Глава 3. Кормовая база и кормление рыбы
· Разведение живых кормов
Для кормления личинок рыб при их разведении необходим живой корм. Скажем сначала о том, где какую рыбу разводят. Пелядь и других сиговых выращивают в Сибири и на северо-западе европейской части страны; лососей - на Дальнем Востоке, северо-западе, а форель - в Прибалтике, Карелии, Подмосковье, на Алтае, в Казахстане, на Украине, Кавказе; осетровых -на Каспии, в Приазовье и во многих тепловодных хозяйствах различных областей России. Цехов по инкубации карпа, толстолобиков и других карповых больше всего на юге России и в ряде республик Кавказа и Средней Азии.
Обычно выклев из икры личинок сиговых, лососевых, белуги и щуки происходит ранней весной; осетра - в мае; толстолобиков, амуров - в июне. Выклевывающиеся личинки исчисляютчя миллионами. Приобрести их в этот момент проще всего по предварительной договоренности. Для небольшой фермы нужно всего несколько тысяч личинок. Транспортировать их можно в молочном бидоне, полиэтиленовом пакете или др. емкости.
У личинок рыб после вылупления, как правило, имеется некоторый запас питательных веществ. Это позволяет им какое-то время жить и питаться без внешних кормов. У одних рыб, например лососевых, этот период длится 6-10 дней, а у карповых - 1-3 дня. Переход на смешанное питание - один из критических периодов жизни личинок. Ведь им нужен в это время корм, доступный по размерам, а количество его должно обеспечивать их потребности. Для личинок универсальным первым кормом служат простейшие организмы, например, инфузории (туфельки). За ними следуют мелкие зоопланктонные организмы - коловратки, лептодоры и моины, позже - дафнии или науплии артемии салины. При этом весь период перехода личинок на активное внешнее питание длится относительно недолго - от 3-4 до 8-10 дней. Живые корма бывают полезными и для взрослых рыб, особенно если комбикорм имеет мало питательных веществ.
Приобретенных личинок не рекомендуется сразу выпускать в пруд, даже если там нет более крупных рыб. Еще слабо развитые личинки гибнут от гидр, циклопов, запутываются в водорослях. Поэтому в таком возрасте их лучше всего подращивать в ваннах, бассейнах или других емкостях под непосредственным контролем. При подращивании личинок используются также специальные стартовые корма.
Суточная норма корма составляет для личинок - более 100% массы, мальков - до 30%, а взрослых рыб 2-5% их массы.
Культивирование простейших. Среди простейших в рыбоводстве чаще используют инфузорий. Для получения "чистой" культуры обычно используют настой сена. Размеры инфузорий невелики - 50-100 мк. Их можно увидеть лишь при большом увеличении.
При температуре 20-260С парамеция (туфелька) делится 4-5 раз в сутки. Размножаясь таким образом, она за 6 дней дает 10 млн. экз. Инфузории могут жить в диапазоне температур от 0 до 400С. Их можно культивировать в любых емкостях - бочках, ведрах, колбах и т.д. Начинается процесс с закладки порции в 20-30 г сена на 1 л воды. Эту смесь кипятят в течение 20 мин, а затем настаивают 2-3 дня. Для питания парамеции вносят кормовые дрожжи из расчета 0,1 г на 1 л, затем - только 2 мл раствора на 1 л и 5-10 мл трехдневного настоя из ботвы редиса, моркови или салата. При этом емкость с настоем не обязательно ставить в помещение.
"Закваску" инфузории вносят в емкость из сенного настоя (20 г/л воды). Для этого достаточно внести несколько капель на 1 л воды. Уже через 5-6 дней суточная продукция инфузорий составляет несколько миллиграмм на 1 л воды.
Таким образом, необходимо начинать приготавливать живой корм за 8-9 дней до получения одно- и двухдневных личинок толстолобиков, кефалей и других личинок с малым ртом. Инфузорий вносят в емкость, где содержатся личинки этих рыб (оптимальная плотность посадки 10 тыс. шт. на 1 м3 воды). Удобны в условиях рыбоводной фермы детские ванны объемом 40 л. В первые два дня проточность воды необязательна. Для аэрации воды при необходимости можно применять аквариумный компрессор с распылителем воздуха.
Ныращивают личинок в той же емкости до массы: карповых, окуневых и других рыб - 15 мг, осетровых - 200, лососевых -410 мг. По для этого необходимы коловратки или другие кор-м,1, несколько крупнее по размеру, которые заготавливают или культивируют специально.
Сбор зоопланктонных организмов. Сбор планктонных организмов - один из самых распространенных способов добычи ж и него корма для личинок и мальков. Обычно это делают, про-цеживая воду в пруду, озере или ином другом водоеме (водотоке) через планктонную сетку. Чем плотнее капроновое сито, тем более мелкие организмы в нем задержатся. Обычно отцеженный в ведро планктон пропускают через более редкое сито, чтобы крупные организмы не попали к личинкам. Если нет поблизости крупного водоема или водотока, можно культивировать зоопланктон в специальных емкостях.
Культивирование коловраток. Проще всего выращивать эти мельчайшие организмы в садке из полиэтиленовой пленки, опущенном в пруд. Садок крепят на полых пластмассовых кольцах и металлическими прутьями фиксируют в нужном месте. Водой садок заполняют через очень частое сито ╧ 70-76, сложенное в несколько раз.
Культуру коловраток, если нет возможности приобрести ее на рыбоводном заводе, берут из любого водоема. Ведь они встречаются буквально везде. Чтобы не попали крупные формы, коловраток процеживают через капроновое сито - ╧34. Кроме них, в садок могут проникнуть также алоны, полифемусы и другие пресноводные ракообразные, размеры которых в пределах 0,22-0,25 мм и мельче - например, лептодоры.
К садке пищей коловраткам служат водоросли, в частности хлорелла. Размеры коловраток, выклюнувшихся из яиц, -0,1-0,2 мм. Коловратки относятся к низшим червям. Размножаются они партеногенетически, то есть без участия самцов, откладывая в течение жизни 20-30 кладок яиц. Длительность жизни коловраток одних видов - 3 сут, других - более 40. Оптимальная температура для развития - 20-250С. Многие виды коловраток солелюбивы, что дает возможность подращивать на них морских рыб. Для сиговых, карповых и других рыб коловратки - промежуточный одно-двухдневный корм. Для других видов, например кефалей, они становятся доступными не сразу и могут служить основной пищей в течение нескольких недель.
Культивирование дафний. Практически все, кто сталкивался с разведением рыб, видел дафний. Это относительно крупные ракообразные, достигающие длины 1-3 мм.
Дафний разводят для подращивания личинок и улучшения кормовой базы пруда. Мальки практически всех видов рыб потребляют дафний, а многие рыбы-планктофаги питаются ими всю жизнь.
