Образец оформления графика прохождения преддипломной практики

⇐ ПредыдущаяСтр 5 из 6Следующая ⇒

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «НАБЕРЕЖНОЧЕЛНИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ» (ГАОУ ВО «НГТТИ»)

Факультет среднего профессионального образования

Цикловая методическая комиссия по специальности


Направление подготовки

График

Прохождения преддипломной практики

Студент
Студент	(ф.и.о.)
Группа
Место прохождения практики
Руководитель от предприятия
Руководитель от образовательной организации

Дата	Задания (в том числе индивидуальные задания)	Приложения
	Общее ознакомление с предприятием	Отзыв-характеристика. Дневник по преддипломной практики. Отчет по преддипломной практики
	Организация работы службы снабжения предприятия общественного питания
	Работа на производстве в качестве стажера руководителя производства (техник-технолога, зав. производством, шеф-повара)
	На основе действующего меню предприятия составить товарную номенклатуру собственной продукции, проанализировать ассортимент выпускаемой продукции, и предложить рекомендации по расширению ассортимента

Обучающийся
	(подпись)	(Ф.И.О.)
Руководитель от предприятия
	(подпись)	(Ф.И.О.)
Руководитель от образовательной организации
	(подпись)	(Ф.И.О.)

Приложение 3

ОТЗЫВ – ХАРАКТЕРИСТИКА

Студента________________________________________________________________

( Ф.И.О.)

____________ курса, технологического отделения ________________________ группы

проходившего преддипломную практику по специальности 19.02.10 «Технология

продукции общественного питания» в ___________________________________________________________________________

(наименование организации)

с «________»_____________20____г. по «__________»________________20_____г.

В период практики выполнял обязанности ___________________________________

За время прохождения практики студент_______________________________________

(Ф.И.О.)

показал ____________________________________ уровень теоретической подготовки,

______________________________ умение применить и использовать знания, полученные

в институте, для решения поставленных перед ним практических задач.

Программа практики выполнена полностью (частично).

В целом работа практиканта _________________________________________

(Ф.И.О.)

Заслуживает оценки _________________________________________

Руководитель организации	___________	__________________________
Руководитель организации	(подпись)	(Ф. И.О.)
М.П.
Руководителя практики от института	___________	__________________________
	(подпись)	(Ф. И.О.)

Приложение 4

Договор на поставку продукции (товаров) № _____

г. ____________________ ___________________________«___» ______________ _______ г.

________________________________________ в лице ________________________________________, действующего на основании ________________________________________, именуемый в дальнейшем «Поставщик», с одной стороны, и ________________________________________ в лице ________________________________________, действующего на основании ________________________________________, именуемый в дальнейшем «Покупатель», с другой стороны, именуемые в дальнейшем «Стороны», во исполнение ______________ (указывается основание заключения договора-соглашение сторон, госзаказ, сложившиеся длительные хозяйственные связи и т.п.) заключили настоящий договор, в дальнейшем «Договор», о нижеследующем:

1. Поставщик обязуется поставить, Покупатель принять и оплатить продукцию (товар) по номенклатуре (ассортименту) и в количестве: _______шт.

2.Качество продукции (товара) должны соответствовать ________________________________________ (указываются номера, индексы, даты утверждения стандартов, технических условий, порядок их представления и хранения; приводятся дополнительные требования, согласованные сторонами).

3. Оплата продукции (товара) производится по ценам: ________________________________________ (указываются наименование, дата и орган, утвердивший обязательный для сторон документ о цене, при отсутствии его - цена согласованная сторонами самостоятельно, в случаях, предусмотренных законом, например: при поставке продукции (товара), которая перестала пользоваться спросом, при поставке продукции с изменением ее комплектности и за срочное исполнение заказов; особо модных товаров и т.д.).

4. Поставка продукции (товара) производится в следующие сроки с «___»______________ _______ года до «___»______________ _______ года. Количество продукции (товара), недопоставленное в период поставки подлежит (не подлежит) восполнению ______________.

Досрочная поставка продукции (товара) допускается ________________________________________ (указать пределы или не допускается вообще).

5. Сумма договора составляет ________________________________________ рублей.

При изменении объема поставки или цен сумма соответственно изменяется.

