Организация территории культурных
Пастбищ
Общие принципы разбивки пастбищ на загоны
Основой правильного рационального использования пастбищ является загонная система выпаса скота. Разбивка пастбищ на загоны во всех случаях должна осуществляться обязательно, так же, как и разделение пашни на поля.
Загон следует рассматривать как самостоятельную агрономическую организационную единицу, обеспечивающую своевременное выполнение требуемых приемов использования и ухода за пастбищами (разные сроки стравливания, скашивание избытка травы, орошение, удобрение, подкашивание нестравленных остатков трав, перезалужение травостоя и т. д.) Это совершенно не означает, что загоны всегда должны быть огорожены постоянными капитальными изгородями.
Для удешевления затрат на организацию территории пастбищ необходимо шире применять постоянные электрические изгороди. Стоимость их в 3-4 раза меньше капитальных изгородей, в то же время они надежно удерживают животных в загоне. Ремонт таких изгородей прост, так как они имеют один несильно натягиваемый провод, поэтому не требуют больших затрат, средств и рабочей силы на повторное восстановление.
При высокой культуре ведения пастбищного хозяйства вполне возможно не прибегать к стационарному разгораживанию пастбищ на загоны, а выделять их с помощью переносных электроизгородей (электропастухов), отметив при этом постоянные границы загонов на столбах изгороди, сооруженной по периметру и скотопрогону.
|
|
Для правильного использования пастбищных растений отдельный загон должен располагаться на сходных элементах рельефа, быть выровненным по плодородию почвы и видовому составу травостоя, что обеспечивает на всей его площади одинаковый темп развития трав.
Правильное установление числа и площади загонов с учетом урожая трав — главное в организации рациональной системы использования культурных пастбищ. Теоретически лучшие результаты должны быть получены при самых минимальных размерах загонов, например равных по запасу корма на один день. Однако разбивка пастбищ на такое большое число загонов (30 загонов) чрезвычайно дорогое мероприятие. Кроме того, небольшой размер загонов снижает производительность труда при выполнении необходимых работ по уходу за пастбищами. Уменьшение одновременно стравливаемой площади может быть экономически выгодно только в известных пределах, так как действует принцип уменьшающейся отдачи.
Предельно допустимый размер загона по продолжительности
Пастьбы скота
Учитывая скорость отрастания луговых трав после стравливания, а также принимая во внимание экономические показатели, за предельно допустимый размер загонов следует признать такую их площадь, которая по запасу обеспечивает скот в течение 4 дней. Это подтверждено экспериментально. Так, по данным Белорусского НИИ животноводства, выпас скота в течение 4 дней практически не оказывал отрицательного влияния на урожай трав по сравнению с однодневной пастьбой. Выпас скота в загонах в течение 7 дней снизил урожай пастбищного корма в среднем за три года на 25%.
|
|
Расчёт оптимальной площади загона
Зная допустимое число дней пастьбы животных в загонах можно определить их оптимальную площадь. Она будет определяться средним урожаем трав по циклам стравливания и поголовьем выпасаемого стада коров, предельный размер которого 300 голов. Предположим, стравливание трав будет проводиться стадом в 200 коров при средней урожайности 80 ц/га зеленой массы в каждом цикле. Полнота использования корма 85%, суточная потребность коровы в траве – 60 кг. Исходя из этого на один день стаду потребуется 120 ц зеленой массы, при этом трава будет стравлена на площади 1,8 га (120 ц : 68 ц поедаемого корма). Если продолжительность пастьбы животных в загоне будет 4 дня, оптимальная площадь загона будет равна 7,2 (1,8 га х 4 дня).
|
|
Методы учёта потребления подножного корма
В интенсивном ведении молочного скотоводства во время летнего пастбищного кормления коров перед зоотехниками и агрономами встает задача – правильно оценить и регулировать количество и полноценность потребляемого животными корма. Если для решения аналогичных вопросов в условиях зимнего стойлового кормления имеется значительное количество научных и практических сведений, то этого нельзя сказать о летнем пастбищном содержании животных.
При летнем пастбищном кормлении дойных коров даже в условиях интенсивного молочного скотоводства трудно регулировать количество и полноценность потребляемых кормов, так как кормовая ценность пастбищной травы до настоящего времени изучена мало.
Еще меньше рекомендаций по расчёту количества травы, поедаемой коровами на пастбище.