Если по какой-то причине невозможно увеличить биомассу зоопланктона в пруду, используют бочки, бассейны и ямы. Все эти емкости могут быть устроены рядом с прудом. Суточная продукция дафний составляет 40 г/м3 Бассейны предпочтительны неширокие, так как рачки предпочитают держаться лишь у стенок. Можно соорудить емкости (бассейны) из бетона, пластика, дерева и т.д. Во избежание фильтрации дно ямы уплотняют глиной, обкладывают торфом, цементируют или покрывают полиэтиленовой пленкой. При заполнении емкости воду процеживают через капроновое сито ╧ 62 (размер ячеи 0,08 мм). Это не позволит попасть в бассейн личинкам насекомых и нитчатым водорослям. Глубина воды - 0,5 м. После того как вода отстоится, вносят кормовые дрожжи из расчета 16 г/м3. Позже, через 3-4 дня, дозу снижают вдвое. Дрожжи вносят до тех пор, пока вода не зацветет. Для получения 1 кг дафний расходуют 200 г дрожжей.
Культуру дафний лучше всего заготавливать в мелких, хорошо прогреваемых водоемах (в озерах этих рачков находят в заросших участках). Размножаться дафнии начинают при температуре воды от 8-100С, когда из эфиппиумов (яиц) появляются самки. Эти самки дают 20-30 поколений. От одной самки за 38-40 дней можно получить 450 экз. Оптимальная температура воды для развития дафний 22-250С. За одну генерацию откладывается 80 яиц. Созревание культуры наступает через 18-20 дней. Отлавливают дафний сачком. Отобранный планктон процеживают через металлическое сито с диаметром ячеи 1-2 мм. Оставшихся на сетке крупных рачков сбрасывают в бассейн.
За счет дафниевых ям обогащение кормовой базы пруда происходит постоянно, если в них доливать воду с тем, чтобы она переливалась в пруд самотеком.
Компостом для питания зоопланктонных организмов служит скошенная трава, перемешанная с навозом и уложенная на дне ямы. Сверху она засыпается негашеной известью, и все это покрывается землей.
В залитую водой дафниевую яму глубиной 0,6 м вносят 1 кг/м3 свежего навоза и 10 г культуры дафний, через 7-10 дней добавляют 0,5 кг/м3 навоза. Отлавливают или выпускают дафний в пруд через 2-3 недели, для чего перемычку между ямой и прудом разрушают.
Культивирование моины. По такой же схеме, как и при культивировании дафний, выращивают моину. Оптимальная температура воды в бассейнах 25-300С, внесение моины около 30 г/м3 Подкармливают их дрожжами каждые 2 дня из расчета 50 г/м3. Бассейн длиной 2,5,шириной 1,5 и глубиной 0,7 м может давать 40-50 г/м3 моины в сутки.
Культивирование артемии. Рачок артемия салина - универсальный корм. Взрослые особи имеют относительно крупные р,|:1меры: 10-15 мм. Самки откладывают по 150-170 яиц 25-30 раз за жизненный цикл. Яйца имеют размеры 0,2 мм и массу (),004 мг, могут храниться несколько лет, находясь в диапаузе. При этом переносят охлаждение и переувлажнение более 100%. Развитие зародыша в оптимальных условиях длится около 30 ч, после чего оболочка лопается и рачки (в этой стадии их называют науплиями) выходят в воду. Их размер 0,45 мм при толщине тела 0,10 мм, масса 0,01 мг. Такого рачка могут заглотить трехдневные личинки карпа, а также начинающие питаться и личинки осетровых и лососевых. Для личинок толстолобиков и амуров, имеющих маленькое ротовое отверстие, науплии артемии не могут служить стартовым кормом.
Артемия проходит 15 стадий развития, превращаясь в крупного рачка. Длительность ее жизни - 4мес.
Поскольку яйца артемии хорошо сохраняются, их можно заготавливать впрок. Собирают их в озерах с высокой (более 60 г/л) минерализацией воды. Таких водоемов много на Алтае, в Сибири, Казахстане, Крыму, в районе Одессы, Ставропольском крае, Калмыкии и др. регионах. Выбросы яиц из толщи волы имеете с отмершими растениями и песком имеются на пологих подветренных берегах. Свежевыброшенные яйца рачка имеют желто-розовую окраску, прошлых лет - серую. Яйца осторожно собирают совочком-лопаточкой в сачок с двойной сеткой. Верхний, разделительный, сачок - короткий. Имея более крупные отверстия (газ ╧ 12), он задерживает сор. Нижний, из мелкого сита ╧ 60-61, удерживает яйца. Как только сачок наполнится яйцами, их промывают в воде. Отмытые яйца артемии затем высушивают.
Качество яиц определяется просто. Достаточно несколько штук раздавить между двумя предметными стеклами: если яйца живые - появляются жирные пятна. Хранить их лучше во влажной поваренной соли или высушенными в холщовых мешках.
Для того чтобы получить личинок (науплии), высушенные яйца обрабатывают 15 мин в 3%-ном растворе перекиси водорода, а затем сушат. После этого помещают в 5%-ный раствор поваренной соли, где происходит выклев науплий. Все развитие рачка при температуре 270С длится 17-25 сут. Для культивирования пригодны бассейны или бочки. Концентрация соли -30-60 г на 1 л. Без аэрации в 1 л воды можно культивировать рачков из 0,5 г яиц. При аэрации в большом (2-5 м2) бассейне с глубиной 0,3-0,5 м получают рачков до 10-20 г/л. Корм (бактерии, водоросли) нужен только взрослым формам артемии. Для подкормки науплий разводят водой сухие дрожжи, а затем тщательно перемешанную смесь разбрызгивают в бассейне.
Лучший стартовый корм для карпа - декапсулированные яйца артемии салина. Для разложения оболочки (хориона) сухие яйца помещают на 1 ч в пресную воду. Затем, отцедив их в мешочке из капронового сита ╧ 46, опускают в раствор: 50 г гипохлорита, 35 г карбоната натрия и 1 л воды. Соотношение по объему раствора и яиц - 10:1. Компоненты тщательно перемешивают в течение 12-15 мин. По мере растворения оболочки яйца приобретают оранжевый цвет. Одновременно с процессом разрушения оболочки цисты - декапсуляции яйца - происходит его активация. Перед скармливанием личинкам и малькам рыб декапсулированные яйца промывают в течение 8-10 мин в проточной воде с целью удаления запаха хлора и нерастворенных частиц гипохлорита. Из 50 кг декапсулированных яиц можно получить 11 кг науплий. В пресной воде науплий живут не более 7 дней.
Культивирование водяного ослика. Размеры водяного ослика - примерно 0,5-0,7 см. В год он дает два потомства, насчитывающие до 33 тыс. рачков. Водяного ослика культивируют в бетонных бассейнах площадью 10 м2, глубиной 1 м при температуре 100С. В бассейн закладывают 10-15 кг перегнивших листьев кустарников, деревьев и элодеи, до 5 кг навоза и 100 г гидролизных дрожжей, после чего помещают 100 г половозрелых особей рачка или 60 г разновозрастной молоди.
Вся эта работа вскоре дает немалый эффект: там, где помещены взрослые особи, через 20 дней обязательно появится молодь.
При втором варианте (с молодыми рачками) потомство появляется через 30-35 дней после посадки. При этом суточный прирост водяных осликов составляет 3,2 г/м2, или около 2700 экз./м2, а биомасса - примерно 54 г/м2.
Культивирование стрептоцефалюса. Жаброног-стрептоце-фалюс относится к раздельнополым ракообразным, становится половозрелым в трехнедельном возрасте. Размножается половым путем. В течение жизненного цикла самка делает до 27 кладок яиц. Количество яиц в кладке зависит от возраста самки. В первой кладке насчитывается от 15 до 120 яиц, через 50 сут. самка откладывает еще до 500-600 яиц. Интервал между отдельными кладками составляет 3-5 сут.
