дата добавления: 2018-11-24; просмотров: 317; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!