История развития бортничества, колодного и рамочного пчеловодства.
Пчеловодство
Морфологические особенности пчелиной матки, ее развитие и роль в пчелиной семье.
Матка – это особь женского пола, которая развивается из оплодотворенного яйца в маточнике. Она единственная особь, способная воспроизводить потомство. Длина тела матки составляет 18–25 мм, масса – 180–300 мг. У матки очень развиты крылья, ножки и жалоносный аппарат. Хоботок короче, чем у рабочих пчел, поскольку утрачен инстинкт добывания нектара. Большую часть брюшка плодной матки занимают половые органы. За летний сезон матка может отложить 150–200 тыс. яиц. Наиболее плодовита матка в первые два года жизни. Матка выделяет ряд феромонов, один из которых (половой) сдерживает развитие яичников у рабочих пчел. Единственная функция матки – откладка яиц. Вокруг матки постоянно находится свита, которая кормит ее непрерывно маточным (пчелиным) молочком. Однако в период подготовки к роению питание матки ограничивают, ее брюшко уменьшается, и она снова становится способной летать. Летом плодная матка день и ночь отыскивает пустые, вычищенные, отполированные изнутри ячейки, в которые всовывает голову и измеряет передними ножками, расставляя их по типу кронциркуля, и в зависимости от диаметра откладывает яйца либо оплодотворенные, либо неоплодотворенные, из которых выйдут рабочие пчелы или трутни.При роении матка играет особую роль. С роем уходит старая плодная матка, оставляя «квартиру» молодой. Из маточника выходит молодая неплодная матка. Через 3–4 сут при хорошей погоде неплодная матка отправляется в брачный полет и спаривается с трутнями. При самосмене маток пчелы строят от 3 до 5 маточников, а при роении – до 100 и более. При отборе или гибели матки пчелы через 30 мин закладывают свищевые маточники путем сгрызания стенок обычных ячеек с 1–3-суточными личинками рабочих пчел и надстраивания их. В дальнейшем они оставляют в семье наиболее развитую матку, а остальных уничтожают. Продолжительность жизни матки – от 3 до 5 лет.
|
|
|
Виды и породы пчел.
В настоящее время род Apis L. включает 4 вида пчел.
Первый вид пчелы медоносной (A. mellifera L.) описал К. Линней (1758). Остальные 3 вида индийских пчел (A. dor-sata Fab. – большая (гигантская) индийская пчела; A. indica Fab. – средняя индийская пчела; A. florea Fab. – малая (карликовая) индийская пчела) охарактеризовал Дж. Фабриций (1775).
Наиболее распространена на Земле пчела медоносная (A. mellifera).
В. В. Алпатов (1948) и Г. А. Аветисян (1975) предложили называть естественные группы пчел внутри вида медоносных пчел (A. mellifera) примитивными породами.
Согласно Кодексу зоологической номенклатуры, порода рассматривается как подвид вида пчелы медоносной.
|
|
|
В зарубежной литературе она обозначается термином «раса». Породам (расам) присваивается третье латинское название, которое дают, как правило, по месту обитания пчел данной породы.
По классификации Ф. Руттнера на Земле имеется 25 пород (рас) пчелы медоносной.Формирование европейских пород произошло около 10 тыс. лет тому назад.
Сохранились аборигенные пчелы на Северном Кавказе и Закавказье, так как там не было оледенения.
Среднерусская порода (A. mellifera mellifera: темная лесная, среднеевропейская, собственно медоносная).
Зона естественного обитания – Средняя и Северная Европа.
Среднерусские пчелы имеют темно-серый без желтизны цвет тела. Они крупнее пчел других популяций, за исключением итальянской.
Длина хоботка пчел достигает 5,9–6,4 мм. Условная ширина третьего тергита рабочих пчел (расстояние между выступами) составляет в среднем 5 мм. Средняя масса односуточных пчел равна 110 мг, неплодной матки – 190 мг, плодной – более 200 мг. Плодовитость матки – 1500– 2000 яиц в сутки в период наиболее интенсивного развития пчелиных семей.