Стрептоцефалюс в массовом количестве есть в прудах Волгоградского осетрового рыбоводного завода и является излюбленной пищей молоди белуги. Яйца стрептоцефалюса вносили в пруды Волжского экспериментального рыбоводною завода, разбрасывая их вместе с илом равномерно перед, залитием по ложу пруда. Плотность яиц составляла около 180 шт/м2. Этот опыт показал, что стрептоцефалюса можно выращивать в пресной воде. Подкормка состояла из дрожжей и водорослей. Дрожжи вносятся из расчета 40 г/м3 воды. Другим перспективным организмом из пресноводных жаброногов может стать пристицефалус жозефина, обитатель временных водоемов, чаще в лесных зонах, который достигает длины 24-30 мм. Самка откладывает за одну кладку около 300 яиц размером 0,25 мм.
В прудах, спускаемых осенью, часто развиваются также представители временных водоемов - эстерии и щитни, которые являются ценным кормом для крупных рыб.
Культивирование водорослей. Начиная с 40-х гг. получило распространение культивирование одноклеточной водоросли хлореллы.
Хлорелла является кормом при разведении мельчайших беспозвоночных - моины, дафний, коловраток и т.д.
И нашей стране хлореллу выращивали в хозяйствах Краснодарского края, Астраханской и Полтавской областей и др.
Основные элементы питательной среды для выращивания хлореллы - азот, фосфор, сера, магний и железо.
С 1 м2 предприятие производит стандартной суспензии хлореллы от 2,5 до 18,4 л (около 10 г/м2) в сутки.
Химический состав хлореллы: протеин - 35-43%; каротин -111-480 мг/кг; жир - 0,37-7,49%; зола - 3,34-10,50%; кальций - 1,52 2-2,41 г/кг; фосфор - 4,79-14,60 г/кг.
Широко используется метод раздельного выращивания планктонных животных и водорослей. В бассейнах глубиной около 1 м создается необходимый режим для культивирования хлореллы либо иных водорослей. В других бассейнах, устроенныx рядом, выращивают рачков. Суспензия по трубам стекает ч рачковый бассейн, создавая для них кормовую базу.
Кроме хлореллы, из водорослей пригодны для культивированияния рачков сценедесмус, анкистродесмус.
Средой для роста водорослевой биомассы служит раствор солей NH4NO3 - 200, Na2HPO4 - 40, FeCl3 - 10 г/м3, куда вносится культура водорослей - 25 л. На пятый день биомасса водорослей достигает 60 г/м3 и более. Это позволяет снимать за 2 мес. 80 г/м2 дафний.
Для получения малых доз водорослей можно применять лабораторный культиватор микроводорослей с погруженной лампой ДРЛ-500 или ДРЛ-1000.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
· Культивирование личинок мух, водорослей и ракообразных на свином навозе.
В учебном хозяйстве Новосибирского сельскохозяйственного института под руководством Н.Н.Моисеева был построен экспериментальный биоцех по производству животных кормов на основе отходов свиноферм, получению биомассы личинок мух на твердой фракции, а также массы микроводорослей и рачков на основе жидкой части отходов.
Технологическая схема утилизации отходов свиноводства выглядит следующим образом. Транспортируемые отходы накапливаются в специальном навозоприемнике биоцеха. Здесь они стабилизируются по температуре и влажности. Во избежание потерь питательных веществ общий срок хранения отходов не должен превышать 2-3 сут.
Культивирование личинок мух. Для удаления жидкой части стоков из свинофермы все поступившие отходы пропускаются через отделитель барабанного типа. Из него жидкая фракция поступает в накопитель жижи, а твердая - по шнековому транспортеру подается в цех выращивания личинок мухи.
Лучшим исходным сырьем является твердая фракция свиного навоза, содержащая не менее 10% протеина, 18% клетчатки и 53% безазотистых экстрактивных веществ. Влажность сырья не должна превышать 80/о.
Выращивание личинок осуществляется на металлических лотковых установках. Каждая установка состоит из трех лотков, укрепленных на раме из металлических уголков. Площадь одноголотка-1,35 м. На такой лоток загружается по 80-100 кг твердой фракции отходов. Толщина слоя не более 7-10 см. После загрузки лотка в него вносят по 0,7-0,9 г яиц мухи на 1 кг навоза. Температура в помещении поддерживается около 16-200. Процесс переработки сырья осуществляется за 6-7 сут, в течении которых отходы свинофермы превращаются в перегной, в котором накапливается биомасса личинок. Они в это время содержат наибольшее количество питательных веществ, в том числе и биологически активных.
Из лотков по ленточному транспортеру общая масса подаетсяя и бункер специального разделителя, этот процесс регулируется заслонкой. Лента представляет собой металлотканую сетку с ячеёй 2 мм. Для отделения личинок от перегноя используют их стремление уходить от света. Над лентой установлены лампы накаливания. Общая освещенность составляет 12 клк. Толщина массы на ленте не превышает 5-8 см. После заполнении ленты ее останавливают и включают свет на 8-12 мин. Разделяемую массу слегка ворошат. Затем лента приводится в движение, биоперегной ссыпается в специальный бункер с дальнейшей его подачей в гранулятор. На ленту подается новая порция разделяемой массы из приемника-разделителя. Процесс повторяется.
Личинки мухи, проходя сквозь ленту разделителя, попадают на наклонную поверхность и по лоткам поступают в накопитель, а из него - на сушилку. Сушка личинок способствует обеззараживанию получаемого продукта и облегчает процесс его хранения.
Сушилка имеет бункер емкостью 2 м3, вмещающий суточную продукцию биоцеха. Через загрузочный люк личинки самотеком поступают в сушильную камеру, оттуда после сушки перемещаются во второй бункер. Из него через дозатор сухая масса поступает на вальцовую мельницу.
Готовая продукция вентилятором собирается в накопителе, куля поступает антиокислитель для предотвращения прогоркания жиров готовой продукции. Мешкозашивочная машина М 332 обеспечивает ее быстрое затаривание. Технологический процесс предусматривает возможность изготовления продукции без ее размола.
Для производства яиц мухи в биоцехе должен быть инсектарий общей площадью 57,4 м2. Здесь поддерживается температура 26-280 и влажность 70-75%. Взрослые насекомые содержатся в садках размером 220х150х50 см. В каждый садок помещают 150 тыс. мух. Днище его выполнено из дерева. Изнутри оно покрыто светлым пластиком, а снаружи покрашено белой краской. Обшивка состоит из каркаса, обтянутого хлопчатобумажным тюлем с ячеёй 2 мм. В течение 12ч садки освещаются лампами дневного света ЛПО-13 мощностью 160 Вт.
Содержание мух в садках цикличное. В инсектарии в 4 ряда расположено 60 садков. Каждый цикл равен 20 сут. Из цеха выращивания личинок часть их перед окукливанием поступает в инсектарий. Личинок размещают в кюветы в 1-1,5 слоя и помещают в специальные камеры-метаморфозаторы. Температура в них поддерживается в пределах 24-26°C, влажность - 60-70%.
