Вкажіть для чого найчастіше додають харчові добавки?
а) для кращого зберігання продукту;
б) для зміни смаку і вигляду;
в) для надання необхідних органолептичних показників;
г) усі відповіді невірні.
46. Дані про наявність харчових добавок у продуктів найбільш точно можна отримати:
а) з реклами;
б) з маркування на упаковці;
в) із стандартних вимог;
г) усі відповіді неправильні.
Які захворювання відносяться до харчових токсикоінфекцій?
а) дизентерія;
б) сальмонельози;
в) дифтерія;
г) висипний тиф.
Вкажіть деякі позитивні моменти від упровадження в життя людини генетичного модифікованих організмів (ГМО) ?
а) вища врожайність вирощуваних продуктів харчування;
б) стійкість до шкідників;
в) наявність кращих харчових якостей;
г) можливість тривалого зберігання продуктів харчування.
Вкажіть ще деякі позитивні моменти від упровадження в життя людини генетичного модифікованих організмів (ГМО) ?
а) їжі з генетично змінених продуктів дешевша і смачніша;
б) вища врожайність вирощуваних продуктів харчування;
в) у генетично зміненій продукції можна збільшувати вміст вітамінів та інших корисних речовин;
г) усі відповіді вірні.
Вкажіть можливі негативні моменти від упровадження в життя людини генетичного модифікованих організмів (ГМО) ?
а) витіснення з природного середовища звичайних видів рослин;
б) витіснення з природного середовища окремих видів комах і тварин;
в) негативний вплив на імунітет людини (зниження);
|
|
|
г) негативний вплив на репродуктивну функцію людини.
Тестовий контроль
до лекційного матеріалу на тему:
“ Надзвичайні ситуації (НС) природного і техногенного характеру ”
1. Руйнування будівель, споруд виникають переважно в зоні землетрусу, де його ін тенсивність за шкалою Ріхтера дорівнює:
а) 5 балів;
б) 3 бали;
в) 7 -8 балів;
г) 4 бали.
2. Зсуви – це:
а) гірські потоки з дуже великою концентрацією мінеральних частинок, каміння і обломків гірських порід;
б) зміщення мас гірських порід донизу схилу, яке викликане різними причинами;
в) сильні коливання земної кори, викликані проявами внутрішніх сил Землі;
г) вірної відповіді немає.
3. Перша допомога при ураженні хлором:
а) винести на свіже повітря, промити очі, рот, ніс 2 % розчином соди, дати пити
молоко з содою, каву;
б) одягнути протигаз, ватно-марлеву пов’язку чи респіратор, винести на свіже
повітря, очі, рот промити незараженою водою;
в) винести на свіже повітря, зробити штучне дихання;
г) вдихати нашатирний спирт.
4. Землетруси найчастіше спричиняють виникнення таких стихійних лих:
а) цунамі, пожежі, пошкодження будинків і комунікацій;
б) урагани, шторми;
в) бурі, смерчі;
|
|
|
г) вірної відповіді немає.
Відповідно до територіального поширення обсягів заподіяних або очікуваних економічних збитків, кількості людей, які загинули, за класифікаційними ознаками визначаються наступні рівні надзвичайних ситуацій:
а) загальнодержавний;
б) регіональний;
в) місцевий;
г) об’єктовий.
6 . Дія хлору на організм людини:
а) подразнює дихальні шляхи, викликає спазм судин;
б) уражає шкіру, головний мозок, легені;
в) подразнює дихальні шляхи, викликає набряк легень;
г) подразнює слизову оболонку очей, понижує зір.
Стихійне лихо – це:
а) нерідко непередбачене явище природи, яке раптово створює катастрофічну
обстановку і призводить до порушення умов життєдіяльності населення, руйнування будівель, споруд, знищення матеріальних цінностей і загибелі людей;
б) порушення нормальних умов життя і діяльності людей на об’єкті або території, спричинене техногенною аварією, катастрофою, яка призвела (або може призвести) до загибелі людей або значних матеріальних збитків;
в) здійснення терористичного акту, транспортні аварії, пожежі, раптове руйнування споруд та будівель, гідродинамічні аварії на греблях, дамбах тощо
г) вірної відповіді не наведено.
|
|
|
8. Вражаючою концентрацією аміаку в повітрі є:
а) 0,2 мг/л;
б) 0,02 мг/л;
в) 0,025 мг/л;
г) 0,05 мг/л.
9. До стихійних лих відносяться:
а) гідродинамічні аварії на греблях, дамбах, аварії на інженерних мережах і
спорудах, пожежі, спричинені діяльністю людини;
б) руйнування атомних і гідроелектричних станцій, складів і сховищ радіоактивних і токсичних речовин та відходів, зміна стану водних ресурсів та біосфери;
в) землетруси, урагани, повені, пожежі, снігові заноси, шторми, смерчі, селі;
г) усе перераховане.
10. Перша допомога при ураженні аміаком:
а) винести із зараженої зони, одягнути протигаз, забезпечити спокій і тепло;
б) забезпечити спокій і тепло;
в) шкіру і очі промити водою, на шкіру прикласти примочки з 5% розчином лимонної кислоти;
г) вірної відповіді немає.
11. Вражаючою концентрацією хлору в повітрі є:
а) 0,01 мг/л;
б) 0,1 мг/л;
в) 1,0 мг/л;
г) 0,5 мг/л.
12. Причини виникнення повеней:
а) тривалі зливи;
б) швидке танення льоду;
в) виникнення заторів льоду при таненні льоду на річках;
г) влаштування гребель та нарощування дамб з неякісних матеріалів.
13. Дія аміаку на організм людини:
а) пригнічує нервову систему, викликає опіки, розлади травлення;
б) збуджує нервову систему, викликає корчі, набряк гортані і легенів;
|
|
|
в) викликає нудоту, блювоту, розлади дихання серцевої діяльності, понижує гостроту зору;
г) знижує м’язовий тонус, порушує координацію рухів.
14. У розвитку аварійної радіаційної обстановки при аварії на АЕС виділяють:
а) йодної небезпеки;
б) цезієвої небезпеки;
в) обидві відповіді вірні;
г) вірної відповіді немає.
Дегазація хлору проводиться:
а) мильним розчином;
б) водним розчином гіпосульфіту;
в) лужним розчином гіпосульфіту, гашеним вапном;
г) 3 % розчином сірчаної кислоти.
16. Гранично допустима доза опромінення людини за 70 років життя:
а) 100 бер;
б) 70 бер;
в) 35 бер;
г) 15 бер.
17. До хвильового іонізуючого випромінювання відносяться:
а) альфа частки;
б) бета-частки;
в) гамма-промені,
г) космічні випромінювання.
Дата добавления: 2018-10-26; просмотров: 206; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!