При осмотре гнезда пчелы ведут себя агрессивно, сильно беспокоятся, сбегают вниз и свисают гроздьями на нижнем бруске рамки. У них сильно выражен отрицательный фототаксис, т. е. стремление уйти с освещенной стороны сота на затемненную. Плохо защищают гнезда от нападения пчелворовок. Пчелиные семьи сильно ройливы. Пчелы устойчивы к суровым зимам и возбудителям гнильцовых болезней.
|
|
|
Мед складывают преимущественно в магазинной части гнезда и в меньшем количестве – в расплодной, что очень важно при содержании пчел в вертикальных ульях. Печатка меда белая, «сухая».Среднерусская порода пчел представляет собой генетический резерв для выведения новых пород пчел. Чистопородных пчел разводят Брестский пчелопитомник.
Украинская степная порода (A. mellifera acervorum).
Зона естественного обитания – степи и южные районы лесостепной зоны Украины.
Украинские степные пчелы имеют серый с желтизной цвет тела. Длина хоботка пчел достигает 6,3–6,7 мм. Условная ширина третьго тергита рабочих пчел составляет в среднем 4,8 мм. Средняя масса односуточных пчел равна 105 мг, неплодной матки – 180 мг, плодной – 200 мг. Плодовитость матки – 1100–1800 яиц в сутки
. При открывании гнезда поведение пчел умеренно агрессивное, при ос мотре – спокойное. Пчелы ройливы, умеренно прополисуют гнезда и интенсивно строят соты. Порода зимостойкая. Печатка меда у них белая, «сухая». Пчелы устойчивы к возбудителям ряда заболеваний (нозематозу, европейскому гнильцу).
|
|
|
Карпатская порода (A. mellifera carpatica).
Зона естественного обитания – предгорные и горные районы Западной Украины (Карпаты).
Карпатские пчелы имеют серый цвет тела
. Длина хоботка пчел достигает 6,3–7,0 мм. Условная ширина третьего тергита рабочих пчел составляет в среднем 4,8 мм. Средняя масса односуточных пчел равна 110 мг, неплодной матки – 185 мг, плодной – 205 мг. Плодовитость матки – 1100–1800 яиц в сутки.
Пчелы данной породы отличаются исключительным ми-ролюбием, при осмотре гнезда остаются спокойными. Они умеренно ройливы и зимостойки. Карпатские пчелы быстро отыскивают источники медосбора, за день посещают до 8 ме-доносов, легко переключаются со старых на новые. Печатка меда преимущественно белая, «сухая», но можно встретить и темную, «мокрую».
Серая горная кавказская порода (A. mellifera caucasica).
Зона естественного обитания – горные и предгор-ные районы Кавказа и Закавказья.
Серые горные кавказские пчелы имеют серый цвет тела (отсюда и название породы). Длина хоботка пчел достигает 6,7–7,2 мм (самая большая из всех пород пчел). Условная ширина третьего тергита рабочих пчел состав-ляет в среднем 4,7 мм. Средняя масса односуточных пчел равна 90 мг, неплодной матки – 180 мг, плодной – 200 мг. Плодовитость матки – 1100–1500 яиц в сутки.
Пчелы данной породы отличаются исключительным миролюбием, при осмотре гнезда продолжают спокойно работать на сотах, вынутых из улья. Они склонны к пчелиному воровству, однако от нападения чужих пчел свое гнездо защищают хорошо. Гнездо прополисуют очень сильно. Серые горные кавказские пчелы очень легко переключаются из роевого в рабочее состояние. Отличаются малой ройливостью. Склонны к самозамене матки. Хорошо переносят зимовку в условиях Беларуси и сопредельных регионов при нормальном микроклимате зимовника, высококачественном кормлении без примеси пади. Мед запечатывают темной, «мокрой» печаткой. Между медом и восковой крышечкой пчелы не оставляют воздушного пространства.
Желтая (долинная) кавказская порода (A. melifera remipes).
Зона естественного обитания – долины Грузии, Армении и Азербайджана.