Развитие куколки продолжается около суток. Куколок перед выклевом (взрослая особь - имаго) помещают в садки. После выхода имаго мухи развиваются 5 сут и начинают откладывать яйца. Период откладки яиц - 10 сут, после чего мух удаляют из садка, а его тщательно моют, дезинфицируют и проветривают. Через 2 сут цикл начинается снова.
Уход за мухами в период развития и откладки яиц заключается в уборке погибших особей и кормлении живых при помощи специальных поилок. Рацион насекомых состоит из следующих компонентов: навозная жижа, обрат, пшеничная и овсяная мука, сахарная свекла, солодовые ростки, пивные дрожжи, формалин. Поилки загружают через окна в обшивке садка.
В качестве приманки для откладки яиц используют вытяжку из свиного навоза, помещенную в небольшие чашки. Поверх вытяжки помещают фильтровальную бумагу. Яйца собирают 2 раза в сутки: с 9 до 10 ч утра и с 16 до 17 ч. Суточный сбор яиц доходит до 1,5 кг, что позволяет единовременно засеивать ими 2 т отходов свинофермы. Поиски более интенсивных способов производства яиц продолжаются.
Культивирование водорослей и ракообразных. Жидкая фракция отходов из накопителя насосом подается в два резервуара емкостью до 15 м3 каждый. Они приподняты над полом, поэтому жидкость в цех выращивания микроводорослей и ракообразных поступает из них самотеком.
В резервуарах она отстаивается и подвергается брожению и окислению. Чем дольше жидкость содержится в этих емкостях, тем успешнее проходит выращивание водорослей.
Для нормализации содержания соединений азота в навозе жидкость из резервуаров по трубам поступает в окислитель - бетонный бассейн емкостью 30 м3, снабженный поднимающей воду эрлифтной системой. Перемешивание при помощи эрлифтов осуществляется круглосуточно, окисление жидкости длится до тех пор, пока она не приобретает черный цвет.
Цех выращивания водорослей и ракообразных оборудован бетонными ваннами для выращивания маточной культуры одноклеточных водорослей (хлореллы). Маточный бассейн снабжен лампами дневного света и насосной установкой для регулярного перемешивания в нем водорослевой суспензии. Контроль за концентрацией водорослей производится с помощью камеры Горяева, служащей для подсчета количества клеток в единице объема.
При содержании маточной культуры в бассейн регулярно вносится жидкость из окислителя, а избыток суспензии насосом подается или в водорослевый, или в рачковый культиватор.
Культиватором для водорослей является бетонный бассейн емкостью 30 м3 снабженный сверху системой стеклянных трубок и ламп накаливания. Общая потребляемая мощность ламп - 15-20 кВт в зависимости от слоя жидкости в культиваторе.
Важное значение при выращивании водорослей имеет соотношение объемов зарядки водорослей и жидкости из окислители. Лучшим соотношением является 1:3 -1:5. При этом жидкость, из окислителя разбавляется водой в 10 раз. Культиватор сначала освещается круглосуточно, а затем прерывисто. Производительность его рассчитана на получение 3 м3 водорослевой суспензии в сутки.
Готовая водорослевая культура насосом подается в рачковые культиваторы. Основной объект культивирования - моина. И биоцехе имеется продольный культиватор емкостью 4 м3 и нертикальный - на 700 л.
В 8-литровом культиваторе при водообмене до 3 раз в сутки и непрерывной подаче воздуха удается получить за день моин до 150-200 мг/л.
В цехе выращивания водорослей и ракообразных имеются два опытных бассейна для выращивания рыб на этих кормах.
Корма эти отличаются высокими питательными качествами. Содержание протеина в муке из личинок мухи составляет 50%, а в сухом веществе моин - 41%. При кормлении годовиков карпа специальными кормосмесями, в которых мука из личинок мух составляла 20-30%, наблюдается высокая скорость роста рыбы и низкий кормовой коэффициент. За два месяца выращивания 30-граммовые годовики достигают массы 240 г. При этом кормовой коэффициент составляет 1,5.
· Привлечение насекомых на свет.
В качестве излучателя предлагается использовать прямые ртутные кварцевые лампы (ПРК-4-220 В), лампы дневного света или фотоотражатели с электрическими лампами, установленными на расстоянии 25-30 см от поверхности воды. Лампы устанавливаются на разделительных дамбах.
Для садков, где сконцентрирована рыба, непригодны бактерицидные лампы всех систем, содержащие в спектре до 78% коротковолнового ультрафиолета, поскольку они влияют на жизнеспособность.
Лет насекомых наступает при температуре не ниже 150С. Привлекаются на свет представители 11 отрядов насекомых: двукрылые, ручейники, поденки, жуки, клопы, бабочки, перепончатокрылые, равнокрылые, сетчатокрылые, таракановые, прямокрылые. Наибольший лет в тихую теплую погоду наблюдается около 22-23 ч. На 1 м2 может прилетать более 3 тыс. поденок, 150 ручейников, 220 шт. комаров разных видов, 240 бабочек и др. насекомые, составляющие за ночь около 100 г/м2.
Люминесцентные лампы не требуют защиты от дождя и не обжигают подлетевших насекомых. Уход за лампами сводится к периодической очистке трубки от наружного засорения (пыль, яйцевые кладки насекомых и т.п.) мокрой тряпкой. Устанавливать лампы на прудах следует из расчета 1 лампа на 1-1,5 га прудовой площади.
Лампы типа СВДШ, мощные источники видимого и ультрафиолетового излучения, имеют наибольшую зону привлечения насекомых. Одной лампы достаточно на 3-4 га прудовой площади. Зажигать лампы вновь после выключения можно не раньше чем через 5-10 мин после того, как она остынет. Перед зажиганием кварцевую колбу лампы нужно протереть спиртом. Рабочее положение лампы - вертикальное.
Во время работы лампы в ее столбе развивается давление до 25-35 атм, а температура достигает 2500С, поэтому она должна быть защищена от дождя колпаком сверху и огорожена сеткой из проволоки или газа для предохранения насекомых от обжигания.
При работе с лампами типа СВДШ должны неукоснительно соблюдаться требования безопасности труда. В частности, работающие должны быть обязательно обеспечены очками со светофильтрами для защиты глаз.
Все необходимые для привлечения насекомых излучатели должны питаться электроэнергией напряжением 127-220 В или 12 В, подача которой на пруды возможна при установке на них обычной линии электропередач.
Лампы для привлечения насекомых включаются на ночь. При расчете электроустановки необходимо учитывать и то, что она будет служить для освещения прудов, что входит в стоимость расходов по охране рыбы от хищения.
Общая масса насекомых, привлеченных на свет за сезон на площадь 1 га, достигает 1 т. Кормовой коэффициент потребляемых форелью, карпом и другими разводимыми рыбами насекомых колеблется от 5 до 9, в среднем - 7.
· Рационы при кормлении рыб комбикормами.