Потребление коровами пастбищной травы зависит от ряда факторов: длительности выпаса, качества травостоя, его высоты, густоты и др. Животные разной породы и выращенные в неодинаковых условиях различаются по использованию подножного корма.
Однако не соответствует действительности мнение, что при круглосуточном выпасе, неограниченной площади пастбища. и хорошем качестве травостоя животные потребляют то количество травы, которое достаточно для удовлетворения их потребности в питательных веществах.
|
|
Для одних и тех же животных количество травы, ежесуточно поедаемой па пастбище, не является постоянной величиной. Прежде всего, оно существенно зависит от густоты и высоты травостоя. Например, в Шотландии учёный Уэйт установил, что при высоте травы 15 см коровы поедали в среднем в сутки 11 кг подножного корма (в расчете на сухое вещество травы), а при дальнейшем отрастании травостоя – только 9,5 кг.
В настоящее время при упорядоченной системе выпаса коров оптимальной высотой травостоя считают 15-20 см, и, по-видимому, в среднем следует ориентироваться на эти величины при определении потребления коровами подножного корма.
Если животные в загоне не мешают друг другу поедать корм, суточное потребление подножного корма при одинаковой высоте и густоте травостоя с увеличением площади пастбища не изменяется. Это объясняется возможностью коров собрать определенное количество травы за 8 ч при известной ширине челюсти их (ширина захвата 65 мм).
Количество потребляемой травы тесно связано с её качеством. Потребление травы зависит от скорости прохождения корма по пищеварительному тракту: чем быстрее последний освобождается от непереваренных остатков, тем выше поедаемость корма. В свою очередь, длительность задержания его в пищеварительном канале связана с уровнем потребления корма и с переваримостью питательных веществ. При этом переваримость питательных веществ снижается при более быстром продвижении корма через пищеварительный канал. Влажность подножного корма и содержание в нем клетчатки влияют на аппетит, изменяя скорость прохождения пищевой массы.
Исходя, из указанных положений при планировании необходимую хозяйству площадь пастбища определяют размером суточного потребления животными травы, оценивая пастбищный корм показателями его потребления, химического состава, переваримости и использования питательных веществ.
До последнего времени в исследованиях по пастбищному кормлению сельскохозяйственных животных применяли главным образом укосный метод и метод “обратного пересчета” (по животноводческой продукции).
Укосным методом количество съеденной травы определяется по разности между запасом ее к началу стравливания и остатками после выпаса с учетом использованной площади пастбища. Получаемый при этом результат может отличаться от данных учета животноводческой продукции на 30 %. Точность укосного метода значительно повышается, если вводить поправку на отрастание травы во время стравливания участка (загона). Такие учеты проводятся на площадках, изолированных от выпаса. В отдельных опытах удавалось получать достаточно близкие к методу обратного пересчета результаты. Ошибка учетов снижалась до 4-7%, когда количество травы (М) определяли укосным методом по уравнению:
М = (А + В/2) – С,
где, А – количество травы на пастбище в начале выпаса; В – количество травы в конце стравливания на площадках, изолированных от выпаса; С – несъеденные остатки травы.
Во всех случаях применения укосного метода точность полученных данных существенно зависит от размера и количества укосных площадок, от правильного выбора травостоя для срезания. Академик И.В. Ларин считал достаточным на каждой растительной группировке срезать по 10 площадок, размером 1 м2 каждая.
По методу “обратного пересчета” учитывают привесы и выход молока на 1 корово-день пастьбы с последующим пересчетом этих данных в кормовые единицы при помощи существующих таблиц кормовых норм (поддерживающего и продуктивного корма). Для таких пересчетов предложено значительное число уравнений. Из них достаточно точные результаты получались при использовании уравнений:
ППОВ = 0,23 УПСЖ + 0,164Ж0,73+1,25П - 1,25;
ППОВ = О,ЗОУПСЖ + 0,046Ж0,73 + 0,56П.
где ППОВ – потребление переваримого органического вещества, кг в сутки; УПСЖ – суточный удой, перечисленный на стандартную жирность, кг; Ж – вес животного, кг; П – суточный привес, кг.
Содержание сухого вещества определяют высушиванием при t 100-1050С до постоянного веса средней пробы травы (навеска не менее 150 г). При отсутствии термостата содержание сухого вещества можно определить высушивая с помощью утюга 2 г мелкоизмельченной травы, помещенной между двумя листами фильтровальной бумаги.
Дата добавления: 2018-10-26; просмотров: 362; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!