6. Расчеты за поставленную продукцию (товар) производятся путем: ________________________________________. Покупатель вправе полностью или частично отказаться от оплаты платежных требований Поставщика в случае: ________________________________________ (приводятся основания отказов).

7. Тара, упаковка и маркировка должны соответствовать ________________________________________ (указываются стандарты, технические условия, другая техническая документация) Дополнительные требования к таре, упаковке и маркировке: ______________.

8. Продукция (товар) доставляется Покупателю в ______________.

Покупатель производит выборку продукции (товара) в следующем порядке: ________________________________________ (указывается порядок выборки, способ уведомления о готовности продукции (товара).

Расходы по доставке относятся на ______________ (покупателя, поставщика) в соответствии с ______________ (№ прейскурантов) или соглашением сторон.

9. Приемка продукции (товара) по количеству и качеству производится в соответствии с Инструкциями ______________.

Вызов иногороднего Поставщика для участия в составлении актов приемки обязателен в случаях ______________.

10. За нарушение сроков поставки Поставщик уплачивает Покупателю неустойку в размере _______% от стоимости недопоставленной продукции (товара).

За необоснованный отказ от оплаты платежных требований Поставщика подлежит уплате штраф в размере _______%.

11. Прочие условия ________________________________________.

12. Настоящий договор действует с «___»______________ _______ года до «___»______________ _______ года.

13. Во всем остальном, что не предусмотрено настоящим договором, стороны руководствуются Положением о поставках продукции производственно-технического назначения (товаров народного потребления).

14. РЕКВИЗИТЫ И ПОДПИСИ СТОРОН

Поставщик Юридический адрес: _______________________ Почтовый адрес: __________________________ Телефон/факс: ____________________________ ИНН/КПП: _______________________________ Расчетный счет: ___________________________ Банк: ____________________________________ Корреспондентский счет: ___________________ БИК: ____________________________________ Подпись: _________________________________

Покупатель Юридический адрес: _______________________ Почтовый адрес: __________________________ Телефон/факс: ____________________________ ИНН/КПП: _______________________________ Расчетный счет: ___________________________ Банк: ____________________________________ Корреспондентский счет: ___________________ БИК: ____________________________________ Подпись: _________________________________

Приложение 5

Унифицированная форма № ОП-3

Утверждена постановлением Госкомстата

России от 25.12.1998 № 132

			Код
Форма по ОКУД			0330503
		по ОКПО
организация
структурное подразделение
структурное подразделение «получатель»	Вид деятельности по ОКДП
Вид операции

ТРЕБОВАНИЕ В КЛАДОВУЮ	Номер документа	Дата составления
ТРЕБОВАНИЕ В КЛАДОВУЮ

Через кого ____________________________________________________________________________________________

фамилия, имя, отчество

№ по порядку	Продукты и товары		Единица измерения		Коли- чество	Примечание
№ по порядку	наименование	код	наимено-вание	код по ОКЕИ	Коли- чество	Примечание
1	2	3	4	5	6	7

Затребовал заведующий производством _________________ _______________________________

подпись расшифровка подписи

Отпуск разрешил:

Руководитель организации ______________________ _________________ _______________________________

должность подпись расшифровка подписи

___________________________ предприятие (организация) ___________________________ подразделение

Унифицированная форма № 13-ОПит УТВЕРЖДЕНА постановлением Госкомстата России от 25.12.1998 № 201

Накладная № ________________ на отпуск товара из кладовой от "___" ____________ 20__ г.	Код по ОКУД	0903113
	№ документа
	Дата документа
	Код операции
Отпущено из кладовой на основании ____________ Требование составил __________________________ Отправитель _________ Получатель _____________	Код поставщика
	Код получателя

Наимено- вание товара, единицы измерения	Код товара	Количество мест	Единица измерения, код	Количество		По учетным данным		По продажным ценам		Контрольное число
				Количество		По учетным данным		По продажным ценам
				затре- бовано	отпу- щено	цена	сумма	цена	сумма
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11

Всего на _________________ руб. _____ коп. ^{прописью}		Отпустил ___________________________ ^{подпись}
Отпуск разрешил	___________________________ ^{подпись}	Принял _____________________________ ^{подпись}

Министерство труда и социального развития РФ

от 31.12.2002 № 85

ТИПОВАЯ ФОРМА ДОГОВОРА

О ПОЛНОЙ ИНДИВИДУАЛЬНОЙ

МАТЕРИАЛЬНОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ

_____________________________________________________________________________________________________,

(наименование организации)