В большинстве естественных и искусственных водоемов рыбы питаются водными растениями и животными, а также органическими веществами, представляющими собой продукты жизнедеятельности этих организмов или погибшие организмы из разной стадии их разложения (детрит). Для увеличения выхода рыбопродукции при выращивании в прудах применяют дополнительное кормление. В сетчатых садках, бассейнах, лотках и других индустриальных устройствах искусственно приготовленные комбикорма являются практически единственным источником энергии и материала для построения тела рыб. В этих случаях требования к их составу и механическим свойствам резко повышаются. Рецептура кормов, размеры, плавучесть и устойчивость их гранул по отношению к разрушающему действию воды существенно различаются для рыб разных видов и возрастных групп. Наиболее требовательны к качеству комбикормов личинки и мальки мирных рыб и хищные рыбы (лососевые, осетровые и др.) любого возраста. При кормлении рыбы в карповых рыбоводных прудах требования к качеству комбикормов значительно ниже, так как недостающие компоненты, в частности, витамины, а также незаменимые аминокислоты и минеральные вещества могут быть получены при потреблении естественного корма. Состав корма должен удовлетворять пищевым потребностям рыб. Комбикорма в основном состоят из белков, жиров и углеводов. Кроме того, в их состав должны быть включены дополнительно витамины и ростостимулирующие вещества. Содержание белка или сырого протеина в кормах колеблется от 23 до 45%. Оно определяет стоимость, качество и кормовую ценность комбикорма. Корма с высоким содержанием протеина используют чаще всего для кормления ранней молоди всех рыб, а также молоди и взрослых особей ценных видов, дающих дорогостоящую деликатесную продукцию. Источником незаменимых аминокислот являются белки животного происхождения, которые вводят в комбикорм преимущественно в виде рыбной муки или ее заменителей (крилевая, мясо-костная мука и др.). Для кормов, особенно предназначенных для подращивания личинок ценных рыб, большую роль играет количество жиров и их качество, определяемое перекисным числом, которое не должно превышать 0,2-0,3% йода. Кроме того, лля рыб разного происхождения (морских и пресноводных) требуется различное соотношение насыщенных и ненасыщенных жирных кислот в жирах. Содержание жира - не более 8% без введения этих кислот в корм, и 6-18% - при введении. В зависимости от вида рыб, характера их питания в естественных условиях комбикорма, выпускаемые специализированными заводами, должны содержать разное количество углеводов. Обычно корма выпускаются в гранулах, отличающихся размерами, водостойкостью, крошимостью и др. показателями. Ниже приводится общая биотехнологическая характеристика гранулированных комбикормов для рыб (табл.40).
Таблица 40. Биотехнологическая характеристика комбикормов для рыбоводных хозяйств
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
· Средства механизации кормления рыб.
Для кормления рыб применяются различные способы, в т.ч. с использованием кормораздатчиков и кормушек. Первый способ кормления - "дорожкой" - наиболее прост. Фермер с лодки, плывущей медленно вдоль берега, высыпает совком или лопатой корм в пруд на глубину 50-70 см. Если корм пылевидный, его предварительно замачивают прудовой водой в этой же лодке. Режим кормления: 1-2 раза в сутки. Второй способ - кормление на отдельных точках (на 1 га 20-30 точек). С этой целью в дно пруда на глубине 60 см втыкают шест, обозначающий кормовое место. Корм высыпается у шеста, и лучше не в воду, а в подъемную кормушку. Рыба быстро привыкает к одному и тому же месту и времени подачи кормов. В табл. 41 приводятся основные виды оборудования для кормления и их технические данные.
Таблица 41. Перечень оборудования для хранения и раздачи кормов, удобрения рыбоводных прудов
Кормление личинок производится специальными средствами механизации. Это, в частности, автоматические кормораздатчики марок ЭВОС и ИКВ.
Для управления работой группы кормораздатчиков разработан специальный блок ИЭА, его технические данные:
3 прудах при кормлении применяют самоходные кормораздатчики, с помощью которых кормораздача производится по дорожке" или на кормовых точках.
Кормораздатчик отличается высокой маневренностью. Благодаря применению оригинального движителя не травмируется рыба.
Маятниковая кормушка оснащена маятниками - штырьками, при колебании которых рыбой, корм высыпается в воду на место кормления. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Глава 4. Облов водоемов
· Способы и орудия лова
Выбор орудий лова и способов их применения зависит от категории водоема, состояния его ложа, рельефа дна и видов облавливаемых рыб. В связи с этим водоемы комплексного назначения условно можно разделить на три категории.
I. Водоемы полностью спускные, в этом случае основной вылов рыбы будет осуществляться через рыбоуловитель, установленный в сбросном канале. Сброс воды и концентрация рыбы в рыбоуловителе регулируются шандорами и решетками.
Данную категорию водоемов необходимо ежегодно зарыблять. Можно осуществлять регулярное кормление рыбы, чтобы она достигала товарной массы с большой плотностью выращивания.
Ложе водоема необходимо готовить, чтобы дно его по возможности было ровным, без ям и углублений, так как при полном сбросе воды в этих ямах и углублениях может оставаться рыба.
При облове через рыбоуловитель следует учитывать особенности поведения рыбы. После спуска 1/20 объема воды первой скатывается пелядь, после спуска трети объема - сиг и судак. Когда сброшена половина воды, выходят форель, белый и пестрый толстолобики, язь, после чего с водой появляется основная масса чешуйчатого карпа, щуки, белого амура. С последней водой выходят линь, зеркальный карп, сом и золотой карась. Очень плохо покидают водоем угорь и палия. В ночные часы лучше выходят судак, сом, линь и осетровые.
II. Водоемы полуспускные, когда часть объема воды постоянно остается в водоеме. В этом случае вылов будет осуществляться как через рыбоуловитель, так и различными активными и пассивными орудиями лова в зависимости от состояния ложа водоема и рельефа его дна.
Данную категорию водоемов рекомендуется зарыблять различными видами рыб с учетом состояния естественной кормовой базы водоема и возможности кормления рыбы.
III. Водоемы неспускные. В них поддерживается примерно постоянный уровень воды. В этом случае вылов рыбы осуществляется различными орудиями лова.
Эти водоемы рекомендуется зарыблять различными видами рыб в зависимости от состояния естественной кормовой базы.
В водоемах II и III категорий необходимо знать время нереста местных видов рыб и по возможности давать им отнереститься, что позволит поддерживать на необходимом уровне рыбные запасы данного водоема. Размножение сорных рыб надо подавлять. Кроме этого, необходимо готовить неводные тони и рыбопромысловые участки, очищая дно водоема, что позволяет применять закидные невода, тягловые сети, тралы и др. активные орудия лова.
· Устройство рыбоуловителей.
Однолотковый уловитель является естественным продолжением сбросного сооружения. Его недостаток: при сильном токе воды рыба прижимается к решеткам и травмируется. Чувствительную к механическим повреждениям рыбу (толстолобики, сиговые и др.), прошедшую через такой рыбоуловитель, реализовать в живом виде не удается.
Двухлотковый уловитель устроен так, что вся выходящая с потоком воды рыба с помощью косой сетки (решетки) направляется в соседний лоток (рис.17).
Основной поток воды пропускается через желоб мимо второго лотка-приемника рыбы. Размеры рыбоприемников зависят от площади водоемов (табл.42).
