Организация территории культурных



Пастбищ

Общие принципы разбивки пастбищ на загоны

Основой пра­вильного рационального использования пастбищ является загонная система выпаса скота. Разбивка пастбищ на загоны во всех случаях должна осуществляться обязательно, так же, как и разделение пашни на поля.

Загон следует рассматривать как самостоятельную агрономиче­скую организационную единицу, обеспечивающую своевременное вы­полнение требуемых приемов использования и ухода за пастбищами (разные сроки стравливания, скашивание избытка травы, орошение, удобрение, подкашивание нестравленных остатков трав, перезалужение травостоя и т. д.) Это совершенно не означает, что загоны всег­да должны быть огорожены постоянными капитальными изгородями.

Для удешевления затрат на организацию территории пастбищ необходимо шире применять постоянные электрические изгороди. Стоимость их в 3-4 раза меньше капитальных изгородей, в то же время они надежно удерживают животных в загоне. Ремонт таких изгородей прост, так как они имеют один несильно натягиваемый провод, поэтому не требуют больших затрат, средств и рабочей силы на повторное восстановление.

При высокой культуре ведения пастбищного хозяйства вполне возможно не прибегать к стационарному разгораживанию пастбищ на загоны, а выделять их с помощью переносных электроизгородей (электропастухов), отметив при этом постоянные границы загонов на столбах изгороди, сооруженной по периметру и скотопрогону.

Для правильного использования пастбищных растений отдельный загон должен располагаться на сходных элементах рельефа, быть выровненным по плодородию почвы и видовому составу травостоя, что обеспечивает на всей его площади одинаковый темп развития трав.

Правильное установление числа и площади загонов с учетом урожая трав — главное в организации рациональной системы использования культурных пастбищ. Теоретически лучшие результаты должны быть получены при самых минимальных размерах загонов, например равных по запасу корма на один день. Однако разбивка пастбищ на такое большое число загонов (30 загонов) чрезвычайно дорогое мероприятие. Кроме того, небольшой размер загонов снижает производительность труда при выполнении необходимых работ по уходу за пастбищами. Уменьшение одновременно стравливаемой площади может быть экономически выгодно только в известных пределах, так как действует принцип уменьшающейся отдачи.

Предельно допустимый размер загона по продолжительности

Пастьбы скота

Учитывая скорость отрастания луговых трав после стравливания, а также принимая во внимание экономические показатели, за предельно допустимый размер загонов следует признать такую их площадь, которая по запасу обеспечивает скот в течение 4 дней. Это подтверждено экспериментально. Так, по данным Белорусского НИИ животноводства, выпас скота в течение 4 дней практически не оказывал отрицательного влияния на урожай трав по сравнению с однодневной пастьбой. Выпас скота в загонах в течение 7 дней снизил урожай пастбищного корма в среднем за три года на 25%.

Расчёт оптимальной площади загона

Зная допустимое число дней пастьбы животных в загонах можно определить их оптимальную площадь. Она будет определяться средним урожаем трав по циклам стравливания и поголовьем выпасаемого стада коров, предельный размер которого 300 голов. Предположим, стравливание трав будет проводиться стадом в 200 коров при средней урожайности 80 ц/га зеленой массы в каждом цикле. Полнота использования корма 85%, суточная потребность коровы в траве – 60 кг. Исходя из этого на один день стаду потребуется 120 ц зеленой массы, при этом трава будет стравлена на площади 1,8 га (120 ц : 68 ц поедаемого корма). Если продолжительность пастьбы животных в загоне будет 4 дня, оптимальная площадь загона будет равна 7,2 (1,8 га х 4 дня).

Методы учёта потребления подножного корма

 В интенсивном ведении молочного ското­водства во время летнего паст­бищного кормления коров перед зоотехниками и агрономами встает задача – правильно оце­нить и регулировать количество и полноценность потребляемого животными корма. Если для ре­шения аналогичных вопросов в условиях зимнего стойлового кормления имеется значительное количество научных и практических сведений, то это­го нельзя сказать о летнем паст­бищном содержании животных.

При летнем пастбищном кормлении дойных коров даже в условиях интенсивного молоч­ного скотоводства трудно регу­лировать количество и полно­ценность потребляемых кормов, так как кормовая ценность пастбищной травы до настояще­го времени изучена мало.

Еще меньше рекомендаций по расчёту количества травы, поедаемой коровами на паст­бище.

Потребление коровами паст­бищной травы зависит от ряда факторов: длительности выпа­са, качества травостоя, его вы­соты, густоты и др. Животные разной породы и выращенные в неодинаковых условиях разли­чаются по использованию под­ножного корма.