Желтые кавказские пчелы имеют преимущественно желтый цвет тела. Длина хоботка пчел достигает 6,5–6,9 мм. Условная ширина третьего тергита рабочих пчел составляет в среднем 4,7 мм. Средняя масса односуточных пчел равна 90 мг, неплодной матки – 180 мг, плодной – 200 мг. Плодовитость матки – 1100–1700 яиц в сутки.
Пчелы данной породы приспособлены к условиям мягкого, теплого климата. Они миролюбивы, склонны к нападению на чужие семьи. Отличаются повышенной ройливостью. В роевое состояние приходят до 80% пчелиных семей, которые закладывают до 300 маточников. Мед запечатывают темной, «мокрой» печаткой. По продуктивности уступают представителям многих других пород.
Итальянская порода (A. mellifera ligustica).
Зона естественного обитания – Италия (местность Лигурия, отсюда произошло второе название породы – лигурийская).
Итальянские пчелы имеют желтый цвет тела (матка золотисто-желтого цвета, поэтому ее легко отыскать среди пчел на соте). Длина хоботка пчел достигает 6,4–6,7 мм. Условная ширина третьего тергита рабочих пчел составляет в среднем 4,9 мм. Средняя масса односуточных пчел равна 115 мг, неплодной матки – 190 мг, плодной – 210 мг. Плодовитость матки – 1500–2500 яиц в сутки.
Пчелы данной породы умеренно миролюбивы, спокойно сидят на соте при осмотре гнезда. Ройливость умеренная. При наличии достаточного места в гнезде семьи с молодыми матками практически не отпускают ни одного роя. Пчелы воровиты, но свое гнездо хорошо защищают от других пчел-воровок. Мед складывают сначала в магазинную надставку, а затем в расплодную часть гнезда. Печатка меда разнородная, смешанная. Зимуют сильными семьями, поэтому расход корма большой. Пчелы устойчивы к возбудителю акарапидоза, но поражаются сильно падевым токсикозом и возбудителями нозематоза и европейского гнильца.
Краинская порода (A. mellifera carnica).
Зона естес-твенного обитания – юго-восточные районы Альп, Австрия, Югославия (местность Крайна).
Краинские пчелы имеют серый цвет тела с серебристым оттенком. Длина хоботка пчел достигает 6,4–6,8 мм. Условная ширина третьего тергита рабочих пчел составляет в среднем 4,8 мм. Средняя масса односуточных пчел равна 110 мг, неплодной матки – 185 мг, плодной – 205 мг. Плодовитость матки – 1400–1800 яиц в сутки.
Пчелы данной породы миролюбивы, обладают высокой зимостойкостью. Недостатком этой породы является повышенная ройливость и слабая защита меда в гнезде. Однако они легко переключаются из роевого состояния в рабочее. Пчелиные семьи быстро развиваются весной, хорошо используют весенний медосбор, быстро переходят с худшего источника меда на лучший. Хорошо опыляют клевер красный. Складывают мед вначале в расплодную часть гнезда, а затем в магазинную. Прополисование гнезда слабое. Печатка меда смешанная. Пчелы очень устойчивы к падевому токсикозу.
История развития бортничества, колодного и рамочного пчеловодства.
Пчеловодство – это древнейшая отрасль в хозяйственной деятельности человека.
Археологические и палеонтологические раскопки позволили установить, что пчелы появились на Земле уже 40–50 млн. лет назад.
Первым, кто начал заниматься пчеловодством, согласно античной мифологии, был бог растительности, покровитель виноградства и виноделия Бахус.
Обнаружены наскальные рисунки добычи меда в пещерах Южной Африки и Испании. По свидетельству Геродота, в V в. до н. э. у скифов было «множество» диких пчел, которых они уничтожали, забирая мед.
Древние славяне сначала также охотились за медом диких пчел, а позже, в VIII–X вв., стали заниматься бортевым пчеловодством.