Таблица 42. Рыбоприемники на ВКН
| Площадь водоема, га | Рыбопродуктивность, ц/га | Ширина, м | Длина рыбоуловителя, м | |
| желоба | рыбоприемника | |||
| 50 | 4-6 | 1-1,5 | 2,5-3 | До 10 |
| 300 | 4-6 | 1,5 | 4 | 15 |
| 300-1000 | 4-6 | 1,5-2 | 4-6 | 20 |
Контейнерный рыбоуловитель
| Вместимость живой рыбы, кг | не более 500 |
| Габаритные размеры, см | 400х840х130 |
| Масса,кг | 350 |
В конце рыбоуловителя сооружают камеру облова, в которой устанавливают два контейнера, выполненные из перфорированного или сетчатого материала. С помощью направляющей заслонки контейнеры поочередно наполняют рыбой. Во нремя подъема заполненного контейнера рыба набирается в соседний. После выгрузки рыбы в живорыбный транспорт опорожненный контейнер устанавливают на прежнее место. Загрузку, подъем и перемещение его до транспорта производят электротельфером, установленным на монорельсе. В основу инженерного решения заложено свойство рыбы идти по течению воды. Один технологический цикл (подъем, разгрузка контейнера, обратная установка) занимает всего лишь 10-15 мин, причем процесс облова непрерывный.
В качестве механизмов для перегрузки рыбы применяют рыбоперегружатели (рис.18), подъемники (рис.19), различные транспортеры и эрлифтные установки (рис.20).
Рыбоперегружатель Н-17-ИЛВ, предназначенный для перегрузки товарной рыбы из рыбоуловителя, хорошо зарекомендовал себя на Полтавском рыбокомбинате (Украина). Его технические характеристики:
| Производительность, т/ч | 58 |
| Количество ковшей, шт. | 3 |
| Емкость ковша, л | 50 |
| Масса живой рыбы в каплере, кг | 250 |
| Глубина облова в рыбоуловителе, м | до 0 7 |
| Количество обслуживающего персонала, чел. | 1 |
| Габаритные размеры, мм | 4100х3350х4050 |
| Масса,кг | 974 |
Принцип работы: сконцентрированная в сбросном канале рыбоуловителя рыба захватывается вращающимися ковшами, укрепленными на роторе рыбоперегружателя, скатывается в бункер, из которого самотеком поступает на сортировочное устройство или в каплер крана "Пионер" для последующего взвешивания и погрузки в живорыбный транспорт. Применение рыбоперегружателя повышает производительность труда.
· Пассивные и активные орудия лова.
Ставные жаберные сети различных конструкций (одностенные, рамовые, ряженые, с пожилинами и т.д.) используются наиболее широко. Однако их применение требует постоянных и больших затрат труда, особенно при выборке рыбы. Обеспечить вылов всей или значительной части рыбы из ВКН в короткий период в конце рыбоводного сезона с помощью сетей практически невозможно.
Эффективность использования ставных неводов определяется активностью и направленностью движения рыбы. Положительный опыт применения небольших ставных неводов имеется на озерах Челябинской области. Однако рассчитывать на значительное изъятие рыбы в короткий промежуток времени с помощью этих орудий лова также не приходится. Кроме того, ставные сети и невода требуют охраны. Перспективным может быть одновременное использование какого-либо активного орудия лова (трал, невод) в сочетании со ставными сетями и ставными неводами, когда одной бригадой выполняются все работы с различными орудиями лова на одном водоеме.
Масштабы использования активных орудий лова зависят от подготовленности ложа водоема. Перед залитием водоема следует спланировать ложе с помощью землеройной техники, расчистить его от кустов, пней, камней и т.п. Для карьерно-котловинных наливных и русловых проточных водоемов наиболее важно расчистить мелководный участок в районе водоподачи, поименно-лагунных - в любом удобном участке, а лучше - в местах водоподачи.
Определение площади облова закидными неводами и тралами. Обловленной считается площадь, через которую прошла сетная часть невода или близнецового трала. Площадь облова закидным неводом, который выметывается по окружности, и клячовки крыльев сходятся в конце замета (в га):
S=0,08*L2, где L - длина невода, м.
Такие заметы обычно делаются в открытом плесе водоема. Увеличение площади облова может быть достигнуто за счет применения урезов. При притонении к берегу в зависимости от формы замета невода и схемы выборки урезов (из двух, четырех и т.д. точек) площадь облова приближенно можно подсчитать, разбив обловленную площадь на простые геометрические фигуры (рис.21).
Наиболее просто определяют площадь облова методом имитации, используя в масштабе цепочку-невод и нитки-урезы. По миллиметровой бумаге, положенной на стол, перемещают с помощью ниток-урезов невод-цепочку и затем подсчитывают площадь, по которой прошла цепочка. Умножив эту площадь на масштабный коэффициент, получают площадь облова неволом.
При облове водоема близнецовым донным тралом площадь облова (в м2) рассчитывают по формуле
S=vth,
где v - скорость траления, м/ч; t - продолжительность траления, ч; h - расстояние между сетными крыльями при тралении, м.
Обычно h = 0,5IВ.П., где IВ.П.- длина верхней подборы трала.
Основные требования к конструкции закидного невода. Длина и высота невода зависят от формы и глубины водоема, имеющихся средств механизации тяги невода. Вытянутые в длину водоемы (русловые) можно облавливать гораздо более короткими неводами, чем водоемы круглой формы. Высота невода в посадке около мотни должна быть не менее 1,5 максимальной глубины. У большинства береговых неводов высота уменьшается от мотни к клячу и составляет у кляча 1,5-2 м. Если неводом работают вдали от берега, на плесе, высота его может быть одинаковой по всей длине. Длина мотни обычно составляет 2 высоты невода у мотни. Размер ячеи дели в мотне выбирают с таким расчетом, чтобы она отцеживала рыб не менее заданного размера; далее к крылу размер ячеи увеличивается и составляет 1,25 а, 1,6 а, 2,0 а, где а - шаг ячеи в мотне.
Длина каждого уреза может достигать 1,5 длины невода. В зависимости от схемы лова невода могут быть равнокрылыми или неравнокрылыми. При устройстве невода необходимо знать батиметрию водоема или его участков, на которых будет работать невод (рис.22). Измерение глубин на водоеме можно сделать с помощью эхолота или простейшими средствами по определенным створам (разрезам): наносят в масштабе контуры водоема (участка) и его глубины на миллиметровую бумагу;
с помощью цепочки, имитирующей движение невода по водоему, определяют максимальные глубины, через которые проходят различные части невода. Максимальной глубиной определяется высота стены невода в посадке, которая берется на 50-70% больше глубины.
Траектория движения мотни показывает, что максимальная глубина, через которую она проходит, равна 4,5 м. Таким образом, невод в посадке около мотни (привода) должен иметь высоту не менее 4,5 м. Наибольшие глубины (до 5 м) проходит клячевая часть бежного крыла. Высота крыла в посадке в этом месте должна составлять 7,5 м.
Схемы облова ВКН закидными неводами. При работе плесовыми неводами возможны две схемы работы.
По первой схеме (рис.23,а) работают одним неводом с притонением его в одну или две лодки, где устанавливают тяговые лебедки. Лодки закрепляют в одном месте с помощью якорей.
По второй схеме (рнс.23,б) работают двумя неводами, которые тянутся навстречу друг другу, при этом крепление лодок якорями необязательно. Плесовые невода всегда изготовляют равнокрылыми, высота крыльев одинакова по всей длине.