Однако не соответствует действительности мнение, что при круглосуточном выпасе, не­ограниченной площади пастбища. и хорошем качестве травостоя животные потреб­ляют то количество травы, которое достаточно для удов­летворения их потребности в питательных веществах.

Для одних и тех же животных количество травы, еже­суточно поедаемой па пастбище, не является постоянной величиной. Прежде всего, оно существенно зависит от гу­стоты и высоты травостоя. Например, в Шотландии учё­ный Уэйт установил, что при высоте травы 15 см коровы поедали в среднем в сутки 11 кг подножного корма (в рас­чете на сухое вещество травы), а при дальнейшем отра­стании травостоя – только 9,5 кг.

В настоящее время при упорядоченной системе выпаса коров оптимальной высотой травостоя считают 15-20 см, и, по-видимому, в среднем следует ориентироваться на эти величины при определении потребления коровами поднож­ного корма.

Если животные в загоне не мешают друг другу поедать корм, суточное потребление подножного корма при одина­ковой высоте и густоте травостоя с увеличением площади пастбища не изменяется. Это объясняется возможностью коров собрать определенное количество травы за 8 ч при известной ширине челюсти их (ширина захвата 65 мм).

Количество потребляемой травы тесно связано с её ка­чеством. Потребление травы зависит от скорости прохож­дения корма по пищеварительному тракту: чем быстрее последний освобождается от непереваренных остатков, тем выше поедаемость корма. В свою очередь, длительность задержания его в пищеварительном канале связана с уровнем потребления корма и с переваримостью пита­тельных веществ. При этом переваримость питательных веществ снижается при более быстром продвижении корма через пищеварительный канал. Влажность подножного корма и содержание в нем клетчатки влияют на аппетит, изменяя скорость прохождения пищевой массы.

Исходя, из указанных положений при планировании не­обходимую хозяйству площадь пастбища определяют размером суточного потребления животными травы, оценивая пастбищный корм показателями его потребления, химиче­ского состава, переваримости и использования питатель­ных веществ.

До последнего времени в исследованиях по пастбищному кормлению сельскохозяйственных животных применяли главным образом укосный метод и метод “обратного пере­счета” (по животноводческой продукции).

Укосным методом количество съеденной травы опреде­ляется по разности между запасом ее к началу стравливания и остатками после выпаса с учетом использованной площади пастбища. Получаемый при этом результат мо­жет отличаться от данных учета животноводческой продукции на 30 %. Точность укосного метода значительно повышается, если вводить поправку на отрастание травы во время стравливания участка (загона). Такие учеты проводятся на площадках, изолированных от выпаса. В отдельных опытах удавалось получать достаточно близкие к методу обратного пересчета результаты. Ошибка учетов снижалась до 4-7%, когда количество травы (М) опреде­ляли укосным методом по уравнению:

М = (А + В/2) – С,

где, А – количество травы на пастбище в начале выпаса; В – количество травы в конце стравливания на пло­щадках, изолированных от выпаса; С – несъеденные остатки травы.

Во всех случаях применения укосного метода точность полученных данных существенно зависит от размера и ко­личества укосных площадок, от правильного выбора тра­востоя для срезания. Академик И.В. Ларин считал доста­точным на каждой растительной группировке срезать по 10 площадок, размером 1 м2 каждая.

По методу “обратного пересчета” учитывают привесы и выход молока на 1 корово-день пастьбы с последующим пересчетом этих данных в кормовые единицы при помощи существующих таблиц кормовых норм (поддерживающего и продуктивного корма). Для таких пересчетов предложе­но значительное число уравнений. Из них достаточно точ­ные результаты получались при использовании уравнений:

ППОВ = 0,23 УПСЖ + 0,164Ж0,73+1,25П - 1,25;

ППОВ = О,ЗОУПСЖ + 0,046Ж0,73 + 0,56П.

где ППОВ – потребление переваримого органического вещества, кг в сутки; УПСЖ – суточный удой, перечисленный на стандарт­ную жирность, кг; Ж – вес животного, кг; П – суточный привес, кг.

Содержание сухого вещества определяют высушиванием при t 100-1050С до постоянного веса средней пробы травы (навеска не менее 150 г). При отсутствии термостата содержание сухого вещества можно определить высушивая с помощью утюга 2 г мелкоизмельченной травы, помещенной между двумя листами фильтровальной бумаги.

 


Дата добавления: 2018-10-26; просмотров: 362; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!