далее именуемый «Работодатель», в лице руководителя __________________________________________________

(фамилия, имя, отчество)

или его заместителя __________________________________________________________________________________,

(фамилия, имя, отчество)

действующего на основании ___________________________________________________________________________

(устава, положения, доверенности)

с одной стороны, и ___________________________________________________________________________________

(наименование должности)

_____________________________________________________________________________________________________,

(фамилия, имя, отчество)

именуемый в дальнейшем «Работник», с другой стороны, заключили настоящий Договор о нижеследующем.

1. Работник принимает на себя полную материальную ответственность за недостачу вверенного ему работодателем имущества, а также за ущерб, возникший у Работодателя в результате возмещения им ущерба иным лицам, и в связи с изложенным обязуется:

а) бережно относиться к переданному ему для осуществления возложенных на него функций (обязанностей) имуществу Работодателя и принимать меры к предотвращению ущерба;

б) своевременно сообщать Работодателю либо непосредственному Руководителю о всех обстоятельствах, угрожающих обеспечению сохранности вверенного ему имущества;

в) вести учет, составлять и представлять в установленном порядке товарно-денежные и другие отчеты о движении и остатках вверенного ему имущества;

г) участвовать в проведении инвентаризации, ревизии, иной проверке сохранности и состояния вверенного ему имущества.

2. Работодатель обязуется:

а) создавать Работнику условия, необходимые для нормальной работы и обеспечения полной сохранности вверенного ему имущества;

б) знакомить Работника с действующим законодательством о материальной ответственности работников за ущерб, причиненный работодателю, а также иными нормативными правовыми актами (в т. ч. локальными) о порядке хранения, приема, обработки, продажи (отпуска), перевозки, применения в процессе производства и осуществления других операций с переданным ему имуществом;

в) проводить в установленном порядке инвентаризацию, ревизии и другие проверки сохранности и состояния имущества.

3. Определение размера ущерба, причиненного Работником Работодателю, а также ущерба, возникшего у Работодателя в результате возмещения им ущерба иным лицам, и порядок их возмещения производятся в соответствии с действующим законодательством.

4. Работник не несет материальной ответственности, если ущерб причинен не по его вине.

5. Настоящий Договор вступает в силу с момента его подписания. Действие настоящего Договора распространяется на все время работы с вверенным Работнику имуществом Работодателя.

6. Настоящий Договор составлен в двух имеющих одинаковую юридическую силу экземплярах, из которых один находится у Работодателя, а второй - у Работника.

7. Изменение условий настоящего Договора, дополнение, расторжение или прекращение его действия осуществляются по письменному соглашению сторон, являющемуся неотъемлемой частью настоящего Договора.

Адреса сторон Договора: Подписи сторон Договора:

Работодатель _____________________________________ ____________________________________________

Работник ________________________________________ _____________________________________________

Дата заключения Договора Место печати

Унифицированная форма № ОП-1

Утверждена постановлением Госкомстата

России от 25.12.98 № 132

				Код
Форма по ОКУД				0330501
			по ОКПО
организация

структурное подразделение	Вид деятельности по ОКДП

наименование блюда		Номер блюда по сборнику рецептур, ТТК, СТП
Вид операции

	Номер документа	Дата составления
КАЛЬКУЛЯЦИОННАЯ КАРТОЧКА

Порядковый номер
калькуляции, дата утверждения

№ 1

№ 2

от «

г.

от «

г.

Но-
мер
по по-
рядку

Продукты

норма,
кг

цена,
руб.
коп.

сумма,
руб.
коп.

норма,
кг

цена,
руб.
коп.

сумма,
руб.
коп.

наименование

код

Общая стоимость сырьевого набора на 100 блюд

Наценка

%, руб. коп.

Цена продажи блюда, руб. коп.

Выход одного блюда в готовом виде, грамм

Заведующий производством

подпись

Калькуляцию составил

УТВЕРЖДАЮ

Руководитель организации

ПРИЛОЖЕНИЕ

УТВЕРЖДАЮ

___________/ Фамилия И.О./

«___» _________ 20___г.

АКТ

Дата добавления: 2018-06-01; просмотров: 719; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 1 2 3 456 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!