Схема работы береговыми закидными неводами зависит от размеров и формы водоема.
Водоем площадью до 100 га с чистым дном целесообразно облавливать неводом за один замет. Если водоем руслового типа, то замет проводят с помощью неводника (1) (рис.24,а), который движется вдоль берега водоема по его периметру.
Конец уреза (2), оставленный на берегу, крепят к лебедке (6) и пропускают через канифас-блоки (7,8), количество канифас-блоков зависит от конфигурации водоема и длины берега. Невод выметывают вдоль берега таким образом, чтобы мотня (4) (рис.24,б) была в районе водоподачи. Бежный урез также пропускают через канифас-блоки (9,10}, подают на лебедку и начинают тягу урезов. При подходе клячей к канифас-блокам щечки их открываются, урез освобождается и тяга продолжается. После выборки урезов выбирают крылья невода (3,5)и мотню с уловом (рис.24,в).
На рис.25 дана схема облова руслового водоема с использованием двух тяговых устройств, перемещающихся вдоль берегов. Это могут быть трактора, самоходные или несамоходные плавсредства с лебедками. Возможна также буксировка невода непосредственно плавсредствами, если обеспечивается достаточное усилие за счет работы винта.
Работа по другой схеме заключается в следующем (рис.26). Невод выметывают из точки а в позицию 1. Катер закрепляют в точке б и с помощью лебедки, прикрепленной к урезу, невод тянут за одно крыло и переводят его в позицию 2. Затем последовательно катер переводят в точки в, гид, а невод проходит позиции 3,4 и 5. Из точки д бежное крыло подтягивают к точке а, начинается одновременная тяга двух крыльев невода и подсушка мотни. Возможна тяга бежного крыла и за счет буксировки его вдоль всего периметра водоема.
Выбор может производиться с помощью лебедок, имеющих турачки, например лебедки МА-43. При тяге бежной кляч должен двигаться со скоростью 0,1-0,2 м/с, при этом длина невода составляет 800-900 м, а максимальное усилие обычно не превышает 1-1,5 т.
В месте притонения берег водоема должен быть пологим, чтобы обеспечить удобный подъезд транспорта (машины, катера) для доставки невода, улова, рыбаков. При необходимости здесь устанавливают садок для хранения рыбы. На крупных водоемах (площадью несколько сот или тысяч га) неводом поочередно облавливают разные тоневые участки (перекидной неводной лов). В интенсивно зарыбляемых мелководных водоемах перед обловом тони за 2-3 недели практикуется подкарм-ливание на ней рыбы. Так облавливаются водоемы в Ставропольском крае (Мокрая Буйвола, Сотниковское и др.). Невод выметывают обычно параллельно берегу и выбирают за урезы.
· Подледный неводной лов.
Для запуска невода и урезов делают разбивку тони по льду, прорубают запускную и выборочную майны, лунки для выборки урезов (рис.27).
Схема работы заключается в следующем. Через запускную майну в точки а и д, с помощью шеста-прогона пропускают урезы, затем из этих точек с помощью лебедок под лед затягивают крылья невода. Урезы пропускают по направлениям к точкам б и г, а затем к выборочной майне с выходом их через несколько лунок на поверхность, откуда лебедками производят выборку невода. Для подледного лова обычно используют два ледоруба, две лебедки, два прогона, специальные деревянные или металлические крючья для поиска прогона подо льдом, транспорт для перевозки оборудования, невода и улова.
В практике рыболовства используются различные механизированные прогоны, конструкций их много, но более проверенным и отработанным является блочный прогон челночного типа конструкции Л.И.Денисова.
Средства механизации, оборудование и флот для неводного лова. Для механизации выборки урезов и крыльев неводов можно рекомендовать серийно выпускаемые типы машин "Ильмень" и "Нева" (табл.43).
Таблица 43. Средства механизации неводного лова
| Показатель | Тип машины | |
| "Ильмень" | "Нева" | |
| Тяговое усилие, Н | 7840,3920 | 29430 |
| Скорость выборки, м/с | 0,33,0,17 | 0,15; 0,20; 0,40 (задний ход - 0,17) |
| Масса,кг | 789(580) | 500 (800) |
| Габаритные размеры, мм | 1242 х 1250 х 1500 | 1000 х 1400 х 1000 (600х1242х1500) |
Машина "Ильмень" может быть использована для выборки неводов длиной до 1000 м, "Нева" - до 3000 м. Широкое применение в промысле находят лебедки ЛНР-2М и МЛ-43 (табл.44).
Таблица 44. Лебедки тяги речных закидных неводов
| Показатель | Тип лебедки | |
| ЛНР-2М | МЛ-43 | |
| Тяговое усилие, Н | 9800 | 9800 |
| Скорость выборки уреза, м/мин | 10-20,7 | 11,8-20,3 |
| Мощность привода, кВт | 7,5 | 3,7 |
| Напряжение, В | 220/380 | - |
| Габаритные размеры, мм | 2365х1025х880 | 1580х800х830 |
| Масса, кг | 1440 | 115 |
Турачки этих лебедок используются для выборки урезов и рабочих подбор неводов. Как правило, эти лебедки устанавливают в лодках.
На подледном лове используют льдобурильные агрегаты (табл.45).
Таблица 45. Льдобурильные агрегаты
| Показатель | Тип агрегата | ||||
| ОЛБ-2 (Выборг) | ПЛА-2 | мотольдобур пр. 220 | МЛБ-1000 | Л-42 (Тверь) | |
| Глубина бурения, мм | 1000 | 2000 | 700+5 | 1000 | 1000 |
| Диаметр лунки, мм | 320 | 380 | 250 | 320 | 320 |
| Скорость бурения, м/мин | 0,5 | - | 0,7 | 1-2 | 0,5 |
| Вид привода (бензодвигатель, марка) | ВП-150 | - | "Дружба-4" | ЗИД-4,5 | ВП-150 |
| Мощность привода, кВт | 3,7 | - | 2,94+0,37 | 3,0 | 3,7 |
| Габаритные размеры, мм | 1800x816x2400 | В рабочем состоянии 480x184x4510, в походном - 6360x1840x2100 | 650x1530x608 | 1571x766x2400 | 1800x816x2040 |
| Масса, кг | 116 | С лебедкой - 1288, без лебедки - 1070 | 41 | 174 | 154 |
| Обслуживающий персонал,чел | |||||
| при бурении | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
| при выборке невода | - | 3 | - | - | - |
| Тяговое усилие лебедки,Н | - | 6000 | - | - | - |
| Скорость выборки, м/мин | - | 15-40 | - | - | - |
В качестве промысловых судов для неводного и близнецового тралового лова можно рекомендовать серийно изготавливаемые неводники проекта 6084К, 2372, катер-метчик ВКМ-ЗМ и буксир БМК-130 (табл.46).
