Эффекта. См. Седьмую Главу по поводу информации относительно токсичности.
восьмидесяти пяти годам. Это озадачивает своим контрастом с
Соединенными Штатами, где в то время продолжительность жизни была
приблизительно семьдесят один год. Даже теперь, более чем два
десятилетия спустя, продолжительность жизни в США ‑ только лишь
Семьдесят шесть лет.
Хотя эта цифра может показаться обнадеживающей, надо помнить, что она
Включает в себя миллионы стариков, которые являются живыми, но как бы и не живут. Их жизни, возможно, были продлены хирургией или лечением, но качество их жизней в
Течении этих процессов было ухудшено.
Это те люди, кто смотрит безучастно в космос в состоянии умственной
прострации, или кто полностью зависит от механизмов
жизнеобеспечения, или же кто прикован к постели и требует
Круглосуточной заботы. В Хунза нет таких случаев в их
статистике. Большинство этих людей здоровы, энергичны, и жизненно
активны вплоть до самых последних дней их жизни. Качество жизни более
Важный фактор, чем количество. У хунзаков есть оба фактора.
Стоит отметить, что потребление хунзаками витамина А в семь с половиной
раз больше, чем то максимальное количество, которое FDA позволяет
Использовать в таблетке или капсуле, в то время как то же FDA пытается объявить вне закона питание семенами абрикоса.
Женщины Хунза известны своей поразительно гладкой кожей даже в пожилом
возрасте. Вообще, они выглядят на пятнадцать‑двадцать лет моложе, чем те же возрастные группы в других областях мира. Они утверждают, что их
тайна ‑ масло абрикоса, к которой они обращаются почти ежедневно, ухаживая
За своей кожей.
В 1974 Сенатор Чарльз Перси, Сенатор из Особого Комитета по Старению, посетил Хунза. Когда он возвратился в Соединенные Штаты, он написал:
"Мы начали с любопытством наблюдать образ жизни хунзаков. Могли ли их
Предпочтения в еде быть источником их долголетия?...
Один хунзак полагает, что продолжительность их жизни имеет отношение к
абрикосу. Летом его едят свежим, заготавливают на долгую зиму, высушивая
на солнце, и таким образом абрикос ‑ основной элемент питания в Хунза, подобно рису в других частях света. Семена абрикоса раскладывают в один
Слой и кладут под пресс, выжимая из них густое масло, используемое как
для жарки, так и для освещения."
Итак, хунзаки используют абрикос, его семечко, и масло из его семечек
Фактически для всего. Подобно большинству западных ученых они равно
Неосведомлены относительно химии нитрилоцидов, содержащихся
В этих фруктах, но по опыту они знают, что их жизнь стала богаче и длиннее
Благодаря щедрым качествам этого фрукта.
1. "Живите до Ста в Хунза," Parade, февраль 17,1974, стр. 11.
Пять или шесть внушительных томов, подобных книге доктора Баника, были написаны
теми, кто рисковал жизнью, чтобы вновь преодолеть предательские горные перевалы
Гималаев и проникнуть в Хунза. Кроме того, множество журнальных
И газетных статей издавалось за эти годы. Все они рисуют одну и ту же
картину обычной диеты в Хунза. В дополнение к вездесущему абрикосу, хунзак
Ест главным образом зерно и свежие овощи. Это включают в себя гречневую крупу, просо, люцерну, горох, широкие бобы, репу, латук, ростки бобов или гороха, а также ягоды всех видов. Все они, за исключением латука и репы, содержат в себе нитрилоциды или витамин B17.
С грустью стоит отметить, что в последние годы узкая дорога была
прорублена сквозь горы, и эшелоны продовольствия из "современного мира" прибыли, наконец, в Hunza. А вместе с ними и первые случаи рака. В 1927 доктор Маккарризон был назначен Директором Исследования Пищи в
Индии. Часть его работы состояла из экспериментов на крысах‑альбиносках, с целью увидеть воздействие на них диеты Хунза сравнительно с диетами
других стран. Более тысячи крыс были вовлечены в эксперимент
и тщательно наблюдались от рождения до 27‑месячного возраста, которое
по человеческим стандартам соответствует приблизительно пятидесяти годам. В
этом возрасте крысы, питаемые диетой Хунза, были убиты и вскрыты. Вот
что сообщил Маккарризон:
"В течение прошедших двух с четвертью лет не наблюдалось ни одного
случая болезни
во "вселенной" крыс‑альбиносов, ни смерти от естественных причин у взрослых
крыс, исключая нескольких несчастных случаев со смертельным
исходом, ни какой либо детской смертности. И клинические анализы
Дата добавления: 2018-09-23; просмотров: 168; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!