Бортничество – это боровое, лесное пчеловодство. Борть представляет собой жилище для пчел, устроенное человеком в дереве путем искусственного выдалбливания дупла. Человек, занимающийся добыванием продуктов пчеловодства с помощью борти, стал называться бортником. В отличие от охотника за медом он уже не разрушал семьи пчел, а забирал лишь часть сотов с медом, оставляя запас корма пчелам, чтобы они могли выжить до начала следующего сезона.
Борть внутри имела форму прямоугольника с некоторым расширением к основанию, напоминая конфигурацию дерева высотой 1,0–1,5 м. Диаметр ее составлял в среднем 35–40 см, в зависимости от толщины дерева, при толщине стенок 15 см. Устанавливали борть обычно на высоте 6–8 м, при этом владелец борти метил дерево, вырубая на его стволе свой знак (клеймо), или, как тогда выражались, «клал знамение».
Развитие человеческого общества привело к расширению земледелия и вырубке лесов, что заставило человека наряду с бортевым промыслом вести пчеловодство в неразборных ульях, а точнее, в колодах и дуплянках.
Борть уступила место колоде. Колоды (их называли по-разному – пеньки, колодези, чурбаки) изготавливали длиной 1,5–2,0 м из обрубков толстых деревьев с выгнившей сердцевиной толщиной 80 см и более.
В южных степных и безлесных местностях широкое распространение получили дуплянки (бездонная колода). Дуплянка-бездонка открывалась снизу, ее изготавливали из обрубков мягких пород деревьев высотой до 1 м и толщиной стенок 4–5 см.
В Закавказье и Подкарпатской Руси пчел содержали в сапетках (в переводе с черкесского сапетка – корзинка) – плетеных куполообразных корзинах без дна, обмазанных глиной с навозом . Они были высотой 70–80 см, шириной около 0,5 м и вместимостью 5–9 сотов.
Пчеловодство пришло в упадок.В 1775 г. Екатерина II издала манифест, в котором освобождала всех пчеловодов от налогов.
В 1814 г. Петр Иванович Прокопович первым в мире изготовил разборный рамочный улей.Улей делился на три части, сверху в нем располагалось отделение для магазинных рамок, отгороженное от гнезда разделительной решеткой. Старые соты в гнезде периодически заменялись «молодыми». Отбор меда производился без умерщвления пчел.
В 1851 г. американец Л. Лангстрот усовершенствовал улей П. И. Прокоповича , создав в нем изменяемый объем, так называемое «пчелиное пространство.
Преимущества рамочного улья могли быть полностью реализованы лишь при использовании искусственной вощины и медогонки для откачивания меда.
Первая вафельница по изготовлению искусственной вощины методом прессования была изобретена в 1857 г. И. Мерингом в Германии. Центробежную медогонку изобрел в 1865 г. отставной майор австрийской армии Ф. Грушка.
Белорусское пчеловодство развивалось в тесной взаимосвязи с российским пчеловодством.
Культурное пчеловодство стало развиваться лишь со второй четверти XIX в. Толчком послужила организация в 1840 г. в Оршанском уезде Могилевской губернии Горы-Горецкого земледельческого института (первой в России высшей сельскохозяйственной школы).
Во второй половине XIX в. пчеловодство в Беларуси пришло в упадок. Например, из 362 волостей в 34 крестьяне занимались торговым пчеловодством.
Первая мировая война и гражданские войны привели в упадокпчеловодство, которое насчитывало к тому времени 12 тыс. пчелосемей, из которых в рамочных ульях было всего лишь 1,3 тыс.
В 1930 г. был организован научно-исследовательский институт пчеловодства
В 1931 г. в г. Климовичи Могилевской области открылся техникум пчеловодства
В настоящее время в Беларуси основное направление пче-
ловодства как отрасли сельского хозяйства – опылительно-
медовое. На территории Полесья и Березинского биосферного
заповедника сохранилась в чистом виде среднерусская поро-
да пчел. Широкое распространение получила наиболее цен-
ная помесь среднерусской и карпатской пород пчел.
Дата добавления: 2018-08-06; просмотров: 267; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!