Таблица 46. Речные промысловые суда для неводного и близнецового тралового лова
| Показатель | Тип судна | |||
| малыи мотоневодник пр.6084К | мотоневодник пр.2372 | катер-метчик ВКМ-ЗМ | буксир БМК-130 | |
| Длина, м | 9,45 | 8,3 | 6,2 | 7,85 |
| Ширина, м | 3,25 | 2,2 | 2,3 | 2,1 |
| Водоизмещение, т | 7,54 | 3,2 | 5,3 | |
| Мощность двигателя, кВт | 14,8 | 19 | 29,6 | 81,5 |
| Промысловые механизмы | Неводовыборочная машина | Тяговый барабан | Промысловый шпиль | |
| Завод-изготовитель | Тобольская судоверфь | Калининградский завод НПО по рыболовству | Колпашевская судоверфь Томскрыбпрома | Минсуд |
Дополнительная оснастка закидных неводов. При работе невода на илистых, кочковатых, с неровным ложем грунтах нижнюю подбору сильно загружать не рекомендуется, чтобы она не врезалась в ил. В этом случае невод снабжается подзором, который перекрывает просвет между дном и нижней подборой и волочится по дну, не цепляясь за неровность: высота подзора - 0,5-1,5 м (рис.28).
Для предотвращения перепрыгивания рыб через верхнюю подбору применяется невод с завесой (см. рис.28,а). Это помогает облавливать толстолобиков, щуку, сазана и др. рыб. Завеса представляет собой полосу дели зеркального раскроя с шагом ячеи более 30 мм, шириной 1 м. Одну кромку полотна завесы пришворивают без усадки к шнуру диаметром 6 мм, затем - к верхней подборе невода. Вторую кромку полотна пришворивают к шнуру ШПН диаметром 19 мм или к полипропиленовому плавающему канату диаметром 50-60 мм. Посадку этой кромки делают с усадкой (на каждые 5 м подборы - 25 см зеркальной кромки полотна).
Чтобы обеспечить механизацию выборки крыльев невода с использованием шпилей на судах или турачек лебедок, к нижней или верхней подборе крепят с помощью петли рабочую подбору. В процессе выборки рабочей подборы невод подтягивается. На песчаных плотных грунтах при выборке невода на берег рабочую подбору крепят к нижней подборе невода. При работе на плесе или на илистых грунтах тяга чаще всего идет за верхнюю подбору. На некоторых водоемах для выборки крыльев невода используют отрезок каната, который на лодке периодически заводят и крепят к верхней подборе, затем турачкой выбирают его. Эту процедуру повторяют несколько раз в зависимости от длины каната (до 150 м) и длины невода.
· Облов рыбы близнецовыми тралами.
Для работы с близнецовыми тралами могут использоваться любые суда (см. табл.46; рис.29). Если суда имеют кормовую площадку (неводники), то выборку трала для выгрузки улова можно проводить на ней. Если используют суда без кормовой площадки (типа БМК-130), то выгрузку улова следует проводить во вспомогательную лодку, привязанную к тралу. Численность обслуживающего персонала в этом случае увеличивается на 1-2 человека.
На водоемах используют два вида тралов: донный и пелагический (рис.30). У донных тралов верхняя подбора короче нижней и имеет "сквер". Пелагические тралы бывают 2-4-пластин-ные, как правило, они симметричны. Размер ячеи тралов уменьшается от крыльев к кутку, который является основной частью, отцеживающей рыбу необходимого размера. Верхнюю подбору трала оснащают пластмассовыми или металлическими кухтылями, нижнюю - кусками цепей. Основные размеры трала -длина верхней подборы и длина топенанта. В зависимости от мощности двигателей судов-близнецов выбирают основные размеры трала, а ассортимент дели по размеру ячеи определяется видовым и размерным составом облавливаемых рыб. Как изготовление трала, его оснастка, так и практическая работа с ним на первоначальном этапе должны выполняться под руководством соответствующих специалистов. С промысловой работой близнецовых тралов можно ознакомиться на большинстве волжских водохранилищ.
Достаточно широкое распространение на малых водоемах стран СНГ получили электротралы типа ЭАУ-4М. В комплект ЭЛУ-4М входят катамаран КПБ-2 и 2 судна типа АБ-25, имеющие двигатели мощностью 18,4кВт. На катамаране установлен пульт управления электрооборудованием, бензоэлектрический агрегат АБ-4-Т/230-М1, грузоподъемная стрела и т.д. Для траления используется донный трал с длиной верхней подборы до 25 м, вертикальное раскрытие трала - до 5 м, горизонтальное - до 15 м. К верхней подборе трала прикреплены анод и кухтыли, а также импульсный генератор ГПИ-250, в период траления постоянно находящийся в воде, к нижней -катод. Длина ваеров - от 80 до 120 м. Работу производят по обычной схеме близнецового лова. При подъеме грузовой стрелой кутка трала с уловом на палубу катамарана траление не прекращается и ток не выключается.
Применение электротрала для лова рыбы требует специальной подготовки ловцов-операторов.
Мутник, или донный невод, имеет конструкцию, сходную с закидным неводом и тралом (рис.31), и применяется для лова донных рыб: бычков, камбалы, линя, ерша и др. Крылья невода небольшие, обычно - 15-20 м, имеют трапециевидную форму. Высота их у мотни в 1,5 раза больше высоты на концах (у клячей). Урезы применяют очень длинные. Схема замета мутника с урезами сходна с заметами закидного невода. При выборке урезов они сходятся на дне, взмучивают ил, тем самым сгоняя рыбу в центр обметанного пространства, по которому и движется мутник.
Мотня у мутника значительно шире, чем у закидного невода. В конце ее имеется узкий куток, где скапливается улов.
· Лов рыбы с помощью потока воды.
Для создания потока можно использовать работающий винт судна или специальный насос с дизельным или электрическим приводом. Их технические характеристики даны ниже:
Привлекаемую на течение рыбу облавливают либо ловушками, либо закидными неводами. |
· Лов рыбы ловушками.
Наибольший эффект применения ловушек наблюдается при облове мигрирующей рыбы, на нерестовых подходах. Мелкие ловушки (типа вентеря) устанавливают на мелководье, в зарослях, на участках с засоренным дном. Вентери, как правило, имеют камеру цилиндрической формы, растянутую на 3-5 деревянных обручах. В камеру вшивают 2 усынка. Первый усынок имеет круглую или квадратную форму в узкой части, второй -щелевидную или круглую. Диаметр обруча обычно 0,4-1,0 м, длина цилиндрической камеры -1,5-2,0 м, направляющего крыла - 2-3 м (рис.32).
Для больших глубин предназначена упрощенная донная ловушка (рис.33).
На Цимлянском водохранилище эта ловушка широко применяется на весеннем лове. Длина котла -6м, высота и ширина - по 2 м, длина открылков - по 10 м и длина центрального крыла - до 100 м. Строится ловушка из дели зеркального раскроя с шагом ячеи в котле 20-30 мм, в крыльях и открыльях-30-40 мм. Оснастка ловушки обеспечивает быстроту и простоту ее установки. В горизонтальном направлении котел растягивается деревянными брусьями по верхней подборе и металлическими трубами - по нижней: у входного (1-го) усынка и у сливной стенки. Для установки ловушки требуется 3 якоря; ловушка может устанавливаться как с центральным крылом, так и без него. Ниже показаны схемы установки вентеря (рис.34,д) и донных ловушек (рис.34,б).
В полотно ловушки, которое ложится на дно, у сливной стенки котла вшивается куток, размеры последнего определяются в зависимости от разовых уловов. Переборка котла ловушки начинается с первого входа. Как правило, при этом через лодку перебирают весь котел и куток.
Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 1270; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!